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大唐不良人 第一百零七章 信口雌黃
瞿薩旦那,漢譯可做‘地乳’之意。
玄奘法師在《大唐西域記》中,把瞿薩旦那翻譯為于闐國。
而在長安縣居德坊東壁,也有一個(gè)地方就叫做瞿薩旦那曲,也可以翻譯為于闐曲。
唐代里坊內(nèi)的巷陌,被稱之為曲。
這是一條很長的巷陌,也很熱鬧,到處可見碧眼深目的胡人。
這條巷陌,歷史不算長,確伴隨著大興城一起成長,也是那些胡人來長安后,最喜歡來的地方。
這里,有最正宗的西域烤肉,最正宗的西域美酒,最正宗的西域胡姬。
走進(jìn)瞿薩旦那曲,就可以聞到彌漫在巷陌里,濃濃的烤肉香味。唐人,胡人都會(huì)聚集此地,載歌載舞,體會(huì)最原始最純正的西域風(fēng)情,享受最美味的西域美食。
蘇大為早知道這個(gè)地方,但沒有來過。
原因嘛,很簡單!
這里的消費(fèi),不便宜。
能夠在這里消費(fèi)的人,大都是小有身家。
在這里,可以看到王公貴族,也能看到文人騷客,還有大大小小的商人,也會(huì)出現(xiàn)在這里。當(dāng)然了,瞿薩旦那曲里還有一類最常見的人,是來自西域的破落貴族。
破落貴族,也可以叫破落戶。
他們原本是西域某小國的王公貴族,但由于國家滅亡,于是流落在長安。
有的,在這里尋求機(jī)會(huì);有的,則是醉生夢死。
憑借著他們昔日的身份,總能夠在這條巷陌里尋找到一些存在感,獲得一些慰藉。
“就是這家了。”
思莫爾在一家酒肆門前停下了腳步,笑瞇瞇說道。
“皮山肆?”
蘇大為看著酒肆的門匾,一字一頓念道。
他手指那三個(gè)字上面的一行文字,輕聲道:“這是什么文字?”
“吐火羅文,瞿薩旦那的意思。”
“這條巷子不就叫瞿薩旦那嗎?”
“寫上這段文字的意思就是說,他家的烤肉,是最正宗的于闐國烤肉。”
聽了安文生的解釋,蘇大為恍然大悟。
這不就和后世的‘蘭州拉面’,有異曲同工之妙嗎?
思莫爾道:“這條街上,有十幾家店都會(huì)用瞿薩旦那之名。但說實(shí)話,我吃過之后,還是覺得這家的味道最正宗。用的是最正宗的西域作料,廚師據(jù)說祖上曾給于闐國國王做過烤肉。還有他家的葡萄酒,也非常正宗,你嘗了之后,絕對喜歡。”
哈,果然是套路。
連御廚的噱頭都拿出來了。
蘇大為有一種仿佛置身于前生的世界里。
他看了看酒肆的門面,道:“這里看上去,可不算大啊。”
“要那么大作甚,這里只有一個(gè)廚師,名叫僧烏波。
從選料到配料到烤制,全都是他一個(gè)人。館子如果大了,他根本就忙不過來。不過就算是這樣,他一天也只接待十桌客人,而且要提前預(yù)約,否則根本不可能吃到。”
“生意這么好嗎?”
“何止是好,簡直火爆。”
思莫爾得意道:“像咱們這種臨時(shí)過來的人,錯(cuò)非我和僧烏波交情好,根本不可能吃到他家的烤肉。走吧,咱們進(jìn)去。阿彌兄弟,今天咱倆一定要好好的吃一次。”
“為什么只提阿彌,我呢?”
周良拉下臉,故做不快道。
思莫爾立刻摟住了周良的肩膀,笑道:“二哥,阿彌這不是剛恢復(fù)了名聲嘛。咱們哥倆就別說了,你那次來,我不是熱情招待?哈哈哈,好啦好啦,咱們進(jìn)去吧。”
思莫爾說著,拉著周良往里走。
蘇大為和安文生相視一眼,笑著跟在思莫爾的身后。
皮山肆的面積,還真不算大。
一個(gè)占地大約一畝左右的院子,一間正堂,兩邊是十間通透的廂房。
正中央,是一個(gè)很大的火塘子,下面炭火熊熊,火上面是一個(gè)個(gè)鐵架子。
每個(gè)鐵架子上,都串著肉,在炭火的炙烤下,滋滋冒油,低落炭火上,冒出一股股青煙,濃香四溢。
一個(gè)身材高大,個(gè)頭和安文生差不多,卻魁梧壯碩很多的男人,正光著膀子,圍著火塘子打轉(zhuǎn)。看他塊頭,體重少說在三百斤上下。一身墳起的腱子肉,汗涔涔的發(fā)亮。不過,他的動(dòng)作很敏捷,絲毫沒有被他的身材影響,靈活的就好像只猴子。
十幾個(gè)鐵架子上擺放著烤肉,就見他一會(huì)兒翻動(dòng)烤肉,一會(huì)兒在抹油,一會(huì)兒撒料。每一個(gè)動(dòng)作,都顯得很自然,很輕松,完全沒有慌亂的模樣,渾若天成一般。
倉啷,壯漢抄起一口擺放在火邊的大刀,刷刷刷舞動(dòng)。
一塊塊大小不一,形狀各異的烤肉落入邊上的盤子里。就聽他吼了一聲,幾個(gè)幫忙的小工連忙跑上來,捧起巨大的盤子,送入個(gè)個(gè)房間之中。旋即,又一輪烤肉從正屋里取出,看樣子馬上就要放到火上燒烤。
“僧烏波兄弟,你還好嗎?”
