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硬核廚爸 第908章 紅燒鯉魚,松鼠鱖魚
晚上七點(diǎn)半的時(shí)候,第一輪蘇記的食客基本上都已經(jīng)吃完離去。
在第二輪食客進(jìn)門開始點(diǎn)菜,同時(shí)馮一帆也已經(jīng)把隔壁若餐廳主菜完成。
他親自到外面去,把三個(gè)小女孩給叫回來。
被爸爸叫回來,馮若若撅著小嘴還有些不開心。
看到女兒的樣子,馮一帆微笑說:“怎么了?爸爸叫你回來吃飯,你還不開心了?”
馮若若在爸爸面前也是絲毫不慫,直接說:“爸爸,你都不讓我們把點(diǎn)心發(fā)完呀,然后等吃過飯,你就要讓我們回家啦,我們怎么可能會開心呀?”
女兒的一番話,說得馮一帆是有點(diǎn)哭笑不得。
而街頭上那些路人,和在蘇記門前排隊(duì)的人,聽到小女孩的話,頓時(shí)全都忍不住笑起來。
“哈哈哈,馮大廚,女兒大了,不好管了吧?”
“我覺得人家若若說得對呀,你不讓人家把點(diǎn)心發(fā)完,然后吃過飯就讓人家回家去,這么安排的話,人家怎么會開心呢?”
“哈哈哈,要不馮大廚你讓女兒把點(diǎn)心發(fā)完吧。”
“那也不行啊,這都七點(diǎn)半了,小孩子不可以餓肚子嘛。”
“可不是,馮大廚給規(guī)定的時(shí)間已經(jīng)很好啦。”
“若若你們乖乖去吃飯吧,謝謝你們給我們發(fā)點(diǎn)心,后面沒有發(fā)到的人,讓你爸爸安排別人發(fā)吧。”
馮若若聽到了排隊(duì)的隊(duì)伍里一位奶奶的話,小姑娘馬上說:“可是奶奶,別人發(fā)的點(diǎn)心和若若、溪溪、霏霏發(fā)的不一樣呀。”
馮一帆直接問女兒:“有什么不一樣啊?”
馮若若小臉很認(rèn)真說:“我和溪溪、霏霏是小孩子呀,別人都是大人呀,所以不一樣。”
楊小溪和陳瑤霏還跟著附和:“對對,小孩子和大人不一樣。”
小女孩們的話,真的是又一次把街頭上的人逗樂了。
馮一帆也是繃不住笑了起來。
不過笑了之后,馮一帆還是嚴(yán)肅認(rèn)真說:“但是你們到時(shí)間吃飯啦,如果不好好吃飯的話,你們也會長不高哦。”
馮若若、楊小溪和陳瑤霏聽了,頓時(shí)小臉又是一陣驚訝。
馮若若奇怪問:“爸爸,為什么不睡覺會長不高,不吃飯也會長不高呢?”
楊小溪跟著問:“對對,為什么都會長不高呢?”
陳瑤霏也問:“到底是不睡覺長不高,還是不吃飯長不高?”
馮一帆微笑說:“都會啊,你們不好好吃飯,沒辦法補(bǔ)充營養(yǎng),身體沒有營養(yǎng)了,就不會長啦,你們不睡覺呢,又沒有辦法讓身體更好吸收營養(yǎng),所以不吃飯、不睡覺都會長不高哦。”
顯然,三個(gè)小女孩對長不高這個(gè)事情很害怕。
所以接下來,三個(gè)小女孩沒有再去跟馮爸爸鬧騰,乖乖跟著回到了蘇記,并且去隔壁林家鋪?zhàn)雍痛笕藗兂燥垺?p/>
少了三個(gè)小女孩在,自然也是讓蘇記門前少了點(diǎn)樂趣。
不過門口排隊(duì)的人,依舊還是非常耐心等待。
關(guān)鍵是站在蘇記門外排隊(duì),拍一張照片發(fā)個(gè)朋友圈,會迅速獲得不少人的點(diǎn)贊,然后還會有很多人在朋友圈詢問。
這也是讓很多排隊(duì)人覺得,真的是倍兒有面子。
馮若若、楊小溪和陳瑤霏到了隔壁林家鋪?zhàn)永铩?p/>
晚上的時(shí)候,林家鋪?zhàn)舆@邊是不開門的,所以三個(gè)小女孩跟家里人可以坐在這邊吃飯。
看到小孫女進(jìn)來,盧翠玲微笑說:“小寶貝們快點(diǎn)來吧,大家都在等你們呢,今天晚上是家慧大姨專門給你們做的菜哦,平時(shí)總吃爸爸的菜,今天換換口味吧。”
馮若若在奶奶身邊坐下來說:“奶奶,我們吃過家慧大姨做的菜呀。”
盧翠玲一時(shí)間沒有反應(yīng)過來,下意識問了一句:“吃過嗎?”
