臉譜下的大明 第五百六十七章 一桌好菜

不大的桌子上擺著三四盤菜，落座的只有汪直、徐碧溪、錢銳、錢鴻以及嗷嗷待脯的毛海峰，王義等護(hù)衛(wèi)頭領(lǐng)不肯上桌。

“還真的親自下廚啊……回頭說(shuō)出去，怕別人都不信呢！”

聽(tīng)到這句話，汪直和徐碧溪真想掐死大嘴巴的毛海峰，今天帶這廝來(lái)真是大錯(cuò)特錯(cuò)……之前搓麻的時(shí)候，毛海峰就在一旁上躥下跳，嘴巴就沒(méi)停過(guò)。

錢銳好笑的看著這一幕，轉(zhuǎn)頭瞥見(jiàn)偏廳里那張麻將桌……用這種方式盡量騰出更多的時(shí)間，這想法還真是天馬行空。

麻將在趣味性上遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)這個(gè)時(shí)代的其他牌戲，很多人玩著玩著……就忘了時(shí)辰。

如果玩的大，頭腦冷靜的人還會(huì)想著住手，但如果玩的小，一般就剎不住車了……前世錢淵每年回家過(guò)年被催婚，最終的抵抗方法就是打麻將，老媽打著打著嘴巴就不啰嗦了。

今天預(yù)備好讓小妹去把門，完全沒(méi)起到作用……汪直、徐碧溪從頭到尾都沒(méi)下過(guò)牌桌，甚至徐碧溪一直到散場(chǎng)了才去方便。

“最后一道菜?！卞X淵托著盤子走進(jìn)門，笑道：“漫數(shù)天下，能讓錢某親自下廚的，除了家人，也就如徐文長(zhǎng)等隨園好友……噢噢，還要加上陛下和司禮監(jiān)黃公公?！?p/> “足感盛情?！蓖糁逼鹕?，干巴巴的說(shuō)：“實(shí)在是受寵若驚……”

人家都說(shuō)到頭了，除了家人，整個(gè)浙江都沒(méi)人有資格讓他親自下廚……就連浙直總督胡宗憲都不夠分量。..()/../

錢銳微微皺眉，話說(shuō)得如此夸張作甚，弄得不好引火燒身。

“五峰船主今日是特例?！卞X淵今日敢迎父兄歸家，自然準(zhǔn)備妥當(dāng)，笑著指指桌上。

汪直低頭一看，訝然道：“龍泉公還真……”

一旁的毛海峰幫著把話說(shuō)下去，“還真研究出來(lái)了？！”

徐碧溪也震驚了，剛才都沒(méi)發(fā)現(xiàn)，上桌的這幾道菜，全都是這段日子從海外移植到鎮(zhèn)海的作物……尋常人家都是女主內(nèi)，男主外，面前這青年名揚(yáng)天下，卻喜歡鉆廚房，可真沒(méi)聽(tīng)說(shuō)第二個(gè)。

“都坐，都坐，今天用的酒水也不同凡響。”錢淵笑道：“上半年京中送來(lái)烈酒，錢某以江南楊梅浸泡，到如今已有半載?！?p/> 錢鴻咧嘴笑了笑，適才和妻子相聚的時(shí)候還聽(tīng)說(shuō)呢，那位至今還沒(méi)見(jiàn)過(guò)面的弟妹和小弟一樣是個(gè)吃貨，當(dāng)時(shí)戚繼光送來(lái)的楊梅太多，吃不完怕壞了，這才拿去泡酒。

“來(lái)來(lái)來(lái)，先飲一杯?！卞X淵舉杯道：“六月至今，已近四個(gè)月了，五峰船主一諾千金，通商前后均大力襄助，錢某在此謝過(guò)?！?p/> “不敢當(dāng)，不敢當(dāng)?！蓖糁彪p手持杯高舉，“只恨龍泉公五年前不在寧波，否則必不至于數(shù)年慘狀。”

這種話聽(tīng)聽(tīng)就算，不過(guò)錢銳和錢淵臉上都浮現(xiàn)出一絲笑意……五年前那次，錢淵還真的在寧波呢。

眾人舉杯一飲而盡，毛海峰咂著嘴道：“真是烈酒，好勁道！”

“慢點(diǎn)喝?！卞X淵拿起筷子指指點(diǎn)點(diǎn)，“來(lái)，都嘗嘗。”

