硬核廚爸 第71章 教授做法

林瑞峰站在料理臺(tái)小烤爐前，手握著馮一帆遞給自己的兩根筷子，要說(shuō)不緊張那是假的，他感到自己的心在怦怦怦猛跳，雙手都伴隨著心跳在顫抖著。

站在料理臺(tái)上的馮若若小朋友都已經(jīng)清楚看到，接替了爸爸位置的小叔叔兩個(gè)手正在抖動(dòng)著。

“小叔叔，你別總是抖呀，你一直這樣抖的話，就沒(méi)辦法做好哩。”

本來(lái)非常緊張的林瑞峰，被馮若若這樣一說(shuō)，先是一驚，然后長(zhǎng)長(zhǎng)地吐出一口濁氣，倒是不再那么緊張了。

“呼，謝謝若若提醒，小叔叔已經(jīng)可以了。”

在林瑞峰好不容易調(diào)整好緊張，已經(jīng)準(zhǔn)備好要開始的時(shí)候，卻又被馮一帆給叫住：“等一下，是我疏忽了，你用筷子可能還有點(diǎn)難，等一下，我給你找另外的工具。”

馮一帆很快在櫥柜里翻找了一番，找出來(lái)兩把算是不那么鋒利的餐刀出來(lái)。

“給你，用這個(gè)，這個(gè)應(yīng)該要比筷子簡(jiǎn)單一些。”

說(shuō)著，馮一帆還給林瑞峰做了個(gè)示范。

林瑞峰認(rèn)真看著用餐刀來(lái)做，確實(shí)要比筷子要簡(jiǎn)單不少，餐刀可以沿著圓形模具邊緣將雞蛋和面糊餅掀起，不像是筷子需要更加小心挑起邊緣。

手握兩把餐刀，這一系林瑞峰明顯更有底氣了，深吸一口氣開始認(rèn)真地學(xué)做。

“先放油……”

話音剛落，林瑞峰立刻就被馮若若小朋友打斷：“不對(duì)呀，你這樣不對(duì)的，你放了好多的油呀，我爸爸都不會(huì)放這么多的油，你要薄薄得抹一層呢。”

馮一帆聽到女兒打斷了林瑞峰，有些不好意思，伸手將女兒給抱下料理臺(tái)，安撫林瑞峰。

“沒(méi)關(guān)系，你先嘗試做，做的不好也沒(méi)事，要大膽去做，你越是不敢做，越是怕錯(cuò)，越是難以學(xué)會(huì)的。”

安撫了林瑞峰后，馮一帆又笑著對(duì)女兒說(shuō)：“若若乖，你可不可以先幫爸爸，把這幾個(gè)小漢堡端出去，給媽媽吃呢？爸爸一會(huì)把姥爺?shù)闹嘁步o端出去，好不好？”

馮若若聽到爸爸的話，立刻撅著小嘴，小姑娘明顯看出來(lái)，爸爸不想讓自己在旁邊看著。

“哼，爸爸你是不是不想讓若若看呀？”

馮一帆趕緊說(shuō)：“沒(méi)有呀，可是如果若若不把漢堡端出去，一會(huì)涼了就不好吃啦，而且媽媽還沒(méi)有吃早飯，對(duì)不對(duì)？”

馮若若聽到爸爸這樣說(shuō)，立刻答應(yīng)下來(lái)：“呀，那我要快點(diǎn)端出去給媽媽嘗一嘗呢。”

伸手端起盤子后，小姑娘又放下盤子，伸手拉著爸爸蹲下來(lái)，抱住了爸爸脖子，小嘴伏在爸爸的耳邊。

“爸爸，你不可以生媽媽氣，媽媽照顧姥爺是不希望你太辛苦的，爸爸你要加油呀。”

女兒伏在耳邊的這樣一番話，真的是讓馮一帆有些驚訝，沒(méi)有想到女兒還真的是很懂事，竟然還擔(dān)心自己會(huì)生媽媽的氣。

馮一帆摟住女兒，輕聲在女兒耳邊說(shuō)：“爸爸知道，爸爸不生氣，爸爸永遠(yuǎn)愛(ài)若若和媽媽的。”

聽到爸爸這樣說(shuō)，馮若若小朋友很開心，輕輕在爸爸的臉頰上親了一口，然后端起放著小漢堡的盤子向外面跑去。

馮一帆摸著被女兒親吻的臉頰，看著女兒跑向門外說(shuō)：“慢點(diǎn)跑，小心一點(diǎn)。”

等女兒出去后，馮一帆扭頭揚(yáng)手輕輕一拍愣神的林瑞峰：“動(dòng)手吧，你在這光看沒(méi)用，認(rèn)真做一下試試。”

被拍了一下，林瑞峰也是醒過(guò)神來(lái)，趕緊應(yīng)了一聲就準(zhǔn)備開始進(jìn)行。

不過(guò)馮一帆卻搶先一步，用鉗子夾起放了放了很多油的鐵盒，把大部分油倒掉：“你記住了，油不要很多的，只需要少少抹上一層就好，太多了影響味道。”

