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末世女小七的農(nóng)家生活 53.準(zhǔn)備就緒
王氏劉氏她們是真沒(méi)想到弟媳(二嫂)竟會(huì)蠢到這種程度。
本來(lái)她以為娘在拂曉時(shí)對(duì)她們的一番敲打,弟媳應(yīng)該能夠察覺(jué)出什么?
真沒(méi)想到只過(guò)了一個(gè)時(shí)辰不到的時(shí)間竟什么都忘了,真正的讓她們無(wú)語(yǔ)到想要有翻白眼的沖動(dòng)。
衛(wèi)氏從女兒在她背上的小心撫摸,就能深深的感受到女兒擔(dān)心她了。
說(shuō)不生氣是騙人的,本來(lái)她要回倉(cāng)房的鑰匙,也是想給老二媳婦李氏一個(gè)表現(xiàn)的機(jī)會(huì)。
沒(méi)想到她因?yàn)閼z惜李氏作為女子的不易,以至于這兩年的縱容,導(dǎo)致這個(gè)兒媳婦被娘家和外人的恭維,腐蝕的已經(jīng)沒(méi)有當(dāng)初的聰明和靈性。
說(shuō)不后悔是不可能的,之所以會(huì)這么做也是希望今天的事情能讓李氏好好的反思。
“娘沒(méi)事兒。”衛(wèi)氏柔柔的給了女兒一個(gè)輕笑,輕拍著女兒的手臂,接著轉(zhuǎn)身對(duì)著另外兩個(gè)媳婦說(shuō):
“行了,你倆也別杵這兒了,榆錢也該涼的差不多,咱們現(xiàn)在開(kāi)始準(zhǔn)備吧?!?p/>
兩媳婦聽(tīng)到娘這么說(shuō)明白并沒(méi)有遷怒她們,趕緊臉上堆著笑著回答說(shuō):“是,娘我們現(xiàn)在就開(kāi)始準(zhǔn)備?!?p/>
“走吧,先去倉(cāng)房拿白面。”衛(wèi)氏拿著手里的鑰匙示意兩個(gè)兒媳婦跟著。
從倉(cāng)房中拿出了近十斤白面,衛(wèi)氏估摸著也差不多了,這幾筐的榆錢加起來(lái)有個(gè)幾十斤重,這十斤白面應(yīng)該足夠了,至于剩余的就直接放廚房了。
經(jīng)過(guò)娘仨的一番努力,這幾十斤的榆錢全部用白面攪拌好,剩下的就是放進(jìn)蒸籠開(kāi)始蒸。
作為孩子的小七也想幫忙來(lái)著,不過(guò)被娘堅(jiān)決的拒絕了,說(shuō)她從來(lái)沒(méi)干過(guò),回頭別再把這些東西糟蹋了,等會(huì)兒到可以幫著燒火。
家里的鍋蒸籠雖然很大,但這么多的榆錢還是蒸了六鍋才完成,整整三個(gè)大盆才裝完。
剛蒸好的榆錢很熱,晾了好一會(huì)兒后,娘和嫂嫂們才用筷子把它們分別攪散,沒(méi)有整塊糾結(jié)在一起的就可以了。
在這期間小七總算是忙起來(lái)了,忙著剝蒜呢這么多的蒸榆錢需要不少蒜呢。
雖然小七力氣很大,但剝蒜可不是力氣大就行了,娘和嫂子們都已經(jīng)把榆錢攪散了,她才堪堪剝了幾頭蒜。
最后還是娘和嫂子們一起幫忙才把需要的蒜剝好。
接下來(lái)小七自告奮勇的把這些蒜在案子上剁成了碎末,這個(gè)活他完全可以輕松勝任,誰(shuí)叫她有的是力氣呢。
挨個(gè)把這些蒜全部拍松散,然后掄起菜刀刷刷刷的就開(kāi)始剁了起來(lái),速度太快了片刻工夫后,這一堆的蒜全被小七剁成了沫沫。
要知道小七長(zhǎng)這么大來(lái),在娘和嫂子們的面前從來(lái)沒(méi)拿過(guò)刀,可這拿刀從容的模樣,甚至于臉上還對(duì)著手里的刀露出非常親切的表情。
還有她無(wú)意間耍的讓刀三百六十度旋轉(zhuǎn)的刀花,讓娘和嫂子們看的目瞪口呆的同時(shí)又心驚膽戰(zhàn)起來(lái)。
這丫頭以后絕對(duì)不能讓她再碰刀,這膽子也太大了,拿著刀就玩耍,也不怕傷了自己。
接著就是開(kāi)始調(diào)味兒了,不過(guò)在調(diào)味之前小七給娘她們提了個(gè)意見(jiàn),認(rèn)為這三盆蒸榆錢,應(yīng)該留一盆調(diào)制不加蒜了,畢竟蒜這個(gè)味道,并不是每個(gè)人都喜歡的。
