硬核廚爸 第852章 岳父做午飯

蘇記的開(kāi)業(yè)可能真的稱得上是一場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)上的盛況。

尤其是之前孟詩(shī)彤他們發(fā)布過(guò)的那些視頻，詳細(xì)放出了曾經(jīng)蘇記的各種菜肴，在網(wǎng)絡(luò)上已經(jīng)流傳了半年之久。

再加上后來(lái)若餐廳的視頻曝光后，因?yàn)橐恍?duì)比，人們又把之前視頻翻出來(lái)看。

如此也就導(dǎo)致了，馮一帆和蘇記的熱搜一直居高不下。

而這一次，為了能夠第一時(shí)間趕上蘇記的開(kāi)業(yè)，不少網(wǎng)絡(luò)上比較知名的美食視頻制作者和直播的主播，也都是紛紛趕來(lái)了淮城。

這個(gè)早上，一群人幾乎是都出現(xiàn)在了古街上，算是提前過(guò)來(lái)踩點(diǎn)。

所以這個(gè)早上站在古街上，會(huì)看到成群結(jié)隊(duì)的人，幾乎是每個(gè)人的手上都拿著各種自拍桿，和各種的拍攝設(shè)備。

對(duì)著古街上的每一個(gè)細(xì)節(jié)都進(jìn)行拍攝，尤其是對(duì)蘇記和若餐廳的門(mén)臉進(jìn)行拍。

正當(dāng)這些人都在門(mén)口聚集拍攝的時(shí)候，馮一帆卻突然讓人把門(mén)給打開(kāi)了。

在開(kāi)門(mén)的一刻，門(mén)口聚集的大量人都是一愣。

然后人群竟然會(huì)下意識(shí)地向后退開(kāi)。

盡管還是圍在了門(mén)口，但是大家居然很自覺(jué)和門(mén)臉拉開(kāi)距離。

馮一帆隨后從蘇記里走了出來(lái)，掃視了一圈外面幾乎是已經(jīng)圍得水泄不通的古街。

他清了清嗓子說(shuō)：“各位，蘇記是明天開(kāi)業(yè)，若餐廳呢，也是晚上才會(huì)營(yíng)業(yè)的，所以大家不用這么早就跑過(guò)來(lái)聚在門(mén)口，我么你這條古街也是一條貫穿兩邊的步行街，所以大家不要在這里聚集早晨擁堵。”

馮一帆說(shuō)完也是非常認(rèn)真地又說(shuō)：“謝謝大家理解。”

人群依舊還是鴉雀無(wú)聲，這一刻嬉鬧的街上所有人仿佛被定了身。

終于，不知道是誰(shuí)起的頭，對(duì)著自己直播間鏡頭大喊。

“快看，大家快點(diǎn)看看，馮大廚出現(xiàn)了。”

有了這么一個(gè)起頭，其他的主播們也都是紛紛對(duì)自己直播間大叫。

“看看，是不是在這里見(jiàn)到了馮大廚？見(jiàn)到了真人吧？”

“沒(méi)有騙你們吧鐵子們？”

“哈哈哈，兄弟們，馮大廚他真的出現(xiàn)了。”

“我們的蹲守迎來(lái)了勝利啊。”

聽(tīng)到人群里各種的叫喊聲，看到大家用各種鏡頭對(duì)準(zhǔn)自己，馮一帆也是明白了，這幫人為什么會(huì)在蘇記的門(mén)口聚集。

原來(lái)都是想要拍一下馮一帆，算是作為直播間拉動(dòng)人氣的行為。

看到了這里，馮一帆也只能是無(wú)奈嘆了口氣。

接著在有人試圖要上前采訪的時(shí)候，被他給直接拒絕掉。

“抱歉，我現(xiàn)在不接受任何的采訪，我們這里是餐館，餐館，餐館，我重申一遍，我們餐館是明天中午11點(diǎn)開(kāi)始營(yíng)業(yè)，你們現(xiàn)在在這里聚集沒(méi)有用，我們不會(huì)接待你們。

還有你們不要在這里堵著路，如果你們一定不愿意散開(kāi)的話，那么我們可能只能是去報(bào)警了。”

