大唐的玩家們 第一百二十九章 神秘佐味料

雷長(zhǎng)夜做出渾身一震的樣子，顫巍巍地回過(guò)身來(lái)。這一切都符合石大嘴再次見(jiàn)到這位姑奶奶的心情。

云香派三代弟子中的第一人聶鶯鶯竟然駕臨蘇州。雷長(zhǎng)夜心里冒過(guò)無(wú)數(shù)個(gè)念頭，額頭上都是細(xì)汗。他想不出任何原因會(huì)吸引聶鶯鶯來(lái)蘇州。

總不會(huì)真是為了香干而來(lái)吧？

“聶姑娘，難道鄭泰源的死……”雷長(zhǎng)夜忍不住問(wèn)。這是唯一的可能了。鄭泰源的死不能輕易算完，聶鶯鶯是替云香派來(lái)把這件事收尾的。石大嘴的命怕是“又”要沒(méi)了。

“別怕，我云香派還沒(méi)那么小氣。”聶鶯鶯笑了，“薛宗主已經(jīng)奪回蜀山會(huì)館了？”

“呃……聽(tīng)說(shuō)不但蜀山會(huì)館，而且武盟分壇也都?xì)w蜀山派名下了。”雷長(zhǎng)夜老老實(shí)實(shí)把這幾天聽(tīng)來(lái)的消息復(fù)述一遍，不敢有任何遺漏，誰(shuí)知道聶鶯鶯到底什么時(shí)候來(lái)的。

“薛宗主看來(lái)是準(zhǔn)備大干一場(chǎng)啊。”聶鶯鶯興致勃勃地說(shuō)。

雷長(zhǎng)夜擦了擦額頭的汗，暗暗鞏固了一下人皮面具，生怕被看出不對(duì)。

“蜀秀零食店，零食，零嘴嗎？”聶鶯鶯背著手走進(jìn)店，面對(duì)著柜臺(tái)大大方方地坐下。

雷長(zhǎng)夜連忙走進(jìn)柜臺(tái)，端上一盤(pán)香干，一碗小餛飩。

“嗯……好香啊，大嘴哥，你的廚藝保持水準(zhǔn)。”聶鶯鶯興奮地嚼著香干，搖頭晃腦，猶如小女孩。

雷長(zhǎng)夜松了口氣，開(kāi)始簡(jiǎn)單地收拾柜臺(tái)，打掃桌面。

“但是……味道和以前有點(diǎn)不一樣……差在哪兒呢？”聶鶯鶯仔細(xì)咀嚼著香干，閉著眼睛品味。

雷長(zhǎng)夜心里咯噔一下子。這貨居然還是個(gè)美食家。大唐很少見(jiàn)到閉著眼品菜的江湖人士，全都是閑的沒(méi)事干的世俗公子才干這種事。

要是被聶鶯鶯發(fā)現(xiàn)真實(shí)身份，這可是會(huì)新賬老賬一起算的。

“我改了方子，你再?lài)L嘗這個(gè)。”雷長(zhǎng)夜推出一盤(pán)豬肉湯鹵制的香干。

聶鶯鶯拿過(guò)來(lái)嘗了嘗：“好吃！不過(guò)……還是和原來(lái)的不一樣。”

雷長(zhǎng)夜忽然間明白石大嘴為什么敢對(duì)鄭泰源隱藏香干方子。

這貨用了牛肉湯做鹵汁。在大唐耕牛若無(wú)合理緣由，一概不能宰殺。但是牛肉湯的鮮美卻也遠(yuǎn)勝雞肉和豬肉。為了利潤(rùn)，石大嘴也是拼了。這種違律之事，石大嘴死也不敢說(shuō)的。

“店里剛開(kāi)張，今天才進(jìn)到關(guān)鍵的食材。你明天再來(lái)，就有原汁原味的大嘴香干了。”雷長(zhǎng)夜不動(dòng)聲色地說(shuō)。

“是嗎？明天你會(huì)做出我想要的那種香干？”聶鶯鶯眼神深邃地望著雷長(zhǎng)夜。

“當(dāng)然。”雷長(zhǎng)夜坦然地回望聶鶯鶯。聶鶯鶯凝望了他片刻，微微一笑：“我走了這么長(zhǎng)的路，就為了吃大嘴哥你的香干，別讓我失望哦。”

