環(huán)球旅拍家 0250 北極光和極晝的不夜城

正所謂無(wú)邊林海莽蒼蒼，拔地松樺千萬(wàn)章。

這或許就是對(duì)于陳晚安心中那最深處的大興安嶺的真實(shí)寫(xiě)照。

這里應(yīng)該已經(jīng)是黑龍江的最北面了。

要是繼續(xù)向著北面前進(jìn)就到了國(guó)家的邊界了吧？

大興安嶺是大東北的著名山脈，也是目前我國(guó)緯度最高的地方，這是什么概念？

綠色寶庫(kù)是他的美稱(chēng)，僅存的凈土是他的美譽(yù)。

這里春夏秋冬四季分明，每一個(gè)季節(jié)都將會(huì)有著各自不同的美麗。

若是春天的大興安嶺，滿(mǎn)山紅杜鵑……

若是夏日嶺上行，林莽又飄香……

秋日層林盡染，美景伴豐收。

而冬日銀裝，皎潔晶瑩美人松，巍巍興安嶺，積翠大森林。

這里盛產(chǎn)著鱘鰉魚(yú)，哲羅魚(yú)，細(xì)鱗魚(yú)，還有江雪魚(yú)等珍貴的冷水魚(yú)類(lèi)，當(dāng)?shù)厝苏f(shuō)的棒打狍子瓢舀魚(yú)，野雞飛進(jìn)飯鍋里，就是形容這里的物產(chǎn)豐富，而且真的是很真實(shí)。

作為我國(guó)的最北部，最低的氣溫曾達(dá)到過(guò)零下五十二點(diǎn)三度，屬于寒溫帶大陸性季風(fēng)氣候。

最大的特點(diǎn)或許就是東長(zhǎng)夏短，晝夜溫差大。

冬季長(zhǎng)達(dá)七個(gè)月左右，夏季只有兩個(gè)月，當(dāng)然日照時(shí)間也非常的長(zhǎng)。

基本上十七個(gè)小時(shí)是沒(méi)問(wèn)題的。

所以大興安嶺的最佳旅游季節(jié)是……六到八月份。

那時(shí)候嶺上涼爽，時(shí)有暴雨，但卻是最佳的時(shí)間。

相反，冬季的大興安嶺景色真的是迷死人，真的是漂亮的讓人無(wú)以言表，但是礙于氣候和交通的因素，不是很方便游覽。

尤其是現(xiàn)在，十一月份以后了，當(dāng)?shù)氐钠骄鶜鉁囟荚诹阆滤氖茸笥?，雖然山林中穿行可有林木擋風(fēng)，冷的還真不是一般人能承受的住的。

所以在冬季去往大興安嶺，一定要注意的就是保暖，以防止凍傷。

凍傷的可怕之處就是……腳指頭一碰就掉了……耳朵一碰就掉了……

當(dāng)然，山嶺中在冬季的時(shí)候還有野獸出沒(méi)，黑熊，狼，甚至野豬等都是對(duì)人殺傷力很大的動(dòng)物。

所以進(jìn)山是很危險(xiǎn)的。

陳晚安此時(shí)的目標(biāo)就是大興安嶺地區(qū)的邊陲小鎮(zhèn)。

漠河。

一個(gè)國(guó)內(nèi)最神奇的城市。

在中國(guó)，只有一個(gè)地方能看見(jiàn)北極光，只有一個(gè)地方能感受極晝現(xiàn)象。

那就是漠河。

這是以為境內(nèi)漠河命名的鎮(zhèn)子。

如果說(shuō)大興安嶺是國(guó)內(nèi)最北的地區(qū)。

那么漠河絕對(duì)是中國(guó)最北的城市。

沒(méi)有誰(shuí)比漠河更接近北這個(gè)字眼了。

一路向北……是不是就是要走到漠河去看北極光？

就是要去體驗(yàn)極晝的不同？

中國(guó)的最北端，中國(guó)的北極村，在這里，漠河被稱(chēng)為不夜城。

陳晚安對(duì)這里是充滿(mǎn)著神圣和敬仰的。

是有一種源于內(nèi)心的喜歡和向往。

似乎在這個(gè)清晨的時(shí)刻。

陳晚安繼續(xù)開(kāi)著車(chē)在大興安嶺前往漠河的路上，晨霧在清晨的陽(yáng)光映照下，像火一樣通紅，山嶺仿佛在訴說(shuō)當(dāng)年的一場(chǎng)大火，那被焚燒的悲壯。

