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硬核廚爸 第305章 小棉襖很暖
提起阿飛在工作室這幾天做菜經(jīng)歷,真可以說是阿飛的一場(chǎng)噩夢(mèng),也是工作室里一群人不堪回首的一段經(jīng)歷。
一開始那個(gè)復(fù)刻“干大明蝦”算是比較順利。
可是因?yàn)楹窝跑缳I回來的蝦實(shí)在是有點(diǎn)多,大家經(jīng)過了一番商議,決定接下來幾天時(shí)間里要把蝦給吃掉。
但是光吃一種做法肯定是不行的,于是大家就讓阿飛要盡快學(xué)習(xí)其他做法。
阿飛或許是因?yàn)槭斋@了愛情,所以也是動(dòng)力十足,拍著胸脯就答應(yīng)下來,并且保證會(huì)給大家做個(gè)全蝦宴,讓大家能吃到不同的蝦。
可是答應(yīng)下來后,阿飛面臨的難題是,他根本不會(huì)那么多的蝦做法。
不過阿飛還有一個(gè)堅(jiān)強(qiáng)后盾,那便是馮一帆,馮大廚。
所以阿飛這些天,晚上都會(huì)悄悄和馮一帆微信,向馮一帆求教各種蝦的做法。
馮一帆對(duì)阿飛的求助倒也沒有吝嗇,教給他了一些蝦的不同做法。
比如可以來一個(gè)咕咾蝦球,簡(jiǎn)單一點(diǎn)可以來個(gè)蝦滑蔬菜湯,又或者可以來個(gè)煎炸蝦球。
反正馮一帆也都把各種步驟,全部都發(fā)給了阿飛去自己研究。
雖然沒有畫面可以看,但是馮一帆發(fā)過去的制作過程都是非常詳盡。
結(jié)果,這個(gè)看食譜是一回事,真正動(dòng)手做又是另外一回事。
這幾天時(shí)間里,阿飛進(jìn)行了太多太多的研究,也是作廢了很多次,導(dǎo)致大家?guī)缀跏穷D頓吃蝦,最后大家吃的都有點(diǎn)聞到味道就難以下咽的地步。
無奈之下,今天孟詩彤決定,絕對(duì)不能在家里繼續(xù)吃蝦了,要出門,到蘇記吃頓好的。
此刻一行人踏進(jìn)了蘇記,何雅茜又提起了這幾天做蝦的事情,阿飛趕緊就求饒。
“求求了,千萬不要再提蝦了,你們沒有吃夠,我也已經(jīng)做夠了,我再也不想做蝦的料理,那真的是一場(chǎng)噩夢(mèng)。”
聽到阿飛這話,讓三個(gè)小女孩和她們家長(zhǎng)都感到非常奇怪。
楊志毅上下打量一番阿飛問:“你這小伙子年紀(jì)輕輕,怎么就這么沒有耐心呢?”
阿飛看向楊志毅無奈說:“哥,真不是我沒有耐心,實(shí)在是這幾天做了太多的蝦,我?guī)缀跏前延嘘P(guān)于蝦的烹飪都做了個(gè)遍。”
馮若若聽到這話,立刻問:“那你做過餛飩嗎?”
