餐飲大佬 第兩百五十一章 轟動(dòng)世界的經(jīng)典之作

海青省發(fā)生的自然現(xiàn)象已經(jīng)過(guò)去一個(gè)星期了。

在這一個(gè)星期的時(shí)間里，柳下輝的圍脖粉絲從幾萬(wàn)直接暴漲到一千多萬(wàn)，成為圍脖粉絲最多的名人之一，讓那些大明星都為之羨慕不已。

而這粉絲的增長(zhǎng)速度，也創(chuàng)造了圍脖的漲粉記錄。

幾天時(shí)間，粉絲暴漲一千多萬(wàn)，如果換成是某個(gè)大明星或者草根，肯定會(huì)招來(lái)不知道多少閑話，惹來(lái)多少嫉妒。

但這事發(fā)生在柳下輝身上，卻只有羨慕而沒(méi)人嫉妒。

之所以這么說(shuō)，主要有兩個(gè)原因：

第一個(gè)，是柳下輝的身份，他既不是草根暴紅，也不是靠粉絲吃飯的大明星，而是一個(gè)非常成功的企業(yè)家。就像馬總這種級(jí)別的企業(yè)家，哪怕他在圍脖上擁有一億甚至十億粉絲，又有誰(shuí)會(huì)去嫉妒他？

第二個(gè)，是這次粉絲暴漲的原因，乃是海青省爆發(fā)的自然現(xiàn)象，而柳下輝在其中做出來(lái)的努力讓很多同胞幸免于難。

同時(shí)，在自然災(zāi)害爆發(fā)之后，又出錢(qián)出力支援災(zāi)區(qū)同胞，只要三觀正常的人，都不可能去嫉妒這種有社會(huì)責(zé)任心的企業(yè)家。

作為此次海青省自然災(zāi)害的大功臣，柳下輝除了收獲圍脖上千萬(wàn)粉絲以外，還有一個(gè)非常大的收獲，就是柳氏集團(tuán)旗下的餐飲公司銷(xiāo)量大增。

尤其是與老肯老麥這兩大西式快餐巨頭大戰(zhàn)的老柳快餐受益最大，短短一個(gè)星期的時(shí)間，營(yíng)業(yè)額足足暴漲了將近一倍，簡(jiǎn)直是意外之喜。

雖然這數(shù)據(jù)看著夸張，但想想08年文川天災(zāi)，王老吉的一個(gè)億捐款，就讓這款涼茶飲料的銷(xiāo)量一飛沖天，而現(xiàn)在柳下輝所做的事，可比當(dāng)初的王老吉要牛叉十倍，旗下生意受益也是預(yù)料之中的事情。

也就是08年的時(shí)候柳下輝太過(guò)低調(diào)，所做之事幾乎不公之于眾，否則兩年前柳氏集團(tuán)就已經(jīng)一飛沖天了。

而隨著老柳快餐營(yíng)業(yè)額暴漲，市場(chǎng)份額自然也在快速增長(zhǎng)，讓老肯老麥在大中華區(qū)的總裁心中又急又無(wú)奈，雖然在這場(chǎng)天災(zāi)當(dāng)中，老肯老麥也象征性的捐了一點(diǎn)款，但捐的那點(diǎn)款影響力哪里比得上盡心盡力為災(zāi)民著想的柳下輝？

因此，經(jīng)此一事，老柳快餐正式超越老肯老麥，成為快餐市場(chǎng)至高無(wú)上的霸主。

雖然想打垮老肯老麥還有很長(zhǎng)的路要走，但老柳快餐的強(qiáng)勢(shì)崛起，標(biāo)志著中式快餐不再像以前一樣任由西式快餐揉捏了。

在手機(jī)的發(fā)展史上，曾誕生過(guò)無(wú)數(shù)的經(jīng)典巨作。

最早具有劃時(shí)代意義的手機(jī)是摩托羅拉DynaTAC

8000X，這是最經(jīng)典的“大哥大”，是摩托羅拉推出的世界上首款商用移動(dòng)電話。

說(shuō)起摩托羅拉，后世很多小年輕或許聽(tīng)都沒(méi)聽(tīng)過(guò)，然而在手機(jī)發(fā)展史上，摩托羅拉絕對(duì)有資格被稱(chēng)為第一代手機(jī)霸主。

