硬核廚爸 第987章 圣誕節(jié)先來(lái),年輕人齊聚

在古街基本布置好，迎來(lái)的第一輪人流高峰卻不是元旦，而是圣誕節(jié)。

雖然這是個(gè)國(guó)外的節(jié)日，但是卻成為很多年輕人聚會(huì)的借口。

尤其是，剛好是在元旦之前，所以很多年輕人選擇提前來(lái)古街上逛一逛，最關(guān)鍵的是想要到馮一帆的兩家餐廳吃上一頓。

為此，有人提前預(yù)訂了若餐廳，還有人更是向馮一帆發(fā)出請(qǐng)求。

希望圣誕節(jié)的時(shí)候，可以讓若餐廳中午也能點(diǎn)餐，或者是坐在蘇記可以點(diǎn)若餐廳的菜。

馮一帆對(duì)于這些要求，那自然是全部都給拒絕掉的。

面對(duì)馮一帆的拒絕，一些年輕人也是當(dāng)面進(jìn)行了一番詢(xún)問(wèn)。

“馮大廚，為什么在圣誕節(jié)的時(shí)候，您也不能多營(yíng)業(yè)一段時(shí)間？或者圣誕節(jié)的時(shí)候，若餐廳不預(yù)訂也可以啊?！?p/> “是啊是啊，我們真的想要在圣誕節(jié)這天吃一次若餐廳。”

“對(duì)對(duì)，馮大廚，您不能理解一下我們嗎？”

面對(duì)幾個(gè)專(zhuān)程感到蘇記來(lái)，上門(mén)來(lái)向自己發(fā)出疑問(wèn)的人，馮一帆也是有點(diǎn)哭笑不得。

隔天便是圣誕節(jié)，但是這些人竟然還專(zhuān)門(mén)跑來(lái)進(jìn)行這種詢(xún)問(wèn)。

馮一帆只能如實(shí)回答：“真的很抱歉，若餐廳每天的食材都是定量，并且也都是新鮮從外地運(yùn)輸過(guò)來(lái)的，我必須要保證食材的新鮮，所以若餐廳是不可能準(zhǔn)備很多的食材造成剩余。

所以即便是遇到了圣誕節(jié)和元旦這樣節(jié)假日，若餐廳依舊是只接受預(yù)訂，因?yàn)槭巢闹挥心敲炊啵豢赡芙哟嗟目腿??！?p/> 聽(tīng)到馮一帆這樣的回答，專(zhuān)程過(guò)來(lái)的一個(gè)年輕人忍不住說(shuō)：“馮大廚，您開(kāi)店肯定是為了做生意，可是現(xiàn)在生意上門(mén)了，您怎么還不愿意做呢？”

另一個(gè)年輕人也說(shuō)：“對(duì)啊，在圣誕節(jié)和元旦的時(shí)候，您只要愿意開(kāi)門(mén)，那客人肯定是絡(luò)繹不絕啊，絕對(duì)是保證都是人來(lái)吃，您即便是準(zhǔn)備再多的食材，也都會(huì)被消耗掉的，您何必要限量呢？”

馮一帆被這么一番話給說(shuō)得也是哭笑不得。

他看著專(zhuān)程來(lái)問(wèn)的人說(shuō)：“難道對(duì)你們來(lái)說(shuō)，我和我的廚師團(tuán)隊(duì)，節(jié)假日就一定要在后廚里忙碌嗎？難道我們自己不能有自己的節(jié)假日嗎？”

這番話一出，把幾個(gè)人都給說(shuō)得啞口無(wú)言。

馮一帆又繼續(xù)說(shuō)：“我們蘇記和若餐廳的每個(gè)人，也都需要自己的節(jié)假日，我們不可能為了賺錢(qián)，就把自己的生活打亂。

想必你們希望在圣誕節(jié)或者是元旦的時(shí)候，跟愛(ài)人或者是家人好好聚一聚。

那么你們也應(yīng)該能夠理解，我和我后廚里每個(gè)人，也都是需要這樣和家人歡聚的時(shí)光。

所以我不能占用大家很多時(shí)間，我必須要保證大家都能有時(shí)間去享受生活。”

聽(tīng)完了馮一帆的這樣解釋?zhuān)瑢?zhuān)程過(guò)來(lái)懇請(qǐng)他多開(kāi)若餐廳訂單的人，也都是沒(méi)有辦法繼續(xù)說(shuō)下去。

馮一帆看著幾個(gè)人說(shuō)：“謝謝你們專(zhuān)程趕過(guò)來(lái)，想我說(shuō)明你們的訴求，真的很感謝你們對(duì)蘇記和若餐廳的支持，但是規(guī)矩就是規(guī)矩，我們不會(huì)因?yàn)槿魏稳?、任何事、任何日子去改變?guī)矩。”

