回到村里開直播 第一百五十九章 醬料廠

“可是我龍蝦館肯定是要用的啊，你不怕配方流失出去嗎？”

“這醬料可以保存多久啊？”

“如果把熬好的醬放在密封的，在開水中煮過的玻璃瓶里，然后放到冰箱保鮮的話。這樣做，一般能保持2個月。超過2個月的話可能會滋生細菌，應(yīng)該不能使用了。”

“你自己熬制的話大概需要多久。”

“那倒用不了太久，只要把東西都準(zhǔn)備好，一會就能熬制出來了。”

“方子，這樣，等龍蝦館開業(yè)以后，小龍蝦用到的醬料你都在家里提前熬好，最好熬一個星期的量，然后在放到店里，讓廚師他們用這，不夠了再和你說。我呢等下就和我爸聯(lián)系，爭取明天就做一份詳細的合作計劃書出來，明天我們一起商量商量，有什么問題都可以和我提出來。我們相互協(xié)商，爭取明天把這個事情給定下來。”

“那行，這段時間我自己稍微辛苦一點，醬料多做點，到時候放在店里用著。等廠子建好成規(guī)模生產(chǎn)了就用廠子里生產(chǎn)的醬料。”

“方子，那大家都買到這個醬料了，誰還來店里吃小龍蝦啊？”

“諾諾，你是不知道吧，一開始還沒這個醬料呢，你知道你家方子為啥開龍蝦館嗎，就因為他養(yǎng)的小龍蝦肉質(zhì)好，你沒發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在吃的小龍蝦比你在外面吃的小龍蝦肉質(zhì)好多了嗎。”

小離在邊上說道“我也發(fā)現(xiàn)了，這和我在杭城吃的小龍蝦不一樣啊。我在杭城吃的小龍蝦去了殼以后里面的肉其實不多，全都縮了。但是這些小龍蝦去了殼以后肉還是很飽滿的，還很有嚼勁。”

“對，這就是真正的問題所在，只要方子養(yǎng)的小龍蝦一直保持這個水準(zhǔn)，絕對不會沒有人來吃的。畢竟醬料是輔助，小龍蝦才是根本不是。”

“老大，三哥，你們難道不考慮一下做袋裝或者罐裝小龍蝦嗎？三哥開的龍蝦店目前來說只能在縣城出名，或者整個市的人來吃，其他的地方肯定就吃不到吧。但是如果開加盟，現(xiàn)在又沒有這樣的經(jīng)濟實力。但是之前抖音上不是有哪些做好的袋裝或者罐裝的小龍蝦挺火的嗎，只要把小龍蝦做好，然后密封發(fā)出去，客人收到后直接一加熱就可以食用，簡單方便，全國各地的都能遲到。”

“老四，現(xiàn)在這個做不了，我養(yǎng)的小龍蝦的產(chǎn)量不夠啊，那怕算上之后的兩畝龍蝦田出產(chǎn)的小龍蝦，我估計都只能提供給我店里用。”

“那就擴大養(yǎng)殖規(guī)模啊，叔叔，現(xiàn)在村里還有田地出租嗎，最好是靠近三哥的龍蝦田的。”

“這個應(yīng)該有，現(xiàn)在的年輕人都出去了，村里的老人種田的也比較少，都是一畝三分地的，種些自己吃的菜。方子大棚對面的那邊應(yīng)該就有30多畝地空著呢。”

秦銘給羅子軒潑了冷水“老四，你有沒有想過，現(xiàn)在養(yǎng)也要等明年才能收獲啊，這也來不及啊。”

“不，老大，老四說的還真可能實現(xiàn)。我之前就說過，小龍蝦冬天也可以養(yǎng)殖的。雖然等十月以后我們這邊天氣會變涼，小龍蝦的生長也將會非常緩慢，開始躲入洞穴中過冬，但是還有解決辦法的。只有進行大棚養(yǎng)殖，保證大棚內(nèi)的溫度，就可以讓小龍蝦一年四季都能快速成長，而且小龍蝦生活在它們最適宜的生活環(huán)境中，還可以長得又快又大。不然你以為你冬天的時候在龍蝦館吃到的小龍蝦是怎么來的。”

“我還以為那些都是店家凍在冷庫中的冷凍小龍蝦呢，之前不是有報道說過嗎。”

“那養(yǎng)殖成本會不會太高啊，這得花多少錢啊？”

“這個我現(xiàn)在也不知道，不過可以問問給我們裝過大棚的那家大棚公司老板，他們那應(yīng)該也會有這個吧。”

“對了，方子，那兩畝龍蝦田已經(jīng)弄好了，和之前一樣，裝了6080目的水隔網(wǎng)，你的小龍蝦什么時候運過來啊，我好安排放水。”

“我看下，明天上午我有個直播，要不就明天下午吧，明天下午我去把小龍蝦運過來。”

“那行，我明天早上去田里把水放好，等你小龍蝦運到了水也應(yīng)該放好了。”

“好的。”

張若梅看不下去了，對著說話的幾人說道“你們都別說了，趕緊吃，別等一會菜都涼了就不好吃了。”

“媽，現(xiàn)在是夏天，菜那有怎么快就凉了的。”

晚飯一個個吃的都挺撐得，可能是因為小龍蝦的確做得不錯，連平時就吃幾只小龍蝦的爺爺奶奶今晚都吃了10多只小龍蝦。

吃過晚飯，諾諾和小離幫著張若梅收拾碗筷洗碗去了，李方給五只小獵犬喂了晚飯以后陪著它們在那里撿球玩。

李宏華泡了一壺茶放在了葡萄藤下的的石桌上，和爺爺秦銘羅子軒喝著茶消食。

諾諾和小離沒一會拿著水果走了出來，看見李方在那逗弄小獵犬把水果放到石桌上也走了過來。

“你們怎么這么快就出來了，碗洗完了？”

“沒有，梅姨不讓我們洗，說那有讓客人做事的。讓我們倆洗了水果以后，就把我們趕出來了。”

“我媽就是這樣，沒事。”

“恩，這五只小獵犬比上次走的時候看起來大了好幾圈啊，怎么養(yǎng)的啊。”

“就是我們吃什么它們吃什么啊，沒有特意關(guān)照啊，可能是我們吃的東西營養(yǎng)好吧，所以張的快。”

“這樣啊，你這五只小獵犬好像一直沒有取名字吧？我都沒聽見你叫它們名字。”

“對啊，還沒取呢，想著等開始練腳的時候再取名字的。”

“要不我們給它們?nèi)∶职桑恢睕]名字也不好吧。”

“好啊，你喜歡取什么名字就取什么名字。”

秦銘一聽不樂意了，對著李方說道“那可不行，有一只是我的，我那只名字應(yīng)該小離來取，你說對不，小離。”

“沒事啦，讓諾諾姐取一樣的。”

“好吧，你既然說了那就讓他們倆取吧。”

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