這款大哥大的待機(jī)時(shí)間大概10個(gè)小時(shí)，可連續(xù)通話30分鐘，并且可以?xún)?chǔ)存30位聯(lián)系人的信息，許多“先富起來(lái)”的人都用過(guò)大哥大。

在八九十年代的港片里，大哥大算是大佬們的標(biāo)配，當(dāng)時(shí)這款摩托羅拉DynaTAC

8000X大哥大售價(jià)為3995美元（約合人民幣24300元）。

接著便是摩托羅拉StarTAC，這款手機(jī)擁有首部翻蓋手機(jī)移動(dòng)電話的頭銜，并且取得了非常大的成功，累計(jì)銷(xiāo)售了6000萬(wàn)部。

StarTAC支持短信功能及震動(dòng)功能，并且擁有在當(dāng)時(shí)看來(lái)非常緊湊的外型設(shè)計(jì)，許多人甚至將StarTAC看成了后期摩托羅拉Razr系列機(jī)型的鼻祖。

這個(gè)說(shuō)法雖然有些夸張，但是至少在設(shè)計(jì)精神上一脈相承。

然后是諾基亞3310。

諾基亞，想必用過(guò)手機(jī)的人都知道它的大名，那是連續(xù)14年保持手機(jī)銷(xiāo)量冠軍的牛逼品牌。

這部諾基亞3310在粉絲的心目中擁有至高無(wú)上的地位，作為一款劃時(shí)代的機(jī)型，諾基亞3310累計(jì)賣(mài)出了1.26億部，堪稱(chēng)里程碑式的產(chǎn)品。

3310同樣擁有單色顯示屏，支持訪問(wèn)WAP網(wǎng)絡(luò)，這在當(dāng)時(shí)來(lái)說(shuō)可謂非常領(lǐng)先的功能。最重要的是，經(jīng)典中的經(jīng)典貪吃蛇游戲也從3310開(kāi)始出現(xiàn)了。

再就是索尼愛(ài)立信T68i，這是第一款擁有彩色顯示屏的手機(jī)，并且內(nèi)置藍(lán)牙功能，支持WAP瀏覽及可自定義鈴聲功能。

雖然T68i自身并沒(méi)有配備攝像頭，但是依然可以通過(guò)外接攝像頭的方式來(lái)拍照，這在當(dāng)時(shí)來(lái)說(shuō)絕對(duì)是讓人非常驚艷的。

除此以外，在鍵盤(pán)手機(jī)時(shí)代，也還有不少經(jīng)典之作，在這里就不一一例舉。

等手機(jī)步入智能時(shí)代后，大名鼎鼎的蘋(píng)果就是怎么也繞不過(guò)去的一座山。

2007年1月9日，喬幫主親自發(fā)布了蘋(píng)果第一代iPhone。

那一天，是智能手機(jī)歷史將要重新改寫(xiě)的一天。

盡管這臺(tái)手機(jī)有很多的不完美，然而正是這臺(tái)“領(lǐng)先世界五年”的手機(jī)告訴人們，原來(lái)手機(jī)還可以是這樣，于是一場(chǎng)智能手機(jī)的變革便由此開(kāi)始……

現(xiàn)在是2010年6月，從第一代蘋(píng)果手機(jī)誕生至今，已經(jīng)有三年多的時(shí)間了，蘋(píng)果手機(jī)在經(jīng)歷了三代之后，終于迎來(lái)了堪稱(chēng)巔峰的第四代。

