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力氣太大只能種田 第189章 險(xiǎn)些斷手
“啊?就做油冒糍啊?”大媽們感到有些不可思議。
“青山,你也太小氣了,你賺了這么多錢(qián),也不給點(diǎn)你媽?zhuān)米屇銒尯煤貌俎k一下節(jié)日。”
劉青山汗顏:“油冒糍怎么了,油冒糍也挺好的呀。”
“哈哈,現(xiàn)在這年頭除了過(guò)年跟清明的時(shí)候需要頻繁拜神跟祭祖的要用到油冒糍之外,誰(shuí)還在其他節(jié)日做油冒糍啊。”
“是啊,油冒糍干凈,碰了灰還能洗,其他糍粑就不行了。可是,現(xiàn)在冬至做油冒糍,好像有點(diǎn)不合適啊。就算冬至要拜神,也就明天早上用得到,到了明天晚上,都得用雞去拜了。做油冒糍?zèng)]必要啊。”
“可不是嘛。現(xiàn)在的人可講究了,糍粑做不好,都沒(méi)人吃。”
“嗯,看來(lái),明天我還得做點(diǎn)粘米糍才行。”
“油冒糍也不錯(cuò)啊。”之前說(shuō)自己要做油冒糍的長(zhǎng)發(fā)大媽說(shuō)道,“去年小芳冬至的時(shí)候就是做了油冒糍,可好吃了。”
“油冒糍有什么好吃的?”
“我感覺(jué)也不好吃,我還是喜歡吃大肚粑跟粘米糍。”
見(jiàn)大家都在否定自己的話(huà),長(zhǎng)發(fā)大媽有些急了:“怎么不好吃了?小芳做的油冒糍特別好吃,去年她做了不少,我吃過(guò),她往里面放了冬筍蘿卜還有豬肉做的餡,吃起來(lái)特別咸香。”
“做油冒糍還放餡料?那跟大肚粑有什么區(qū)別?”
“當(dāng)然有區(qū)別了。”長(zhǎng)發(fā)大媽說(shuō)道,“大肚粑不經(jīng)放,而且不耐臟,可油冒糍能放好久,而且不怕臟,拿去供神也方便。”
雖然長(zhǎng)發(fā)大媽的說(shuō)法很正確,不過(guò),女人們總是會(huì)暗暗較勁。哪怕你說(shuō)的對(duì),說(shuō)得好,可我就是不這么覺(jué)得。
所以,其他女人還在堅(jiān)持自己的說(shuō)法。
“我覺(jué)得還是大肚粑好吃。”
“嗯,我也更喜歡吃粘米糍,不上火。”
長(zhǎng)發(fā)大媽有些無(wú)力爭(zhēng)辯了,只能暗暗嘆氣。
劉青山故作驚嘆的笑道:“哇,原來(lái)油冒糍還可以這么做啊,等下回去,我一定讓我媽也這么做,放了餡料的油冒糍肯定很好吃。”
“有什么好吃的?”一個(gè)阿姨不屑道,“油冒糍容易上火。”
“嘿嘿,沒(méi)關(guān)系。”劉青山笑道,“像我這種身體健康的人不怕上火,又不是紙糊的,哪有那么嬌氣,吃一點(diǎn)油炸的就上火了。再說(shuō)了,現(xiàn)在我們家天天吃油炸的紅燒肉,已經(jīng)習(xí)慣了,不怕上火。”
這話(huà)說(shuō)得幾個(gè)持反對(duì)意見(jiàn)的大媽都無(wú)話(huà)可說(shuō)了。
你要再反對(duì),那就說(shuō)明你身體不好。而且窮!連紅燒肉都吃不起。
幾個(gè)人正說(shuō)著話(huà)的時(shí)候,二爺爺甩著布袋走出來(lái)。
“你們?cè)趺炊歼@么早呀?我才剛吃飽早飯。”二爺爺笑呵呵的說(shuō)道。
“早點(diǎn)碾粉,早點(diǎn)回去干活,明天我娘家人要來(lái),我還得回去好好打掃一下家里呢。”
“我也是,我兒子要帶女朋友回來(lái),我也得趕回去搞衛(wèi)生。”
說(shuō)到女朋友,眾人便又樂(lè)呵呵的看向劉青山,問(wèn)道:“青山,你什么時(shí)候帶女朋友回來(lái)讓我們看看啊。”
劉青山一愣,心想,這些大媽可真是,非得哪壺不開(kāi)提哪壺。
不過(guò),深諳婦女們侃天調(diào)地本性的劉青山知道,這個(gè)時(shí)候還真不能搭理這些女人。你要是回應(yīng)一句,她們得拉著你侃半天。