知道無(wú)法改變，幾個(gè)人也只能是向馮一帆告別離去。

而很快，馮一帆說(shuō)過(guò)的話，在微博上也是被傳播開(kāi)了。

不少人都覺(jué)得，馮一帆這樣的說(shuō)法有些不妥，覺(jué)得他根本就是耍大牌，故意在搞所謂的饑餓營(yíng)銷(xiāo)罷了。

甚至有人表示，可能馮一帆就是要讓大家訂不到位子，才可以體現(xiàn)出他餐廳生意火爆。

可是說(shuō)這些話的人，在如今的微博上找不到人可以對(duì)線。

因?yàn)轳T一帆早已經(jīng)因?yàn)橹暗氖虑?，把自己手機(jī)上的微博給刪除了。

連蘇若曦也很少去發(fā)微博，可以說(shuō)她的賬號(hào)也處于半癱瘓狀態(tài)。

如此一來(lái)，微博上有人對(duì)馮一帆進(jìn)行聲討，也找不到他的微博出來(lái)對(duì)線，基本都是無(wú)人搭理狀態(tài)，最后一個(gè)個(gè)也都是悻悻然放棄聲討。

至于那些支持馮一帆的人，如今也都是聚在了孟詩(shī)彤他們視頻下面。

他們得知馮一帆不會(huì)更改規(guī)矩，自然也都是非常支持。

他們?cè)诿显?shī)彤團(tuán)隊(duì)視頻下面留言，對(duì)馮一帆的決定支持，并且希望馮一帆能夠堅(jiān)持規(guī)矩。

“規(guī)矩就是規(guī)矩，蘇記和若餐廳有規(guī)矩，才會(huì)有傳承?！?p/> “對(duì)，規(guī)矩也是傳承的一部分?！?p/> “而且我覺(jué)得馮大廚并沒(méi)有做錯(cuò)什么?！?p/> “本來(lái)就沒(méi)有錯(cuò)嘛，人家不想那么辛苦，難道也有錯(cuò)嗎？”

“何況蘇記和若餐廳菜的價(jià)格上并沒(méi)有很高?！?p/> “是啊，相比較那些所謂的知名餐廳，尤其是一些西餐廳，還有很多的網(wǎng)紅店，蘇記和若餐廳簡(jiǎn)直就是良心啊?！?p/> “就是可惜，若餐廳位子實(shí)在是太難訂了?！?p/> “已經(jīng)不算是很難訂了，之前剛開(kāi)業(yè)的時(shí)候，那才是真的難訂，幾乎是完全訂不到位子，現(xiàn)在因?yàn)橹榜T大廚被各種聲討，若餐廳訂單減少了，所以也比較容易訂到的?！?p/> 如今每當(dāng)馮一帆有什么話流傳出來(lái)，那些支持他的人都匯聚在孟詩(shī)彤團(tuán)隊(duì)視頻下面進(jìn)行評(píng)論聊天。

雖然這里不能隨時(shí)跟馮一帆或是蘇若曦互動(dòng)了，但是大家還是很樂(lè)意在評(píng)論區(qū)聊天探討。

一方面是評(píng)論區(qū)不會(huì)有抹黑的人，另一方面這邊也不會(huì)有很多人在抬杠。

所以馮一帆的那些粉絲們，真的是很喜歡在視頻的評(píng)論區(qū)聊。

為此，孟詩(shī)彤他們也是專(zhuān)門(mén)進(jìn)行了安排，把第一個(gè)介紹馮一帆的視頻擺在置頂?shù)奈恢蒙?，這樣一來(lái)，這個(gè)視頻下面的評(píng)論就會(huì)非常多。

孟詩(shī)彤曾經(jīng)找過(guò)馮一帆，詢(xún)問(wèn)他或者蘇若曦要不要單獨(dú)創(chuàng)建視頻號(hào)？

馮一帆則是擺擺手表示不用那么麻煩。

主要是，馮一帆之前的視頻號(hào)，他后來(lái)因?yàn)椴蛷d太忙，根本沒(méi)有時(shí)間去運(yùn)營(yíng)，他自己也沒(méi)有時(shí)間錄制視頻去發(fā)布。

所以在他看來(lái)，與其自己去弄，還不如交給孟詩(shī)彤他們專(zhuān)業(yè)人士。

馮一帆覺(jué)得，這是專(zhuān)業(yè)的人做專(zhuān)業(yè)的事情。

結(jié)果也就導(dǎo)致，如今孟詩(shī)彤他們儼然已經(jīng)成了馮一帆專(zhuān)業(yè)運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)，幫他處理不少網(wǎng)絡(luò)上的東西。

