大唐地主爺 第五十三章作坊成立

第五十三章作坊成立

“郎君但請(qǐng)吩咐，老漢父子就接下這釀酒作坊的差事，愿為莊子的修造之事效勞。”

劉老漢的兒子，也在旁邊恭聲答應(yīng)。

“太好了，從今日起，你便是釀酒作坊的大管事，你這大兒子就是二管事了，月例就和府里的管事同等發(fā)放。”

李鈺總算將酒廠的負(fù)責(zé)人，找到位，以后給他錢(qián)，給他糧食原材料，再給他安排青壯勞力，

就讓他盡情的研究，李鈺相信，專(zhuān)業(yè)人辦專(zhuān)業(yè)的事兒，一定會(huì)比自己瞎子摸象，要強(qiáng)上很多。

“對(duì)了，尚且不知大管事尊姓大名？”

“不敢，賤姓劉，單名一個(gè)正，這是小人的大兒子，劉大。”

“劉管事，前些日子，本郎君打造了一些物事，將采買(mǎi)回來(lái)的濁酒，又蒸餾了一遍，雖所得不到半數(shù)，

但其味辛辣無(wú)比，吃進(jìn)腹中，猶如一團(tuán)烈火，你等且隨我來(lái)，去品嘗一番。”

“諾，”

聽(tīng)李鈺形容，這好酒的劉管事就知道，必定是上等貨色，

心里隱隱有些迫不及待，跟著李鈺來(lái)到釀酒的院子，

一股沖天的酸酒味兒，先沖進(jìn)了劉管事的口鼻之中。

大牛與曾貴帶著幾個(gè)下人，正在往院子里頭卸谷，這次整整三十車(chē)稻谷，足夠李鈺揮霍一段時(shí)間了。

李鈺叫過(guò)大牛，“將咱們釀造的烈酒拿出來(lái)，給新任的管事倒上一些，叫管事品嘗一番。”

“是郎君，俺就去。”

大牛答應(yīng)一句，就找來(lái)一個(gè)陶碗，從角落里拿出一個(gè)酒壇子，給劉老頭到了小半碗。

劉老頭在大牛打開(kāi)酒壇子的瞬間，就聞到了酒香味。

作為一個(gè)酒道老資格，他立馬就被這一股酒香吸引了心神。

瞇著眼睛，劉老頭，端起酒碗，放在嘴邊，看到碗里的酒竟然清澈如水，不禁楞住了，

這天下的濁酒，都是一般模樣，為何郎君這酒……卻清亮如此，

這等上品佳釀，問(wèn)所未聞，見(jiàn)所未見(jiàn)，也不知這郎君從何處學(xué)來(lái)的法子。

壓下吃驚的表情，輕輕聞了聞，果然一股辛辣之氣，撲鼻而來(lái)。

咕咚一口下肚，老劉吐出一口酒氣，臉上的表情精彩無(wú)限。

他從未想到，世間竟然有如此這般，猛烈似刀，辛辣如火的美酒，

品味了一番之后，劉管事，三口兩口，就將半碗高度烈酒，干了個(gè)底朝天。

“痛快，此酒真真是盡顯男兒之豪邁，真乃酒中至尊也。

此酒為郎君所造？”

看著這老劉一口氣，將三兩多高度白酒干下去，面不紅氣不喘，

李鈺也是佩服，李鈺前世好酒，無(wú)酒不歡，但酒量確是不行，半斤就暈的胡說(shuō)八道，七兩就走路畫(huà)圈，

這劉老頭怕不有六十出頭了，竟然一口氣干下去三兩多，說(shuō)話依然還是四平八穩(wěn)，難怪他剛才說(shuō)一生好酒。

看來(lái)這個(gè)酒廠的大管事，算是找對(duì)了人，這釀酒的差事，還真非他莫屬。

“正是本郎君與大牛，阿貴，三人所造。”

