從美食視頻開(kāi)始的異世界生活 013 美食之神今天要為大家?guī)?lái)全新的面包

酵母和白糖的出現(xiàn)，讓林恩欣喜萬(wàn)分。

畢竟要知道，除酵母外，這個(gè)世界的糖也曾讓他吐槽個(gè)不停。

灰褐色的蔗糖經(jīng)過(guò)熬煮過(guò)后制成硬塊，如果加上個(gè)錘柄就能砸人，吃之前還要仔細(xì)的研磨，可即使如此甜度也是低的讓人發(fā)指。

甚至于，昨天初次接觸那所謂糖的時(shí)候，林恩都沒(méi)敢下口嘗試。

這個(gè)異世界的調(diào)味料，真的能夠讓猛男落淚！

總而言之，僅是這兩樣，便足夠讓林恩覺(jué)得回本。

至于后續(xù)兩個(gè)視頻所出產(chǎn)的鹽×20，蠔油×20，再加上一個(gè)成品的生日蛋糕×20，根本就不足以讓他產(chǎn)生動(dòng)搖。

雖然蠔油是個(gè)好東西，成品的生日蛋糕也不錯(cuò)，但相比這幾樣，果然酵母和白糖才是能最先改變這個(gè)世界的神物啊！

“貝克！給我準(zhǔn)備精面粉！越多越好！”

“還有雞蛋、牛奶和黃油，都給我備齊！”

“庫(kù)克，把烤爐燒好火，另外鹽也給我準(zhǔn)備一些！”

瀏覽一遍自己的可兌換物品，林恩毫不猶豫的將今日的固化物品名額放到了白糖上面。

他心里很清楚，這個(gè)異世界的糖產(chǎn)量極為稀少，其價(jià)格甚至不亞于各種名貴的香辛料，只要自己能夠?qū)⑹种械陌滋呛侠磉\(yùn)用，未來(lái)的金幣必將源源不斷的送入手中。

所以這個(gè)選擇題并不難做。

至于接下來(lái)，白糖有了，酵母也有了，余下的事情還需要考慮嗎？

第一時(shí)間叫來(lái)自己的面包師貝克。

好好看，好好學(xué)！

今天本少爺就再亮一手，讓你知道什么叫做真正的面包！

“是……林恩少爺……”

面對(duì)林恩的命令，庫(kù)克、貝克兄弟自然不敢不從。

可不同于哥哥庫(kù)克的立即執(zhí)行，身為面包師的弟弟貝克卻顯得磨磨蹭蹭，極為的不情愿。

“還磨蹭什么呢？”

貝克的拖延，讓林恩有些不滿。

不過(guò)等他上前詢(xún)問(wèn)，迎接他的卻是一張沮喪的面孔。

“林恩少爺，家里是真沒(méi)多少精面粉了啊……”

好吧，也難怪貝克會(huì)是如此，精面粉的過(guò)篩很是麻煩，還往往需要耗費(fèi)大量人力。

昨天晚上庫(kù)克制作雞蛋餅就用了不少，現(xiàn)在廚房里的剩余根本就沒(méi)幾斤了。

面粉是面包師的命，沒(méi)有了面粉，他這個(gè)面包師還活不活了？

“瞧你那個(gè)沒(méi)出息的樣子！不就是精面粉嗎？明天去溫特領(lǐng)買(mǎi)一批回來(lái)！”

“至于以后……放心吧，以后不會(huì)少了你的面粉的！”

瞪了依舊哭喪著個(gè)臉的貝克一眼，林恩是恨鐵不成鋼的說(shuō)道。

這個(gè)世界篩面粉所用的工具十分原始，也是精面粉始終得不到量產(chǎn)的主要原因。

但過(guò)篩面粉嘛，只要弄個(gè)篩子不就好了？

等一會(huì)兒就看看家里的鐵匠能不能做出合適的篩子來(lái)，如果不行，大不了試試向那位瑪格麗特小姐求救。

相信她也一定很期待自己再度主動(dòng)上門(mén)吧。

“林恩少爺……您說(shuō)的是真的？”

一聽(tīng)說(shuō)以后精面粉不會(huì)少，貝克才終于變幻了表情，可即便如此，他依舊還是不敢相信。

“再?gòu)U話你就滾去馬廄養(yǎng)馬！本少爺對(duì)你的保證都不信？”

“我信！我信！我這就去拿面粉！”

這就是所謂的牽著不走打著倒退了，好言好語(yǔ)的話沒(méi)用，只有瞪眼睛才能乖乖聽(tīng)話。

自己家里的這都是些什么人吶？

“林恩少爺，您又要制作什么美食了嗎？”