林瑞峰一邊點(diǎn)頭，一邊也是認(rèn)真地進(jìn)行下一步。

“打一個(gè)雞蛋，要把蛋黃給打散，定型后翻個(gè)面，然后在另一個(gè)里放上面糊……”

看到這，馮一帆又一次開口指導(dǎo)：“不要太多，注意最好是鐵盒的三分之一。”

哪怕是在旁邊幾乎算是手把手教，但林瑞峰第一個(gè)依舊是做得慘不忍睹，因?yàn)槭稚纤俣绕瑑蛇叺娘炂ひ呀?jīng)被煎得有些焦糊。

也是因?yàn)樗俣炔粔颍詈筮B兩半的面餅都沒(méi)有能夠黏在一起，變成了兩個(gè)分開的焦糊面餅。

看著焦糊的面餅，林瑞峰低垂著腦袋，這一刻簡(jiǎn)直比他高考考砸還要失落。真的令他有一種，難道自己真就做什么都一事無(wú)成的感覺(jué)。

在失落和難過(guò)占據(jù)全部心情時(shí)，卻被馮一帆輕輕地拍了一下后腦勺。

接著林瑞峰就聽到身邊馮一凡說(shuō)：“愣著看什么呢？再來(lái)，看你這失敗的作品，還能看出花來(lái)嗎？”

被打了一巴掌，讓林瑞峰一下子驚醒過(guò)來(lái)，扭頭看向身邊一臉嚴(yán)肅的馮一帆。

又是一愣，林瑞峰突然明白了，這不過(guò)就是一次的失敗，就像是學(xué)習(xí)不好同樣也只是人生中的一次失敗，一次不行可以再來(lái)一次。

林瑞峰趕緊應(yīng)了一聲，然后開始準(zhǔn)備認(rèn)真地再來(lái)一次。

不過(guò)馮一帆再次阻攔下，讓他用鉗子把烤網(wǎng)上的鐵盒拿起來(lái)，放在水臺(tái)那邊進(jìn)行沖洗降溫。

“你要記住，這個(gè)溫度是不能太高的，太高的話很容易糊，其實(shí)我這個(gè)是簡(jiǎn)易臨時(shí)的工具，如果你真的打算在街上做這個(gè)，需要專門做一套模具。

當(dāng)然也可以買那種電的烤盤回來(lái)做，不過(guò)用電的話，好像不適合你上街?jǐn)[攤子賣。”

馮一帆當(dāng)真是事無(wú)巨細(xì)，把一些用來(lái)作生意的細(xì)節(jié)，也都一條一條說(shuō)給林瑞峰去聽，同時(shí)指導(dǎo)著林瑞峰繼續(xù)嘗試。

林瑞峰的第二個(gè)，做的明顯要比第一個(gè)好一些，至少不再是分成兩半了。

當(dāng)然其中還是有不少瑕疵，比如雞蛋放歪了，還有蔬菜和肉丁放得少，以及醬料放得有些多，不過(guò)總算也是做了個(gè)完整的出來(lái)。

馮一帆看著滿意地點(diǎn)了點(diǎn)頭：“嗯，挺好的，這個(gè)你一會(huì)自己吃吧。”

接下來(lái)，馮一帆讓林瑞峰自己慢慢練習(xí)，他則是去把給岳父早上吃的粥給煮出來(lái)。

沒(méi)有馮一帆在旁邊指揮，林瑞峰一開始還有點(diǎn)手忙腳亂，但是當(dāng)看到馮一帆很平靜在背后灶臺(tái)上忙碌，林瑞峰也是逐漸平靜下來(lái)，開始很平穩(wěn)進(jìn)行操作。

馮若若端著雞蛋漢堡出門，來(lái)到媽媽和姥爺?shù)拿媲埃袷秋@擺一樣把盤子捧給媽媽和姥爺看。

“姥爺，媽媽，你們快看呀，這個(gè)是爸爸做的呢，叫雞蛋小漢堡啦。”

看著女兒捧著盤子里一個(gè)個(gè)像是被烤的金黃面餅，蘇錦榮和蘇若曦也是有些好奇。

蘇若曦仔細(xì)打量一番撇撇嘴說(shuō)：“不就是把表面煎得金黃的面餅嗎？有什么好稀奇的哦。”

馮若若聽到媽媽這樣說(shuō)，馬上就不樂(lè)意了：“不是呀，媽媽你嘗嘗，你嘗嘗嘛，你吃了會(huì)覺(jué)得很好吃的，快點(diǎn)嘗嘗呀。”

在女兒催促下，蘇若曦伸手捏起一塊來(lái)，慢慢放向嘴邊。

馮若若見(jiàn)媽媽只是準(zhǔn)備小小咬一口，趕緊喊道：“媽媽要大口呀，你要大口咬下去的，快點(diǎn)嘛，大口吃呀。”

蘇若曦最終還是聽了女兒，稍微張大嘴咬了一口。這一口咬下去，馬上讓蘇若曦嘗到了驚喜的味道。