硬核廚爸 第279章 絕不合作

等到中午的忙碌結(jié)束，馮一帆終于有時間坐下來。然后聽岳父和劉姨說起中午蘇瀾馨來的事情。

聽到岳父把菜譜的事情告訴了蘇瀾馨，馮一帆神情也是有一點(diǎn)點(diǎn)復(fù)雜。

蘇若曦聽父親說起菜譜的事情，也是有一點(diǎn)點(diǎn)意外，沒想到父親會把菜譜的存在告訴姑姑。

不過蘇若曦又覺得，既然手上有菜譜，那么丈夫真的去和姑姑他們比廚的話，肯定能夠依靠菜譜立于不敗之地。

“爸，您不該告訴他們，不說的話可以當(dāng)做一個殺手锏啊。”

馮一帆聽到妻子的話，微笑著拉住妻子的手說：“沒有什么殺手锏的，那本菜譜實(shí)際上只有目錄。”

聽到馮一帆這樣說，在場的盧翠玲和蘇若曦婆媳倆再次驚訝不已。

倒是陪在蘇錦榮身邊的劉婉華似乎知道，所以臉上并沒有浮現(xiàn)出多少驚訝。

蘇錦榮看到親家母和女兒都很驚訝，便把事情的經(jīng)過給說了一遍。

那本菜譜確實(shí)是蘇家祖上所傳，但菜譜實(shí)際上并沒有內(nèi)容。薄薄的菜譜上，只剩下了一道道宴席菜品的名字，實(shí)際上卻并沒有記載烹調(diào)過程以及所用食材等等。

而后面歷代蘇記掌勺人，會把自己的一些經(jīng)驗(yàn)給寫在菜譜的后面，所以也算是補(bǔ)全了一些東西。

聽完父親所說，蘇若曦奇怪地問：“那這樣說起來，那本菜譜豈不是沒什么用？”

要說歷代蘇記掌勺人記錄某些經(jīng)驗(yàn)，那些東西在掌勺人教徒傳藝時，基本上都會傳授，所以記錄在菜譜上的東西不算是什么秘密。

菜譜上真正由蘇記祖上傳下的東西，只有那一道道宴席料理的菜，可卻又只有菜名。

蘇若曦看這父親，更加奇怪：“爸，既然是這樣，您為何還要跟姑姑說呢？”

劉婉華此時開口說：“你們爸爸，是想要刺激一下蘇瀾馨，給她心理上一點(diǎn)點(diǎn)打擊，讓她誤以為有這么一本菜譜，是她如何努力也得不到的。”

馮一帆明白岳父的用心，實(shí)際就是想要讓蘇瀾馨的心亂掉，然后會做出一些錯誤判斷。

另外，把有那么一本菜譜的事情說出去，也會給蘇瀾馨和陳威心理上一種無形壓力。

要知道，蘇瀾馨和陳威至始至終，還是不敢忤逆蘇老爺子的。

按照馮一帆前世接觸陳威的一些交集，看得出陳威或許有過覬覦蘇記老匾的心，又或者始終對蘇錦榮不是那么看得起，覺得不過是仰仗祖上蒙陰。

可陳威對他的師父，蘇記的那位老爺子還是有足夠尊重，甚至可以說是一直很畏懼。

所以，蘇錦榮告訴蘇瀾馨有菜譜，這就給了兩人一份心理上巨大壓力。

不說蘇記祖上傳下了什么，即便是蘇老爺子傳下的東西，也足以讓蘇瀾馨和陳威非常忌憚。

馮一帆想明白這些，對岳父滿是感激：“爸，謝謝您，沒想到最后還是要您為我們操心，很多事情還要您幫我們安排。”

蘇錦榮擺擺手：“給蘇瀾馨刺激，也是對你的激勵。”

馮一帆明白岳父的意思，菜譜這件事會給蘇瀾馨心理壓力，同樣也會激發(fā)蘇瀾馨的斗志。

所以對馮一帆而言，他必須要守住蘇記的名聲，要能夠真正做出菜譜上那些只有名字存在的菜肴來。

對于馮一帆來說也是一份考驗(yàn)。

但是面對岳父充滿期待目光，馮一帆還是非常自信認(rèn)真地點(diǎn)頭：“爸您放心，我一定會努力，把菜單上的宴席菜品給盡力去還原出來。”

蘇錦榮滿意點(diǎn)頭，接著又問：“你，要去參加比賽嗎？”

馮一帆笑了笑回應(yīng)：“爸，我們不是說好了嗎？我可不會去參加比賽，我都已經(jīng)和師叔公說好了，我們一起做比賽的品鑒視頻，場外品鑒。”

說到這，馮一帆又有了新想法：“爸您既然把菜譜說出去，那我們就干脆，每一期的品鑒之后，我都去嘗試還原一道菜。”

蘇錦榮看向女婿，眼中的神情逐漸變得有些奇怪。

劉婉華很明顯看出蘇錦榮的想法，笑著說：“一帆啊，你這一招，可真的是比你爸還要狠，真是有點(diǎn)殺人誅心了。”