楊小溪說:“盧奶奶你忘記啦,我們在家慧大姨家里吃過的。”
不過陳瑤霏卻說:“我沒有吃過呢。”
馮若若看向陳瑤霏,想了想說:“呀,霏霏你當(dāng)時(shí)沒有回來呀,那沒關(guān)心,今天霏霏也可以吃家慧大姨做的菜啦。”
陳瑤霏笑著點(diǎn)頭:“嗯嗯,今天可以吃家慧大姨的菜。”
李秀春又問:“你們?nèi)齻€(gè)有沒有洗手?”
三個(gè)小女孩立刻舉起小手齊聲說:“洗過啦。”
楊志毅幫著說:“確實(shí)洗過了,她們過來之前,跟她們馮爸爸在那邊洗了手的。”
李秀春說:“是嗎?跟馮爸爸一起洗的呀?真是好乖。”
獲得夸獎(jiǎng),三個(gè)小女孩開心笑起來。
剛好石家慧進(jìn)來上菜。
“呦,我們的三個(gè)小寶貝終于進(jìn)來坐下來啦?剛剛好,大姨給你們來一盤硬菜,保證你們馮爸爸沒有做過哦。”
聽到大姨說是爸爸沒有做過的,馮若若頓時(shí)站起來,伸著脖子想要看看。
石家慧微笑說:“若若你坐好,等大姨放下來你就能看到了。”
馮若若聽話地坐下來。
石家慧也是把手上的盤子放下。
看到盤子里的菜,老人們頓時(shí)恍然:“紅燒魚。”
石家慧點(diǎn)頭說:“對,紅燒鯉魚。”
紅燒鯉魚,馮一帆還真是沒有給孩子們做過,倒是做過其他的一些魚,不過通常都不是紅燒的做法。
而且為了讓孩子們吃起來比較方便,馮一帆會剔下來魚肉重新加工。
比如之前的荔枝魚。
總之就是讓孩子們可以方便吃,不必?fù)?dān)心魚刺的問題。
可能馮若若唯一見過的整魚上桌,應(yīng)該是在爺爺奶奶家的時(shí)候,在河邊爸爸給做的烤魚了。
看到這樣一條大魚上桌,而且上面醬汁紅彤彤非常漂亮。
還有鯉魚仰起頭的造型也是很漂亮。
馮若若驚呼:“呀,家慧大姨你的菜好漂亮。”
石家慧聽了逗小女孩問:“若若覺得,大姨做得是不是比你爸爸的菜還要漂亮呀?”
這個(gè)問題,把小女孩給問住了。
馮若若坐在那里愣了一會,像是在很認(rèn)真想了一下。
石家慧見到小女孩需要想,又逗她說:“需要想這么久啊?那肯定不是若若真心話呢。”
馮若若聽了馬上說:“不是呀,大姨,爸爸沒有做過這樣的魚呀,所以若若不知道怎么比較。”
楊小溪說:“不對呀,若若,馮爸爸做過這樣的魚啊,也是紅紅的魚。”
陳瑤霏幫忙解釋:“溪溪,那個(gè)魚和這個(gè)不一樣,馮爸爸的那個(gè)叫松鼠鱖魚,這個(gè)是紅燒鯉魚。”
楊小溪奇怪問:“松鼠鱖魚和紅燒鯉魚不一樣嗎?”