思莫爾連忙大聲喊道,快步走上去。
那壯漢轉(zhuǎn)身,看到是思莫爾,頓時(shí)咧嘴笑了,露出一口雪白的牙齒。
“思莫爾兄弟,你又來了?”
“哈哈,三天不吃僧烏波兄弟的烤肉,我渾身不舒服啊。
不過,我今天帶了幾個(gè)朋友過來。我知道讓你有點(diǎn)為難,但是你可千萬別讓我丟了面子。”
壯漢的目光,落在了蘇大為三人身上。
“既然是你思莫爾兄弟的朋友,那就是我的朋友。
蘇拉,去把我的那間屋子騰出來,讓我的思莫爾兄弟使用。思莫爾兄弟,我這里剛好進(jìn)了一批你家鄉(xiāng)的葡萄酒,要不要來一點(diǎn)?我嘗過,味道的確比碎葉城的葡萄酒好。”
“是嗎,那我一定要好好吃一回才行。”
思莫爾臉上放光,興奮不已。
他回頭對蘇大為道:“阿彌兄弟,聽到了嗎?是我家鄉(xiāng)的美酒,你這次可來的巧了。”
一個(gè)瘦小的少年,跑了出來。
他和思莫爾打了個(gè)招呼,就帶著思莫爾等人進(jìn)了正午。
正屋里,有一股子血腥味。
剛屠宰的牛羊,會(huì)在這里進(jìn)行處理。
里面有十幾個(gè)小工在忙碌。思莫爾等人進(jìn)來的時(shí)候,也沒有一個(gè)人理睬。
“思莫爾大叔,今天的生意好,客人們要的多,所以你可能要多等一下。”
“沒問題沒問題,先把你師父腌制的小菜和奶酒拿來。葡萄酒等一下,等他的烤肉上來時(shí),再拿過來。”
穿過正屋,是一個(gè)小院子。
名叫蘇拉的少年,搬了一張大桌子出來,讓思莫爾四人坐在院子里。
已近中秋,天氣漸漸變涼。
不過院子里還是很暖和,不知道是不是前面塘火太旺的緣故,反正坐在里面,并不覺得太冷。
蘇拉取了一些西域的瓜果來,然后又送了一壺奶酒,就告辭離去。
“他不是僧人啊,為什么要叫僧烏波?”
思莫爾給幾個(gè)人都倒了一碗奶酒,看了一眼周良,張口準(zhǔn)備回答。
不過,沒等他開口,一旁的安文生先說話了。
“于闐崇佛,幾乎所有人都是佛教徒。
名字前冠以僧字,其實(shí)是一種身份的象征。我估摸著,這位僧烏波在于闐國地位應(yīng)該不是太低,否則也不會(huì)用這個(gè)名字。僧,是代表著他的地位,烏波才是名字。”
“安君對西域,真的是很了解啊。”
思莫爾忍不住贊嘆一句,舉起了奶酒,一飲而盡。
蘇大為忍不住又看了安文生一眼,覺得這個(gè)安文生,確實(shí)有些不同。
這個(gè)時(shí)代,大唐是世界上最強(qiáng)盛的國家。
身為唐人,有著無與倫比的包容心和自豪感。
但與此同時(shí),強(qiáng)大的自豪感,也會(huì)讓他們忽視許多事情。比如西域的風(fēng)俗習(xí)慣,很多人就不太清楚。似安文生這樣對西域了如指掌,還去過大馬士革,的確不多。
只是,在蘇大為感慨安文生博學(xué)的同時(shí),卻不知道安文生也對他非常好奇。
“蘇帥,你怎么還知道大流士呢?”
“啥?”
“我去過波斯,其實(shí)現(xiàn)在很多波斯人,都不知道大流士的故事。”
“這個(gè),我在書里看到的。”
“什么書?”
“我記不得了,叫什么西行記?是東晉一個(gè)叫法顯的人所著。
你也知道,之前借住我家的狄仁杰狄郎君,是個(gè)博學(xué)廣聞之人。他隨身帶了很多書,那是其中一部。我也是偶然間看到,不過后來家里出事,我和大兄為了救人不得已逃走,我住的濟(jì)度巷之后也被推平。所以我也不知道,那本書還在不在。”
蘇大為眼珠子滴溜溜打轉(zhuǎn),在電光火石間,想到了借口。
都怪狄仁杰!