6月8日看到蘋(píng)果4正式發(fā)布的新聞后，柳下輝心中明白，屬于智能手機(jī)的時(shí)代真正到來(lái)了。

前世柳下輝從沒(méi)用過(guò)蘋(píng)果，智能手機(jī)時(shí)代他只用華為，但他老婆唐小敏早期是果粉，從果4一直追到果6，后面才在柳下輝的影響下舍棄蘋(píng)果開(kāi)始用華為。

這款手機(jī)所引發(fā)的轟動(dòng)，真的超出了所有人的意料，而其中最瘋狂的事件，莫過(guò)于割腎買(mǎi)蘋(píng)果4的17歲高中生了，用武俠里的話來(lái)說(shuō)，這家伙完全是走火入魔了。

前世柳下輝在看到這個(gè)轟動(dòng)的新聞時(shí)，簡(jiǎn)直不敢相信自己的眼睛，最終蘋(píng)果4雖然買(mǎi)到了，達(dá)成了他的心愿，但也把自己一輩子給搭上了。

哪怕后來(lái)得到一百四十多萬(wàn)的賠償，又有什么意義？

當(dāng)然，世上從不缺聰明人，同樣也不缺傻子，這種個(gè)例也沒(méi)什么好討論的。

不過(guò)，從這件事中，也可以側(cè)面的襯托蘋(píng)果4的牛逼。

當(dāng)時(shí)為了蘋(píng)果手機(jī)，真的發(fā)生了太多太多讓人無(wú)法理解的事情，甚至柳下輝買(mǎi)來(lái)送給老婆的蘋(píng)果4S，就在大白天跟他打著電話的時(shí)候被人搶了（想起來(lái)作者君就心痛，12年的時(shí)候花好幾千買(mǎi)給老婆的蘋(píng)果4S，沒(méi)用多久就被搶了），一個(gè)個(gè)簡(jiǎn)直是瘋了！

首批蘋(píng)果4在全球88個(gè)國(guó)家上市，其中卻沒(méi)有我們國(guó)家在，這并不是蘋(píng)果公司不重視我國(guó)這個(gè)龐大的市場(chǎng)，恰恰相反正是因?yàn)樘匾暎瑸榱巳〉瞄_(kāi)門(mén)紅，蘋(píng)果公司采用了非常著名的“饑餓營(yíng)銷(xiāo)”，故意壓縮產(chǎn)量，造成產(chǎn)品暢銷(xiāo)的景象。

直到明年在我國(guó)上市銷(xiāo)售后，如果你是一個(gè)沒(méi)有“關(guān)系”的普通人，想要立即買(mǎi)到一款新潮的蘋(píng)果4手機(jī)將困難重重——蘋(píng)果直營(yíng)店已經(jīng)不直接銷(xiāo)售蘋(píng)果4手機(jī)了，剛開(kāi)張的線上商店很快顯示“暫無(wú)供應(yīng)”，即使購(gòu)買(mǎi)打包話費(fèi)的“合約版”，聯(lián)通和蘇寧電器的工作人員也會(huì)客氣地告訴你需要等待。

那么，你只有兩種選擇，要么從“黃牛”手中加價(jià)購(gòu)買(mǎi)，要么同樣加價(jià)購(gòu)買(mǎi)水貨。一款智能手機(jī)刮起了突如其來(lái)的時(shí)尚品銷(xiāo)售旋風(fēng)，斷貨成了它的代名詞。

這一方面可以促使人們購(gòu)買(mǎi)，保持市場(chǎng)熱度，穩(wěn)定售價(jià)，保證利潤(rùn)。

另一方面也能減少存貨壓力。

蘋(píng)果就是抓住了顧客的購(gòu)買(mǎi)欲望，想買(mǎi)卻買(mǎi)不到，帶動(dòng)了更多的消費(fèi)者來(lái)關(guān)注蘋(píng)果4手機(jī)，將蘋(píng)果4手機(jī)在我國(guó)炒得沸沸揚(yáng)揚(yáng)的。

以柳下輝現(xiàn)在的財(cái)勢(shì)，哪怕蘋(píng)果4才剛剛上市，而且國(guó)內(nèi)沒(méi)得買(mǎi)，但他要購(gòu)買(mǎi)十部八部蘋(píng)果4自然不是什么難事。

