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餐飲大佬 第三百一十五章 大結(jié)局
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在我國(guó),雖然醫(yī)生的社會(huì)地位以及工資待遇跟那些發(fā)達(dá)國(guó)家無(wú)法相提并論,但其實(shí)在普通人眼里,那些三甲醫(yī)院的醫(yī)生,還是非常不錯(cuò)的了。
就不說(shuō)混到主任級(jí)別了,在三甲醫(yī)院能夠混到主治級(jí)醫(yī)生,那說(shuō)句不夸張的,幾乎就天天有人請(qǐng)吃飯了。
住在公務(wù)員小區(qū)的高文斌,便是玉林第一人民醫(yī)院的主治醫(yī)生,他性格開(kāi)朗,在醫(yī)院非常混得開(kāi),各個(gè)科幾乎都有他熟悉的同學(xué)、朋友。
這朋友多了,互相給面子,那在醫(yī)院里能辦的事情就多了。
比如說(shuō)一直都緊缺的病床,比如說(shuō)正常排隊(duì)至少要一個(gè)星期以上才能做的核磁共振,比如說(shuō)手術(shù)安排……
這些說(shuō)大不大說(shuō)小不小的事情,你沒(méi)有關(guān)系的話,按正常程序走,或許在醫(yī)院那里就得耽擱你十天半個(gè)月的時(shí)間。
這看病的如果是本地居民那還好,如果是下面的縣城甚至鄉(xiāng)鎮(zhèn)來(lái)的病人,這一耽擱可不僅僅是在醫(yī)院的花銷,還得額外的出一筆開(kāi)房的費(fèi)用。
但如果高文斌出面協(xié)調(diào),那起碼要十天半個(gè)月才能處理好的事情,三兩天就可以搞定。
有這樣的能力在,自然有源源不斷的人要請(qǐng)他吃飯。
就像今天,高文斌下午六點(diǎn)下班之后,就推掉其他人的飯局,跟科室的同事去聚餐了,九點(diǎn)聚餐結(jié)束,回到公務(wù)員小區(qū),已經(jīng)是九點(diǎn)半左右了。
因?yàn)榫鄄蜁r(shí)喝了不少酒,回來(lái)后高文斌邊一邊看電視一邊喝茶解酒。
大概九點(diǎn)五十分左右,高文斌的手機(jī)便響了起來(lái),拿起來(lái)一看,發(fā)現(xiàn)是高中同學(xué)張平打過(guò)來(lái)的,便接通電話說(shuō)道:“老同學(xué)!”
他這個(gè)老同學(xué)也住在公務(wù)員小區(qū),只是跟高文斌不在一個(gè)園而已。
張平笑著問(wèn)道:“文斌,在哪呢?今天你沒(méi)上夜班吧?”
高文斌說(shuō)道:“今天沒(méi)上夜班,剛跟科室的同事聚餐回來(lái),正在喝茶看電視呢,你要不要過(guò)來(lái)喝兩杯茶?”
張平說(shuō)道:“喝茶有什么意思,出來(lái)跟你喝兩杯酒,剛好你綠蘭園靠近建行那里有一家粉店新推出了麻辣羊蹄煲與田螺鴨腳煲這兩種特色夜宵,咱們一起去嘗嘗味道看怎么樣!”
高文斌說(shuō)道:“可以,不過(guò)之前我們科室聚餐我喝了不少酒,陪你少喝一點(diǎn)可以,多的話我可撐不住!”
“行了,喝酒是其次的,主要是有段時(shí)間沒(méi)聚,出來(lái)跟你聊聊天而已!”
“那行,你等我一下,我馬上就到!”
十分鐘后,博白涼拌粉店,高文斌與張平相對(duì)而坐,桌上兩個(gè)酒精爐正小火燃燒著,一個(gè)是玉林區(qū)域比較常見(jiàn)的田螺鴨腳煲,一個(gè)是冒著香氣看著就有食欲的麻辣羊蹄煲,另外還有一碟香瓜子,兩瓶啤酒。
張平端起酒杯跟高文斌碰了碰,隨意喝了一大口,才說(shuō)道:“這麻辣羊蹄看起來(lái)很不錯(cuò)的樣子,就是不知道味道怎么樣,我嘗一個(gè)看看!”
