餐飲大佬 第一百六十章 第一次不吃,你的錯(cuò)第二次不吃,我的錯(cuò)

3月底，在買下那個(gè)面積高達(dá)十畝的大魚塘后，柳下輝便把金手指面板的禽獸類屬性全部加到了100，于是金手指面板便變成了這樣：

等級(jí)：SVIP11

禽獸類（成長(zhǎng)屬性100，質(zhì)量屬性100）：雞、鴨、鵝、鴿、羊、兔、鵪鶉、狗、牛、豬

水產(chǎn)類：魚（成長(zhǎng)屬性100，質(zhì)量屬性100）、蝦、蟹、貝、螺、鱉、海藻、星蟲、魷魚、海參

蔬菜類：待開啟

水果類：待開啟

經(jīng)驗(yàn)值：171/200

屬性點(diǎn)：0

金幣：5496329

員工：171

看著金手指面板，柳下輝感覺自己賺錢的速度真的太慢了！

如果還是按照現(xiàn)在這個(gè)策略，每家店都是自己親歷親為，那一年下來又能開幾家店？

這樣的賺錢速度，猴年馬月才有錢到處圈地？

必須要變通才行了！

柳下輝稍微一想，就決定專門養(yǎng)殖成長(zhǎng)速度極快的飼料雞，有金手指的成長(zhǎng)屬性以及質(zhì)量屬性加成，他搞養(yǎng)殖的優(yōu)勢(shì)實(shí)在是太大了。

當(dāng)然，在決定搞飼料雞養(yǎng)殖之前，柳下輝得把手上的事情先做好。

目前，六家鋪面中，除了魚莊還在裝修以外，其它五家鋪面都已經(jīng)裝修完畢。

也是時(shí)候招人開始營業(yè)了！

燒焟師傅已經(jīng)有了，主要是招白切師傅。

這都是非常容易解決的事情，畢竟在粵桂兩省，白切師傅真的不要太多。

再加上柳下輝開的是1800元一個(gè)月，這工資哪怕是在省城，也是非常不錯(cuò)了。

因此，僅僅不到三天時(shí)間，柳下輝便招到了令他滿意的白切師傅。

當(dāng)然，除了白切師傅以外，還得招賣燒焟與白切的人選，還有就是負(fù)責(zé)收錢和給師傅們打下手的員工。

等一切搞定，在4月6日這天，柳下輝在省城的五家燒焟與白切店便正式開業(yè)了。

每個(gè)家庭，負(fù)責(zé)做飯的那個(gè)人，往往最頭痛的，就是每天吃什么？

駱婉萍就是其中一個(gè)，她每天去買菜都要頭痛半天，雖然菜市場(chǎng)里什么菜基本都有賣，可她的廚藝平平，很多菜根本就從來沒做過，買回去也是浪費(fèi)。

所以，能夠選擇的，來來回回就那么幾樣家常菜。

現(xiàn)在已經(jīng)2002年了，不是以前吃不飽的年代了，條件稍微好一點(diǎn)的家庭，在吃方面都講究多樣化，誰都不想每天就吃那幾道固定的家常菜。