雖然馮一帆拒絕破壞規(guī)矩，不愿意在圣誕節(jié)和元旦給若餐廳加訂單，或者是干脆不用預(yù)訂方式。

但是真到了圣誕節(jié)的時(shí)候，古街上依舊是早早就開(kāi)始人頭攢動(dòng)。

幾乎是在天才剛剛開(kāi)始黯淡，古街上已經(jīng)滿是人了。

這其中大多數(shù)都是一些年輕的男男女女。

顯然，大家是專(zhuān)程趕來(lái)古街，想要在圣誕節(jié)的時(shí)候逛一逛古街，吃一吃蘇記和若餐廳的菜。

哪怕是若餐廳依舊需要預(yù)訂，但絲毫也不會(huì)影響大家的熱情。

很多年輕人都在跑到若餐廳的門(mén)前，在門(mén)口拍照打卡，表示自己也算是來(lái)過(guò)。

當(dāng)然，年輕人在若餐廳前拍照打卡后，也是會(huì)到蘇記外面進(jìn)行排隊(duì)。

結(jié)果時(shí)間剛剛五點(diǎn)，外面已經(jīng)排起了挺長(zhǎng)的隊(duì)伍。

蘇連成看了一眼門(mén)外，也是問(wèn)馮一帆：“主廚，要不然我們今天蘇記提前一些開(kāi)業(yè)？外面真是很多人?！?p/> 馮一帆搖頭說(shuō)：“不行，必須要到時(shí)間才能開(kāi)業(yè)。”

石家慧說(shuō)：“不是不開(kāi)業(yè)，是因?yàn)樾枰獪?zhǔn)備的東西，還沒(méi)有真的準(zhǔn)備出來(lái)，所以這個(gè)時(shí)候不能開(kāi)業(yè)。”

凱瑟琳補(bǔ)充說(shuō)：“主廚是算好時(shí)間，各種備料剛好齊全，所以每天只能是六點(diǎn)開(kāi)始營(yíng)業(yè)，時(shí)間上是不容有任何變化的?！?p/> 蘇連成聽(tīng)了也只能是點(diǎn)頭表示明白。

接下來(lái)，外面聚集的人也是越來(lái)越多，但是餐廳里眾人依舊是緩慢進(jìn)行準(zhǔn)備。

尤其是后廚里，每個(gè)人都在進(jìn)行最后的忙碌，比如是需要把湯分出去，比如是把一些大塊的肉類(lèi)切開(kāi)。

門(mén)外聲音越來(lái)越大，能夠明顯感覺(jué)到門(mén)外的人很多。

寧誠(chéng)有些奇怪問(wèn)：“今天也沒(méi)到元旦啊？為什么會(huì)有這么多人??？”

馬小龍說(shuō)：“因?yàn)榻裉焓鞘フQ節(jié)。”

寧誠(chéng)奇怪地追問(wèn)：“圣誕節(jié)？那不是外國(guó)人過(guò)的節(jié)日嗎？為什么會(huì)有這么多來(lái)蘇記，難道是為了過(guò)節(jié)？”

石家慧聽(tīng)了笑著說(shuō)：“哈哈哈，圣誕節(jié)在國(guó)內(nèi)，就是一群年輕人找個(gè)借口聚會(huì)罷了，所以會(huì)有很多熱年輕人在圣誕節(jié)的時(shí)候，跑出來(lái)一起吃個(gè)飯的時(shí)候，你聽(tīng)，外面的年輕人是不是很多？”

寧誠(chéng)認(rèn)真去聽(tīng)了聽(tīng)，感覺(jué)確實(shí)門(mén)外排隊(duì)的是年輕人居多。

因?yàn)閺穆曇籼崞饋?lái)，確實(shí)都聽(tīng)著比較年輕。

又過(guò)了一會(huì)，時(shí)間已經(jīng)差不多了，馮一帆對(duì)蘇連成說(shuō)：“好了，準(zhǔn)備開(kāi)業(yè)?！?p/> 與此同時(shí)，后廚里所有人也都是嚴(yán)陣以待。

盡管已經(jīng)營(yíng)業(yè)了挺長(zhǎng)時(shí)間，但對(duì)蘇記和若餐廳后廚里每個(gè)人，大家每次開(kāi)業(yè)依舊還是稍稍有些緊張，所以也都會(huì)認(rèn)真對(duì)待每天。

這一方便是需要保住兩家口碑的壓力，另一方面也是因?yàn)轳T一帆這個(gè)主廚。

蘇連成看著馮一帆他們都準(zhǔn)備妥當(dāng)，才帶著服務(wù)生去打開(kāi)門(mén)，準(zhǔn)備要開(kāi)始營(yíng)業(yè)。

