從抽獎(jiǎng)送電瓶車到全球首富 102.白加黑

談生意得講究技巧。

就比如肖非凡，一開(kāi)口，人家小林包子鋪的老板就能聽(tīng)出來(lái)，這人是屬于可以坐下來(lái)談的類型。

不像是徐益那種，打眼瞧過(guò)去，青澀的學(xué)生仔，哪怕雙方是合作關(guān)系，都不怎么會(huì)把他放心上。

因?yàn)檫@樣的學(xué)生仔太多了，這個(gè)不行，再換一個(gè)唄。

“徐益這邊，每天訂單基本也就一百份吧。”

包子鋪老板示意肖非凡坐下，說(shuō)道：“三塊錢(qián)，我給的不算是最低價(jià)，但目前只能給你這個(gè)價(jià)。你想取代徐益也行，一天兩百單，能不能做到？”

這個(gè)晚餐的包子外賣，其實(shí)不太好賣。

徐益一單售價(jià)五塊，還是有點(diǎn)小貴，所以單量并不算多。

但它利潤(rùn)高，所以賺錢(qián)啊，一單都能賺兩塊。

這就是為什么徐益寧肯定價(jià)五塊，也不愿意降價(jià)沖單量的原因。

因?yàn)榻盗藘r(jià)，單量上去了，比之前辛苦勞累不說(shuō)，還有可能不如以前賺錢(qián)。

肖非凡也不想降這個(gè)單價(jià)，所以200份單量明顯無(wú)法保證。

“200份不可能，一般情況下，晚餐的訂單和午餐肯定沒(méi)法比。咱們先合作一周，這一周我每天抄底拿一百單，等后續(xù)穩(wěn)步提升了，200單絕對(duì)沒(méi)問(wèn)題。”

肖非凡說(shuō)到這里，笑道：“而且我猜，徐益不見(jiàn)得能給你每天出一百單。”

畢竟徐益那邊也是主要精力花費(fèi)在午餐的訂單上面。

如果徐益可以每天送一百單，那當(dāng)肖非凡開(kāi)口說(shuō)出一百單的時(shí)候，老板肯定不會(huì)喊他進(jìn)來(lái)。

這學(xué)生，可真精明啊。

包子鋪老板被戳穿了謊言，也不尷尬，跟著笑道：“那行，那就先一百單，咱簽個(gè)協(xié)議，明天你們來(lái)提貨。”

小林包子鋪，搞定。

從包子鋪里出來(lái)以后沒(méi)多久，周恪也過(guò)來(lái)了。

“酸奶和水果加起來(lái)，成本控制在一塊沒(méi)問(wèn)題。我和那些果商談了，一個(gè)小餐盒里，放一些切碎的蘋(píng)果、梨子、香蕉，基本都是最便宜常見(jiàn)的水果，再稍微添點(diǎn)西瓜、葡萄之類的。這個(gè)可操作空間太大了，利潤(rùn)都從這里出來(lái)。”

因?yàn)樾抡劤闪藘杉液献鲗?duì)象，周恪也很興奮：“酸奶稍微貴點(diǎn)，但都是農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)現(xiàn)發(fā)酵的，只用買個(gè)奶茶店的那種塑料杯扎口機(jī)，簡(jiǎn)單包裝一下就行了，這個(gè)機(jī)子也不貴，咱先替他們出錢(qián)，后期賺錢(qián)了再還給咱。”

水果鮮奶，一瞬間就讓外賣的檔次提高了起來(lái)。

關(guān)鍵這里面利潤(rùn)還很驚人。

一小盒水果，一迷你杯酸奶，各標(biāo)價(jià)一塊，總共兩塊。

但其實(shí)成本價(jià)都能控制在一塊以內(nèi)。

這樣一來(lái)，好餓就需要更新菜單了，而這次菜單一經(jīng)更新，就是源源不斷的錢(qián)啊。

單純的跑低價(jià)單走量，太累。

哥幾個(gè)長(zhǎng)時(shí)間這么干下去，肯定要吃不消。

作為團(tuán)隊(duì)的領(lǐng)導(dǎo)者，肖非凡不僅要考量賺錢(qián)的問(wèn)題，還得考量大家的體力消耗。

“妥，那老周，以后咱們所有合作店家的交涉溝通工作，就交給你了。這兩天，你從老蘇快餐店里撤出來(lái)，咱無(wú)償幫了他這么久的忙，已經(jīng)很夠意思了。”

既然合作已經(jīng)談妥，肖非凡拍了拍周恪的肩膀：“走，回去開(kāi)個(gè)小會(huì)，更新菜單。”

從老蘇快餐撤出來(lái)……可是，姜語(yǔ)還在那里打零工啊。

周恪有些猶豫，但到底是正經(jīng)事要緊，他點(diǎn)頭說(shuō)道：“行，這次是咱們賺大錢(qián)的時(shí)候，不能出岔子。”