因此，在蘋(píng)果4上市的當(dāng)天，柳下輝就托人購(gòu)買(mǎi)了足足十臺(tái)，用來(lái)送給親人們。

雖然柳下輝很想支持國(guó)產(chǎn)手機(jī)，但不可否認(rèn)當(dāng)下真的沒(méi)有哪款手機(jī)能跟蘋(píng)果4比，他也不會(huì)為了支持國(guó)產(chǎn)就拒絕用蘋(píng)果。

就不說(shuō)別的，連華為的任總，都在用蘋(píng)果手機(jī)呢！

端午節(jié)，是我國(guó)傳統(tǒng)的四大節(jié)日之一。

端午節(jié)官方定的是農(nóng)歷五月初五，全國(guó)絕大多數(shù)地方，都是這一天過(guò)端午節(jié)，但是青河村柳氏卻是例外的，青河村柳氏的端午節(jié)是在農(nóng)歷的五月初四。

青河村是以柳姓為主，另外還有江姓等其它姓氏，結(jié)果同一條村，村民們過(guò)端午節(jié)的日子卻不相同，確實(shí)是全國(guó)罕見(jiàn)。

之所以有這種情況發(fā)生，據(jù)傳是當(dāng)年青河村“鬧賊”的時(shí)候，柳氏祖先為了躲賊，便提前一天把端午節(jié)過(guò)了，然后跑路。

從此以后，為了牢記那個(gè)特殊的日子，柳氏祖先每年的端午節(jié)都是提前一天過(guò)，漸漸就形成了青河村柳氏五月初四過(guò)端午節(jié)的習(xí)俗。

端午節(jié)，有一樣必不可少的東西，那就是粽子。

而提到粽子，甜黨跟咸黨就有話說(shuō)了。

甜黨們說(shuō)，粽子必須是甜而軟糯，才是節(jié)日正道。咸黨們則說(shuō)，蛋黃火腿五花肉遠(yuǎn)比你一顆棗子來(lái)的豐富。

以前，那是甜粽的天下。

它曾經(jīng)被人稱(chēng)為“仙人之食”，在史料中，甜粽最早可見(jiàn)于北魏，《食次》有記，“用秫稻米末，絹羅，水、蜜溲之……以棗、栗肉上下著之遍……”

此時(shí)的粽子是甜的，明顯可以看到是用蜜和棗一起做餡料。

到了唐朝，甜粽更是宮廷佳品，地位極高。唐朝人燒尾宴（敬獻(xiàn)唐皇的宴席）里有一道菜：“賜緋含香粽”，食用時(shí)用蜂蜜淋上。

宋朝各種史料里，紅棗、柿子干、胡桃仁、紅豆都能入粽……蘇東坡寫(xiě)過(guò)：“時(shí)于粽里得楊梅”，粽子里有楊梅，甜酸相間。

于是，甜粽就一直占據(jù)著端午節(jié)的至上地位。

直到明清時(shí)期，大美食家袁枚把咸粽的美味公諸于世。

“揚(yáng)州火腿粽子，取頂好糯米，揀其完善長(zhǎng)白者，去其半顆散碎者，淘之極熟，用大箬葉裹之，中放好火腿一塊，封鍋煨一日一夜，薪材不斷，食之滑膩溫柔，肉米化。”

自此咸粽一騎絕塵，以多變餡料和豐富想象，把單一的甜粽遠(yuǎn)遠(yuǎn)的甩在后面。

后世的大數(shù)據(jù)驗(yàn)證了這個(gè)現(xiàn)象，早先央媒的調(diào)查，咸黨比甜黨多了3左右。之后，電商平臺(tái)的統(tǒng)計(jì)里，甜粽和咸粽購(gòu)買(mǎi)比例是4：6。

咸粽的名氣實(shí)在很大，在粽子的故鄉(xiāng)浙省嘉興，《舌尖上的中國(guó)》有一句話這么描述，“嘉興人踏實(shí)放心的一天，是從一個(gè)熱騰騰的肉粽子開(kāi)始的。”