陳晚安嘆了口氣。

自己這時(shí)間算是來(lái)的有些遺憾了。

在冬天來(lái)能看到的是漫天大雪的飛舞的雪花，是能感受到高寒的魅力，是能體驗(yàn)到所有的冬季漠河的冰雪項(xiàng)目。

那北極村的茫茫雪海，漠河的冰燈，雪雕還有所有有著特殊情趣的東西。

但是……唯一看不到的就是北極光。

看北極光不一定要去北極的。

在夏季的漠河也是有一定的幾率看到的。

雖然幾率很少，但是依舊是能。

可是在冬季來(lái)幾乎就沒(méi)有任何的可能性了。

作為我國(guó)唯一能觀測(cè)北極光的最佳觀測(cè)地，只有夏至前后才能欣賞到興隆的夢(mèng)幻色彩，那就是北極光。

剎那間，星空布滿(mǎn)了夢(mèng)幻的綠色，藍(lán)色，紫色，那種一道道氤氳密布天空的光變幻莫測(cè)，感受宇宙和大自然最美的瞬間。

對(duì)于最?lèi)?ài)星空的陳晚安來(lái)說(shuō)，這是最大的遺憾。

一個(gè)還沒(méi)等來(lái)到這個(gè)城市，就先預(yù)料到的遺憾。

當(dāng)然了，即便是北極村也不是最北的。

在漠河有一個(gè)村落。

北紅村。

那是中國(guó)最北的村子。

地理意義上來(lái)講，村里風(fēng)貌原汁原味，真正的古樸自然，在上輩子有旅行者和陳晚安說(shuō)過(guò)這里。

得到的反饋就是不站在這個(gè)村子，永遠(yuǎn)不算踏在國(guó)內(nèi)最北邊。

凡事都要有個(gè)極致。

最北的村子，到都到了不去豈不是遺憾？

當(dāng)然了，漠河的景點(diǎn)一般都是集中在北極村的，只有想去看雪景中的村落才需要去往北紅村。

所以漠河才會(huì)因?yàn)槠洫?dú)特的地理位置和絢爛的極光而聞名天下。

在陳晚安的記憶中。

位于大興安嶺山脈北麓的七星山腳下，北極村原來(lái)是叫漠河村的，而后被開(kāi)發(fā)成了北極村風(fēng)景旅游區(qū)。

每當(dāng)夏至前后，除了北極光的絢爛之外，一天二十四小時(shí)幾乎都是白晝。

沒(méi)錯(cuò)，一天二十四小時(shí)都是白天。

午夜向著北方看去，天空在泛白，西邊的晚霞還沒(méi)逝去，東方的朝云又起，像是傍晚，又像是黎明。

人們?cè)谕饷嫦缕澹蚯颍缓笤跊](méi)有經(jīng)歷天黑的夜晚又一次贏來(lái)清晨。

這是一個(gè)不需要說(shuō)晚安的地方。

晚安未至，清晨長(zhǎng)存。

當(dāng)然，這也是夏天。

所以陳晚安很不湊巧的將會(huì)錯(cuò)過(guò)這漠河兩大特色。

當(dāng)然，畢竟是奔著雪而來(lái)，陳晚安的心中想法也沒(méi)那么多，能夠欣賞到真正的雪景也是值得的。

“奈兒，我想吃水果……”陳晚安開(kāi)車(chē)在路上說(shuō)著。

而顧奈兒則是看了陳晚安一眼。

這個(gè)季節(jié)在東北的最北的漠河，你要吃什么水果？

眼看著陳晚安的車(chē)停在了路旁，然后眼巴巴的看著外面一個(gè)將自己包裹的和粽子一樣的大嬸。

大嬸帶著紅色棉帽子，厚厚的紫色圍脖，然后頭上還扎著淺灰色的圍巾，藍(lán)色的厚厚棉襖，還將手插在身前的一個(gè)厚厚的暖手神器中。

而大嬸的面前紅色，橙的，黑的……好幾種水果都很是喜人。

陳晚安真是看見(jiàn)什么想吃什么。

顧奈兒暗自好笑，這東北的吃食豈是你想吃就能吃的？

“等著，我去給你買(mǎi)一些……”顧奈兒笑呵呵的下了車(chē)向著大嬸走去。

“大嬸，我要四個(gè)凍梨，三個(gè)凍柿子，還有這個(gè)凍黃桃……”

