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華年時(shí)代 第四百章 老黃的心思
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宋輕云:“你冷笑什么呀,我什么地方不講義氣了?”
許爽哇哇叫:“既然咱們是共患難的交情,今天這么多客人來(lái)吃飯,你怎么不帶我家去?太氣人了宋輕云,我要和你絕交。”
“原來(lái)你是在說(shuō)這事啊,我們?nèi)サ哪羌肄r(nóng)家樂(lè)廚師手藝還成,你家龔姐做菜,怎么說(shuō)呢,好象還是差點(diǎn)火候。沒(méi)去你家,我不也沒(méi)去建國(guó)和老吊那里。”說(shuō)到這里,宋輕云關(guān)切地問(wèn):“怎么,生意不成?”
“什么不成,好得很。”許爽不肯服輸。
宋輕云:“別犟了,你是不是遇到什么問(wèn)題了?有困難就說(shuō),如果我能解決肯定是義不容辭。”
“我能有什么問(wèn)題,哎……游客都不肯在客棧里吃飯,真是郁悶啊!”許爽禁不住嘆息,滿(mǎn)臉郁郁不樂(lè):“我已經(jīng)把龔姐給開(kāi)了。”
“開(kāi)了?”
“開(kāi)了”
宋輕云搖搖頭問(wèn):“龔姐現(xiàn)在去哪里了,還好吧?”
龔姐是貧困戶(hù),失去了這份工作,她的生活怎么辦?
許爽說(shuō):“還能怎么呢,回家種地去了,連菜都不會(huì)做,還想當(dāng)廚師,我當(dāng)時(shí)也是瞎眼。”
她終于憋不住拉開(kāi)了話(huà)匣子。
原來(lái),紅石村的鄉(xiāng)村旅游現(xiàn)在也算是慢慢走上了正軌。各家客棧和農(nóng)家樂(lè)一是有旅行社那邊送團(tuán)客過(guò)來(lái),二是接待自己找上門(mén)來(lái)的散客,生意倒是過(guò)得去,就算在淡季,也能保本。
團(tuán)客那邊包吃包住,每人每天一百且不說(shuō)了,散客全靠口碑。
因?yàn)椴枞~的事情,村兩委決定暫停于旅行社的合作,所有各家只能靠散客。
之前在宋輕云的幫助下,各家客棧和農(nóng)家樂(lè)都掛到XX點(diǎn)評(píng)上,其中好評(píng)最多的是陳建國(guó)家。好評(píng)和差評(píng)參半的是老吊,熱度最高;至于許爽,幾乎都是差評(píng)。
雖然她自己給自己刷了幾條好評(píng),無(wú)奈很快被鋪天蓋地的罵聲給掩蓋了。
為什么有那么多差評(píng)呢,主要是飯菜實(shí)在太難吃了,而且價(jià)格貴。
五一節(jié)的時(shí)候人多房少,吃飯的地兒數(shù)過(guò)來(lái)數(shù)過(guò)去就那幾家,沒(méi)得選擇,她家的客棧還能維持。現(xiàn)在人一少,來(lái)的游客都優(yōu)先選擇去別家,許爽那里頓時(shí)門(mén)可羅雀。
她投下去那么多錢(qián)甚至還動(dòng)用了奶奶多年的積蓄畢其功于一役,本身就承受了不小的壓力。現(xiàn)在好了客人一個(gè)也沒(méi)有備下的料在冰箱里放的時(shí)間久了,都不新鮮。
就在前幾天四個(gè)游客去她那里吃飯。
W市的地方特色名吃有三種:黃鱔、牛肉湯鍋和豆花。
許爽和陳中貴主打紅燒黃鱔,過(guò)得一天就會(huì)去鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)買(mǎi)上十來(lái)斤回家備著。
別的肉食還好擱冰箱里放上一兩月都不成問(wèn)題。黃鱔這玩意兒是水產(chǎn)在冰箱里擱兩天就會(huì)失去鮮味。
昨天來(lái)的那四個(gè)客人嘴刁鉆,當(dāng)龔姐把紅燒黃山端上去的時(shí)候,他們一動(dòng)筷子,神色就變了道:“老板娘你這菜好象不太新鮮啊,都臭了。”
許爽說(shuō)怎么可能臭,接過(guò)客人遞過(guò)去的筷子,吃了一口,覺(jué)得好象是有點(diǎn)不對(duì)勁兒。但口中還說(shuō)挺好的啊,叔叔阿姨你們能夠來(lái)到咱們的店,就是和我有緣。這樣好了今天這頓飯我請(qǐng)了,就讓小妹敬你們一杯酒。
說(shuō)罷就倒了一大缸啤酒咕咚咕咚喝光。
她如此豪爽客人們心中的氣也消了,笑著說(shuō),你這個(gè)小妹妹倒有點(diǎn)意思,也不打算再追究。
可就在這個(gè)時(shí)候,龔姐卻毛了。最近幾年店里生意不好,她做的菜好象也不太好吃,常常被客人數(shù)落,心中已經(jīng)有火。
此刻再按捺不住喝道,什么不新鮮,我看新鮮得很嘛!你們是故意來(lái)找岔子的嗎,不就是想白吃不給錢(qián),教你們一個(gè)辦法,下次來(lái)的時(shí)候偷偷扔一只蒼蠅在碗里。這樣不但可以不給錢(qián),還能訛錢(qián)。也不看看這里是什么地方,咱們紅石村什么時(shí)候被人欺負(fù)過(guò)?
