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食戟之丐世英雄 第一三八章 到訪 上
江云楓再次醒來時(shí)覺得自己記憶出現(xiàn)了斷鏈,之前他清楚的記得自己是抱著新戶緋沙子剛沐浴完香香軟軟的身子,畫面一轉(zhuǎn)就發(fā)現(xiàn)自己已經(jīng)蜷縮在浴缸里,中間到底發(fā)生了什么江云楓始終想不起來。
唯一有印象的就是后腦突然感到一陣悶疼之后的事情就想不起來了,江云楓哼哼唧唧的摸了一下自己隱隱作痛的后腦勺,隨便沖洗幾下便換上干凈衣服離開浴室,此時(shí)新戶緋沙子已經(jīng)離開而薙切繪里奈正端坐在餐桌前,一旁極星寮的舍友們端著各自的拿手料理,如同餐廳服務(wù)生一樣一道道奉上任其品嘗。
潔白的餐盤中放置著一塊去骨的白身魚排,表面呈現(xiàn)出喜人的焦褐感。澆淋在魚排上的是用西藍(lán)花、蘑菇、洋蔥、迷迭香嫩葉配合番石榴汁加熱收出的醬汁,單從外觀上來說的確能讓人產(chǎn)生想一嘗究竟的沖動(dòng)。
薙切繪里奈用餐叉輕輕按壓魚排,探查內(nèi)部的細(xì)嫩程度。餐刀輕輕一拉將一塊魚排分離出來,叉起先觀察一下斷面飽滿的肉質(zhì)紋理,再在盤邊的醬汁里蘸一下送入檀口。
“先用低溫烹煮的方式將魚排內(nèi)部溫度精確控制在五十?dāng)z氏度左右,再進(jìn)行二次表面焦化,這道料理完美的詮釋了什么美味與質(zhì)感之間的平衡。”青木大吾對(duì)自己的料理充滿迷之自信。
“就我個(gè)人而言,這道菜在料理方式上的創(chuàng)新和是食材上搭配都可圈可點(diǎn)。”
只品嘗一口薙切繪里奈就放下手里的刀叉,冷冷的說“但仍有許多不足之處,首先,選著低溫烹飪的料理方式就是為了最大程度保持食材本身的細(xì)膩質(zhì)感,同時(shí)將食材的本味提升到最大值,可是二次焦化時(shí)你為什么要選用味重的黃油而不是清淡的橄欖油呢?”
青木大吾自信的笑容頓時(shí)僵住,薙切繪里奈的質(zhì)問讓他無言以對(duì),已經(jīng)進(jìn)入品鑒狀態(tài)的薙切繪里奈并沒有就此放過他。
“黃油的確能讓魚排表面在焦化過程中呈現(xiàn)出亮眼的金黃色,但黃油略重的咸味會(huì)搶走魚排本身的鮮美。而且為了進(jìn)一步確保魚排的細(xì)嫩,腌制魚排的的時(shí)候你用了紅酒醋,酸味將本就脆弱的平衡打破這是最大的敗筆所在,光這一點(diǎn)足以讓挑剔的美食家這道菜的印象大打折扣。”
青木大吾的自信被無情擊碎,整個(gè)人已經(jīng)開始褪色發(fā)白,薙切繪里奈依舊繼續(xù)無情的點(diǎn)評(píng)。
“第二,你給魚排配的醬汁為什么要番石榴汁作為基調(diào)?腌制過程魚排已經(jīng)帶有紅酒醋的酸味,你應(yīng)該用芒果汁作為醬汁的基礎(chǔ),通過芒果汁自身的糖分和水果香味去掩蓋魚排的酸味。”
“第三,為什么要用作為主食來當(dāng)配菜?就算你喜歡意大利風(fēng)格,可也不能用日式蕎麥面配合法國的孔泰硬質(zhì)干酪來冒充意大利面啊!”
“終上所述,這道菜完全不入流。”薙切繪里奈的點(diǎn)評(píng)刻薄辛辣,直指癥結(jié)完全不講情面。
青木大吾整個(gè)人都掉壞掉了。但很快就從打擊中重新崛起,嚎叫著“正合我意!!‘神之舌’也沒什么了不起的!再來!!”
