食戟之丐世英雄 第二五零章 上帝之鞭 六

“原來(lái)如此！”薙切薊對(duì)于小林龍膽的創(chuàng)意大加贊賞。

“正常人攝入大量蟻酸會(huì)引發(fā)中毒反應(yīng)，但要是精確的控制攝入量，蟻酸這種凌駕在柑橘類(lèi)或是醋類(lèi)之上清爽純凈的酸甜就會(huì)成為引人入勝的點(diǎn)睛之筆！你說(shuō)的吧克拉玖小姐？”

薙切薊從自己的餐盤(pán)另一側(cè)切下一塊千層派粘上醬汁往身后遞送。

依在椅背的克拉玖毫不介意薙切薊用自己用過(guò)的餐具來(lái)遞送食物，親啟檀口將千層派吞下還不忘含住叉子吮吸。嫵媚的神情配合著世界級(jí)的容貌和身段，如此直白的暗示饒是過(guò)來(lái)人的薙切薊都有些欲火上升。

逐漸加力才將屬于自己的餐叉從佳人檀口中取回，薙切薊一邊用餐巾紙擦拭一邊重復(fù)剛才自己的說(shuō)“克拉玖小姐同樣身為wgo的一等執(zhí)行官，也點(diǎn)評(píng)一下我們遠(yuǎn)月十杰第二席小林龍膽同學(xué)的作品吧。”

克拉玖嘟著紅唇對(duì)薙切薊撤回餐具的行為很不高興，不過(guò)聽(tīng)到薙切薊的言語(yǔ)還是發(fā)表了自己的看法。

“小林同學(xué)的烹飪技巧通過(guò)這一次食材的運(yùn)用展現(xiàn)的淋漓盡致，直逼專(zhuān)業(yè)的星級(jí)餐廳主廚。前菜作為點(diǎn)綴整個(gè)套餐樂(lè)章的前奏，作用就是刺激客人的食欲打開(kāi)味蕾，讓客人更加期待接下來(lái)要上場(chǎng)的主菜。平心而論，品嘗過(guò)龍膽同學(xué)的料理后，我對(duì)即將呈上的主菜抱有很大的期待。”

“雖然這道滿(mǎn)分的前菜已經(jīng)讓人很有滿(mǎn)足的感覺(jué)，但是人類(lèi)貪婪的原罪還是讓我期待接下來(lái)的主菜。”薙切薊端起黃金貴腐酒輕抿一口。

“希望兩位不要讓我們失望哦。”

小林龍膽大手一揮答道“那是當(dāng)然，為了不被學(xué)弟學(xué)妹們小看我們可是牟足了勁的！司你還要拖到什么時(shí)候？”

“來(lái)啦！”

司瑛士從烤箱中取出一盤(pán)金黃色的半球狀硬殼直接送到評(píng)審席，小鐵錘落下硬殼出現(xiàn)裂紋，從滑落的碎屑可以得知金黃色的硬殼其實(shí)是混入雞蛋清塑行的食用鹽。

這種料理方式據(jù)說(shuō)是百年前一位歐洲名廚到中國(guó)游歷，從粵菜的鹽焗雞中獲得靈感并帶回歐洲。經(jīng)過(guò)研究改進(jìn)推出一系列全新的鹽焗菜品，旋風(fēng)般席卷整個(gè)歐洲，一舉征服整個(gè)上流社會(huì)的味蕾。

經(jīng)過(guò)改良的鹽殼焗烤繼承了粵式鹽焗雞獨(dú)特風(fēng)味，同時(shí)堅(jiān)硬的鹽殼也能避免食材才烹飪過(guò)程中自身水分流失。果不其然！撿開(kāi)鹽殼碎片一塊柔嫩誘人的烤肉展現(xiàn)在大家面前，吞咽口水的聲音在會(huì)場(chǎng)中回響。

司瑛士將烤肉從鹽殼殘骸中挑出，放在橡木砧板上靜置五分鐘，醒肉結(jié)束切成厚薄均勻的片，點(diǎn)綴上油炸過(guò)的牛蒡絲、花朵、解膩腌菜連同橡木砧板一起推送到評(píng)審面。

“這是我的必殺料理白色盔甲之皿chevreuil（法語(yǔ)鹿肉），主食材是干式熟成100天的鹿肉，料理方式是鹽殼焗烤。”

餐叉輕輕按壓溫潤(rùn)如玉的鹿肉，綿柔的肉質(zhì)纖維間有少量肉汁深處，安妮立刻收回手上的刀叉發(fā)出可愛(ài)的悲鳴。

“不行太過(guò)美麗根本就不忍下刀！我實(shí)在下不去手破壞一件完美的藝術(shù)品！！”

