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力氣太大只能種田 第358章 極致酸甜
碾好了米,陳小芳就用袋子裝著米粉,然后朝劉青山笑道:“青山哥,真是謝謝你啊,要不是你幫忙,我今天就做不了糍粑了。”
這話讓劉青山有種不好的預(yù)感,便下意識(shí)的皺起了眉頭。
就在他疑惑不解之際,陳小芳拎起裝著米粉的袋子跟簸箕就跑。
一邊跑,還一邊喊道:“我剛剛給了你十塊錢(qián),你沒(méi)給我找零,所以我就自己拿了你的五塊錢(qián)找零了,那就麻煩你幫我把五塊錢(qián)給二爺爺吧。”
什么?
劉青山朝旁邊的小凳子看去。
尼瑪!哪里還有那五塊錢(qián)的影子?就剩下一根小木棍安安靜靜的躺在小板凳上。
劉青山登時(shí)氣得大叫:“陳小芳,你就是個(gè)騙子,鐵公雞。”
“哈哈哈,彼此彼此。”陳小芳?xì)g快的跑遠(yuǎn)了。
劉青山看著她消失的方向,又氣又恨。氣陳小芳鐵公雞不拔毛,恨自己居然又上了她的當(dāng)。
如此一來(lái),他還得把剛剛陳小芳給的十塊錢(qián)吐出來(lái)才對(duì)數(shù),不然的話,總不能讓二爺爺虧了這十塊錢(qián)吧。
他重新掏出一張十塊錢(qián)的鈔票,為了以防萬(wàn)一,還特意帶入屋里,給了正在做糍粑的二奶奶,說(shuō)道:“二奶奶,這里是十塊錢(qián),有五塊錢(qián)是我的,有五塊錢(qián)是陳小芳的。”
二奶奶見(jiàn)劉青山遞來(lái)的是一張十塊錢(qián),便笑道:“青山,你這是幫小芳出錢(qián)呢。”
“鬼才幫她出錢(qián)呢,她沒(méi)帶現(xiàn)金,就用微信給我了。”劉青山一邊解釋?zhuān)贿厡⒀例X咬得咯咯作響。
陳小芳,你特么給我等著,下次我一定會(huì)完美反擊的!
回到家里之后,把米粉給了老媽?zhuān)瑒⑶嗌竭€得進(jìn)山去摘一些箬葉跟棕葉之類(lèi)的東西。
總之,這是頗為繁忙的一天。
為了明天的清明一切順利,今天忙一些也是應(yīng)該的。
許多該準(zhǔn)備的東西都該在今天準(zhǔn)備好,這樣一來(lái),明天一早吃過(guò)早餐之后,便可以直接出發(fā)前往山里的墓地進(jìn)行掃墓。
農(nóng)村的墓地跟城里的墓地不同。
城里的墓地全部聚在一起,人們稱(chēng)之為墓園。
而農(nóng)村的墓地幾乎都是散落在山中各處。
近一點(diǎn)的,大約就是劉青山家緊挨著的那座后山山腰處的墓地了。那墓地有三塊墓碑,葬了三位劉姓先祖。這塊墓地的距離算是劉家所有墓地中最近的一處。
即使近,但普通人從山腳走到小山腰上,也需要約莫十多分鐘的時(shí)間。
而最遠(yuǎn)的地方,則在靠近深山老林的位置,光是走到那地方去,就得耗費(fèi)小半天的功夫。
更不用說(shuō)到了那個(gè)地方,或許還得因?yàn)樯降阑氖彾也坏轿恢媚亍?p/>
因此,清明掃墓對(duì)于山民們來(lái)說(shuō)可真真是一個(gè)大工程。
既不能厚此薄彼的落下哪個(gè)先祖的墓沒(méi)掃,還得抓緊時(shí)間趁著清明這幾天假期把所有散落在山中各地的墓地全掃了。
這著實(shí)是個(gè)很大的工程。
為此,一大早,劉青山就跟父親商量著如何兵分兩路,如何縮短掃墓的時(shí)間。
“我去近的,你去遠(yuǎn)的。”劉遠(yuǎn)河說(shuō)道,“你年輕,力氣大,你去遠(yuǎn)的比較合適,我老了,腿腳沒(méi)那么利索,我就在近處掃墓。”
