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大漁農(nóng) 第347章 忙中秋
中秋節(jié)還有一天就要到了,家里的人除了老媽還在學(xué)校之外,家里的人都準(zhǔn)備著今年的中秋節(jié)呢。
月餅是必須要必備的,團(tuán)圓嘛。再說(shuō)今年周文文也在家里一起過(guò),更是一家人的大團(tuán)圓。
今天的天氣已經(jīng)是多云的天氣了,沒(méi)有風(fēng)雨的打擾,不過(guò)今天也沒(méi)有再去出海下漁網(wǎng)。準(zhǔn)備等過(guò)了這個(gè)中秋節(jié)再去,也不差這一兩天的時(shí)間。
不過(guò)家里的海鮮基本上都是冰凍的,讓衛(wèi)海洋覺(jué)得可以去海里釣幾條回來(lái),也不用多,夠吃的就好了。
所以衛(wèi)海洋準(zhǔn)備下午帶著周文文一起去釣點(diǎn)魚(yú)。
上午的這個(gè)時(shí)候,衛(wèi)海洋帶著周文文一起去了鎮(zhèn)子上。
來(lái)到這里,一是采購(gòu)一些肉類(lèi),二是買(mǎi)上一些月餅。
肉菜好說(shuō),雖然價(jià)格上漲了很多,不過(guò)也就是多捕上一條魚(yú)的事。畢竟是自己吃的,衛(wèi)海洋也就沒(méi)有太在意價(jià)格。
不過(guò)聽(tīng)旁邊買(mǎi)肉的人說(shuō)今天怎么又貴了,比昨天一斤還貴了5毛呢。
賣(mài)肉的老板說(shuō)現(xiàn)在一天一個(gè)價(jià),以后會(huì)更貴的,多買(mǎi)點(diǎn)吧。
那人聽(tīng)了后,說(shuō)道你這是想把肉多賣(mài)點(diǎn),再貴還能貴到哪里去,能貴到跟牛肉的價(jià)格一樣嗎
肉攤老板對(duì)著他說(shuō)道:“那說(shuō)不準(zhǔn),你記著今天牛肉的價(jià)格,過(guò)上一段時(shí)間再看看唄”。
肉攤老板麻利的把肉給切好后,稱(chēng)重,收錢(qián),接著下一位顧客。
衛(wèi)海洋在這里又買(mǎi)了幾斤,還買(mǎi)了幾只豬腳。
然后又買(mǎi)了幾斤的牛腱子肉和兩根牛骨,準(zhǔn)備回去做醬香牛肉吃。
買(mǎi)好菜后,就去賣(mài)月餅的地方。
月餅不用買(mǎi)太多,一人吃上兩塊就差不多了。
這里的月餅種類(lèi)還是比較多的。
現(xiàn)在都南北互通的,什么東西基本上都能買(mǎi)到。
店家看到來(lái)買(mǎi)月餅的,就熱情的招呼了起來(lái),還讓兩人嘗一嘗月餅的味道。
衛(wèi)海洋和周文文看著月餅,還分別的嘗了幾小口。
“你想吃什么樣的”衛(wèi)海洋問(wèn)道。
“蓮蓉蛋黃的不錯(cuò),可以買(mǎi)點(diǎn),其他的你看看”周文文說(shuō)道。
于是,衛(wèi)海洋和周文文兩人買(mǎi)了一些蓮蓉蛋黃的,買(mǎi)了一些火腿餡的,還買(mǎi)了點(diǎn)五仁的,甜的咸的搭配著吃。
這些買(mǎi)好之后,讓人給分別的打上幾個(gè)小包。
付完錢(qián)后,衛(wèi)海洋和周文文兩人就把東西放到了車(chē)子的后備箱里。然后繼續(xù)的準(zhǔn)備在鎮(zhèn)子上買(mǎi)東西。
這次衛(wèi)海洋買(mǎi)的是米酒,有菜了怎么能少得了酒呢。
酒買(mǎi)好后,又去買(mǎi)了一些水果,反正家里水果不多,需要采購(gòu)一些,其中榴蓮就買(mǎi)了一整個(gè)。
衛(wèi)海洋覺(jué)得以后可以在家里的菜園子旁邊種上點(diǎn)水果,這樣等長(zhǎng)大了,就可以吃了。回去后跟周文文商量一下,看看她讓種哪些吧。
接著又買(mǎi)了一些零食,沒(méi)有要買(mǎi)的東西了,兩人就準(zhǔn)備回去了。
昨天周文文的老媽打來(lái)電話(huà),說(shuō)他們要回去跟周文文的爺爺奶奶一起過(guò)中秋節(jié)。家里衛(wèi)海洋之前帶的東西還有不少,就不讓衛(wèi)海洋在給送了。
這是她專(zhuān)門(mén)打電話(huà)過(guò)來(lái)叮囑的,所以今天衛(wèi)海洋和周文文也就沒(méi)有再準(zhǔn)備東西。
回到家里,發(fā)現(xiàn)衛(wèi)建設(shè)已經(jīng)出去了,連家里的毛豆也不見(jiàn)了蹤影。看來(lái)應(yīng)該是跟著老爸一起出去了。
兩人把東西都放好后,衛(wèi)海洋洗了水果給周文文吃。