馮一帆態(tài)度如此堅(jiān)決，尤其是他瞪圓了眼睛，搭配上他壯實(shí)的身材，著實(shí)是讓在場(chǎng)大部分人都不敢靠近他。

見(jiàn)到人群是一片畏懼，馮一帆最后說(shuō)：“都先回去吧，明天再來(lái)，或者你們?cè)诠沤稚献邉?dòng)走動(dòng)，逛一逛我們的這條古街，去其他的一些鋪?zhàn)淤I(mǎi)點(diǎn)東西，不要在這里堵住路，謝謝大家。”

馮一帆是再三的說(shuō)了，終于人群逐漸開(kāi)始散去。

其實(shí)那些普通的圍觀者很快也就散去了。

畢竟蘇記還沒(méi)有開(kāi)業(yè)，所以也沒(méi)有什么東西可以給他們?nèi)タ础?p/> 只是那些舉著各種自拍桿，手捧著拍攝工具的人不愿意就這樣離開(kāi)。

他們此行的目的不同，他們不光是想要進(jìn)入蘇記和若餐廳看看，更多還是想要搶先采訪一下馮一帆，作為他們一種搶先的機(jī)會(huì)。

只可惜，馮一帆沒(méi)有給他們采訪的機(jī)會(huì)。

不過(guò)馮一帆也把蘇記的門(mén)打開(kāi)，讓外面的人可以看到蘇記里面一些布置。

只不過(guò)，暫時(shí)沒(méi)有人能夠進(jìn)去，只能是在門(mén)口進(jìn)行拍攝。

馮一帆沒(méi)有理會(huì)那些，回到了后廚之后，迅速在更衣室里換了衣服，過(guò)后便從后面離開(kāi)了蘇記。

不是他不想留在蘇記幫忙，是因?yàn)樗丶胰ソo家里人做飯。

而且下午大家都說(shuō)好了，要一起去幼兒園看馮若若表演。

只是等馮一帆回到家里，才發(fā)現(xiàn)家里的午飯已經(jīng)做好了。

今天的午飯是岳父親自下廚的。

馮一帆見(jiàn)了說(shuō)：“爸，其實(shí)您不用麻煩的，這些等我回來(lái)之后做一樣來(lái)得及吃飯。”

蘇錦榮一聽(tīng)就不樂(lè)意了：“怎么著？還嫌棄起我的手藝了？”

馮一帆趕緊說(shuō)：“沒(méi)有的，爸，您的手藝那肯定是很棒的。”

蘇錦榮不給女婿說(shuō)下去的機(jī)會(huì)，直接阻止了他說(shuō)：“那不就行了？我做菜你不用多說(shuō)，快點(diǎn)去收拾一下，洗洗手準(zhǔn)備吃飯了。”

見(jiàn)岳父是這樣的堅(jiān)持，馮一帆也只好事去換了一身衣服，洗漱一番坐下來(lái)一起吃飯。

坐在餐桌上，看了看岳父準(zhǔn)備的各種菜肴，還真的是非常的豐盛。

而且還真的是有那么幾道非常講究的菜肴。

比如距離馮一帆最近的一道《熘肝尖》。

這可是一道非常講究功夫的菜。

算是一道魯菜。

整道菜最大的難點(diǎn)在于要掌握好火候，必須要保持肝尖的那份嫩度，如果稍有不慎，肝尖老了那就是另一個(gè)味道。

馮一帆看著面前這道菜還真的是有那么一點(diǎn)點(diǎn)驚訝。

蘇錦榮笑著說(shuō)：“嘗嘗看，好多年不做這些菜，其實(shí)啊，我這些菜都是改良后比較家常的做法。”

蘇錦榮這倒是也沒(méi)有說(shuō)錯(cuò)。

因?yàn)樘K記后來(lái)基本上靠的是古街周邊的居民區(qū)。

在居民區(qū)附近做生意，那關(guān)鍵還是要菜做的足夠家常，并且要是那種非常實(shí)惠好吃的。

而蘇記因?yàn)橛兄嫔蟼飨聛?lái)的精湛刀工、火工打底，所以這家常小炒也是能夠做得非常精細(xì)，便在古街周邊居民中間贏得不小口碑，久而久之被周邊居民經(jīng)常照顧。

所以后來(lái)蘇記的菜肴，實(shí)際上大部分都被蘇錦榮進(jìn)行了家常形式改良。

不過(guò)，馮一帆學(xué)廚的時(shí)候，蘇錦榮對(duì)他的要求依舊是嚴(yán)格。

馮一帆夾起一塊肝尖，看著上面緩緩滴落湯汁，已經(jīng)是能夠判斷出這道菜的好壞了。

“嗯，爸，果然功力不減當(dāng)年啊。”