“你想得可真美。”劉青山當(dāng)然不同意老爸的說(shuō)法,“今天應(yīng)該先一起去給我爺爺掃墓,剩下的,之后再說(shuō)。”
劉遠(yuǎn)河想了想,心中暗道,反正不管怎樣,遠(yuǎn)的都是要這小子去,要是他非得跟著一起先去把近處的墓地掃了,那更好了,這樣一來(lái),我反而更輕松呢。
劉遠(yuǎn)河沒(méi)反駁,算是默許了。
兩父子吃了早飯,便開(kāi)始準(zhǔn)備掃墓所需的東西。
因?yàn)橐呱降溃匀徊荒芟袷侨ソo廟里的神仙供奉食物那樣提個(gè)籃子去。
這竹籃子得換成蛇皮袋或者手提袋。
掃墓需要的東西無(wú)非就是供奉的食物:昨天做的葉包糍、油冒糍,還有今天早上現(xiàn)殺的土雞一只,豬肉幾塊,美酒幾兩,米飯若干,以及水果點(diǎn)心一些。
另外還有一些仙立香、紙錢(qián)、鞭炮、蠟燭什么的。
本地掃墓還流行往墓前扦插四季青,所以枝葉翠綠的四季青也需要準(zhǔn)備一些。
所謂四季青,其實(shí)是就是黃楊,具體品種不詳,大約是雀舌差不多的品種。
劉青山對(duì)黃楊的品種還不是太熟悉,只知道這山民們?nèi)丝谙鄠鞯乃募厩啵瑢W(xué)名就是黃楊。
山里的山民們家家戶(hù)戶(hù)都有一些黃楊種著。
其目的自然不是為了觀賞,而是為了每年清明時(shí)節(jié)可以采擷一些黃楊枝條帶到山中的墓地里扦插,以此來(lái)寄托自己對(duì)先祖的哀思。
同時(shí),也希望自己的家族可以像四季常青的黃楊一般永流傳。
總之,黃楊在這一場(chǎng)轟轟烈烈的清明掃墓活動(dòng)中是起著不可替代的重要作用的。
準(zhǔn)備好這些東西之后,劉青山扛起鋤頭,劉遠(yuǎn)河就背起砍柴刀,父子兩人各自拎著一些東西,便開(kāi)車(chē)前往外村。
爺爺?shù)哪沟剡x址比較近,就在外村村道邊的山腰上。
劉青山開(kāi)著皮卡車(chē)到了外村之后,就跟著老爸一前一后的往山中墓地走去。
這墓地的地址雖然近,但走起路來(lái),也需要一些時(shí)間,普通人的腳程大約需要半個(gè)小時(shí)左右。
為了迎合老爸,劉青山自然不能走太快,只能走走停停,并時(shí)不時(shí)的采摘一些路邊的美味蓬蔂品嘗。
見(jiàn)兒子對(duì)這些路邊的小野果愛(ài)不釋手,劉遠(yuǎn)河就說(shuō)了:“這些泡有什么好吃的?”
泡,即蓬蔂別稱(chēng)‘三月泡’的簡(jiǎn)稱(chēng)。
“那你說(shuō)什么好吃。”劉青山吃著新鮮美味的野果,本不想搭理這個(gè)沒(méi)話找話說(shuō)的老爸,但想著今天難得一起踏青,就還是順著老爸的意愿反問(wèn)了一句。
“嘿嘿,現(xiàn)在清明了,當(dāng)然要吃鴨卵果嘛。”劉遠(yuǎn)河好不得意的說(shuō)道。
鴨卵果。
這名字有些粗俗,不過(guò),這依然不能抵擋劉青山雙目發(fā)光。
說(shuō)起鴨卵果,就不由得讓人想起牛卵坨這個(gè)名字來(lái)。
兩者名字有些相似,可食用的口感卻大相徑庭。
那牛卵坨之甜美,猶如蜂蜜,不帶一絲雜味。
而鴨卵果的味道,卻像是糅合了春天的一切,不管是山里的雨,雨里的風(fēng),風(fēng)中的百種花草似乎都揉入了鴨卵果的味道里。
那萬(wàn)千滋味結(jié)合發(fā)酵,變成了一股酸到極致,也甜到極致的味道。當(dāng)奇酸之中有奇甜,它便不是那么酸了。當(dāng)奇甜之中有奇酸,那甜也就不膩味了。
一酸一甜美妙融合之后,便成就了鴨卵果的酸酸甜甜與清爽可口。
劉青山想著鴨卵果的美味,接連吞了幾下口水,忙問(wèn)道:“哪里有鴨卵果?”