馮若若說:“不一樣呀,溪溪你看一個(gè)是鱖魚,一個(gè)是鯉魚的,一個(gè)是紅燒,一個(gè)是松鼠呀。”
前邊大家聽得沒有什么,可是說到做法的時(shí)候,聽馮若若說“一個(gè)是松鼠”,大家先是愣了一下,緊接著大人們繃不住大笑起來。
盧翠玲笑著把小孫女抱住,邊笑邊說:“哎呦,哈哈哈,我的小寶貝,你這是要笑死奶奶啊?你一個(gè)紅燒,一個(gè)松鼠,松鼠是什么啊?哈哈哈……”
馮若若看到奶奶笑,伸出小手捂住奶奶的嘴巴:“奶奶不要笑。”
小姑娘一邊捂住奶奶嘴巴一邊說:“奶奶,松鼠鱖魚,松鼠鱖魚,鱖魚對應(yīng)的是鯉魚,那松鼠肯定是對應(yīng)紅燒呀。”
楊志毅捧腹大笑說:“哈哈哈,說的沒錯(cuò),沒錯(cuò),邏輯完美。”
石家慧強(qiáng)忍著笑對楊志毅說:“你別亂說,你要是把孩子教壞了,你看到時(shí)候若若爸爸怎么收拾你。”
馮建東笑著搖搖頭,然后認(rèn)真給三個(gè)小女孩解釋。
“這個(gè)松鼠鱖魚,松鼠不是鱖魚的做法,松鼠是那個(gè)菜做出來,紅彤彤的造型像是一只小松鼠,所以被叫做松鼠鱖魚。
紅燒鯉魚的紅燒呢,是鯉魚的做法,像是你們家慧大姨這樣的烹飪方法叫做‘紅燒’,所以叫做紅燒鯉魚,這個(gè)紅燒是不能跟那個(gè)松鼠對應(yīng),知不知道?”
三個(gè)小女孩頓時(shí)點(diǎn)點(diǎn)頭齊聲說:“知道啦。”
劉婉華對石家慧說:“好啦,家慧大姨也不要為難我們?nèi)羧簦筒灰獑栍袥]有若若爸爸做的好看,還是趕快讓我們吃吧。”
石家慧也點(diǎn)頭答應(yīng):“好好,不問了,那你們好好吃吧。”
石家慧說完轉(zhuǎn)身要走。
馮若若趕緊從奶奶身上下來,然后去拉住家慧大姨的手。
“家慧大姨,你要走了嗎?”
石家慧停下來,看著小女孩說:“對啊,大姨要回去跟你爸爸一起做菜啊,不能讓你爸爸一個(gè)人忙。”
楊小溪也湊過來說:“謝謝家慧大姨給我們做菜。”
陳瑤霏跟著說:“謝謝大姨。”
石家慧看向另外兩個(gè)小女孩,伸手摸了摸三個(gè)小女孩小腦袋:“好啦,不用客氣,你們乖乖吃飯,紅燒鯉魚要多吃,小孩子多吃魚會變得特別特別聰明哦。”
說了這個(gè)話后,石家慧又提醒:“不過吃的時(shí)候要小心魚刺,讓爺爺奶奶和爸爸給你們弄魚肉吃。”
三個(gè)小女孩自然是齊聲答應(yīng):“好。”
石家慧隨之便跟孩子們揮揮手:“好啦,大姨去做菜嘍。”
馮若若帶領(lǐng)下,楊小溪、陳瑤霏跟她一起握緊小拳頭,高高舉起來齊聲喊著:“大姨加油呀。”
石家慧見狀頓時(shí)笑起來,同樣學(xué)孩子們握緊拳頭高舉起來:“好,加油。”
石家慧回到隔壁去忙碌。
盧翠玲和李秀春、劉婉華又一起把孩子們叫回來。
“好啦,家慧大姨去做菜啦,你們快點(diǎn)回來吃飯。”
“對對,霏霏、溪溪、若若你們回來坐好吧。”