娘和嫂子們一聽(tīng)也確實(shí)是這樣,于是愉快的采納小七的意見(jiàn),留了一盆沒(méi)加蒜。
幾盆蒸菜調(diào)味很快,最后再澆上芝麻油就大功告成。
娘幾個(gè)從后山回來(lái)時(shí)已已經(jīng)是辰時(shí),加工好這些如今已經(jīng)將要靠近巳時(shí)了,看來(lái)得快速到鎮(zhèn)上去了,要不然等到巳時(shí)已過(guò)鎮(zhèn)上就沒(méi)太多人了。
這么幾大盆的蒸菜,大家一致同意要坐著牛車去,然后就是趁著還沒(méi)去要先商量好該怎樣賣。
小七的提議是兩文錢一碗,畢竟這是用白面做成的,鎮(zhèn)上的粗面還要將近五文錢一斤,她們用的是細(xì)白面是最好的,怎么也得要九文錢一斤,一共用了八斤左右白面,還有若干調(diào)料蒜什么油?加起來(lái)光本錢用的也將近有一百文左右。
這樣算起來(lái)一盆蒸菜差不多就能把本錢收回來(lái)了,剩下的兩盆是凈賺的。
這鎮(zhèn)上雖然不能比縣里,但鎮(zhèn)里除了鎮(zhèn)上本身的原住民外周圍還有著二十幾個(gè)村子組成的,平時(shí)的人還是不少的。
買上一碗兩文錢,看著像是有些貴,但別忘了這蒸菜的用料全是好的,其實(shí)算起來(lái)兩文錢吃個(gè)稀罕,鎮(zhèn)里的人還是能夠消費(fèi)得起的。
最后經(jīng)過(guò)小七這么一說(shuō),衛(wèi)氏王氏劉氏均認(rèn)為小七說(shuō)的有理,于是一致決定就按照小七說(shuō)的辦。
至于牛車衛(wèi)氏是不會(huì)趕的,但好在王氏學(xué)會(huì)了,在農(nóng)忙時(shí)家里的男人們都忙著在地里收糧食,收回的糧食就需要往家里面送,所以王氏慢慢的也就學(xué)會(huì)了趕牛車,這樣也就能空下一個(gè)壯勞力。
等王氏把牛車套好趕到到廚房門口附近,小七三下五除二輕松的把三盤蒸菜端上牛車,用著幾塊布蓋好還沒(méi)忘記從廚房里拿了幾個(gè)大碗并幾雙筷子。
臨走時(shí)一致決定讓劉氏留下,家里必須留人,加上劉氏的孩子還小不能離開(kāi)她太長(zhǎng)時(shí)間。
就這樣大嫂趕著牛車載著小七和婆婆向鎮(zhèn)里趕去。
途中的時(shí)候,偎在娘懷里的小七突然想到一個(gè)重要的問(wèn)題,那就是如果蒸菜能夠賣得掉,那么盛蒸菜的容器她們還沒(méi)有?
一般去鎮(zhèn)上趕集的人誰(shuí)會(huì)沒(méi)事兒拿著碗或者其他的容器。
小七想想趕緊把這個(gè)問(wèn)題拋給了娘,她覺(jué)得娘肯定有解決的辦法,畢竟娘可是這里的原住民,這里的所有東西娘應(yīng)該是都非常了解的。
衛(wèi)氏聽(tīng)了女兒的問(wèn)題,看著這操心的小臉兒,不由的笑起來(lái),這孩子自從跟著相公讀了書后,懂得也就更多了,時(shí)不時(shí)的就愛(ài)操個(gè)心。
不過(guò)女兒說(shuō)的也確實(shí)是個(gè)問(wèn)題,衛(wèi)氏稍微一想就想到了解決的辦法。
鎮(zhèn)上的雜貨鋪?zhàn)永镉匈u油紙的,回頭到鎮(zhèn)上她們買一些油紙,不過(guò)這樣一來(lái),成本又會(huì)增加了。
先到鎮(zhèn)上試試吧,如果蒸菜比較受歡迎的話,就去買一些油紙左不過(guò)是多花幾十文罷了。
低下頭看著女兒還在望著她,衛(wèi)氏輕輕一笑,“小管家婆,你不用擔(dān)心,娘已經(jīng)想好辦法了,不過(guò)要先等等,看看咱們的生意好不好?再考慮要不要準(zhǔn)備?!?p/>
“就知道娘有辦法,娘你想到什么辦法了?”小七還是很好奇的看著娘,軟軟的說(shuō)道。
“其實(shí)也沒(méi)什么辦法,就是到鎮(zhèn)上,如果需要的話可以買一些油紙。
小七你忘了嗎?你之前在糕點(diǎn)鋪?zhàn)永镔I的糕點(diǎn)不都是用油紙包的,這種紙不怕水,不怕被油浸透,結(jié)實(shí)的很?!?br/>
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