從低價(jià)市場(chǎng)沖單量，到利潤(rùn)空間的一次大幅度提升，可不就是該到賺大錢(qián)的時(shí)候了嘛。

所以，當(dāng)肖非凡和周恪把這個(gè)好消息帶回去的時(shí)候，大家都很興奮。

好餓辦公室里。

“今天的訂單相比昨天有所下降，總共是273單，這幾天應(yīng)該會(huì)陸續(xù)減少，但我覺(jué)得初步穩(wěn)定在兩百單還是可以的。”

仝成林翻了翻手里的賬本，無(wú)奈道：“就是咱這個(gè)賺的錢(qián)比較尷尬，一單五毛，費(fèi)老大勁也沒(méi)幾個(gè)錢(qián)。我這兩天算完賬，都想跟大家聊聊這個(gè)事兒，但又怕傷了大家的士氣。好在這個(gè)問(wèn)題，老肖已經(jīng)及時(shí)給咱們解決了。”

牛奶鮮果的利潤(rùn)在一塊錢(qián)。

老蘇快餐利潤(rùn)五毛。

小林包子鋪利潤(rùn)兩塊。

如果以上全部組合起來(lái)，組成中午、晚上的套餐，那么利潤(rùn)有所降低，但也能有兩塊。

相比于之前，這個(gè)利潤(rùn)提升的很大。

哪怕后面訂單不到兩百，也肯定比之前更賺錢(qián)，而大家反而還不用像是之前那么忙。

何平是個(gè)急性子，嚷嚷道：“那還等什么，咱們趕緊更新菜單啊！”

“先不著急，還是要找個(gè)噱頭比較好。”

肖非凡說(shuō)著，下意識(shí)在辦公室里打量，做沉思狀：“咱們現(xiàn)在基本已經(jīng)確定走綁定中、晚餐、高低價(jià)市場(chǎng)雙管齊下的路子，這個(gè)模式后續(xù)也會(huì)沿用，所以做一份有特色的菜單，也很重要。菜單做好了，效果可是事半功倍的。”

有特色的菜單？

可是菜單這個(gè)東西，都大同小異，怎么體現(xiàn)出自己的特色呢。

“阿嚏。”

正當(dāng)大家安靜沉思的時(shí)候，敲代碼的何之洲打了個(gè)噴涕，他有些赧然的揉了揉微紅的鼻頭，歉意道：“抱歉抱歉，你們繼續(xù)，我就是昨晚不小心著涼了，吃點(diǎn)藥就好。”

說(shuō)話的同時(shí)，他從抽屜里拿出來(lái)一盒白加黑。

白加黑這個(gè)感冒藥，可以說(shuō)是目前市場(chǎng)上銷售量最好的藥，知名度也最廣。

這全靠那句經(jīng)典語(yǔ)：白天吃白片，不瞌睡；晚上吃黑片，睡得香。

基本上，只要你打開(kāi)電視機(jī)，鐵定能看到這個(gè)。

肖非凡的眼睛頓時(shí)亮起來(lái)。

營(yíng)銷除了噱頭吸眼球之外，還有個(gè)套路，叫做捆綁蹭熱度營(yíng)銷。

哪怕是兩個(gè)沒(méi)有關(guān)系的東西，但只要能關(guān)聯(lián)上，那就能順勢(shì)蹭一波熱度。

“咱們的好餓隊(duì)服，白色的，對(duì)吧？電瓶車，黑色的。”

一把將小何的白加黑搶過(guò)來(lái)，肖非凡笑道：“那這兩種顏色加起來(lái)，跟這盒白加黑，是不是有點(diǎn)像？”

眾人都有些無(wú)語(yǔ)。

周恪為難道：“可這除了顏色之外，還有什么關(guān)系嗎？一個(gè)是外賣，一個(gè)是感冒藥啊。”

“沒(méi)關(guān)系，我們可以給它們加上關(guān)系啊。這樣，加入我們出一份菜單，分為正反兩面，一面是象牙白的顏色，印老蘇快餐的菜單，稱作白單。另一面是亮面黑的顏色，印小林包子鋪的菜單，稱作黑單。做的炫酷一些，顏值高一些。”

肖非凡越說(shuō)越覺(jué)得可行，甚至靈感一來(lái)，連語(yǔ)都想好了：“然后菜單的語(yǔ)，就寫(xiě)：白天點(diǎn)白單，量大能管飽；黑天點(diǎn)黑單，精致味道好。定外賣，選好餓，價(jià)格黑白分明，安全黑白分明，優(yōu)惠黑白分明！”

臥槽！

這一下，辦公室里的一群人都瞪大了眼。

這也行？

那豈不是說(shuō)，好餓單方面偷偷捆綁上了國(guó)民品牌白加黑？

這單子發(fā)出去，絕對(duì)吸眼球！