這句話一下子把阿飛給問住了。
阿飛愣了半天,認(rèn)真地想想說:“餛飩?我好像還真的沒有做過。”
馮若若接著說:“那你還說你都做過,我爸爸早上給我包了餛飩的,里面也有蝦蝦的,而且非常好吃呀,你肯定不會(huì)做。”
阿飛苦笑著說:“那我確實(shí)不會(huì)做,不過還是算了,我還是學(xué)點(diǎn)別的吧。”
馮若若撅著小嘴:“你都不認(rèn)真,一樣都沒有學(xué)全,就想要學(xué)好多,這樣不好。”
陳瑤霏也說:“對(duì),學(xué)習(xí)要認(rèn)真,要把一樣學(xué)好,才能學(xué)另一樣。”
楊小溪也跟著嚷嚷:“對(duì)對(duì),你要學(xué)全。”
何雅茜聽到三個(gè)小女孩的話,也是笑著說:“嗯,三個(gè)小寶貝說得對(duì),你今天下午的時(shí)候,跟馮大廚學(xué)學(xué)怎么包餛飩吧。”
看到阿飛哭喪著臉,何雅茜馬上補(bǔ)充一句:“不許說不。”
被這么一說,阿飛也只能是苦笑著說:“好好,那我們先吃飯吧。”
馮若若也是趕緊招呼大家:“快點(diǎn)進(jìn)來吧,里面還有位置的,你們要是來晚了,就沒有啦。”
在馮若若招呼下,孟詩彤他們一行人走進(jìn)餐館里坐下來。
隔壁桌子,是楊小溪和陳瑤霏兩家人。
等大家都坐下來,馮若若看到媽媽在給別人點(diǎn)餐,就跑過去找媽媽要了一張中午餐點(diǎn)單子過來,遞給了孟詩彤他們。
“你們先點(diǎn)呀。”
然后,馮若若跑到好朋友這桌,對(duì)兩個(gè)好朋友說:“溪溪、霏霏,你們可以嘗嘗我爸爸的餛飩,是搭配面面一起吃的。”
楊小溪好奇問:“餛飩和面條可以在一起嗎?”
不等馮若若回話,霏霏爺爺笑著說:“可以的,在我們臨近楊城那邊,餛飩和面條一起,本稱作是‘餃面’,很好吃哦。”
馮若若馬上說:“對(duì)對(duì),就是餃面面呀,很好吃的,剛才媽媽推薦啦,好幾個(gè)人點(diǎn)了。”
聽到小女孩的話,馬上有點(diǎn)了餛飩伊府面的人舉手說:“對(duì),很
好吃,餛飩好大個(gè),一碗面吃了,我這里還剩三個(gè)大餛飩。”
然后又有人說:“哈哈哈,你把餛飩留在最后啊?我都是先吃掉餛飩的。”
看到好幾個(gè)人都在說,楊小溪馬上說:“大家都在吃,那我也要吃。”
陳瑤霏跟著說:“對(duì)對(duì),我們都要吃。”
霏霏爺爺說:“那我們就都嘗嘗好了。”
不過楊志毅馬上跟馮若若說:“楊叔叔不要那個(gè)餛飩的,楊叔叔想要一碗牛腩的,可以嗎?”
楊小溪聽到爸爸要吃不一樣的,馬上說:“爸爸,你為什么要和大家不一樣?”
楊志毅看到女兒還有點(diǎn)小情緒,不禁哭笑不得問:“爸爸為什么不能不一樣?難道爸爸就一定要和你們吃一樣的嗎?”
楊小溪撅著小嘴說:“對(duì),我和霏霏,還有爺爺奶奶都要那個(gè),你不許不一樣。”
楊志毅面對(duì)自家小棉襖叫嚷,真的是有點(diǎn)束手無策的感覺。
他只能是跟小棉襖好言相勸:“是這樣的,爸爸呢,點(diǎn)一份不一樣的,這樣到時(shí)候可以和溪溪換著吃啊,這樣是不是很好?”
被爸爸這么說,楊小溪想想覺得也可以。
“那好吧,爸爸你點(diǎn)個(gè)不一樣的,但是你要給我和霏霏都吃。”
楊志毅無奈說:“好,等上來了,你和霏霏先吃。”
陳瑤霏聽到這話,趕緊說:“不,不用啦,我吃不了兩碗的。”
楊小溪馬上說:“沒關(guān)系霏霏,我們一起吃。”
楊志毅看著小棉襖跟好朋友這么說,不禁覺得,這面上來了,自己到底還能不能吃到什么啊?
馮若若最后確認(rèn)了一下,然后也是快步就往后廚跑去,要趕緊去告訴爸爸。
跑進(jìn)了廚房,馮若若直接就對(duì)爸爸喊道:“爸爸,溪溪和霏霏來啦,爺爺奶奶和溪溪、霏霏他們要那個(gè)有餛飩的面條,楊叔叔說要牛腩的。”
馮一帆聽了也是有些奇怪:“咦?為什么楊叔叔不一樣啊?”