林恩大張旗鼓的在廚房里指揮，自然是讓某個(gè)吃貨小女仆聞?dòng)嵍鴣?lái)。

昨天烤腸、泡面再加上雞蛋餅的三連擊，是讓這個(gè)吃貨小女仆對(duì)自家少爺?shù)某绨荻戎苯舆_(dá)到了滿點(diǎn)。

今天眼見(jiàn)少爺又鉆進(jìn)廚房，她是當(dāng)仁不讓的要作為首席試吃員才行吶！

“嗯，今天準(zhǔn)備做面包。”

看自家那倆憨貨的兄弟，林恩是怎么看怎么不順眼。

但換做養(yǎng)眼又可愛(ài)的小女仆安娜，卻是讓他立刻和顏悅色了起來(lái)。

“誒？是面包啊……”

唔……

看樣子，昨天的美食是無(wú)限拔高了安娜的期望值，今天一聽(tīng)說(shuō)自家少爺只是在做面包，那張可愛(ài)的臉蛋是頓時(shí)垮了下來(lái)。

面包……怎么做不也都是那個(gè)樣子么。

雖然家里的白面包是肯定要比外面的黑面包好吃上一萬(wàn)倍，但再怎么好吃，那也只是面包啊。

與少爺昨天做出的烤腸、泡面還有雞蛋餅相比，依舊還是一個(gè)天上一個(gè)地下！

不行！

面包不好吃，果然還是不要讓林恩少爺浪費(fèi)精面粉，統(tǒng)統(tǒng)用來(lái)制作雞蛋餅的比較好！

“怎么？瞧不起面包嗎？”

安娜的年紀(jì)還小，心里有什么心思是全都寫(xiě)在了臉上，讓人一眼就能看穿。

也正因如此，林恩才更覺(jué)得有趣。

這個(gè)世界的面包是什么樣的，他當(dāng)然心里有數(shù)。

但你以為本少爺出品的面包，會(huì)是那些掉渣面包能比的嗎？

“那一會(huì)兒做好的面包，你可不要吃哦。”

“誒？林恩少爺您怎么能這樣嘛……”

雖然安娜是不覺(jué)得面包有什么好吃啦，但畢竟是自家少爺親手做的，她要是不吃的話，又怎么好意思自稱(chēng)是林恩少爺最貼心的小女仆？

嬌憨的不依聲，是讓林恩禁不住伸手在那光潔的額頭上彈了一個(gè)腦瓜蹦。

這個(gè)小家伙啊……

“面粉有些少，不過(guò)算了，先這些吧。”

“貝克，你跟我一起做！”

說(shuō)話間，庫(kù)克、貝克兄弟到位，林恩所需的材料也全部準(zhǔn)備齊全。

先將手清洗干凈后，林恩走至面案之前。

穿越異世界后的首度面包制作，就這樣開(kāi)始啦！

首先！

先將適量的白糖、鹽、酵母還有數(shù)個(gè)雞蛋放入面粉中，同時(shí)再加入牛奶均勻攪拌，最終揉成光滑的面團(tuán)。

面團(tuán)成型后，再將黃油揉進(jìn)面團(tuán)之中，反復(fù)揉搓拉伸。

由于這一過(guò)程需要持續(xù)二十分鐘以上，所以林恩先做了一個(gè)示范后，便將這項(xiàng)工作交給了貝克負(fù)責(zé)。

等到面團(tuán)能夠揉出面膜后，蓋上蓋子醒發(fā)大概五十分鐘到一個(gè)小時(shí)。

時(shí)間一到，面團(tuán)完全膨脹起來(lái)，這個(gè)時(shí)候再繼續(xù)揉搓，將面團(tuán)內(nèi)的空氣排凈后，開(kāi)始二次醒發(fā)。

再過(guò)上差不多四十分鐘，將完全醒發(fā)完畢的面團(tuán)分為數(shù)個(gè)大小相同的小面團(tuán)，即可上爐烤制。

而這一次，只要在火爐旁等待半個(gè)小時(shí)，香氣撲鼻的面包就制作完成了！

這樣的工序，放在林恩眼里是再正常不過(guò)。

可換到庫(kù)克、貝克兄弟二人眼中，卻是仿佛看到神明降臨。

從第一次的面團(tuán)醒發(fā)后，貝克便完全傻眼，只知道機(jī)械的聽(tīng)從林恩的指令行事。

那么等到面包真正出爐，他的眼神就已經(jīng)完全是在看上帝了！

哥哥說(shuō)的沒(méi)錯(cuò)……

林恩少爺……他果然是美食之神！