大嬸點(diǎn)了點(diǎn)頭，將手從暖手神器中掏出來(lái)，隨手撿起幾個(gè)黑色的凍梨扔在秤上。

“咣當(dāng)！”這一聲屬實(shí)讓人懵了。

這分明是金屬和金屬碰撞的聲音。

“咣啷……”這是凍柿子扔在秤上的聲音。

幸虧陳晚安是在車(chē)?yán)餂](méi)聽(tīng)見(jiàn)，否則一定是要制止的。

顧奈兒付了錢(qián)拎著在純純的大東北的寒冷天氣下買(mǎi)的凍梨凍柿子然后隨手將袋子扔給駕駛位的陳晚安。

顧奈兒默不作聲的低著頭玩手機(jī)，然后偷偷的側(cè)著眼睛瞄著陳晚安。

陳晚安就感覺(jué)自己的腿上放著的幾個(gè)袋子里面的水果就跟石頭一樣重而且砸的自己還有點(diǎn)疼？

這水果這么狠么？

陳晚安隨手拿起一個(gè)黑不溜秋的凍梨。

“這東西看起來(lái)就是甘甜可口，多汁美味的，就是有點(diǎn)硬有點(diǎn)涼啊……”陳晚安一邊說(shuō)著一邊張開(kāi)嘴就要奔著凍梨咬去……

“咔瞪！”

陳晚安感覺(jué)自己的牙麻了……

牙齦都被嗝的生疼。

再看手中的凍梨……紋絲未動(dòng)，自己的上下兩排牙齒甚至沒(méi)有給對(duì)方留下一道劃痕。

這尼瑪是什么溜溜球？

這能吃么？

陳晚安發(fā)懵的看著顧奈兒。

再看顧奈兒此時(shí)已經(jīng)笑的前仰后翻……

這東西還真不是這么吃的，這得是牙口多好的人敢這么直接吃東北特產(chǎn)凍梨？

“好啦好啦，給我吧，看你笨的，在我們東北，這東西不是這么吃的，這東西得化了，用盆放水然后等著化了，別有一番風(fēng)味……”顧奈兒一邊笑著說(shuō)著一邊伸手將陳晚安手中凍梨袋子拿了過(guò)來(lái)。