客人頓時(shí)惱了,罵,你什么意思,是說(shuō)我們?cè)谟炘p。我們就算再窮,一頓飯錢(qián)還是有的,用得著訛?zāi)悖窟€真當(dāng)自己是山大王了,今天我就是要你們拿個(gè)說(shuō)法出來(lái),不然咱們沒(méi)完。
紅石村的人脾氣都爆,龔姐不服,就跟人家掐成一團(tuán),怎么難聽(tīng)怎么說(shuō),就差打起來(lái)了。
許爽左勸又勸,怎么也勸不住,最后鬧得一地雞毛亂七八糟了事。
暴怒之下的她當(dāng)即就把龔姐給開(kāi)了,結(jié)果人家可好,又跟許爽吵了一架。
到晚上,一看XX點(diǎn)評(píng),那幾個(gè)客人竟然在評(píng)論里刷屏,破口大罵這家店的老板是土匪惡棍,讓游客不要去踩雷。
至此,許爽的店里徹底沒(méi)有客人了,天氣熱,摘回家的蔬菜都爛成了湯。
許爽急啊,急得嘴角都長(zhǎng)了個(gè)燎泡,看宋輕云和柳科學(xué)家他們?cè)诹硗庖患业暾勑︼L(fēng)生,就跑過(guò)來(lái)質(zhì)問(wèn)宋輕云你是不是忘記了我們的友誼了,你是不是胳膊肘向外拐了?
宋輕云聽(tīng)完,皺了皺眉頭:“你開(kāi)除龔姐是你的權(quán)力,我也不過(guò)問(wèn)。她確實(shí)不適合做廚師,打個(gè)雜還成。對(duì)了,網(wǎng)上的差評(píng)你找客人溝通過(guò)沒(méi)有,老那么掛著也不是個(gè)事兒,得想辦法刪了。”
許爽:“找過(guò)客人,也道了歉,可人家氣性大,就是不肯。還有,他們擔(dān)心我打擊報(bào)復(fù),第二天一早天剛亮就跑了……我就那么可怕嗎?”
宋輕云無(wú)奈地笑笑:“你還真有點(diǎn)讓人害怕。”
“宋輕云你怎么說(shuō)話(huà)的,再這樣我可就不客氣了。”許爽瞪圓了眼睛。
宋輕云:“其實(shí),你的主要問(wèn)題是沒(méi)有好廚師。你想啊,陳中貴家和其他客棧農(nóng)家樂(lè)比起來(lái),確實(shí)有不小的劣勢(shì)。首先,他家的房子雖老,可卻不是古物;其次,房間格局,住宿條件也比不上建國(guó)家,缺少核心競(jìng)爭(zhēng)力。那么,怎么辦呢,就得找到自己的特色。像你們那種客棧,要想吸引游客,就得飯菜好吃,需要一個(gè)好廚師。要不,你去請(qǐng)一個(gè)大廚吧!”
