從零開始打造大海 第三十八章 用錢砸出來的

有劉胖子這張嘴，壓根就沒李青峰啥事，正式接觸海鮮店后，李青峰這才發(fā)現(xiàn)，開店并沒那么簡(jiǎn)單。

除了要綁螃蟹外。

還要幫顧客殺魚去鱗，還有個(gè)顧客怕鰻魚，就讓店里幫忙殺。

說實(shí)在的，今天要是沒有劉胖子在，那就尷尬了，劉胖子殺海鰻的速度非常快，撈出來后，放在砧板上。

對(duì)準(zhǔn)鰻魚頭，直接就是一刀，就這種快準(zhǔn)狠的技術(shù)，李青峰覺得自己不練個(gè)把月是很難掌握的。

李青峰認(rèn)真思考了下，這樣下去也不是辦法，隔壁的海鮮店生意都沒他好，卻有兩個(gè)店員。

一個(gè)前面招呼顧客，一個(gè)在后面幫忙宰殺，而他不單要賣，還要?dú)ⅲu賣小管這種海鮮還可以，要是種類多了，肯定忙不過來。

更別說，他還要抽出時(shí)間去捕魚，要想開這家店的話，還是要招個(gè)員工的。

李青峰看了眼劉胖子，這人雖然連個(gè)店鋪都沒有，可每個(gè)月賺的錢應(yīng)該不少，不然哪里消費(fèi)的起“東方名店”。

雇他的話，工資應(yīng)該不低，且他也不一定喜歡給人打工。

再加上自己的海鮮來路，李青峰跟劉胖子合作可以有，但不應(yīng)該走的太近，找店員的話，最好找個(gè)老實(shí)人。

不到兩個(gè)小時(shí)。

李青峰店里的海鮮，就被劉胖子給賣完了，總共賣了兩萬多。

那幾只大章魚和龍蝦，就賣了一萬多，是劉胖子直接打江記海鮮酒樓的電話，對(duì)方采購(gòu)直接來買走的。

剩下的石斑、青衣、梭子蟹，都還沒有等酒樓的采購(gòu)過來，就全被搶購(gòu)空了。

劉胖子幫忙賣完海鮮后。

還拿著水管，幫忙沖洗起店面來，這種“過分獻(xiàn)殷勤”的表現(xiàn)，讓李青峰有那么點(diǎn)尷尬。

他很清楚劉胖子不是那種吃飽撐著獻(xiàn)愛心的人，肯定有事找他，不然不會(huì)這么做。

“說吧，找我什么事。”

劉胖子撓著頭，嘿嘿笑道：“還是李老板懂我，那我就說了啊。”

“快說，不然我回家了。”

“別別別，是這樣的，昨天你不是給我一箱小管嗎，剛好撞見江記海鮮酒樓的老板，就給他截胡了。”

“我給你們兩家的價(jià)錢一樣，你把小管都給他們，這樣你有的賺嗎？”李青峰疑惑道。

劉胖子點(diǎn)點(diǎn)頭：“賺還是有的賺，昨晚的消費(fèi)，不是我買單的。”

李青峰愣了下。

劉胖子接著說道：“是這樣的，江記老板對(duì)你的小管非常喜歡，顧客評(píng)價(jià)也非常好，昨晚還特意交代我過來問問，還有沒有貨，剛好看到你今天進(jìn)了這么多海鮮，我覺得品質(zhì)不錯(cuò)，就讓他們的采購(gòu)過來看看，你剛剛也看到了，他們把那些章魚和龍蝦全買了。”

“然后呢？”李青峰問。

劉胖子笑道：“江記老板那邊想長(zhǎng)期跟您合作，以后李老板有貨，能不能先通知我下。”

“當(dāng)然可以。”李青峰回。

敢情劉胖子扭扭捏捏半天，說的是這件事情，看來這兩人嫖還嫖出生意來了，這下劉胖子也算半個(gè)江記海鮮酒樓的采購(gòu)了，這里面肯定是有利潤(rùn)的。

“那就謝謝李老板。”

關(guān)店門時(shí)，劉胖子忍不住問道：“李老板，你這些海鮮品質(zhì)真的太好了，是不是有什么特殊渠道啊。”