“我吃著水果的味道還不如咱家的西紅柿好吃的”周文文吃了一口后說(shuō)道。
“哈哈,你是吃慣了咱家的西紅柿了”衛(wèi)海洋笑著說(shuō)道。
然后趁著這個(gè)工夫,衛(wèi)海洋把那個(gè)榴蓮給打開(kāi)了。頓時(shí)一股獨(dú)特的味道就散開(kāi)了,這是榴蓮特有的氣味。
不過(guò)聞著不好聞,但是吃起來(lái)確實(shí)比較的好吃。就跟臭豆腐差不多,聞著臭,吃起來(lái)可是非常香的。
給周文文了一些讓她吃著,衛(wèi)海洋繼續(xù)的從里面把肉給挖出來(lái)。
周文文吃上一口,然后給衛(wèi)海洋喂上一口,兩人就這樣一會(huì)就兩塊下肚了。
吃過(guò)之后,衛(wèi)海洋和周文文兩人一人提著一些東西就去了爺爺奶奶的家里,給他們送上一些月餅,還有些肉。
在爺爺奶奶家里待了有一個(gè)小時(shí)左右的時(shí)間,衛(wèi)海洋和周文文就回家了。
這個(gè)時(shí)候也才不到11點(diǎn),衛(wèi)海洋準(zhǔn)備把牛腱子肉給腌制上,下午的時(shí)候就做醬香牛肉吃。
鍋里放鹽,炒熱后加入花椒,然后炒香。
接著就是把炒好的東西放到盆子里。然后把牛肉給拿出來(lái),用這些東西給揉搓均勻,方便入味。
好了之后,就用保鮮膜蓋上盆子口,放到冰箱里等下午的時(shí)候再用。
接著衛(wèi)海洋就把兩根牛骨給燉上了,這是做醬香牛肉用到的湯。
上鍋后,衛(wèi)海洋就準(zhǔn)備做午飯了。
標(biāo)準(zhǔn)的四菜一湯,有葷有素。
做飯的時(shí)候,李美芝和衛(wèi)建設(shè)也都回來(lái)了。
原來(lái)衛(wèi)建設(shè)跟著村里人一起去了后山。
剛下過(guò)雨,后山的林子里,會(huì)出來(lái)不少蘑菇,他們這是去后山采蘑菇去了。
看到衛(wèi)建設(shè)背著的竹筐里有多半筐子的蘑菇,衛(wèi)海洋幾人都說(shuō)撿了這么多。
蘑菇的種類(lèi)比較多,有竹蓀,有草菇,有猴頭菇,還有其他的。當(dāng)然衛(wèi)海洋在其中還發(fā)現(xiàn)了雞樅菌。
聽(tīng)著衛(wèi)建設(shè)說(shuō)著這次采蘑菇的經(jīng)過(guò),他們幾人竟然沒(méi)有深入山林,只是在邊緣的一個(gè)地方找到了這么多,看來(lái)也是歪打正著了。
下午的2點(diǎn)多,衛(wèi)海洋把熬煮的骨頭湯給調(diào)好味,然后再把幾種香料給用油炒一下,放入到骨頭湯里。
接著就是把牛腱子肉給放進(jìn)入,等上幾個(gè)小時(shí)就可以出鍋了。
至于放進(jìn)去熬湯的牛骨湯,衛(wèi)海洋則是給了毛豆。這家伙問(wèn)著味道后,就一直在衛(wèi)海洋的身邊轉(zhuǎn)悠,想要吃。
衛(wèi)海洋看著上面也沒(méi)有多少的肉,分著啃了幾口就都給它了。
跟老爸衛(wèi)建設(shè)說(shuō)了下午帶著周文文一起釣些魚(yú)去,讓他看著牛肉。
衛(wèi)建設(shè)現(xiàn)在整理著上午采的蘑菇,有的可以晾曬,有的可以用來(lái)煲湯喝。
由于上午的時(shí)候知道要去釣魚(yú),衛(wèi)海洋把早上已經(jīng)準(zhǔn)備好的魚(yú)餌給拿了出來(lái)。沒(méi)有海蝦,只是剁成塊的魚(yú)肉。
今天主要是釣上來(lái)幾條吃,也沒(méi)有準(zhǔn)備多釣。所以就少準(zhǔn)備了一些。
看了一下時(shí)間,衛(wèi)海洋就帶著周文文,拿上釣具去了海邊。
現(xiàn)在的這個(gè)時(shí)候,這是潮水退下的時(shí)候,再過(guò)上一會(huì),就完全的退完了。
并且今天還是個(gè)大潮,經(jīng)過(guò)前兩天的風(fēng)雨,今天可能有不少的好貨出沒(méi)。
不過(guò)今天衛(wèi)海洋不準(zhǔn)備去海邊撿海貨了。一是要費(fèi)好長(zhǎng)的時(shí)間,二是不用抓那么多,所以還是釣魚(yú)比較好上一些。
又是來(lái)到了之前釣魚(yú)的地方,潮水一斤退了一大半了,用不了多久就全部的退下去了。
實(shí)際上在退潮的時(shí)候,釣魚(yú)就最好的了,現(xiàn)在的這個(gè)時(shí)候,魚(yú)都跑到下面去了,不太好釣了。
但是,這個(gè)對(duì)衛(wèi)海洋來(lái)說(shuō),不算什么事,畢竟有海洋之心中的魚(yú)做的魚(yú)餌。
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