馮若若趕緊說:“溪溪也說了楊叔叔,但是楊叔叔說,他要不一樣,可以給溪溪和霏霏吃。”
馮一帆頓時(shí)樂了起來,心里想著:楊志毅這算是轉(zhuǎn)性了?竟然會(huì)想著女兒了?
不過,表面上馮一帆還是答應(yīng):“好,那就四碗餛飩面,一碗牛腩面。”
馮若若點(diǎn)頭說:“對(duì)對(duì),爸爸那個(gè)孟阿姨他們也來啦,那個(gè)飛叔叔說,他會(huì)做好多蝦蝦的,但是他吹牛的,他都不會(huì)做蝦蝦的餛飩,笨笨的,何阿姨要讓他進(jìn)來跟你學(xué)。”
聽到女兒的話,馮一帆笑著說:“好,等吃過午飯了,讓飛叔叔進(jìn)來學(xué)。”
接著,馮一帆又問:“他們沒有點(diǎn)嗎?”
馮若若回答:“沒有呀,他們?cè)诘葖寢岦c(diǎn)的。”
馮一帆應(yīng)了一聲:“好,那爸爸先給溪溪和霏霏他們做吧,那若若和姥爺是不是要和他們一起吃?”
馮若若想了想,覺得爸爸提議很好:“好呀,那若若和姥爺跟溪溪和霏霏他們一起吃。”
馮一帆又問:“那若若要吃什么呢?”
馮若若馬上回答:“若若也要餛飩的呀,要和溪溪、霏霏一樣的。”
馮一帆點(diǎn)頭:“好,那若若先去招呼好朋友,爸爸很快給你們做好。”
馮若若轉(zhuǎn)身走了兩步,又重新轉(zhuǎn)身回來:“爸爸,你還沒有問姥爺要吃什么呢。”
馮一帆笑著說:“姥爺不是一直都支持雞汁面的嗎?”
小女孩聽了爸爸的話,想了想說:“那爸爸你也要問一問呀。”
馮一帆只能對(duì)女兒說:“好,那若若去幫爸爸問一下姥爺好不好?哦,對(duì)了,還有奶奶,也問一下,如果媽媽不忙也問問媽媽。”
馮若若聽爸爸“一會(huì)一個(gè),一會(huì)一個(gè)”,撅著小嘴說:“爸爸,你不能一下子說完嗎?”
受到自家女兒抗議,馮一帆趕緊說:“對(duì)不起對(duì)不起,是爸爸不對(duì),那若若就問一下,姥爺、奶奶和媽媽中午要吃什么,好不好?”
馮若若這次點(diǎn)頭答應(yīng):“好的。”
馮一帆又對(duì)女兒說:“嗯,爸爸謝謝若若。”
小女孩跟爸爸揮揮手:“爸爸不用客氣。”
目送女兒跑出去,馮一帆轉(zhuǎn)身和徒弟一起準(zhǔn)備起來。先把楊小溪和陳瑤霏兩家做出來,順便也準(zhǔn)備了一份馮若若的,還有岳父的一份雞
汁伊府面。
馮若若從廚房里跑出去,直接跑到姥爺面前,問姥爺中午要吃什么?