包括駱婉萍自己在內(nèi)都不想。

既然自己廚藝不行，又想換著花樣吃，那隔三差五的買熟菜，就是駱婉萍的基本操作。

今天星期六，不用上班的駱婉萍，上午十點(diǎn)半左右就出來買菜。

因?yàn)槌鲩T之前沒想好要買什么菜，駱婉萍只能在菜市場(chǎng)里面來回轉(zhuǎn)悠，看看有沒有什么菜能引起她食欲的。

轉(zhuǎn)悠了大半圈，駱婉萍忽然間看到一家新開的熟食店。

店鋪的招牌搞得讓人眼前一亮，最上面是類似印章一樣的分隔開來的四個(gè)字：老柳！白州！

中間是分隔開來的四個(gè)大字：燒焟、白切。

下面是一句非常有意思的話：第一次不吃，你的錯(cuò)！第二次不吃，我的錯(cuò)！

看到這句自信十足的話，駱婉萍不由得走了過去。

這家店的裝修得非常有意思，中間直接用鋼化玻璃隔開，左邊吊著七八只燒鴨燒鵝，右邊吊著七八只用來搞白切的雞鴨鵝。

駱婉萍剛剛走到店鋪，一股讓人食欲大增的蘸料香味就撲鼻而來，經(jīng)常買熟食的駱婉萍立刻就聞出來了，這絕對(duì)是白切蘸料的獨(dú)特香味。

就在駱婉萍看向那些白切的時(shí)候，又一股讓她不斷吞口水的香味出現(xiàn)了，這是與白切蘸料截然不同的香味，應(yīng)該是屬于燒鴨燒鵝蘸料的獨(dú)特味道。

兩股香味，各有各的特色，把駱婉萍肚子里的饞蟲都勾引出來了。

兩邊的鋼化玻璃上都貼著價(jià)格：

燒鴨18元/斤

燒鵝22元/斤

白切雞20元/斤

白切鴨18元/斤

白切鵝22元/斤

最便宜的燒鴨與白切鴨，都得18元/斤，這價(jià)格比其它同行，確實(shí)貴了不少。

在這個(gè)菜市場(chǎng)里，還有兩家賣白切兩家賣燒焟的，駱婉萍經(jīng)常買熟菜，自然知道價(jià)格。

別人的白切雞只賣18元/斤，白切鴨16元/斤，白切鵝20元/斤。

燒鴨與燒鵝也一樣，都比這里要便宜兩塊錢一斤。

駱婉萍忍不住問道：“老板，你這里的白切怎么賣得這么貴啊？”

負(fù)責(zé)賣白切的是柳下輝新招的員工，只聽他笑道：“我不是老板，只是個(gè)打工仔而已，我們老柳白切用的都是最好的食材，值不值這個(gè)價(jià)，你只要買回去嘗一嘗就知道了！”

“師傅，我想問問你，這白切雞白切鴨白切鵝哪個(gè)最好吃啊？”

“這個(gè)就看各人的口味了，反正不管是哪種白切，都是用的最好食材！”

“好吧，那我就買點(diǎn)白切鵝回去嘗嘗，也有段時(shí)間沒吃鵝了！”

“好的，請(qǐng)問要多少？”

“砍到這個(gè)位置！”

“嗯，一斤半，一共33元?！?p/> “師傅，幫我砍小塊一點(diǎn)！”

“好嘞！”

只見賣白切的員工手起刀落，三下五除二的就把白切鵝砍好，每塊的大小都差不多，刀功還是非常不錯(cuò)的。

白切一般有兩種吃法，一是把蘸料弄到小碟子里，吃的時(shí)候蘸著吃。二是直接把蘸料跟白切放到一起攪拌均勻，然后直接開吃。

這兩種吃法，一般家庭做的白切都是用第一種吃法，而外面賣的白切都是第二種吃法。

因此，把鵝砍好后，師傅就把鵝弄到一個(gè)盆子里，然后拍蒜頭、花生，再詢問駱婉萍的口味加了香菜與蔥花，最后淋入調(diào)好的醬油與熟油。

當(dāng)師傅端著盆輕輕的拋了幾下，把盆里的鵝肉與蘸料拋均勻的時(shí)候，一股比之前更加濃郁的香味撲鼻而來，讓駱婉萍情不自禁的又吞了吞口水。

在付錢的時(shí)候，駱婉萍問收錢的小妹道：“美女，你們這家店的營業(yè)時(shí)間大概是多少點(diǎn)到多少點(diǎn)？”

收錢小妹笑道：“我們店是上午十點(diǎn)半左右開門，中午一點(diǎn)左右關(guān)門。

下午三點(diǎn)半左右開門，晚上七點(diǎn)半左右關(guān)門。

當(dāng)然，這只是大概時(shí)間，如果賣得好的話，就早點(diǎn)關(guān)門，賣得不好就晚點(diǎn)關(guān)門！”

駱婉萍點(diǎn)了點(diǎn)頭，說道：“明白了，如果味道真的好吃，那我下次再來！”

“謝謝，你慢走！”