說(shuō)著,便用筷子挾了一只羊蹄,吹了幾下,就直接用左手捏住骨頭部分,然后咬了一口。
頓時(shí),一股麻辣鮮香、軟糯Q彈的口感便充滿了口腔,讓張平越嚼越香,不由得連連夸贊的說(shuō)道:“這羊蹄火候燉得剛剛好,多一分就沒(méi)有現(xiàn)在的嚼勁了,少一分咀嚼起來(lái)又比較費(fèi)力,味道還真是挺不錯(cuò)的!”
高文斌肚子其實(shí)還挺飽的,不過(guò)在聽(tīng)到老同學(xué)的夸贊后,也忍不住挾了一只羊蹄,稍微吹涼一點(diǎn),就一口咬了上去。
然后,哪怕嘗遍玉林美食的高文斌,都忍不住眼中一亮。
還別說(shuō),這味道確實(shí)可以啊!
看到麻辣羊蹄達(dá)到了期待的味道,張平又迫不及待的用手捏起一只田螺,湊到嘴巴用巧勁微微一嗦,田螺里面的汁水與肉便同時(shí)被吸里嘴里,那味道真是“香中有辣,辣中帶甜”,令人回味無(wú)窮。
張平一連嗦了幾只田螺,才停下來(lái)說(shuō)道:“臥槽,這田螺的味道也是絕了,已經(jīng)好多年沒(méi)吃過(guò)味道這么好的田螺了!”
高文斌是很喜歡嗦田螺的,但田螺別看簡(jiǎn)單,其實(shí)很講究技術(shù)的,粵桂兩省都是出了名的喜歡嗦田螺,可在滿大街的田螺攤中,想找一家味道好的卻挺困難的。
碰到味道好的田螺,高文斌一個(gè)人能嗦好幾盤,碰到味道一般的田螺,他基本是嗦一個(gè)來(lái)嘗嘗味道就再也不碰。
如今聽(tīng)到張平的稱贊,高文斌也被勾起了興趣,便也捏了一只湊到嘴上輕巧的一嗦,等田螺汁水被嗦進(jìn)嘴巴,他才終于明白老同學(xué)為何贊不絕口。
這味道,確實(shí)夠可以
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的,印象中確實(shí)好久沒(méi)吃到過(guò)這么美味的田螺了。
于是,接下來(lái),兩人埋頭大吃。
張平就不說(shuō)了,打電話叫老同學(xué)高文斌出來(lái)吃夜宵,原本就是沖著吃吃喝喝去的,否則單純的只是想聚聚聊聊天的話,他就去高文斌家喝茶聊天了。
所以,他埋頭大吃,那是很正常的。
而高文斌就不一樣了,他跟科室同事聚餐,原本就吃得挺飽的,根本沒(méi)心思也沒(méi)胃口去吃什么夜宵,之所以答應(yīng)過(guò)來(lái)吃夜宵,目的僅僅只是跟老同學(xué)聚聚喝上兩杯啤酒,順便聊聊天聯(lián)絡(luò)一下同學(xué)感情罷了。
結(jié)果,他真的沒(méi)想到,這家博白涼拌粉店推出的特色夜宵,味道居然都這么好吃,讓他有種一吃就完全停不下來(lái)的感覺(jué)。
好在,田螺這種東西,就跟瓜子一樣,哪怕剛剛吃飽飯,也能輕輕松松的吃上一盤。
羊蹄份量多一些,不過(guò)啃個(gè)三五只還是沒(méi)問(wèn)題的。
就在張平與高文斌埋頭大吃的時(shí)候,其他客人也在重復(fù)著類似的動(dòng)作,在別的夜宵店聲音嘈雜,到處都是聊天的人,更有不少客人在猜碼喝酒,玩得非常嗨。
結(jié)果在博白涼拌粉店,客人說(shuō)得最多的一句話就是“好吃”,其次就是“真好吃”。
客人們的反饋,柳下雪、江子鳳、江子魚(yú)三女都非常高興,而柳下輝就更加不用說(shuō)了,笑得眼睛都快瞇起來(lái)了。
至于唐小敏,她晚上要照顧孩子,教孩子寫作業(yè),給孩子洗澡,哄孩子睡覺(jué)等等,自然是沒(méi)辦法到店里來(lái)幫忙。
得益于提前在店里宣傳,很多客人都知道他們店今晚推出麻辣羊蹄煲與田螺鴨腳煲這兩種特色夜宵,一些愿意嘗鮮的客人都來(lái)了。
雖然生意還談不上火爆這兩個(gè)字,但相比起那些客人寥寥無(wú)幾的新店,柳下輝這個(gè)夜宵起步已經(jīng)夠高了,再加上客人們的反饋相當(dāng)好,只要味道能夠保持現(xiàn)在的水平,那生意肯定會(huì)越來(lái)越好,直到成為這條街最火爆的夜宵店。
“服務(wù)員,再給我上一份田螺鴨腳煲!”