國(guó)內(nèi)的菜肴，這個(gè)勾芡是個(gè)非常講究的東西。

所謂明油亮欠。

大部分的菜肴都是需要勾芡，要讓湯汁能夠掛在菜肴上，但是又不會(huì)有非常粘口的感覺(jué)。

所以看一看芡汁的成色，基本能夠判斷出一道菜的好壞。

馮一帆這樣的大廚師，自然也是一眼看得出，廚師的水準(zhǔn)如何？

哪怕是自己的岳父，馮一帆也還是實(shí)事求是，岳父的這道菜確實(shí)炒得極好，最后的芡汁收的很到位了。

再看看肝尖，也是保持了那份嫩度的。

觀察一番過(guò)后，馮一帆才把肝尖放入口中。

瞬間口腔中首先是芡汁的味道，接著便是在牙齒咀嚼時(shí)，肝尖在口中被牙齒咬開(kāi)，非常滑嫩的口感令馮一帆激動(dòng)不已。

“爸，您這手藝真的恢復(fù)了啊。”

蘇錦榮見(jiàn)到馮一帆這樣說(shuō)，也是笑了起來(lái)。

笑了之后，蘇錦榮又問(wèn)：“你可不要糊弄我，不會(huì)是故意想要奉承我吧？故意說(shuō)我的手藝恢復(fù)了？”

馮一帆趕緊說(shuō)：“絕對(duì)不是，不信您讓我爸媽還有若曦都嘗嘗看。”

蘇錦榮微笑說(shuō)：“好，大家都嘗嘗看，我自己也要嘗一嘗。”

大家一起動(dòng)筷子，一吃之下，也都是感到非常驚艷。

尤其是蘇若曦，雖然她本身并不怎么會(huì)做菜，但是蘇若曦畢竟從小耳濡目染，也是經(jīng)常吃爺爺和父親的菜肴，所以她還是能夠吃出好壞，一吃便知道這道菜好不好。

“爸，一帆沒(méi)有說(shuō)錯(cuò)的，您的手藝真的恢復(fù)過(guò)來(lái)了。”

蘇錦榮自己吃完了一片，然后笑著問(wèn)：“若曦覺(jué)得，我這盤(pán)熘肝尖能夠給個(gè)幾分呢？”

蘇若曦認(rèn)真想一下說(shuō)：“爸，我覺(jué)得能給個(gè)8分。”

馮一帆說(shuō)：“8.5分吧。”

蘇錦榮聽(tīng)了頓時(shí)笑起來(lái)：“哈哈哈，一帆你這個(gè)8.5分就有點(diǎn)過(guò)分了，我自己嘛，覺(jué)得最多給個(gè)7分的，你居然要給我8.5分，你真的是比若曦還要過(guò)分了。”

盧翠玲笑著說(shuō)：“哎呀，親家公，你這又不是去比賽的，自己家里吃，不用那么認(rèn)真，我覺(jué)得反正親家公你這菜做的很好吃。”

馮建東也說(shuō)：“對(duì)對(duì)，這菜真的很好吃，我還是第一次吃到這么嫩的豬肝呢。”

蘇錦榮微笑說(shuō)：“親家，你們喜歡吃的，那就多吃點(diǎn)，可能之后幾天，我們也不會(huì)有機(jī)會(huì)在家里吃，還需要去蘇記幫幫忙的。”

馮一帆笑著說(shuō)：“爸，其實(shí)你們倒也不用著急去幫忙，國(guó)慶節(jié)我基本都有安排，肯定會(huì)穩(wěn)妥。”

馮建東立刻說(shuō)：“什么叫肯定會(huì)穩(wěn)妥？你不要總是想得那么簡(jiǎn)單，趕上國(guó)慶節(jié)那么多的人流，你怎么保證肯定還會(huì)穩(wěn)妥？所以我們?nèi)湍惆寻殃P(guān)，難道不是更好嗎？”

馮一帆趕緊改口：“對(duì)對(duì)對(duì)，爸，您說(shuō)得對(duì)，我這不是怕你們辛苦嘛。”

盧翠玲倒是很直接：“我反正主要是幫忙守著若若。”