“師傅，你這里的燒鴨燒鵝怎么賣得這么貴?。俊?p/> “因?yàn)槲覀兊暧玫氖亲詈玫氖巢模?qǐng)的是手藝最好的燒焟師傅，制作出來的燒鴨燒鵝味道也是桂省最好的，你到哪里都找不出比我們店更好吃的燒鴨燒鵝了，所以這個(gè)價(jià)格是真的一點(diǎn)都不貴！”

“有沒有這么夸張??？”

“嘿嘿，這個(gè)真的不是夸張，我們這是連鎖店來著，在省城有五家這樣的店，好不好吃你買回去嘗嘗就知道了！”

“好吧，那我就買點(diǎn)燒鴨回去嘗嘗，看看這味道是不是真有這么好吃！”

“放心吧，保管你吃了還想再吃，你要多少？”

“給我砍半截吧！”

“好的，請(qǐng)稍等！”

“師傅，你這里的老柳白切，跟白州縣那里的老柳白切，有沒有什么關(guān)系??？”

“老鄉(xiāng)你眼光真好，都是同一個(gè)老板！”

“原來如此，那給我來半邊白切雞，已經(jīng)好久沒嘗過老柳白切的味道了！”

“好嘞，請(qǐng)稍等！”

柳下輝選擇的鋪面，都是客流量非常大的菜市場(chǎng)。

底氣十足的他，根本不考慮這些菜市場(chǎng)里面的白切與燒焟到底開了多少家，反正他只看重菜市場(chǎng)的客流量。

只要客流量夠高，那就一切OK，至于這里有多少同行，他根本不在意。

當(dāng)然，不在意歸不在意，但這里畢竟是省城，在白州縣城口碑爆棚的老柳美食，在省城這里還沒什么名氣。

因此，第一天開業(yè)，上午柳下輝只讓龐師傅準(zhǔn)備了20只燒鴨與20只燒鵝，讓白切師傅準(zhǔn)備了15只白切雞，15只白切鴨，15只白切鵝。

這個(gè)數(shù)量，平均到五家鋪面，其實(shí)并沒有多少。

但一直賣到一點(diǎn)半鐘，也僅僅只有一家店鋪是賣完了，其余四家店鋪少的剩一只半只，多的剩三四只沒賣出去。

對(duì)這個(gè)柳下輝早有心理準(zhǔn)備，下午便調(diào)整各個(gè)店鋪的數(shù)量。

等第一天的營業(yè)結(jié)束，五家店鋪一共賣出去48只燒鴨，42只燒鵝，33只白切雞，31只白切鴨，28才白切鵝。

總營業(yè)額高達(dá)一萬三千多，毛利潤(rùn)有八千多，除去房租水電員工工資等雜七雜八的開支，也還有七千多的利潤(rùn)。

平均下來，每家店都有一千多的利潤(rùn)，可以說是非常不錯(cuò)了。

而且，這僅僅只是第一天而已。

接下來，生意肯定是越來越好，這個(gè)柳下輝是有著絕對(duì)信心的。

結(jié)果也沒有出乎意料，前面三天的營業(yè)額都保持在一萬三四之間，然后從第四天開始，總營業(yè)額就每天都創(chuàng)造新高。

短短半個(gè)月的時(shí)間，單日的營業(yè)額就沖破了兩萬，利潤(rùn)也已經(jīng)破萬。

這恐怖的吸金能力，讓柳下輝心中感慨，不愧是省城，這市場(chǎng)比白州縣確實(shí)要大得多。

在柳下輝忙碌的時(shí)候，起點(diǎn)網(wǎng)站提前兩個(gè)月成立了。

柳下輝的《雪鷹領(lǐng)主》毫無疑問是網(wǎng)站的第一本書，書號(hào)1。

前世柳下輝入行雖然不算晚，但他的處女作，書號(hào)也已經(jīng)排到一百零幾萬了。

如今的《雪鷹領(lǐng)主》可謂是全網(wǎng)爆紅，源源不斷的給起點(diǎn)網(wǎng)站帶來巨大的流量，讓起點(diǎn)網(wǎng)站的排名是不斷的上升。