許爽一拍腦袋:“對(duì),是這個(gè)道理,我主要是投進(jìn)去的錢(qián)太多了,一天不開(kāi)張,就著急上火,可說(shuō)是氣糊涂了。這村里要說(shuō)誰(shuí)做菜最好吃,就只有老黃了,就是黃二娃他爹……咦……宋書(shū)記你……”
宋輕云:“你別看著我。”
“宋書(shū)記,宋哥哥,你不是和老黃家關(guān)系好嗎,他們一家人都給你面子。要不你幫我說(shuō)說(shuō),不,我們現(xiàn)在就去找老黃。”說(shuō)罷,許爽扯住宋輕云的袖子不住晃。
宋輕云經(jīng)受不住:“行行行,我們?nèi)フ依宵S,但能不能成我可不敢打包票。”
“你誰(shuí)呀,你是大書(shū)記大干部,老黃敢不答應(yīng)?”許爽連連敬禮,笑得一張小臉都爛了。
宋輕云搖頭:這丫頭……就是個(gè)皮猴兒。
到了老黃家,黃明卻不在,說(shuō)是在地里干活。
他家既沒(méi)有弄葡萄溫室大棚也沒(méi)有搞農(nóng)家樂(lè)和客棧,只侍弄幾畝水稻田。
如今,秧苗已經(jīng)長(zhǎng)得老高,地里也生了草。
紅石村的稻田不知道什么緣故適合稗子生長(zhǎng),這玩意兒生長(zhǎng)迅速,如果一段時(shí)間不打理,立即就會(huì)泛濫開(kāi)來(lái),跟水稻搶水搶肥。
而且,稗子長(zhǎng)得比水稻要高,很容易就把陽(yáng)光給擋住了。
水稻要想高產(chǎn),就得薅草。
聽(tīng)老黃說(shuō),七十年代的時(shí)候人們吃不飽飯,稗子還上過(guò)大伙兒的餐桌。稗子米做的飯綠忽忽的,有一種獨(dú)特的清香,特別解膩,又提神醒腦……云云。
就是量太少,填不飽肚子。
說(shuō)得宋輕云都有點(diǎn)讒了,開(kāi)玩笑說(shuō)老黃你干脆種稗子得了,把水稻都給薅光。
老黃聽(tīng)宋輕云和許爽說(shuō)明來(lái)意,悶頭坐在一邊不說(shuō)話(huà)。
許爽有點(diǎn)不耐煩,道:“黃叔,你究竟答應(yīng)不答應(yīng)啊,工資你隨便開(kāi),我許爽是什么性子你又不是不知道,從來(lái)都不拉稀擺帶。你倒是吱一聲啊,這么悶著,我可有點(diǎn)冒火了。”
宋輕云:“許爽,有你這么請(qǐng)人老黃的嗎?老黃,許爽那邊等著用人,成不成你說(shuō)一聲,別耽誤人家的生意。”
老黃嘆息一聲:“咱們家這種情況,你說(shuō)我還有心思弄其他的事情?”
“是不是黃二娃的事?”
老黃又不說(shuō)話(huà)了,黃明母親拉了宋輕云一步,道,宋書(shū)記請(qǐng)借一步說(shuō)話(huà)。
宋輕云點(diǎn)頭,和她到了屋后。
黃明母親見(jiàn)四下無(wú)人,這才紅了眼圈,說(shuō):“宋書(shū)記,黃明和關(guān)麗都鬧成這樣,如果他們真離婚我們一家可就是散了,怎么可能有心思去打工賺錢(qián)。你看看我家二娃,都一個(gè)月沒(méi)說(shuō)話(huà)了,整個(gè)人魂不守舍,我的心好痛。”
宋輕云安慰:“他們之間是有不少誤會(huì),但是,我覺(jué)得還不至于走到離婚那條路,沒(méi)準(zhǔn)過(guò)得一段時(shí)間,關(guān)麗氣消了,就回家了呢!我覺(jué)得人不管遇到什么事,生活還得繼續(xù),該過(guò)日子過(guò)日子,該賺錢(qián)賺錢(qián),手頭寬裕一些總是好的。”
黃明母親道:“我和黃明爸爸商量過(guò),這村里的不是在弄農(nóng)家樂(lè)和客棧嗎,既然老黃有一手做菜的好手藝,如果關(guān)麗跟二娃和好了,就開(kāi)個(gè)館子,老黃當(dāng)廚子,關(guān)麗當(dāng)老板。有錢(qián),才留得住人。她在外面打工這么多年,眼看花了,心跑野了,不能再出去了。”
原來(lái)老黃家打的是這個(gè)主意,宋輕云也理解,點(diǎn)頭說(shuō),以老黃的手藝,館子肯定能賺錢(qián)的,希望一切都朝好的方面發(fā)展,那我也不再勸了。
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