“敢問(wèn)這些物事都是郎君打造？

不知都是何用途，郎君若是可行，就叫這兩位……

李鈺知道，這些東西，如果不給他演示一遍，

恐怕他能好奇的吃不下，睡不香，反正以后，他要主持酒廠的釀酒工作，

這些釀酒用的家伙什，當(dāng)然也要給他說(shuō)的清楚明白才是。

“大牛，再拿來(lái)一斗濁酒，阿貴，開(kāi)始生火，別太大啊。”

“知道了郎君，小人弄過(guò)多少次了，放心吧！不會(huì)出差錯(cuò)的！”

眾人忙活了半天，直到傍晚時(shí)分，才蒸餾了兩鍋，成品酒出來(lái)。

整個(gè)過(guò)程，那劉管事從頭看到尾，不插一句話，只看不說(shuō)。

卻將一切，都默默的記在心里。

“劉管事，”

“郎君何事？”

老劉頭只顧在低頭思考，這種新奇的釀造之法，順口回了一句。

“本郎君便是用這個(gè)秘法，將濁酒，又過(guò)了一遍，就出了這些猛烈如火的美酒，

為何從新釀造的，，卻是酸澀不堪？”

“郎君也不用著急，小人還未見(jiàn)過(guò)，郎君從頭到尾是如何行事的，是以也說(shuō)不出個(gè)所以然來(lái)。

不過(guò)小人心中已經(jīng)有了算計(jì)，倘若是小人，按照郎君此種新奇的秘法，

再和先人傳授下來(lái)的釀酒之法，相互融合，

由小人父子倆親自動(dòng)手，小人想著，三次，最多三次，便能功成。”

“好，不過(guò)也不用硬定為三次，失敗了從來(lái)就是，操之過(guò)急，反而不好，

本郎君也不著急時(shí)日長(zhǎng)短。

只要能釀出來(lái)這樣的美酒，就是十次八次，也是可以的，以后這里就托付給劉管事了。”

“郎君放心，元正之前，小人定會(huì)弄出來(lái)一鍋成酒，給郎君一個(gè)交代。

若是郎君只是做了存庫(kù)，小人父子也能跟上，

倘若是像郎君說(shuō)的那般，將來(lái)要弄一個(gè)大作坊，

恐怕我父子二人遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，還不如郎君多安排一些，嘴緊又穩(wěn)妥的人來(lái)，早點(diǎn)做學(xué)徒，以后作坊里便不再缺熟手。”

“劉管事所說(shuō)，本郎君自會(huì)考慮，莊子里多的是家生子奴仆，晚些某就交代下去，給你調(diào)撥一些過(guò)來(lái)，聽(tīng)你使喚。

如今這三十車(chē)的稻谷，也夠你我用上一陣子了，以后若是不夠用，也不必再去糧倉(cāng)，

本郎君自會(huì)安排大牛啊貴去長(zhǎng)安城給你采買(mǎi)回來(lái)。

你看看還缺些什么，一并說(shuō)來(lái)。”

“回郎君話，需一木匠來(lái)，按照小人要求，打造一些使用的家伙，

另外還需要一些大缸，別的倒也不短什么。”

“好，這些你都可以去找前院的二管事李義，他會(huì)給你安排妥當(dāng)，別的你也不用操心，只管將美酒釀造出來(lái)。”

基本說(shuō)清了酒廠的事情，也定下了，暫且在這個(gè)小院子里釀造，

等開(kāi)春就從新尋一空地，修造一個(gè)大大的酒廠。

李鈺便輕松的離開(kāi)。

自從回來(lái)之后，一直忙碌著各種雜事，也不曾與后院兩女相聚，

趁著今日開(kāi)心，李鈺帶了一壇子高度白酒，又叫廚房將今晚的飯菜，送去后院。

“容娘，安排人去請(qǐng)王家娘子，與司徒娘子前來(lái)某家屋里相聚。”

“諾，”

容娘帶著一個(gè)丫鬟，拐道就了王可馨的院子。（）