嘉興肉粽，用一種烹調(diào)的手法把豬肉用醬油、黃酒腌制，用糯米覆蓋，裹上粽子。在蒸煮的過(guò)程中，豬肉的油脂和調(diào)料進(jìn)入糯米里，宛如豬油拌飯一般，順滑咸香。

再南一點(diǎn)的閩南地區(qū)，有一種燒肉粽，粽子糯米先用鹵汁炒過(guò)，包進(jìn)豬肉、雞肉、香菇，魷魚(yú)、蝦米、生蠔，煮熟后趁熱沾上花生醬，辣醬，鮮美無(wú)比。

如果說(shuō)在其它地方還有咸甜之爭(zhēng)，那么在萬(wàn)粽風(fēng)情、萬(wàn)物皆可粽的粵省，那就沒(méi)必要在為咸甜這種話題浪費(fèi)口舌了。

只要你想吃粽子，樣式多得讓你眼花繚亂。

粵省有基礎(chǔ)款的堿水粽，你可以蘸上白砂糖和蜂蜜，白糖化在糯米里，軟軟甜甜，味道不輸長(zhǎng)安的涼粽。

還有升級(jí)版的粽子，地上跑的，天上飛的，水里游的，都能入粽。綠豆，豬肉、冬菇、蝦仁、干貝、魷魚(yú)、板栗、芋頭、瑤柱、叉燒、排骨、玉米、雞肉、馬蹄……

如果你不知道吃甜還是咸，潮汕有“雙烹粽”，一半甜，一半咸，紅豆沙，綠豆沙，蓮蓉沙是甜而綿沙的口感，豬肉咸蛋板栗則是咸的享受，再用糯米完美地結(jié)合在一起。

還有莞城的的道滘粽，咸蛋黃和豬肉是咸的，但是加上了油鹽糖和綠豆，卻又在咸里面鋪墊上了甜味。

可以說(shuō)，千年以來(lái)的甜咸之爭(zhēng)，終結(jié)在了粵省人的想象里。

而在粽子界，還有一個(gè)地方的粽子是不得不提的，那就是桂省安廣縣的大粽，這是桂省安廣縣人歡度新春佳節(jié)的主要食品之一，安廣縣有“無(wú)粽不成年”之說(shuō)。

這安廣縣大粽那是真的大，一只大粽足足有好幾斤重，以體大豐腴、色澤光亮、味香鮮美而聞名于桂省。曾連續(xù)兩屆獲東南亞國(guó)際旅游美食節(jié)金獎(jiǎng)，是桂省最著名的傳統(tǒng)風(fēng)味名小吃。

然而，柳下輝吃遍天下粽子，感覺(jué)還是自己家鄉(xiāng)青河村的粽子最好吃。

青河村的粽子主要有兩個(gè)優(yōu)點(diǎn)，第一優(yōu)點(diǎn)是口感軟糯Q彈，是那種光吃糯米還沒(méi)吃到里面的餡就已經(jīng)讓人感到滿足的美味。

第二個(gè)優(yōu)點(diǎn)是里面的餡，原本這個(gè)餡并不特殊，也就是普普通通的五花肉而已。

但由于五花肉腌制得夠入味，再加上青河村人還會(huì)采集本地的一種香味獨(dú)特的葉子，用來(lái)包裹五花肉，吃的時(shí)候糯米、五花肉以及葉子的香味融合在一起，絕對(duì)能讓人念念不忘。

自從重生之后，柳下輝對(duì)于我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日就比較重視，眼看端午節(jié)就要到了，在收到托人購(gòu)買(mǎi)的蘋(píng)果4手機(jī)后，就帶著老婆孩子跟父母姐姐一起回老家過(guò)節(jié)。

在登上私人飛機(jī)之前，柳下輝就把到手的蘋(píng)果4手機(jī)挨個(gè)送給親人們……