馮一帆微笑說：“哪有，我不過就是向大家展現(xiàn)一下，我們蘇記的菜而已。”

蘇錦榮還是開口說：“別太過。”

聽到這話，馮一帆看得出來，岳父始終對自己妹妹還是有著感情。所以不希望蘇瀾馨受到太大刺激，才會讓女婿別把事情做得太過太絕。

馮一帆自然是點(diǎn)頭答應(yīng)：“好的，爸您放心吧。”

另外一邊，蘇瀾馨叫上陳威一起去找?guī)熓濉?p/> 只是莊道忠并不在酒店里，他今天去拜訪了幾位朋友。而且過幾天他可能還要去其他城市，這也是他此行更重要的事情。

莊道忠此來，可不是單純受到蘇瀾馨邀請，也不是專門只是為了來看一看蘇記。

他這次專程從京城南下，更為重要的目的是，要找尋各地頂尖廚師，參與到全國廚藝界的一項(xiàng)盛世。

那便是向全球發(fā)布“國菜”品牌。

這算是國內(nèi)第一次，正式以全國統(tǒng)一的方式，向世界發(fā)布一個囊括中華美髓的“國菜”品牌。

品牌暫時被定名為“中華菜”。

既然是中華菜，囊括了中華大地上各個菜系各種地方菜，那么就必須要選出各地極具地方特色的菜品，同時還要選出具有地方代表的宴席。

莊道忠此行的重點(diǎn)便在蘇省，不光是要精選出蘇省代表菜品，重點(diǎn)還要復(fù)原一些宴席，所以他實(shí)際上非常忙碌。

而之所以第一站選擇淮城，一方面是因?yàn)橛刑K瀾馨邀請在前。

另一方面是因?yàn)椋K省菜系算是承繼淮揚(yáng)菜，因而淮城和楊城算是菜系的源頭之地。

淮城和楊城又很近，所以莊道忠也就算是給蘇記一個順?biāo)饲椋x擇落腳在淮城。然后再以淮城向周邊擴(kuò)展，網(wǎng)羅蘇省各地的美食文化，最終進(jìn)行一個匯總。

蘇瀾馨沒有在酒店找到師叔，自然是打了電話過去，想要詢問師叔的去向？

莊道忠原本是正在和淮城和楊城兩地餐飲協(xié)會的人，以及省餐飲協(xié)會的代表，商量如何匯總蘇省經(jīng)典菜品，以及關(guān)于宴席部分的上報。

接到了蘇瀾馨的電話，莊道忠倒也沒有避諱，直接當(dāng)著眾人接通電話。

蘇瀾馨在電話通了之后，還是非常客氣地說：“師叔您在哪？我和陳威有些事情想要找您，是關(guān)于我們那個比賽的事情。”

莊道忠想了想說：“這樣吧，你們既然說到比賽，那就過來吧，剛好我這邊也有個事情要和你們說。”

蘇瀾馨立刻答應(yīng)：“好，師叔您告訴我地址，我現(xiàn)在讓司機(jī)開車過去。”

莊道忠把地址告訴蘇瀾馨，電話也就到此掛斷了。

掛斷了電話后，莊道忠微笑著對在場眾人說：“這個電話來的比較及時，相信各位應(yīng)該也有所耳聞，知道淮城即將舉辦一場廚藝比賽吧？”

聽莊道忠提起這事，在場的眾人先是面面相覷，接著全部都表示知道這事。

莊道忠繼續(xù)說：“可能諸位會覺得，我接下來這樣說呢，是有一點(diǎn)故意偏袒我那個舉辦比賽的侄女，但我覺得淮城這個比賽，或許也是一個契機(jī)。”

莊道忠沒有什么避諱，就把他接了蘇瀾馨電話后的一些想法說出來。

實(shí)際上就是要借用這場比賽，網(wǎng)羅一下蘇省的廚藝高手，讓大家在比賽中把經(jīng)典的菜品呈現(xiàn)出來。

“另外與其我們在這里商議應(yīng)該推舉哪些宴席，不如在比賽上見分曉，看一看蘇省的廚師們，能夠給我們呈現(xiàn)出哪些經(jīng)典的宴席。”

說到這，莊道忠看向省餐飲協(xié)會的人說：“當(dāng)然，可能這里需要各位的支持了。”

省餐飲協(xié)會的幾個人相互看了看，一起也是交頭接耳地進(jìn)行一番商議。

最終，省餐飲協(xié)會帶隊(duì)過來的副會長說：“好，既然莊老這樣說，那我們就全力支持，接下來我們會在全省范圍內(nèi)宣傳，這次比賽。”

另一位省餐飲協(xié)會的人員也說：“嗯，我們也會邀請本省各地名廚過來參與。”

莊道忠微笑說：“那些已經(jīng)擁有身份的廚師們，我覺得就不用參加普通的比賽，可以讓他們過來呈現(xiàn)宴席料理，不用比，而是呈現(xiàn)出那些宴席，作為對蘇省菜的推廣宣傳。”