陳晚安嘆口氣，終于是被顧奈兒報(bào)復(fù)了自己……

這回陳晚安學(xué)聰明了。

再一次伸手去摸凍柿子的時(shí)候，還提前感受了一下硬度。

似乎這個(gè)輕輕的慢慢用丫可以咬下來(lái)一小塊，然后放在口中慢慢含著，等這一小口化了再吃應(yīng)該是很不錯(cuò)的。

陳晚安拿起凍柿子輕輕的試探性的咬了一下。

沒(méi)錯(cuò)，柿子確實(shí)軟了一些。

陳晚安的上下門(mén)牙全都卡在凍柿子中……拔不出去，也咬不下去了。

論起硬度，凍柿子似乎還好一些。

同樣是很硬，但是陳晚安這次聰明了，慢慢試探性的去咬……但是卻忽略了柿子的冰冷。

人家可是正經(jīng)的凍柿子。

這現(xiàn)在的陳晚安就好像是被凍柿子給卡住了。

那種冰涼直接讓陳晚安的腦仁都冰裂了。

這……

開(kāi)了許久車(chē)的陳晚安停好車(chē)拎著凍梨凍柿子走進(jìn)了一家飯店。

進(jìn)屋第一件事讓服務(wù)員給自己找個(gè)盆，把凍柿子和凍梨先化了，自己不吃上一口真的是對(duì)不起自己的牙了。

看了看菜單，陳晚安笑了。

或許是漠河所處的最北方氣候寒冷，且交通不便利，運(yùn)輸也十分的不通暢，所以當(dāng)?shù)氐娘嬍程攸c(diǎn)性很強(qiáng)。

第一從菜單上的菜品來(lái)看，多肉少蔬菜，而且血制品很多。

到了東北之后，陳晚安也算是連續(xù)吃了好幾次血制品。

比如血腸，血豆腐等等。

而且從制作的口味來(lái)看，一定是重鮮咸的，油厚但是不肥膩。

從烹飪的手法來(lái)看，多數(shù)是燉菜。

來(lái)到東北不吃燉菜也確實(shí)不合理。

燉菜的最大特點(diǎn)就是吃著讓人暖和，所以漠河的菜品幾乎百分之九十都是燉菜。

很具有濃郁東北菜的風(fēng)格。

這幾天陳晚安也吃東北菜上癮了。

又舒服又取暖，關(guān)鍵菜碼還很大。

從烹制和裝盤(pán)的工具來(lái)看，多數(shù)是以砂鍋居多。

這種砂鍋燉菜能夠持久的保持菜的溫度，在寒冷的漠河冬季，這對(duì)于陳晚安來(lái)說(shuō)，是一件非常實(shí)用的餐飲工具了。

“鱈魚(yú)燉豆腐，再來(lái)個(gè)烤狗魚(yú)…風(fēng)干香腸還有油炸糕也來(lái)一份……”

來(lái)到這里必須吃的就是這些漠河特產(chǎn)的珍貴的冷水魚(yú)。

味美鮮口感極好，肉質(zhì)非常奇特。

其實(shí)在路上的時(shí)候，陳晚安看到了很多當(dāng)?shù)厝说奶禺a(chǎn)。

比如木耳，比如蘑菇，干果。

這里的木耳蘑菇還有干果其實(shí)嚴(yán)格意義來(lái)講都算是干貨了。

而且在這個(gè)漠河旅游的北極村，也談不上什么購(gòu)物地點(diǎn)。都是當(dāng)?shù)氐睦相l(xiāng)到山上采回來(lái)的當(dāng)?shù)馗魃锂a(chǎn)。

無(wú)論是榛子松子亦或者靈芝人參……

似乎都是如此。

沒(méi)辦法這里盛產(chǎn)的就是這些東西。

當(dāng)然了，傳說(shuō)中的大東北干木耳還是非常好吃的。

泡出來(lái)之后厚度高，體積大，顏色黑，而且口感柔和，勁道且不容易碎。

不像是有些木耳會(huì)泛著粉紅色。

這或許就是黑木耳和紅木耳的那段往事的真正起源了。

陳晚安暖和了一會(huì)終于也等來(lái)了第一道菜。

鱈魚(yú)燉豆腐。

這道菜真的是芳香撲鼻，且熱氣騰騰。

在砂鍋中，陳晚安提起筷子撈取一塊白嫩的豆腐。

在東北是有這樣一句話的。

叫做千燉豆腐萬(wàn)噸魚(yú)。

這兩種食材遇到一起，就燉吧，燉多久都沒(méi)關(guān)系。

也不會(huì)燉爛了，也不會(huì)燉碎了。

反而是時(shí)間越長(zhǎng)越好吃。

這就是陳晚安喜歡這道菜的原因。

當(dāng)然，陳晚安一大口將豆腐放入口中。

真的是太燙了。

陳晚安在口中不斷的將豆腐翻滾著，不斷的讓豆腐金獎(jiǎng)的減少和自己的口腔的接觸。

畢竟這個(gè)熱度是直接能將自己的口腔燙壞了的。

而且還不能直接咽下去，不然燙壞的就是食道了。

陳晚安也算是著急了。

給一旁的顧奈兒都看呆了。

這第一次看吃剛上桌的東北菜吃的這么狠的。

這都燙么？

“哎呀，你可慢點(diǎn)，這燙壞了，你等會(huì)不行么，也沒(méi)人和你搶?zhuān)俊鳖櫮蝺簢@口氣說(shuō)著。

陳晚安擺了擺手，總算是將這塊豆腐在口中給翻倒涼了。

這才咽下去。

這第一次看吃剛上桌的東北菜吃的這么狠的。

這都燙么？

“哎呀，你可慢點(diǎn)，這燙壞了，你等會(huì)不行么，也沒(méi)人和你搶?zhuān)俊鳖櫮蝺簢@口氣說(shuō)著。

陳晚安擺了擺手，總算是將這塊豆腐在口中給翻倒涼了。

這才咽下去。