“好的,稍等一下,馬上就好!”
“服務(wù)員,我這邊要五瓶啤酒!”
“好的,稍等一下,馬上就來(lái)!”
“服務(wù)員,再給我來(lái)一碟瓜子!”
“好的,馬上!”
“服務(wù)員……”
江子鳳畢竟當(dāng)了不少年的農(nóng)村主婦,干活還是非常利索的,很快就進(jìn)入了狀態(tài)。
而江子魚(yú)雖然也是農(nóng)村出身,不過(guò)大學(xué)畢業(yè)后,就一直留在大城市工作,干這種服務(wù)員的活自然比不上堂姐。
再加上坐慣了辦公室,一下子變成服務(wù)員,心態(tài)也沒(méi)完全轉(zhuǎn)變過(guò)來(lái)。
好在,江子魚(yú)做事也還算勤快,倒沒(méi)有偷奸耍滑的現(xiàn)象。
十點(diǎn)到十一點(diǎn)這個(gè)時(shí)間,客流量達(dá)到了巔峰,一直保持在六七桌以上的客人,這生意可以說(shuō)是真的很不錯(cuò)了。
十二點(diǎn)后,基本就沒(méi)什么客人來(lái)了。
十二點(diǎn)半左右,等最后的一桌客人結(jié)賬離開(kāi),柳下輝便宣布打烊了。
統(tǒng)計(jì)了一下今晚的營(yíng)業(yè)額,一共2435元,跟白天的營(yíng)業(yè)額已經(jīng)極為接近了。而且這夜宵的利潤(rùn)也比較高,麻辣羊蹄煲賣68元一煲,田螺鴨腳煲賣58元一煲,利潤(rùn)絕對(duì)不比涼拌粉差。
而這不過(guò)是夜宵第一天開(kāi)業(yè),相信只要打出名氣,夜宵的生意就跟涼拌粉一樣越來(lái)越好,屆時(shí)夜宵的利潤(rùn)肯定會(huì)超過(guò)涼拌粉,成為柳下輝最大的收入來(lái)源。
至此,柳下輝不由得長(zhǎng)長(zhǎng)的呼了口氣,按照這個(gè)收入來(lái)計(jì)算的話,兩個(gè)月內(nèi)他就可以徹底解決網(wǎng)貸這個(gè)坑人的玩意。
接下來(lái),一個(gè)月七八萬(wàn)的收入,只需要存上半年,便可以輕輕松松的首付買房了。
果然不出所料,隨著麻辣羊蹄煲與田螺鴨腳煲的名聲傳揚(yáng)開(kāi)來(lái),生意確實(shí)是越來(lái)越好,營(yíng)業(yè)額從第一晚的兩千四百多,逐漸的升到了將近四千塊錢才穩(wěn)定下來(lái)。
到了七月份,柳下輝如愿的把網(wǎng)貸還清。
同年年底,柳下輝首付四十萬(wàn),在公務(wù)員小區(qū)買了一套二手房。
而此時(shí),博白涼拌粉店,已經(jīng)成為附近最火爆粉店與夜宵店了,柳下輝在解決了心頭之患后,便打算好好的回老家過(guò)個(gè)年,等過(guò)完年回來(lái),就開(kāi)始著手搞其它餐飲生意。
雖然沒(méi)有重生時(shí)的金手指,但柳下輝相信憑他現(xiàn)在的能力,掙個(gè)億萬(wàn)身家,還是沒(méi)問(wèn)題的。
當(dāng)然,過(guò)程或許有曲折,不過(guò)結(jié)果應(yīng)該不會(huì)變。
全書(shū)完。
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