莊道忠的這番話，獲得了在場所有人認(rèn)同。

讓那些已經(jīng)知名的廚師過來比，確實(shí)是有點(diǎn)拉低他們的身份，而且那些名廚也不見得愿意來比。

可如果不讓他們過來比賽，而是讓他們過來拿出真本事，每一家出一桌宴席，作為蘇省菜的宣傳推廣。可以被選入“中華菜”的菜單，想必那些名廚也都會愿意來。

這個計劃商量好，莊道忠等蘇瀾馨和陳威到來后，也是把這個決定告知兩人。

蘇瀾馨聽后當(dāng)真是有些驚訝。

她原本過來是希望，師叔可以幫忙讓馮一帆參加比賽。

但是現(xiàn)在的結(jié)果，有一點(diǎn)出乎了她的意料，師叔給她和富景樓帶來了一個巨大的機(jī)遇。

莊道忠見蘇瀾馨愣住，陳威臉上則是逐漸浮現(xiàn)出一絲喜悅，又開口認(rèn)真提醒兩人。

“我要提醒你們，既然是為蘇省菜系進(jìn)入中華菜譜做遴選，那么這個比賽自然是不能單純由你們來主辦，而且比賽的宣傳也需要省餐飲協(xié)會來。”

蘇瀾馨聞言回過神來，看著師叔問：“師叔，這么說，接下來廚藝比賽是由您和省里介入？”

莊道忠點(diǎn)頭：“對，接下來應(yīng)該是我們來推動這個事情，不過可能還是需要你公司的參與，畢竟宣傳和一些資金，還是需要你們承擔(dān)一部分。”

蘇瀾馨立刻答應(yīng)：“好，沒問題的，師叔我們肯定會全力配合。”

莊道忠看著蘇瀾馨激動神情，突然開口說：“我覺得，你和陳威都不用參與比賽了，但是你們可以參加宴席遴選。”

說到這里，莊道忠停頓了一下，隨后非常嚴(yán)肅地說：“因?yàn)槭茄缦晕蚁Ｍ銈兡芤蕴K記身份參加。”

蘇瀾馨先是滿口答應(yīng)：“可以，我們就以蘇記菜去參加宴席部分。”

不過陳威倒是聽出師叔話里的用意，一臉嚴(yán)肅地說：“師叔，您覺得我們和蘇記可以一起參加嗎？”

蘇瀾馨聽到丈夫的話愣了幾秒，接著她也明白了師叔的用意。

師叔說的以蘇記身份參加，是要讓蘇瀾馨他們?nèi)ズ吞K記聯(lián)手，雙方一起參加宴席部分，聯(lián)手交出一份具有蘇記特色的宴席。

蘇瀾馨神情嚴(yán)肅，看著師叔眼神里流露出一絲不快。

莊道忠繼續(xù)說：“你們終究是一家人，你和錦榮是親兄妹，我也幫你問了當(dāng)初師兄不傳你廚的原因，你又何必一定要執(zhí)著于當(dāng)年得失呢？”

蘇瀾馨聽到這里，忍不住說：“那么師叔您知不知道，蘇記有一本祖?zhèn)鞯牟俗V存在？”

莊道忠聞言頓時一愣。

見到師叔愣住，蘇瀾馨冷冷地說：“看起來，師叔您也不知道，蘇記有一本只傳給兒子的菜譜，所以當(dāng)年我哥哥才能勝過我。”

莊道忠很快又回過神來，神情復(fù)雜看著蘇瀾馨：“你真的覺得，一本菜譜能夠左右一切嗎？”

蘇瀾馨毫不退讓地說：“為什么不能？當(dāng)年蘇錦榮贏了我就是證據(jù)。”

莊道忠搖頭嘆息：“如果真的存在那樣一本菜譜，我想應(yīng)該只有你大哥真正成為蘇記掌勺人才有資格看吧？所以當(dāng)年你們的比試，并不是那本菜譜的影響。”

蘇瀾馨依舊不甘心：“誰知道當(dāng)年我父親會不會私下里給蘇錦榮看？”

莊道忠不停搖頭，真的是覺得蘇瀾馨已經(jīng)快要魔怔了。

他只能繼續(xù)問：“好，即便是有那樣一本菜譜，那么你和你大哥當(dāng)年比試的是什么？”

一直沒有說話的陳威開口回答：“師父出了三道題，刀工、炒糖色、一道菜。”

莊道忠聽完看向蘇瀾馨：“這三道題，有哪一樣是能夠用上那本菜譜的呢？所以結(jié)局早已經(jīng)注定了，你為什么就不愿意走出來呢？”

蘇瀾馨回想起當(dāng)年比試，回想起了父親看向她失望的目光。

只不過最終蘇瀾馨依舊沒有松口：“我是不會和蘇錦榮合作的，蘇記只能有一個代表，我或是他，所以在那之前，我們之間要決出個高下。”

莊道忠聞言很失望，陳威在一邊也是很無奈。

但他們對蘇瀾馨都束手無策。

最終莊道忠說：“好，如果你一定要這樣，那我這個師叔舍下這張老臉，去讓錦榮和他女婿來，跟你們比這一次。”

蘇瀾馨立刻答應(yīng)：“這樣最好，這次的宴席遴選機(jī)會，誰贏了就代表蘇記出菜。”