反正狄仁杰也不在長安,安文生也無從查找。
再說了,就算他找到了狄仁杰,書已經(jīng)不見了……狄仁杰帶了幾百本書,估摸著也不可能完全記住。反正他到時(shí)候只要咬死了是從狄仁杰那邊看到,誰也沒辦法。
“是嗎?若是被毀了,那可真可惜了。”
安文生倒是深信不疑,輕輕搖頭。
他知道蘇大為和狄仁杰的事情,所以也不覺得有問題。
至于蘇大為所說的那個(gè)作者‘法顯’,可不是杜撰出來,而是確有其人。
許多人都以為,玄奘法師是第一個(gè)前往天竺求取佛經(jīng)的人。可事實(shí)上,真正第一個(gè)孤身西行,前往天竺求取佛經(jīng)的人,是東晉僧人法顯。史書記載,法顯從長安出發(fā),經(jīng)西域抵達(dá)天竺,而后由獅子國,也就是后世的斯里蘭卡坐船,穿越馬六甲海峽,一路抵達(dá)廣州。法顯之后,大約一百多年后,玄奘法師才踏上西行之路。
“不過,這本書我倒是沒有聽說過,等回去了,我要打聽一下。”
“安帥對波斯感興趣?”
“哈哈,也不是。”安文生大笑著,道:“我只是對一切我不知道的事情,感興趣罷了。”
蘇大為和安文生的談話,一旁思莫爾根本沒有插嘴的機(jī)會(huì)。
等安文生說完,他終于忍不住道:“阿彌,安君剛才喚你‘蘇帥’,什么意思?”
“哦,思莫爾你不知道,阿彌現(xiàn)在可不是以前的阿彌了,他現(xiàn)在是長安縣的不良副帥。”
“啊?”
思莫爾聞聽愣了一下,旋即大喜。
他連忙捧起酒,道:“阿彌兄弟,不,是蘇帥。
我思莫爾早就知道,你不是普通人,沒想到才得了清白,就高升了,恭喜恭喜。”
蘇大為笑道:“思莫爾,你還是叫我阿彌兄弟吧,蘇帥這兩個(gè)字,我不習(xí)慣。
這位是安文生,也是長安縣不良人副帥。不過,他可比我厲害,是右武侯大將軍安興貴的公子。以后啊,你有什么麻煩,可以找他幫忙,他也一定不會(huì)拒絕你的。”
右武侯大將軍?
思莫爾的眼睛,又是一亮。
他連忙舉杯,給安文生敬酒。
安文生倒也不矜持,吃了一口之后道:“只要不是觸犯律法,我能解決的,一定幫忙。”
言下之意,我解決不了的,你也別找我?guī)兔Α?p/>
但對于思莫爾來說,安文生這一句話,價(jià)值千金。
他不是唐人,從波斯不遠(yuǎn)萬里來到長安做生意,當(dāng)然清楚有一個(gè)靠山有多么重要。
別小看不良人。
在普通人眼里,不良人不值一提,甚至難登大雅之堂。
可對于思莫爾這種生意人來說,不良人比縣令都有用。
在長安,人生地不熟,他想要做好生意,要面臨種種困難。似他這種小生意人,那些大人物也不會(huì)出手刁難。思莫爾最大的麻煩,就是來自于長安本地的潑皮無賴。
這些家伙,是滾刀肉,很難對付。
你不給夠他們好處,他們會(huì)處處和你作對。
但似思莫爾這樣的小本生意人,又能有多少油水?一兩次還好,久了的話,他真是頂不住。報(bào)官?沒用。那些武侯把人抓走,了不起十天半個(gè)月就又會(huì)出來。那時(shí)候,他們就會(huì)變本加厲找麻煩。甚至,你哪怕認(rèn)識(shí)裴行儉,都未必有什么用處。
為什么說不良人就有用呢?
所謂,縣官不如現(xiàn)管。
一個(gè)好的不良人,要黑白通吃。
不良人是官府中的人,但同時(shí)與各坊的團(tuán)頭有著密切聯(lián)系。
武侯管不了那些潑皮無賴,可是他們的團(tuán)頭收拾他們,卻十分容易。
長安,八水環(huán)繞。
真想要弄死一個(gè)人,丟進(jìn)水里,直接連尸體都找不到。
蘇大為當(dāng)上了不良副帥,對思莫爾來說,絕對是一個(gè)了不起的保障。
“阿彌兄弟,那今天咱們一定要不醉不歸。”
“好啊!”
蘇大為當(dāng)然也不會(huì)拒絕,笑著就答應(yīng)下來。
思莫爾很興奮,站起身往外走。
也不知道他在外面做了什么,不一會(huì)兒的功夫,就見僧烏波帶著蘇拉幾個(gè)小工,捧著一盤盤烤肉走進(jìn)來。
剎那間,小院里,彌漫著濃濃的肉香……
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