“不敢不敢，聶姑娘叫我大嘴就好了。”雷長(zhǎng)夜裝作絲毫沒(méi)感到聶鶯鶯的殺意。

“好吧，我先到蜀山會(huì)館落腳，明天來(lái)找你哦。”聶鶯鶯說(shuō)完干凈利索地站起身。

就在她轉(zhuǎn)身要出門(mén)的時(shí)候，齊可追和他的一群嘍啰正好來(lái)到店門(mén)口，將她的去路一下子堵死。

“哎耶”門(mén)口的嘍啰們一看到聶鶯鶯的出眾相貌全都轟叫了起來(lái)。

齊可追望著聶鶯鶯也是意亂情迷，驚艷無(wú)比的樣子。

“麻煩，讓讓。”聶鶯鶯冷眼望著齊可追，淡淡地說(shuō)。

齊可追一只手搭上門(mén)框，用手扶了一下鬢角，將自己的側(cè)臉對(duì)向聶鶯鶯，剛要張嘴放騷話，卻一眼看到雷長(zhǎng)夜舉起手拼命地割自己的脖子，一邊割脖子一邊搖頭，滿(mǎn)眼驚恐。

他奇怪地放下手，仔細(xì)看了一眼雷長(zhǎng)夜。聶鶯鶯猛然回身也看了一眼雷長(zhǎng)夜。雷長(zhǎng)夜裝出一副被發(fā)現(xiàn)的心虛樣子，低頭擺著小餛飩湯碗。

齊可追咳嗽一聲，回身一巴掌拍翻了堵住門(mén)口的幾個(gè)嘍啰，為聶鶯鶯讓開(kāi)一條去路。

聶鶯鶯冷笑一聲，鎮(zhèn)定自若地在眾目睽睽下穩(wěn)步出門(mén)，瀟灑離去。

一直等到聶鶯鶯消失在街角，齊可追才戀戀不舍地收回目光，一臉不爽地坐到柜臺(tái)前，直面雷長(zhǎng)夜：“這誰(shuí)？你認(rèn)識(shí)？”

“是！追哥！”雷長(zhǎng)夜低頭道，“這位姑奶奶是云香派三代弟子第一人聶鶯鶯，江陵府一帶威名赫赫。據(jù)說(shuō)是云香派一位大人物的女兒。”

“阿娘……咳咳”齊可追站起來(lái)繃了繃屁股，又連忙坐下，隨即他一拍腦子，“難怪她氣息如此強(qiáng)大。我竟然一時(shí)不察……”

“窈窕淑女，君子好逑，追哥也是風(fēng)流人物。”雷長(zhǎng)夜說(shuō)。

“嗯！”齊可追點(diǎn)點(diǎn)頭，總算緩過(guò)氣來(lái)。他現(xiàn)在知道，若不是雷長(zhǎng)夜暗示，剛才已經(jīng)被釘死墻上。

“你怎么認(rèn)識(shí)這位高人？”齊可追好奇地問(wèn)。

“小人在江陵府做香干生意，她常來(lái)幫襯。后來(lái)小人一家被賊人所害，也是她為小人主持正義。后來(lái)小人搬到蘇州，她……”

“她不遠(yuǎn)千里來(lái)幫襯你？”齊可追難以置信地問(wèn)。

“我也不知道是何原因。追哥，我今天做了不同口味的香干，你試試？”

今天，所有快刀盟頭目肚子里都塞滿(mǎn)了石大嘴香干。平常他們只覺(jué)得這香干好吃。今天看到如此高大上的美女追了一千里到姑蘇來(lái)吃這美食。石大嘴香干頓時(shí)變得格外誘人，吃起來(lái)沒(méi)夠。

吃到最后，連齊可追都感到不好意思，破天荒給了雷長(zhǎng)夜一枚金葉子，否則石大嘴一天生意全白忙活。

零食店關(guān)張之后，雷長(zhǎng)夜連忙跑到閶門(mén)碼頭附近的小攤販處，買(mǎi)了整整一籮筐蝦皮。然后跑回零食店的廚房，兩口鍋一起開(kāi)小火，同時(shí)焙干蝦皮。

等到蝦皮變酥涼透，用小磨將蝦皮磨成蝦粉，這就制成了簡(jiǎn)易版的味精。他把蝦粉放到下一鍋的豬肉鹵汁里，開(kāi)始反復(fù)烘煮豆干。

這種方法雖然無(wú)法達(dá)到牛肉準(zhǔn)確的滋味，卻可以讓豆干的鮮度再往上拔高一點(diǎn)點(diǎn)，綜合來(lái)說(shuō)可以勉強(qiáng)模擬牛肉的鮮度。其實(shí)最香的是小羊羔子肉，不過(guò)唐代羊肉太膻，難以處理。

第二天早上，聶鶯鶯果然如約而至。相比于昨天，她的臉色凝重了很多。顯然，在與薛青衣見(jiàn)面之后，她也知道了妖神宗出沒(méi)的消息。這讓她此刻的心情很是不好。

她來(lái)的時(shí)候，剛好齊可追也帶人來(lái)蹭吃蹭喝。他們剛一進(jìn)門(mén)就直接轉(zhuǎn)身離開(kāi)，連句話都不敢說(shuō)。就這么醒目，還是惹來(lái)了聶鶯鶯的不快，她回頭冷冷瞥了他們一眼，寒意森然。