桌子上就西紅柿炒雞蛋，四季豆肉沫，松子玉米，一碗排骨湯，里面放了好些粉條，再加上剛剛端上來(lái)的一碗土豆絲辣椒炒肉絲。

汪直夾了塊西紅柿，“這不拌糖的……嗯，好香，味道不錯(cuò)?！?p/> “這是黃金棒上的粒。”毛海峰舀了一勺大口嚼著。

徐碧溪倒是最喜歡那土豆絲，“這肉絲好嫩，辣椒……也不灼口?！?p/> 錢淵大笑解釋，他將土豆打成糊狀細(xì)細(xì)過(guò)濾，再曬干，專門拿來(lái)做勾芡用的，雖然沒(méi)有紅薯粉好用，但和生肉絲攪拌均勻再下鍋，也能鎖住水分，吃起來(lái)自然嫩的很。

至于辣椒，在寧波、紹興已經(jīng)不算特別罕見(jiàn)了，錢淵特地將辣椒的絲經(jīng)抽掉，吃起來(lái)不太辣……因?yàn)楦赣H不太能吃辣。

“數(shù)數(shù)看，一共有多少是海外流傳來(lái)的？”錢淵饒有興致的問(wèn)。

“一二三……四……辣椒也算上就是五種。”毛海峰嘴巴還是那么快。

“錯(cuò)了，還有一種?！卞X淵故作神秘的指指菜盤。

“什么？”

眾人睜大眼睛細(xì)看，還是沒(méi)發(fā)現(xiàn)。

“油?！卞X淵得意笑道：“方先生送來(lái)的花盤籽能制油，用來(lái)炒菜最是好使?！?p/> 汪直眼睛一亮，明朝已經(jīng)普遍使用菜油了，一般是菜籽油、豆油、茶油，這也是海商采購(gòu)單上的常。

“別想了，可惜榨取比較麻煩?！卞X淵揮揮手，“對(duì)了，說(shuō)來(lái)聽(tīng)聽(tīng)，呂宋島那邊怎么樣了？”

汪直停杯苦笑道：“第一次是賄賂當(dāng)?shù)赝林艘换@，但出海時(shí)候被西洋人扣了，還罰了銀，第二次派了小船去搶，倒是搶了不少，可惜被擊沉了，沒(méi)了三個(gè)弟兄?！?p/> “據(jù)說(shuō)那玩意被西洋人視作寶貝，看得挺緊的，龍泉公是從哪兒聽(tīng)來(lái)的？”

“去年南下，在杭州聽(tīng)一個(gè)閩地商人說(shuō)的?！卞X淵隨口扯淡，在腦子里回憶，土豆和紅薯都是埋在地底下的，他依稀記得其中有一種是以藤蔓種植的。

現(xiàn)在已經(jīng)確定了，土豆是切塊種植，那應(yīng)該就是紅薯了……錢淵細(xì)細(xì)描述了一番，汪直拍著胸脯保證……這都是第三遭了。

“錢大人，這洋芋產(chǎn)量也挺高的，味道也不錯(cuò)……”徐碧溪疑惑道：“前些日子義父準(zhǔn)備散給農(nóng)戶，為何……”

哎，汪直為了博個(gè)好名聲，又從海上運(yùn)回一船土豆，準(zhǔn)備散發(fā)給民夫……畢竟產(chǎn)量高，而且耐旱易活，但錢淵聽(tīng)到消息立即阻止。

錢淵瞪了徐碧溪一眼，“為什么？方先生沒(méi)跟你說(shuō)？”

“有毒?！卞X銳慢條斯理的說(shuō)：“正常情況下無(wú)礙，生吃都行，但一旦發(fā)芽后再吃，入腹者疼痛難忍，嘔吐、腹瀉，還會(huì)抽搐、昏迷。”

一邊說(shuō)錢銳一邊不惹人注意的瞥了眼錢淵，這還是幼子告訴他的……也不知道這消息從哪兒弄來(lái)的。

后來(lái)錢銳印證了下，居然是真的。

汪直沉聲道：“雖已通商，但海禁未開(kāi)，這等事一旦傳揚(yáng)出去，必然要鬧出風(fēng)波，汪某已下令將那船洋芋封存?！?p/> 不管會(huì)不會(huì)出人命，只要有事，到時(shí)候朝中御史彈劾，就又多了條罪狀……錢淵雖然不畏，但也不想惹禍上身，這也是他為什么那日大失所望看到是土豆而不是紅薯的原因。

“直接送到酒樓那邊吧?！卞X淵笑道：“也沒(méi)幾個(gè)銀子，大不了……以后毛兄弟再去酒樓，不收銀子就是。”

不顧毛海峰那邊連連點(diǎn)頭，汪直大手一揮，“都送與龍泉公就是?！?p/> 汪直不怕錢淵貪，唯怕錢淵不貪！

一頓飯后，又飲茶閑聊片刻，汪直起身告辭，錢淵依依不舍的一直送到門口……要不是錢銳投來(lái)警告的視線，都想一直送出城去。