等著讓薙切繪里奈品鑒料理的佐藤昭二一把將好基友推開“失敗的家伙一邊待著去,別在這當(dāng)路障阻攔后面的人!”
“啊~~你這家伙什么意思!!”
“偶或~~人生敗犬想要咸魚翻身嗎?”
這對(duì)頭鐵的好基友立刻開始掐架。
“真是個(gè)好機(jī)會(huì),能讓‘神之舌’找出我料理中的不足。”丸井善二奉上自己的拉面。
“不用客氣,盡情享用吧。”榊涼子大方的端出珍藏的發(fā)酵美味。
“這是最近一批我滿意的熏制品”伊武崎峻也展示出自己的得意之作。
薙切繪里奈看著擺滿餐桌的料理,驚恐道“等一下!!你們一下子拿出這么多,我怎么吃的完呀!”
“小繪里奈,他們料理可以暫時(shí)放一旁,你先幫我試吃一下吧。”吉野悠姬端著一盤野味料理插隊(duì),可憐巴巴的看著薙切繪里奈。
“你門有在聽我說話嗎,啊!我知道了!排好隊(duì)一個(gè)個(gè)來!!”架不住大家的熱情薙切繪里奈大包大攬的應(yīng)允下來。
用毛巾包著碎冰冷敷后腦勺的江云楓靜靜看著被舍友們包圍不停品嘗各種料理,嘴上說不要可還是逐一品嘗點(diǎn)評(píng)的薙切繪里奈,臉上不禁露出笑容,現(xiàn)在的薙切繪里奈比起豪華閨房里的那個(gè)她簡(jiǎn)直是天壤之別。
現(xiàn)在的薙切繪里奈會(huì)說教會(huì)生氣,無法想象不久前的她還是蜷縮在柔軟床榻上的精美玩偶。
在薙切繪里奈生氣拍桌子催促下舍友們‘心不甘情不愿’的重新排好隊(duì),排到最后一位的幸平創(chuàng)真首先發(fā)現(xiàn)江云楓,打趣道“喲,舍得出現(xiàn)啦,我還以為你已經(jīng)淹死在浴缸里了。”
經(jīng)由幸平創(chuàng)真提醒大家也注意到出現(xiàn)的江云楓,不過看向他的目光都很戲謔特別是薙切繪里奈,那是一種交織著怨恨和歉意的復(fù)雜目光。
“我先把你淹死在茶杯里!”江云楓立即回懟。
“對(duì)了!有人知道我這是怎么回事嗎?我自己真的是一點(diǎn)都想不起來了。”江云楓指著自己腫脹的后腦勺。
大家表情怪異紛紛顧左右而言他,眾人的表現(xiàn)更讓江云楓確信的確有發(fā)什么過什么。時(shí)鐘回?fù)馨雮€(gè)小時(shí),畫面倒退到江云楓一臉豬哥相抱著新戶緋沙子猛蹭她滑嫩的臉蛋,半張俏臉漆黑如墨薙切繪里奈悄然起身將手中之物投出,裝有熱姜茶的厚實(shí)土陶茶杯帶著勁風(fēng)準(zhǔn)確命中江云楓的后腦勺。
在新戶緋沙子的震驚中,在二十幾個(gè)不良學(xué)生圍攻下巍然屹立并且完成反殺的江云楓,僅僅在一個(gè)茶杯的攻擊下轟然倒塌。舍友們反應(yīng)過來急忙上前查看江云楓的死活,發(fā)現(xiàn)他只是暈死過去。
考慮到江云楓還穿著一身濕噠噠的衣服,這樣放任不管可能會(huì)生病。于是極星寮的幾個(gè)男生拉起江云楓的四肢抬往浴室,剝?nèi)褚路舆M(jìn)浴缸任其慢慢蘇醒,這才有了剛開始的一幕。
“叮咚!”
“來啦,稍等!”
門鈴響起,其他人忙著給薙切繪里奈品鑒自己的料理,能去開門的只有江云楓。扭動(dòng)把手拉開大門,按動(dòng)門鈴的人是面帶陰冷微笑的薙切薊...
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