“膽小鬼安妮，不敢去品嘗怎么能知道這件精美藝術(shù)品是否擁有著和其外表相等的美味呢？”

等不到薙切薊的投喂，克拉玖趁安妮猶豫不決奪過(guò)刀叉，不等安妮有所反應(yīng)便豪氣的叉起一整塊鹿肉塞進(jìn)自己嘴里，結(jié)果被滾燙的肉汁燙的不停的朝嘴里扇風(fēng)降溫。

失去一塊鹿肉的安妮可憐巴巴的叉起屬于自己的最后一塊，小嘴吹幾下覺(jué)得溫度合適了才吃進(jìn)嘴里。

司瑛士見(jiàn)評(píng)審們都沉浸在美食的意境當(dāng)中，回頭對(duì)張望的江云楓說(shuō)道“江云楓學(xué)弟，你也來(lái)品嘗一下如何？”

傾聽(tīng)羊腹內(nèi)的動(dòng)靜江云楓無(wú)法離開(kāi)，只能婉拒司瑛士的邀請(qǐng)“我現(xiàn)在走不開(kāi)，如果司瑛士學(xué)長(zhǎng)不建議，能讓創(chuàng)真代替我嘗嘗行嗎？”

司瑛士點(diǎn)頭表示隨意，于是幸平創(chuàng)真如愿以?xún)數(shù)钠穱L到遠(yuǎn)月十杰第一席的全力之作，鹿肉入口的瞬間從他驚愕的表情江云楓就能知曉菜品的美味程度。

“鹿肉經(jīng)過(guò)百天熟成，所有異味都已經(jīng)排除，粗壯的肉質(zhì)纖維也變得綿柔，咀嚼瞬間熟成鹿肉凝練的風(fēng)味在舌尖全部釋放。除了鹽以外的任何調(diào)味料都顯得多余，單單只是鹿肉本身的濃烈風(fēng)味一下子就覆蓋了全身所有感官！”

薙切薊一掃臉上陰郁，浮現(xiàn)出陽(yáng)光般的溫暖笑容。還在料理區(qū)的江云楓感覺(jué)有一陣脈沖以薙切薊為中心朝周?chē)鷶U(kuò)散，這種熟悉在秋季選拔賽上也體驗(yàn)過(guò)。

黑美人德拉克緊接著說(shuō)“而且這美味在前菜的鋪墊下更為凸顯！蟻酸是成就鹿肉的階梯！！”

“小林龍膽的前菜和司瑛士的主菜所組成的并非只是區(qū)區(qū)套餐，而是將客人從日常苦難的世界解救出來(lái)，為他們營(yíng)造一個(gè)內(nèi)心期盼的和平美滿(mǎn)，可以自由自在翱翔的幸福世界。”薙切薊整理一下自己有點(diǎn)凌亂的領(lǐng)帶。

“喂！！別說(shuō)的自己好像勝券在握一樣，繪里奈小姐和江君的料理還沒(méi)上桌呢！！”

牢籠內(nèi)的水戶(hù)郁魅很看不慣薙切薊穩(wěn)操勝券的樣子，扯著大嗓門(mén)咆哮，極星寮的青木大吾和佐藤昭二這兩個(gè)二貨也在一旁吶喊助威。

喊著喊著水戶(hù)郁魅眼角余光發(fā)現(xiàn)同處牢籠的榊涼子和吉野悠姬都用驚訝和羞澀的眼光看著自己，不禁發(fā)問(wèn)“你們干嘛這樣看著我....”

空氣陷入短暫寂靜，牢籠內(nèi)的所有人不是蹲下身就是用手遮擋身上重要部位，一起驚聲尖叫，所有人不知道什么時(shí)候身上只剩下貼身的內(nèi)衣。

“喲喲喲！！野性的豹紋搭配裝飾著蝴蝶結(jié)的純白..肉魅你還真是在狂野的外表下潛藏著一顆清純的少女心呢，是什么東西在妨礙我欣賞純潔的少女心？！啊！！！我的眼睛！！”

沉醉在‘盛景’里的江云楓突然被一條白毛巾糊臉，薙切繪里奈還按住毛巾在江云楓臉上揉搓。等到聽(tīng)聞江云楓痛徹心扉的慘叫，薙切繪里奈才意識(shí)到這根白毛巾剛擦拭過(guò)切完洋蔥的凝霜...