姥爺?shù)幕卮鹱匀皇恰半u汁伊府面”。
接著小女孩又問了奶奶和媽媽。
奶奶要吃和小孫女一樣的,媽媽在忙著點(diǎn)單,所以就給了一句“隨便”。
馮若若馬上說:“媽媽,沒有隨便的。”
小女孩這么一說,點(diǎn)餐的人也是忍不住笑起來,看著小女孩真的是覺得很可愛。
蘇若曦倒也是醒過神來,趕緊對(duì)女兒說:“那媽媽就和姥爺一樣,也要雞湯的,好吧。”
馮若若答應(yīng)下來:“好的媽媽。”
蘇若曦接著轉(zhuǎn)身繼續(xù)點(diǎn)單,還跟客人道了歉:“不好意思啊,女兒有些頑皮,她是問我們吃什么,提前讓我們把午飯吃了。”
客人微笑表示理解。
“沒關(guān)系,小姑娘真可愛。”
“對(duì)啊,小女孩也是蘇記的特色嘛。”
“我也聽朋友說過,說是來蘇記,看到老板娘你們的女兒,是一件特別幸福的事情。”
“不對(duì),是要和老板娘女兒說上幾句話,還要讓她招呼才行。”
聽著這一桌客人的話,蘇若曦臉上不自覺浮現(xiàn)出有些小驕傲笑容,覺得女兒這么受歡迎,真的是讓她也是非常的開心。
蘇若曦繼續(xù)點(diǎn)單,馮若若已經(jīng)又跑回了廚房去。
在馮若若這么跑了個(gè)一來一回,前邊楊小溪和陳瑤霏兩家已經(jīng)做好。
馮一帆讓林瑞峰先給端出去,他則是認(rèn)真聽女兒說剩下的。
“爸爸,爺爺和媽媽要雞湯,若若和奶奶要餛飩。”
坐在后廚門口的趙大霞,聽到小女孩的話,不禁感到有些驚訝:“呦,若若還真是很會(huì)說,很有條理呢,把每個(gè)人要的都梳理的很清楚。”
獲得了夸獎(jiǎng),馮若若馬上開心感謝:“謝謝大嬸嬸。”
趙大霞微笑點(diǎn)頭:“小姑娘真是好聰明。”
馮一帆笑著回應(yīng):“其實(shí)每個(gè)孩子都很聰明,但很多時(shí)候,往往他們的聰明會(huì)被我們家長(zhǎng)忽略,所以要多觀察孩子閃光點(diǎn)。”
趙大霞若有所思,但很快無奈說:“俺家兩個(gè)小光頭,俺就沒看出有什么閃光點(diǎn)。”
馮一帆又說:“或許你只是沒有觀察到而已。”
馮若若也跟趙大嬸說:“大嬸嬸,你要多看看啊,你多看看,就有啦。”
趙大霞聞言笑了起來:“好,那等下次回去,趙大嬸一定好好看看。”
林瑞峰此時(shí)又回來了,并且把點(diǎn)單也一起給帶回來。
點(diǎn)單放下來,馮一帆和林瑞峰又開始忙碌。
馮若若倒也沒有守著,跟爸爸、小林叔叔和趙大嬸告別,轉(zhuǎn)身就跑出了后廚。
回到兩個(gè)好朋友這桌,好朋友已經(jīng)開始吃,馮若若湊近問:“溪溪、霏霏,你們快點(diǎn)嘗嘗看,看看我爸爸這個(gè)餛飩是不是好吃。”
隔壁桌孟詩彤他們,看著餛飩伊府面,也都是覺得很有趣。
而最讓大家覺得更有食欲的,還是楊志毅那碗牛腩,幾大塊牛腩在面上,真的是很誘人。
不過幾大塊牛腩,楊志毅最終主動(dòng)分給了女兒和陳瑤霏。
面對(duì)兩個(gè)小女孩碗里,又是牛腩又是餛飩,楊志毅也只能是在心里默默流淚。
好在兩個(gè)小女孩也很乖巧,一人分了一顆大餛飩給楊志毅。
“爸爸,我們交換嘛,我和霏霏一人給你一個(gè)餛飩吃。”
收到了兩個(gè)小女孩給的餛飩,這一刻還真的是讓楊志毅非常感動(dòng),這一刻還真的是感受到了自家小棉襖的溫暖。
餐館中午的生意是一波一波,客人會(huì)在差不多時(shí)間,一波來上幾個(gè)到十幾個(gè)。
所以在一波客人做完,馮一帆和林瑞峰也可以在后廚里趁機(jī)備料,從而保證后面的料足夠用。
今天推出的餛飩伊府面,還是收獲了一片贊譽(yù)。
用霏霏奶奶的話說:“關(guān)鍵是這個(gè)餛飩,確實(shí)包得很好,味道調(diào)得是恰到好處,只是搭配上簡(jiǎn)單的雞湯面,就非常的美味啊。”
這番話獲得中午食客們贊同。
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