說(shuō)到這，盧翠玲看向蘇若曦說(shuō)：“我覺(jué)得若曦你，其實(shí)還不如別去了，明天人肯定很多的，你這身子，再傷到你。”

蘇若曦倒也是很堅(jiān)持：“媽，我要去的，蘇記開(kāi)業(yè)，我這個(gè)老板娘不在場(chǎng)的話，太不好了，而且我就是坐在收銀臺(tái)里面收收錢(qián)，我自己會(huì)小心一點(diǎn)，我要是不去也沒(méi)有人收錢(qián)啊。”

蘇若曦這么說(shuō)倒也沒(méi)有錯(cuò)，確實(shí)她不去的話，可能真沒(méi)有人收錢(qián)。

因?yàn)槊魈烊ィT一帆他們后廚里肯定會(huì)非常忙。

然后馮建東肯定要陪著蘇錦榮一起的，不然讓蘇錦榮一個(gè)人也是不安全。

盧翠玲則是要負(fù)責(zé)守著馮若若和楊小溪、陳瑤霏三個(gè)小女孩。

這樣一來(lái)的話，那么多人的情況下，好像確實(shí)還是需要蘇若曦在場(chǎng)，幫忙要完成收銀的工作。

馮一帆看到母親依舊是擔(dān)心，笑了笑說(shuō)：“媽，你放心吧，我跟大舅哥說(shuō)過(guò)了，明天梅茹也會(huì)過(guò)來(lái)的，還會(huì)帶上幾個(gè)專業(yè)的會(huì)計(jì)，然后和若曦一起負(fù)責(zé)收銀的。”

蘇若曦頓時(shí)忍不住撅起嘴問(wèn)：“怎么啦？你是覺(jué)得我算賬不如梅茹嫂子是嗎？”

說(shuō)起來(lái)，蘇若曦大學(xué)的時(shí)候?qū)W的是會(huì)計(jì)，算賬來(lái)說(shuō)她確實(shí)不差。

馮一帆知道妻子是故意跟自己撒嬌，便趕緊安撫：“哎呀，沒(méi)有說(shuō)老婆你不如嫂子的意思，就是讓嫂子帶人過(guò)來(lái)，給你分擔(dān)一下，明天人肯定會(huì)非常多的，你一個(gè)人真的不行。”

這次蘇若曦倒也沒(méi)有逞強(qiáng)。

“嗯，這個(gè)確實(shí)，我一個(gè)人肯定不行的，需要讓嫂子帶人過(guò)來(lái)幫忙收銀，因?yàn)榻Y(jié)賬的人肯定會(huì)非常多的。”

馮一帆說(shuō)：“而且，明天同時(shí)是開(kāi)三家的，林家鋪?zhàn)幽沁呥€會(huì)有外賣(mài)窗口，所以必須要多找些人負(fù)責(zé)收錢(qián)。”

蘇若曦笑著說(shuō)：“有嫂子在，肯定沒(méi)問(wèn)題。”

這一點(diǎn)大家自然也是認(rèn)同的，梅茹的能力確實(shí)是非常棒。

蘇錦榮又說(shuō)：“看看，大家都有事情可做，我肯定也要去干點(diǎn)力所能及的事情，比如在后廚里親自下廚做上幾道菜，也許不能給客人，但是可以作為大家員工餐嘛。”

馮一帆笑了笑說(shuō)：“行，那這樣，爸你來(lái)負(fù)責(zé)家里人還有梅茹嫂子他們的員工餐，后廚的還是繼續(xù)交給寧誠(chéng)吧。”

蘇錦榮笑著說(shuō)：“行啊，寧誠(chéng)最近也算是學(xué)了點(diǎn)東西，到時(shí)候我?guī)昧恕！?p/> 馮一帆微笑說(shuō)：“那我要替徒弟感謝一下師公啊。”

蘇錦榮頓時(shí)樂(lè)呵呵說(shuō)：“行了，你別在這跟我打哈哈，今天中午這些菜，你要負(fù)責(zé)最后給全部吃完了。”

馮一帆一聽(tīng)這話，看了看桌上琳瑯滿目的菜，頓時(shí)是一臉苦澀。

但是想到這些菜都是岳父親手做，是岳父身體大致恢復(fù)的象征，他也還是咬著牙答應(yīng)下來(lái)：“行，爸您放心，我肯定都給吃完了。”

一家人頓時(shí)笑起來(lái)，然后接著一起努力吃起來(lái)。