劉青山呵呵笑了兩聲,就趕緊朝二爺爺走去:“二爺爺,教我怎么用碾米機(jī)吧。”
“行啊,這個(gè)東西簡(jiǎn)單得很。”二爺爺聽(tīng)到劉青山愿意學(xué)習(xí)碾米,頗為高興,“你要是想學(xué),肯定一下子就能學(xué)會(huì)了。”
二爺爺家的碾米機(jī)放在院子的一間雜物間里。
雜物間原本是放木柴的,但后來(lái)買(mǎi)了碾米機(jī)之后,二爺爺就在院子里用杉樹(shù)皮搭建了一個(gè)樹(shù)皮棚,然后將雜物間里的木柴全部搬到了木皮棚里,再將雜物間整理干凈,并安裝了碾米機(jī)進(jìn)來(lái)。
雜物間的空間頗大,被小型碾米機(jī)占用了一定的空間之后,仍有不少剩余的空間。
二爺爺開(kāi)了門(mén),大家便魚(yú)貫而入,擠在不透風(fēng)的屋子里。
二爺爺裝好布袋,清掃了碾米機(jī),拉上電閘,先用一些玉米粒過(guò)了一遍機(jī)子,然后才開(kāi)始碾米。
劉青山就跟在一旁觀摩。
二爺爺年事已高,干些粗活還能勉強(qiáng)應(yīng)付,但做這些精細(xì)的活兒,有時(shí)候會(huì)顯得力不從心。
不過(guò),年紀(jì)雖然大了,干這些活兒也會(huì)顯得疲憊了,可是,生活還要繼續(xù)啊。
大兒子不爭(zhēng)氣,一家人都不會(huì)掙錢(qián),全靠他跟老二養(yǎng)活著,要是他不咬著牙干,靠給村里人碾米賺點(diǎn)小錢(qián),那養(yǎng)活一大家子的重?fù)?dān),可就全落在老二身上了。
老二雖然力氣大,還年輕,可畢竟也只是普通人一個(gè),要是不幫他分擔(dān)一點(diǎn),還著不知道他能堅(jiān)持到什么時(shí)候呢。
二爺爺看著在一旁學(xué)得認(rèn)真的劉青山,心里不免感慨:要是他的兩個(gè)兒子都能有青山的本事,那該多好啊。
這樣一來(lái),他也就可以享享清福咯。
不過(guò),生活顯然不會(huì)對(duì)他太溫柔。
他一邊跟劉青山說(shuō)話(huà),一邊將白花花的糯米倒入碾米機(jī)里。
“青山啊,你看,這個(gè)米不能倒得太快,也不要一次性倒很多,慢慢倒,這樣碾出來(lái)的粉才夠細(xì)。”
“嗯,二爺爺,我知道了。”
“還有,別用手撥米,手有手氣,也不衛(wèi)生,用這個(gè)小勺子慢慢放。”二爺爺說(shuō)著,又用勺子往碾米機(jī)里倒入一些白花花的糯米。
然而,就在這一刻,二爺爺身體忽然一歪,眼看就要倒向碾米機(jī)。
他伸出去的手,也眼看著就要卷入碾米機(jī)里。
劉青山眼疾手快,一把拉住二爺爺:“二爺爺,你怎么了?”
二爺爺驚魂的看著劉青山:“沒(méi),沒(méi)事,就是忽然有點(diǎn)頭暈。”
一旁的婦女們看到二爺爺差點(diǎn)被碾米機(jī)卷手,也是驚恐不已。
不過(guò),好在最后沒(méi)發(fā)生什么事,不然的話(huà),這個(gè)節(jié)日大家肯定過(guò)得不快樂(lè)。
劉青山說(shuō)道:“二爺爺,你去休息吧,我來(lái)碾。”
“你行嗎?”二爺爺確實(shí)頭昏得厲害,巴不得劉青山能幫把手了。
“哎呀,你剛剛都說(shuō)了兩遍了,我就是個(gè)傻子,也能記住了,你要是不放心,就在一旁坐著。”
劉青山的話(huà)一出,坐在旁邊小板凳上的長(zhǎng)發(fā)阿姨趕緊站起身讓座:“對(duì)對(duì)對(duì),你坐這里看著就行,讓青山來(lái)吧。”
如此最好了。
二爺爺被劉青山攙扶著坐下,開(kāi)始語(yǔ)音指導(dǎo)劉青山粘米。
年輕人到底是年輕人,不僅腦子好使,學(xué)東西快,這力氣也大得出奇。
沒(méi)多久,劉青山就把大家?guī)?lái)的糯米全部碾好了。
婦女們給了錢(qián),便各自離去。
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