開(kāi)門(mén)的一刻，門(mén)外的年輕人瞬間開(kāi)始往里涌。

幸好蘇連成早有準(zhǔn)備，趕緊用提前準(zhǔn)備好的隔離帶，將人都給攔在門(mén)外。

“大家請(qǐng)不要著急，現(xiàn)在還沒(méi)有開(kāi)始營(yíng)業(yè)，能夠往后退一下，把隊(duì)伍都給排好，這樣也方便大家進(jìn)入蘇記就餐?！?p/> 每天開(kāi)業(yè)，蘇記這邊總是要面臨一段時(shí)間的混亂。

因?yàn)楹芏嗳嗽陂_(kāi)業(yè)一刻，都會(huì)迫不及待想要涌進(jìn)蘇記。

而在蘇記開(kāi)門(mén)前，實(shí)際上門(mén)外會(huì)有不少人聚集拍照，這也導(dǎo)致隊(duì)伍一開(kāi)始可能會(huì)顯得有些混亂。

甚至有時(shí)候，還需要經(jīng)過(guò)一番爭(zhēng)吵，排隊(duì)前后順序的搶奪。

對(duì)于這些，蘇連成也有他的辦法。

“好了都別吵，都去排好隊(duì)，你們要是不排好隊(duì)的話，那么我只能是報(bào)警把你們都給驅(qū)散了，到時(shí)候你們中一些排了很長(zhǎng)時(shí)間隊(duì)伍的人，要是不能夠第一時(shí)間吃上的話，可不要怪我。”

蘇連成的話確實(shí)還是管用，門(mén)外人群頓時(shí)就散開(kāi)，開(kāi)始去互相監(jiān)督排隊(duì)。

倒是沒(méi)過(guò)多久，隊(duì)伍也就算是形成了。

等門(mén)口這一段排好隊(duì)，蘇連成這才領(lǐng)著人出門(mén)，讓服務(wù)生去把后面的人都給疏導(dǎo)一下，讓大家都要好好排隊(duì)。

至于蘇連成，則是走到隔壁若餐廳，去接待若餐廳的客人。

終于，依舊是很準(zhǔn)時(shí)的六點(diǎn)，蘇記和若餐廳同時(shí)開(kāi)始營(yíng)業(yè)了。

真的進(jìn)入到蘇記，也是讓不少第一次來(lái)的年輕人感到非常的驚奇。

原本對(duì)年輕人來(lái)說(shuō)，若餐廳更加吸引他們，因?yàn)槿舨蛷d有著很多西方的布置在年輕人看來(lái)非常時(shí)尚。

年輕人會(huì)覺(jué)得，蘇記從名字到店內(nèi)布置，總會(huì)讓年輕人覺(jué)得，會(huì)不會(huì)蘇記就像是回到很早以前古老的布置？

可是當(dāng)今天，不少之前沒(méi)有來(lái)過(guò)蘇記的年輕人，真的站在了蘇記內(nèi)。

大家也都是不禁感嘆，原來(lái)蘇記也是如此時(shí)尚。

年輕人看到了蘇記內(nèi)部，幾乎全都覺(jué)得來(lái)品嘗一趟蘇記很值。

當(dāng)?shù)谝慌腿俗聛?lái)，馮一帆便讓蘇記和若餐廳正式開(kāi)始烹飪。

烹飪開(kāi)始，年輕人坐在餐廳里，全都是張望著后廚里忙碌的馮一帆等人，看到眼前這真如傳說(shuō)中，將后廚直接開(kāi)放的蘇記，讓年輕人感到更加驚奇。

“哈哈哈，什么是時(shí)尚？人家是蘇記才叫時(shí)尚。”

“沒(méi)錯(cuò)，你們有想過(guò)，能夠看到做菜的全過(guò)程嗎？”

“馮大廚真帥，尤其是在后廚里?！?p/> “真的耶，馮大廚在后廚里是真的帥，尤其是那些沒(méi)有花里花哨動(dòng)作，真是看得我已經(jīng)想要以身相許?！?p/> “哈哈哈，那你肯定沒(méi)機(jī)會(huì)，人家已經(jīng)有妻子和孩子了?！?p/> “那有什么？我照樣可以想他，喜歡他嘛?！?p/> 眾人聽(tīng)了也都是笑了起來(lái)。

在一片笑聲中，蘇連成吩咐服務(wù)生開(kāi)始寫(xiě)單。

雖然對(duì)蘇記這邊的一些年輕人而言，他們?cè)鞠胍ト舨蛷d，但是訂不到位子了，所以只能是點(diǎn)蘇記的菜。

這也是讓不少年輕人很為難，不知道應(yīng)該點(diǎn)什么菜？

又是一陣人聲鼎沸的吵嚷聲，像是要把蘇記房頂都給掀掉才肯罷休的樣子。

直到坐下來(lái)的客人們，大多數(shù)都已經(jīng)點(diǎn)單完成后，蘇記內(nèi)的聲音才逐漸降下去，年輕人們終于開(kāi)始靜靜享受這家隱于市井蘇記帶給大家的一切。