劉遠(yuǎn)河見(jiàn)兒子原形畢露,不由得咧嘴笑道:“過(guò)了前面的小溪不就有一棵嘛。”
劉青山哎呀一聲,拍了下腦門(mén),叫道:“對(duì)啊,我怎么把那棵鴨卵果給忘了。”
說(shuō)罷,他也懶得等老爸了,立馬卯足了勁以最快的速度奔赴那棵鴨卵果。
所謂鴨卵果,其實(shí)不過(guò)是個(gè)野名字罷了。
它真正的學(xué)名應(yīng)該叫做‘羊奶果’。
這一聽(tīng),似乎又是一個(gè)不太正經(jīng)的名字。
羊奶果名字雖然貌似不太正經(jīng),可也比所謂的鴨卵果要好聽(tīng)一些。
羊奶果為胡頹子科植物密花胡頹子的成熟果實(shí),屬于多年生常綠攀援灌木。它的果實(shí)成熟之后,顏色鮮紅如血,十分奪目。
而它的果實(shí)可以食用的部位高達(dá)百分之九十以上,不僅味道酸甜可口,而且水分充足,稱(chēng)得上是難得的野生佳品之一。
不過(guò),有些人吃不慣它的酸甜滋味,覺(jué)得它太酸了,酸得有些掉牙了,所以,那些人為了中和羊奶果的酸味,在品嘗羊奶果的時(shí)候,或放上一些鹽巴跟辣椒腌制著吃,或者用糖漿沾著吃。
但在從小吃慣了羊奶果的劉青山看來(lái),羊奶果的靈魂所在,不正是它那酸到極致,也甜到極致的滋味嘛。
所以,不管是他劉青山,還是其他生長(zhǎng)在大山里的山民,但凡看見(jiàn)了羊奶果,都是隨手摘來(lái),在衣服上蹭一蹭,便直接扔進(jìn)嘴巴里,連洗都不洗,更別說(shuō)用鹽巴腌制或者用糖漿沾著吃了。
在他們看來(lái),那簡(jiǎn)直就是對(duì)美味的褻瀆。
劉青山一路小跑著,沒(méi)用一會(huì)兒功夫,便來(lái)到了小溪旁邊。
過(guò)了小溪,再走上一個(gè)小坡道就能看到那棵讓人魂?duì)繅?mèng)縈的羊奶果了。
劉青山有些激動(dòng),趕忙洗了把手,又用水涮了涮嘴巴,然后跨過(guò)小溪,順著坡道往上走去。
走到了坡道的最高處,他滿(mǎn)懷期待的向山墻看去,先映入眼簾的自是那些匍匐生長(zhǎng)在山墻之中的雜草灌木。
第一眼沒(méi)看到羊奶果,讓劉青山略微有些發(fā)慌。
于是,他又四下看了看。
然而,一陣搜羅之后,卻仍舊沒(méi)看到羊奶果的蹤影。
他皺起眉頭,心中百般難受。
明明滿(mǎn)懷期待,結(jié)果期待卻落了空。
大約就像一個(gè)多情的少年郎對(duì)一個(gè)惹人憐愛(ài)的女子百般期待等候,結(jié)果卻還是錯(cuò)付了真心那般。
他失神的看著山墻,看著沒(méi)有羊奶果的山墻,不由得重重的嘆了一口氣。
劉遠(yuǎn)河好不容易追上來(lái)了,卻見(jiàn)兒子站在路中間發(fā)呆嘆氣,于是問(wèn)道:“青山,怎么了?”