“你很想知道嗎？”李青峰反問道。

劉胖子趕忙搖頭：“我只是好奇，渠道這事，我一般不打聽的，更不會(huì)像那個(gè)瘦猴一樣，偷偷跟蹤你的。”

李青峰愣住了：“你知道誰跟蹤了我。”

劉胖子驚道：“李老板不知道嗎，那條街就一個(gè)王八蛋會(huì)做那種事情，以前我有好渠道的時(shí)候，也被他跟蹤過一次。”

“阿瘦跟蹤的？”李青峰說道。

劉胖子點(diǎn)點(diǎn)頭：“不是他，還能是誰，這貨心眼小，沒本事還總想賺快錢，沒賣海鮮之前是三只手，工廠都不要他，后來才來這里賣海鮮的。”

聽劉胖子這么一說。

李青峰想起了自己雜貨間的鎖，還真給對(duì)上了，不過有點(diǎn)李青峰想不通，皺眉看著劉胖子：“你怎么知道他跟蹤我的。”

劉胖子撓著頭，尷尬說道：“我這不是想跟你合作，發(fā)現(xiàn)阿瘦在跟蹤你，我就反過來跟蹤他了。”

李青峰嘴角抽了抽。

難怪那些天，感覺跟蹤他的人有點(diǎn)多，敢情還有螳螂捕蟬外，還有一只肥雀。

對(duì)于這個(gè)劉胖子，李青峰認(rèn)識(shí)的時(shí)間比較短，單從這些天來看，人還算不錯(cuò)，可小心思還是有的。

李青峰皮笑肉不笑道：“要是當(dāng)初阿瘦摸到了我的渠道，你今天合作的對(duì)象，應(yīng)該就不是我了。”

劉胖子搖搖頭：“李老板，您千萬別這么說，我不是阿瘦那種傻叉，他那腦袋就適合干點(diǎn)偷雞摸狗的事情，我是真心想跟您合作的。”

“真心合作？”李青峰疑惑道。

劉胖子點(diǎn)點(diǎn)頭：“其實(shí)道理很簡(jiǎn)單，李老板能用那個(gè)價(jià)格拿到品質(zhì)這么好的小管，這點(diǎn)我確實(shí)做不到，要是換我去拿的話，估計(jì)到手價(jià)就要六七十了。

還有整個(gè)海鮮批發(fā)市場(chǎng)，我都找過去了，也找不到這么好的小管。

可讓我驚訝的是，連江記海鮮酒樓都那么想買你的小管，這就有點(diǎn)不對(duì)勁了，全省也不知道有多少海鮮供貨商想跟他們合作，竟然還有他們買不到的海鮮。

這點(diǎn)就非常不可思議，只能說明一件事情，李老板你背后的渠道，不是普通的渠道，至少不是面向大眾的，極有可能是特供的。

做海鮮這么多年，我多少還是懂的，真正的頂級(jí)海鮮，很少到市場(chǎng)上來的，幾乎一上岸就被搶光了。

有這么好的海鮮，還能到市場(chǎng)上來，那就只有一種可能，李老板你不是來賣魚的，而是來體驗(yàn)生活的。”

李青峰震驚地看著劉胖子，連他自己都沒想這么多，這個(gè)劉胖子竟然自己腦補(bǔ)了這么多出來。

不過最后這句話，讓李青峰有那么意見，我明明這么努力生存著，可你卻說我是來體驗(yàn)生活的？

“我看起來，就那么像是來體驗(yàn)生活的？”李青峰問。

劉胖子點(diǎn)點(diǎn)頭：“真正搞過海鮮的，有幾個(gè)不會(huì)綁螃蟹和殺魚的，還有按你這么價(jià)格賣的話，你根本就賺不到錢。”

李青峰明白了。

誰來說去，關(guān)鍵還是他賣便宜了，明白了，明天就給海鮮漲價(jià)，趁著劉胖子腦補(bǔ)了一大堆，李青峰順勢(shì)問道：“那你覺得我的海鮮是怎么來的？”

“用錢砸出來的。”