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我的餐廳連接異世界 三百六十二 火鍋底料的嘗試
陳澤一直覺得,涪陵榨菜是搭配雞油飯最好的東西,酸脆可口,搭配上比較油膩的雞油飯,味道也就非常的不錯,最起碼吃起來不會太膩,雖然陳澤在做飯的時候,已經(jīng)嘗試著放了一點檸檬汁進(jìn)去,試圖沖淡雞油飯的油膩感。
陳澤探頭看了一眼,貝蒂已經(jīng)把菜全部端出去了,讓娜已經(jīng)把披薩提在了手里,陳澤每次都會給她一個放披薩的盒子和袋子,希望后世的那些學(xué)者不會奇怪為什么讓娜那個時期存在塑料這種東西。
“不過幾百年過去了,到時候塑料應(yīng)該也不剩多少了吧?”陳澤覺得還是很穩(wěn)妥的。
“這個宮保雞丁看起來不錯啊...不過感覺做法有一點細(xì)微的出入?!蹦扑雇行崃诵幔阄毒闳钇鸫a墨菲斯托自己還是非常滿意的。
“雞油飯也不錯,而且搭配上這個榨菜的味道也更加的好。”墨菲斯托享受的閉上眼睛,雖然這些菜對于魔鬼來說,還是沒有鮮美可口的靈魂來的更加好,但是站在菜品角度上,不管是醬油雞還是雞油飯,亦或者是宮保雞丁,味道都相當(dāng)?shù)目梢浴?p/>
而墨菲斯托也已經(jīng)想好了這次的餐費要給什么了,畢竟陳澤是一個廚師,那么墨菲斯托就有解決的辦法,只是不知道陳澤對這個餐費滿不滿意了,不過不滿意他也有其他的東西。
墨菲斯托吃的很快,吃的很香,他毫不在意自己的吃相,不過也正是因為這樣,墨菲斯托吃起來很勾引人的胃口,最起碼讓娜都下意識的咽了好幾次口水。
“讓娜,回去記得復(fù)習(xí),還有這些東西要學(xué)會隱藏在心里,很多時候要知道暗度陳倉?!蹦飦喌倏闯隽俗屇鹊淖呱?,實際上對于這個歲數(shù)的孩子來說,走神是十分正常的事情,再加上今天讓娜學(xué)的也挺不錯,所以莫里亞蒂還是決定讓讓娜先回去。
更何況莫里亞蒂也有一些想法,想要回去實踐一下,順便查查資料。
“謝謝您,店長先生,我回去啦?!弊屇葲_著廚房的方向鞠了個躬,雖然陳澤并沒有從廚房里出來。
“下次再來?!标悵商筋^出來跟讓娜說了一句,然后就又縮了回去,他正在研究火鍋底料的配法,還有順便嘗試一下驕陽菇能不能放進(jìn)四川火鍋里,提提辣度,也許這樣會讓更多無辣不歡的人感覺過癮。
“貝蒂姐姐,再見”讓娜又跟貝蒂揮了揮手,然后才提著自己的披薩走了出去。
而莫里亞蒂也沖著貝蒂舉起帽子示意了一下,跟著讓娜一起走了出去。
“這些客人走的真快啊?!蹦扑雇胁亮瞬磷齑?,他吃完了。
“墨菲斯托先生,這是我們店里的贈品,請您慢用?!必惖侔岩环菝⒐剿狗旁诹四扑雇械淖雷由?,然后退到了一旁。
“芒果慕斯啊..”墨菲斯托拿起了這份芒果慕斯,吸了一口,然后就吃完了。
“味道很不錯。”墨菲斯托滿意的摸了摸肚子,他吃過不少的贈品,但是大多數(shù)地方的贈品更像是敷衍客人的,除非是新品嘗鮮,但是陳澤這里的甜品,吃起來還是有一種非常美味的感覺,絕對屬于大師的手藝。
“墨菲斯托先生你滿意就好,如果你還想要的話,我可以再提供一份給你?!标悵勺吡顺鰜?,打了個哈欠,現(xiàn)在除了墨菲斯托就沒什么客人了。
“不了,我感覺吃多了,以后吃別的甜品可能都會覺得差了點什么。”墨菲斯托笑著搖了搖頭,然后就站了起來,還從口袋里拿出了一張紙。
“這是這次的餐費,店長。”墨菲斯托把紙遞給了陳澤,陳澤接過來看了一眼,上面是一份菜譜,而且菜譜看起來還十分的熟悉。
“這個是我一個世界的分身交易來的物品,一個美國中餐廳大廚的私人菜譜,你還滿意嗎?”墨菲斯托微笑的看著陳澤。
“很滿意,非常滿意?!标悵砷_心的笑著,剛剛還在想著要不要去外面找個大廚拜師,沒想到現(xiàn)在就有菜譜了。
更何況去外面拜師可不是什么容易的事情,人家吃飯的手藝,怎么可能隨隨便便的教給你,如果要用錢買,陳澤雖然有一點積蓄,可是終歸是不太多的。
“那么下次我就知道需要用什么東西來跟你交換了。”墨菲斯托打了個響指,然后他嘴上和手上的油漬就全部被去除了。
“歡迎下次再來,墨菲斯托先生。”
送走了墨菲斯托,陳澤看了一眼正在收碗筷的貝蒂,然后就回到廚房,繼續(xù)研究著自己的火鍋底料。
陳澤查了查百度,上面倒是有火鍋底料的做法,但是點進(jìn)去一看就會發(fā)現(xiàn),里面都是寫著讓你買現(xiàn)成的火鍋底料,倒進(jìn)去煮。
這個在陳澤看來基本跟廢話沒啥兩樣,所以陳澤最后還是決定看看火鍋底料袋子上的配料表,然后自己研究一下。
配料表自然是把所有東西都寫進(jìn)去了,可是具體的量有多少,一般就都不會寫,所以陳澤還是得自己研究,然后順便記錄下每次的配料分別是多少。
陳澤很快就調(diào)配好了第一份火鍋底料,然后陳澤自己拿筷子沾了一點嘗了嘗,畢竟是麻辣火鍋,雖然是陳澤自己調(diào)配的,但是陳澤也不會重口味到去喝一口。
“不行,差了點什么?!标悵蓳u了搖頭,又往里面加別的東西。
貝蒂洗完碗后,連忙竄了出去,她擔(dān)心自己繼續(xù)看下去,陳澤會拿她試菜,剛剛陳澤的樣子,去cos那些瘋狂科學(xué)家,都只需要穿一件實驗服了。
陳澤總歸調(diào)配失敗了兩鍋火鍋底料,不過在一些經(jīng)驗的積累過后,陳澤還是找到了正確的道路。
你制作了一份精良的麻辣底料,家常菜制作經(jīng)驗增加了7.5點
陳澤撇了撇嘴,竟然沒有開發(fā)出一個新的經(jīng)驗條目,本來陳澤還以為會增加一個火鍋的經(jīng)驗來著。
“不過也還好,那么接下來就是加一點驕陽菇了?!标悵膳d奮的搓了搓手。
天才一秒:m.dushuzhe
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