“爸,你看,鴨卵果不見(jiàn)了。”劉青山指著山墻說(shuō)道。
劉遠(yuǎn)河順著他的手指看去,果真沒(méi)在山墻上看到鴨卵果。
要說(shuō)他年紀(jì)大了,對(duì)于不熟悉的人可能會(huì)轉(zhuǎn)眼就忘了,但是,對(duì)于這一棵每年都會(huì)遇見(jiàn)的鴨卵果,他真是再熟悉不過(guò)了。
這好好的鴨卵果,怎么說(shuō)沒(méi)就沒(méi)了呢?
“我去看看。”他把手里的東西交給兒子,然后山墻上的植物,順著不是很陡的山墻往上爬去。
爬了約莫三四米,在一個(gè)山墻內(nèi)凹的地方,他算是看明白了。
回到地面,他很是遺憾的搖了搖頭,說(shuō)道:“唉,被人挖了。”
“被人挖了?”劉青山怪叫道,“好好的,挖它干什么?”
劉遠(yuǎn)河皺眉道:“應(yīng)該是入藥吧,十多年前,山里還到處都是鴨卵果,可后來(lái),鴨卵果就越來(lái)越少了,很多長(zhǎng)在山里的鴨卵果都被人挖了。”
劉青山想了想,喃喃道:“鴨卵果的根部,果實(shí),葉子都可以入藥,而且都有治療吐血、咯血、咽喉腫痛、感冒、小兒驚風(fēng)、瘡癬等癥狀的功效,除了這個(gè),它還可以止咳平喘、收斂止瀉,還可治哮喘、虛咳、慢性支氣管炎、腸炎、腹瀉、跌打腫痛、風(fēng)濕疼痛、黃疸。”
這些話的原話是爺爺說(shuō)的。
爺爺還說(shuō):“不過(guò),鴨卵果雖然根葉果都可以入藥,其中以根部為上品,但是呢,這個(gè)鴨卵果不像別的花花草草那樣很容易落地生根,它們要想繁殖,就只能靠果實(shí)繁殖,而它們的果實(shí)繁殖成功率也不高,所以啊,青山,以后要記得,就算需要用到這一味藥,也千萬(wàn)不要把它連根挖了,用它的葉子或者果實(shí)就可以了,要是挖了,它們就會(huì)越來(lái)越少,越來(lái)越少,到最后,可能就再也找不到了。”
爺爺活著的時(shí)候,挖采藥材,都會(huì)根據(jù)藥材的繁殖能力來(lái)選取,一般會(huì)優(yōu)先選擇容易繁殖的。這樣一來(lái),也不會(huì)因?yàn)樗耐诓啥屇骋环N藥材消失。
只是,沒(méi)想到,爺爺如此遵循大自然的法則,可后來(lái)的那些赤腳村醫(yī)卻不盡然。
他們大約也是知道藥材的根部藥效最佳,所以就拼了命的挖采,以至于如今就跟老爸說(shuō)的那樣,鴨卵果在山里已經(jīng)越來(lái)越少了。
“就算鴨卵果有這些功效,也不能這么糟蹋呀。”劉青山生氣的說(shuō)道,“這些人真是太過(guò)分了,照他們這么挖,這些鴨卵果遲早要滅絕。”
“沒(méi)事。”劉遠(yuǎn)河見(jiàn)兒子生氣,還以為他只是因?yàn)闆](méi)吃到鴨卵果生氣,就笑道,“如果你想吃的話,那等去給你太祖爺爺掃完墓的時(shí)候,你就從墓地往下走,到了山谷底部,應(yīng)該也能找到一棵。”
“你怎么知道?”劉青山疑惑的看向老爸。
要知道,太祖爺爺?shù)哪沟乜刹唤馐亲呷ゾ偷觅M(fèi)不少時(shí)間呢,怎么老爸還知道墓地往下的山谷處也有一棵鴨卵果。
他敏銳的皺起眉頭。
劉遠(yuǎn)河見(jiàn)狀,生氣道:“你想什么呢,那山谷下面有條小溪,有一年帶著你進(jìn)山掃墓,然后你渴了,哭著要喝水,那我不得給你下去取水啊?”
劉青山恍然大悟,確實(shí)是有這么一回事來(lái)著。
那時(shí)他還小,跟著老爸去給太祖爺爺掃墓,結(jié)果老爸沒(méi)帶水,就帶了米酒。
小孩子肯定不能喝酒的嘛,所以在他的叫嚷聲中,老爸不得不下山谷給他取水。
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