如此火爆的一本書，身為作者的柳下輝，自然受到全網(wǎng)關(guān)注，不知道多少網(wǎng)站的頭頭腦腦想要把柳下輝挖到他們網(wǎng)站。

一個(gè)個(gè)開出了當(dāng)下非常優(yōu)厚的條件，可惜他們注定是做無用功，柳下輝與起點(diǎn)網(wǎng)站的幾位創(chuàng)始人早就達(dá)成了協(xié)議，不管其它網(wǎng)站給出多么優(yōu)厚的條件，柳下輝始終不為所動(dòng)。

起點(diǎn)網(wǎng)站那幾位創(chuàng)始人見柳下輝如此守信，一個(gè)個(gè)都心中感激，投桃報(bào)李，寶哥非常用心的跑前跑后，為《雪鷹領(lǐng)主》聯(lián)系出版社。

然后，灣灣那邊的一家繁體出版社表示愿意出版《雪鷹領(lǐng)主》。

這個(gè)年代是網(wǎng)絡(luò)發(fā)展的初期，可不像后世那樣網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)發(fā)展到一定的高度，動(dòng)輒就是IP開發(fā)，而不僅僅只是單一的版權(quán)。

因此，在如今這個(gè)年代，一本能夠出版，對(duì)于作者來說那是了不得的大事，基本沒幾個(gè)作者能夠拒絕得了這樣的誘惑。

結(jié)果寶哥開開心心的把這好消息告訴柳下輝，卻得到一個(gè)意想不到的答案，柳下輝毫不猶豫的就拒絕了！

因?yàn)閷毟绺浅霭嫔缯劦膬r(jià)格，是每集（六萬字）四千六百元，這個(gè)價(jià)格對(duì)于新人來說應(yīng)該不算低了，但柳下輝哪里看得上這種價(jià)格？

這算下來也就千字七十幾塊罷了，一本三百多萬字的書，出版之后連三十萬都拿不到，如此低廉的價(jià)格，打死柳下輝都不可能同意出版的。

畢竟，現(xiàn)在柳下輝每天的收入已經(jīng)高達(dá)五萬以上，他不差這區(qū)區(qū)二十幾萬。

只要他把版權(quán)留著，等網(wǎng)絡(luò)真正發(fā)展起來了，他的價(jià)值也達(dá)到巔峰的時(shí)候，再談出版就不是白菜價(jià)的買斷，而是有資格拿銷售分成了！

柳下輝：寶哥，謝謝，不過書我暫時(shí)不想出版，除非出版社肯給我銷售分成，但我知道那是不可能的，所以只能辜負(fù)寶哥你的好意了。

寶哥：柳大大，我對(duì)繁體出版的價(jià)格，還是挺了解的，新人能拿到這個(gè)價(jià)格，已經(jīng)是挺不錯(cuò)的了，沒有哪家出版社會(huì)給一個(gè)新人銷售分成的。

寶哥：這繁體版權(quán)留在手里作用也不大，還不如出版試試，如果賣得好的話，你第二部作品出來肯定就不是這個(gè)價(jià)了。

柳下輝：我知道三五年內(nèi)，出版市場(chǎng)肯定不會(huì)有太大的變化，不過我個(gè)人比較看好咱們這個(gè)行業(yè)，我堅(jiān)信網(wǎng)絡(luò)肯定會(huì)蓬勃發(fā)展。

柳下輝：反正我又不缺這點(diǎn)錢，干脆就把所有版權(quán)都留著，等以后網(wǎng)絡(luò)真正發(fā)展起來了，再把版權(quán)賣出去不遲！

柳下輝：相信到了那個(gè)時(shí)候，我的價(jià)值就不是千字幾十可以打發(fā)的！

寶哥：沒想到柳大大你居然這么看好咱們這個(gè)行業(yè)，既然你話都說到這個(gè)份上了，那繁體出版的事就算了，希望你所說的那一天能夠早點(diǎn)到來！

柳下輝：寶哥你放心吧，我敢打賭，十年內(nèi)，網(wǎng)絡(luò)的黃金時(shí)代就會(huì)到來了！