雷長(zhǎng)夜可以清晰地看到齊可追兩只腳在聶鶯鶯瞪他的時(shí)候，飛快搗了一步，幾乎是飄走的。

“大嘴哥，咱們平時(shí)沒(méi)說(shuō)過(guò)幾句話，但總算相識(shí)多年，小妹這么捧場(chǎng)，你可千萬(wàn)莫要我失望才好。”聶鶯鶯朝著雷長(zhǎng)夜溫柔地一笑，柔聲說(shuō)。

“聶姑娘，叫我大嘴就好。放心，我活在世上，唯一的自豪，就是我的手藝，不會(huì)讓你失望的。”雷長(zhǎng)夜若無(wú)其事地將一袋香干推給聶鶯鶯。

他可以明顯感到聶鶯鶯身上散發(fā)出越來(lái)越強(qiáng)烈的殺意。

聶鶯鶯身為聶隱娘的直系傳人，天生就有刺客的基因。她們可能沒(méi)認(rèn)出石大嘴是假扮的，但是她們擁有天生異于常人的直覺(jué)，生性多疑，而且相信自己的直覺(jué)。

所以雖然沒(méi)想明白有什么不對(duì)頭，但凡是惹他們疑心的人和事，她們都不會(huì)放過(guò)。雷長(zhǎng)夜此刻也想通了，聶鶯鶯的直覺(jué)認(rèn)為這個(gè)石大嘴不太對(duì)頭，所以憑著直覺(jué)不遠(yuǎn)千里追到蘇州。

不愧是傳奇中有名號(hào)的刺客一族。

雷長(zhǎng)夜精神亢奮了起來(lái)。能和這樣的對(duì)手斗智斗勇，也是一件樂(lè)事。

聶鶯鶯打開(kāi)零食袋，從里面拿出一塊香干，放到嘴里嘗了嘗，僵硬的臉色微微緩和。

她咳嗽了一聲：“麻煩給我一碗小餛飩。”

雷長(zhǎng)夜將一碗餛飩放到她面前。聶鶯鶯喝了一口湯，化了化口中的味道，接著吃了一口香干。

她臉上的凝重和僵直隨著她臉部的咀嚼動(dòng)作一點(diǎn)點(diǎn)化去。她挑起的眼角線條柔和下來(lái)，繃直的鼻子皺了皺，抿嘴發(fā)出一聲滿(mǎn)意的哼聲。

“嗯……就是這個(gè)味道，吖好久沒(méi)嘗到了。”聶鶯鶯如釋重負(fù)地雙手捧著紅撲撲的臉頰，腦袋左右晃動(dòng)，閉著眼睛享受著嘴中鮮美絕倫的滋味，仿佛有一道華麗的圣光在她的臉頰上升騰，讓整個(gè)零食店都變得明亮了起來(lái)。

雷長(zhǎng)夜用盡全身力氣舒緩緊張的心情，讓心跳維持平穩(wěn)柔和。

“大嘴哥，比以前更好吃了，奇哉，世上竟有如此好吃的味道。”聶鶯鶯閉著眼睛，深情地說(shuō)。

“當(dāng)然。我的手藝怎能一成不變。以后還會(huì)有新的菜品。到時(shí)還請(qǐng)聶姑娘多多幫襯。”雷長(zhǎng)夜微笑著說(shuō)。

“當(dāng)然，卻不知何時(shí)會(huì)有新品？”聶鶯鶯好奇地問(wèn)，“妹千里迢迢而來(lái)，若能吃到大嘴哥發(fā)明的新品，總算不虛此行。”

雷長(zhǎng)夜撓了撓嘴角，壓抑住煩躁的情緒。他知道聶鶯鶯還是對(duì)他有一絲懷疑。他理解那種總是有一種不妥卻沒(méi)法解釋的感覺(jué)。她這是要等等看石大嘴能不能再做出新品美食。

作為大唐美食業(yè)的先行者，石大嘴的技藝是領(lǐng)先時(shí)代的。如果他還能再發(fā)明出一種新菜，那么就還是原來(lái)在江陵府的舊人，不可能是被別人假扮的。

聶鶯鶯這是跟雷長(zhǎng)夜耗上了。

“再等幾天吧，我已經(jīng)有了點(diǎn)想法，正準(zhǔn)備做出來(lái)。”雷長(zhǎng)夜雖然焦躁，但是也不會(huì)第二天就做出新一味小吃，趕著聶鶯鶯走，這樣更容易令她起疑心。

“那小妹就在蘇州多留幾天。”

“聶姑娘你吃著覺(jué)得不錯(cuò)，就幫我多多美言，我初來(lái)蘇州，客源不多，還需老客戶(hù)多多提攜。”雷長(zhǎng)夜誠(chéng)懇地說(shuō)。

“這是自然，不吃大嘴哥的香干，那真是錯(cuò)過(guò)了好東西。”聶鶯鶯意味深長(zhǎng)地一笑。

PS:求