三個(gè)小女孩也是一起轉(zhuǎn)身回去坐下來。
坐下后,馮若若說:“劉姥姥、爺爺奶奶,大姨說魚有刺的,讓你們吃小心一點(diǎn)呀。”
楊小溪對爸爸說:“爸爸,大姨讓你給我弄魚肉吃的。”
陳瑤霏對自己爺爺奶奶說:“爺爺奶奶,你們吃的時(shí)候也要小心刺。”
楊小溪跟著補(bǔ)充一句:“對對,我們大家吃都要小心刺。”
有三個(gè)小女孩煞有其事提醒,家長們也都是面帶笑容。
“好,我們吃的時(shí)候一定小心。”
接下來,自然是爺爺奶奶們給小孫女們剝魚肉吃的時(shí)間。
因?yàn)橛斜R翠玲和李秀春、劉婉華兩位奶奶和一個(gè)姥姥在,甚至都完全不需要楊志毅這個(gè)爸爸動(dòng)手,奶奶和姥姥會把最好的魚肉挑出來,把魚刺也是給挑干凈,然后均分給三個(gè)小女孩。
把魚肉放在碗里,再用勺子舀起一勺湯汁,澆在魚肉和米飯上面。
再用小勺子給拌一拌,讓米粒裹上湯汁,魚肉也均勻分布在米飯當(dāng)中。
這樣一來,一碗貓咪飯便算是拌好了。
雖然紅燒鯉魚不是松鼠鱖魚那樣酸甜口的。
但是石家慧咸鮮的味道也是調(diào)配的很好,而且還有一點(diǎn)點(diǎn)微甜,讓三個(gè)小女孩吃起來也是狼吞虎咽,甚至小嘴上都沾滿了湯汁。
奶奶和姥姥也是動(dòng)手,分別給三個(gè)小女孩把嘴角給擦一擦。
“哎呦,慢點(diǎn)吃,你們看看,都吃得滿嘴都是。”
“對對對,慢點(diǎn)吃,沒有人跟你們搶,要盡量細(xì)嚼慢咽的,不要這樣一下子咽下去,一定要嚼碎嘴里的米粒和魚肉。”
“小心一點(diǎn),慢慢吃。”
奶奶和姥姥細(xì)心呵護(hù)下,三個(gè)小女孩真是吃得非常開心。
等到差不多采訪結(jié)束的李菲兒帶著人過來,三個(gè)小女孩已經(jīng)快要吃好了。
同時(shí)蘇若曦也跟著一起過來了。
看到兩位媽媽來了,三個(gè)小女孩也是起身迎接。
蘇若曦看到三個(gè)小女孩面前的空碗,對李菲兒說:“你看看,三個(gè)小寶貝吃的多干凈。”
李菲兒說:“還真是,看起來今天晚上的菜也很好吃嘛。”
楊小溪馬上跟媽媽說:“媽媽,今天晚上有家慧大姨做的紅燒鯉魚,我跟你說很好吃的。
媽媽你知道嗎?紅燒鯉魚的‘紅燒’是做法,然后松鼠鱖魚的‘松鼠’,是說做出來像是小松鼠呢。”
李菲兒被女兒這么一說,給說的有點(diǎn)發(fā)蒙,一時(shí)之間沒明白是怎么回事?
還是劉婉華笑著給李菲兒和蘇若曦解釋了一下。
兩位媽媽和李菲兒同事這才明白過來,也都是會心一笑。
尤其是李菲兒的同事們,覺得小孩子很多時(shí)候真的是很有趣,理解東西的時(shí)候總會有一些突發(fā)奇想的腦洞。
之后,蘇若曦讓隔壁給加了幾個(gè)菜,李菲兒和同事也是坐下來,和蘇若曦一起吃了晚飯。
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