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錦鯉王妃有空間 0017 囂張跋扈蘇大姑娘
蘇錦璃把廚房里所有的調(diào)味料和肉蔬檢查了一遍,心里大概有了數(shù)。
一些她要用到的調(diào)味料,廚房里壓根就沒(méi)有。
蘇錦璃旁敲側(cè)擊地打探了一番,發(fā)現(xiàn)后世慣用的很多調(diào)味料,現(xiàn)在還沒(méi)有。
只好寫(xiě)了單子,讓掌柜派人去把她需要的一些東西買(mǎi)回來(lái)。
東西是王后福親自去買(mǎi)的,他做菜的味道雖然一般,眼力卻好,不會(huì)買(mǎi)次品回來(lái)。
趁著他去買(mǎi)東西的功夫,蘇錦璃讓人把大鍋里小火熬著的湯底舀了出來(lái),把兩口大鍋里的湯全騰干凈了。
接著又讓人把所有的大鐵鍋洗刷干凈。
掌柜在一旁看得心塞,又不敢阻攔,只能一個(gè)勁在心里嘆氣,由著蘇錦璃折騰。
反正現(xiàn)在店里沒(méi)生意,耽誤不了什么。
蘇錦璃讓幫工把她要的配料洗干凈,等所有的配料都洗好后,王后福也買(mǎi)完?yáng)|西回來(lái)了。
一進(jìn)廚房,他就變了臉色,看著騰空的大鍋問(wèn)道:“三公子難道是想重新煮湯?”
蘇錦璃沒(méi)好氣地說(shuō)道:“不然呢?難道要眼睜睜看著店里的生意繼續(xù)冷清下去?”
誰(shuí)知?jiǎng)傉f(shuō)完,她就聽(tīng)見(jiàn)平安驚呼道:“姑娘你好厲害!居然還會(huì)做生意!”
蘇錦璃:“……”
她怎么忘了,原主平日里囂張跋扈,可從來(lái)不會(huì)經(jīng)營(yíng)生意。
蘇家的人太寵她了,壓根就沒(méi)想過(guò)教她做生意或者別的什么。
大概在他們眼里,原主根本就不需要學(xué)這些,做生意什么的,找個(gè)有經(jīng)驗(yàn)的管事不就行了?
哪有主子自己做生意的?
蘇錦璃暗暗琢磨,覺(jué)得這樣下去不行。
她得找個(gè)合理的借口,不能惹人懷疑。
于是她囂張地說(shuō)道:“不就是做生意嗎?有什么難的?你們說(shuō)那些人是因?yàn)槲也挪豢蟻?lái)店里,我還就不信了!”
頓了頓,她又問(wèn)王后福:“我要的東西都買(mǎi)齊了嗎?”
王后福遲疑著點(diǎn)了點(diǎn)頭,試探著問(wèn):“三公子想煮什么湯?”
“等會(huì)兒你就知道了。”蘇錦璃故意賣(mài)了個(gè)關(guān)子,然后就開(kāi)始趕人,“平安留下,其他人全都出去!”
王后福和掌柜都不想走,生怕蘇錦璃把廚房給燒了。
他們不在乎廚房,可萬(wàn)一蘇錦璃把自己給傷到了,他們可沒(méi)法跟侯爺交代!
掌柜苦著臉,既不想走,也不敢說(shuō)蘇錦璃的不是,糾結(jié)著要怎么才能讓她改變主意。
王后福就直接多了,板著臉說(shuō)道:“三公子想做什么,跟卑職說(shuō)一聲就是,三公子是尊貴人,可不能待在廚房這種煙熏火燎的地方。”
可惜,蘇錦璃比他囂張多了。
她拿出鞭子“啪”的一聲甩了個(gè)響鞭:“本公子想待在哪兒,還輪不到你來(lái)管!不想挨鞭子就立刻滾出去,別讓本公子說(shuō)第二遍!”
王后福眉頭一皺,決定就算挨鞭子也不出去。
掌柜卻被蘇錦璃臉上的戾氣嚇了一跳,趕緊朝幫工使了個(gè)眼色,用力將他拖了出去。
很快廚房門(mén)關(guān)上,只剩下蘇錦璃和平安在里頭。
王后福被拉出去后,不滿地瞪著掌柜,眼神兇得像是要吃人:“你拖我出來(lái)干什么?她一個(gè)小丫頭懂什么?要是傷到了,咱們?cè)趺锤顮斀淮俊?p/>
掌柜也覺(jué)得蘇錦璃簡(jiǎn)直就是在胡鬧,可他惹不起啊!
他苦著臉,拼命抱著王后福不放,在他耳邊苦口婆心地勸:“大……三公子說(shuō)了讓咱們出來(lái),咱們乖乖聽(tīng)話不就行了?
反正咱們就在廚房外頭待著,就算里面真出點(diǎn)什么事情,再進(jìn)去也不遲。你何必跟三公子犟呢?還真想挨鞭子啊?”
王后福撇撇嘴:“她一個(gè)小丫頭,打人能有多痛?”
掌柜:“……”
廚房里,平安正苦著臉:“姑娘,你該不會(huì)是想讓奴婢煮湯吧?奴婢的廚藝……可不太好啊……要不……派人去把如意找來(lái)?她的廚藝比奴婢好多了!”
“不用你煮,你只管燒火就是。”
蘇錦璃嫌棄地說(shuō)著,掃視了一圈后,安排平安把要用的東西洗了。
然后先把新鮮的豬大骨下了鍋,讓平安負(fù)責(zé)燒火。
接著她便趁著平安不注意,把王后福買(mǎi)來(lái)的鮮魚(yú)掉了包。
她的空間里有條靈泉,還有個(gè)泉眼。
因?yàn)檫@條靈泉,她特意在旁邊挖了個(gè)魚(yú)塘,不算大,也就一百來(lái)平方米的大小。
靈泉水的功能沒(méi)有一些小說(shuō)里寫(xiě)得那么逆天,但是味道甘甜,還有那么點(diǎn)強(qiáng)身健體的功效。
不管是用來(lái)泡茶,還是用來(lái)煮湯做飯,味道都相當(dāng)不錯(cuò)。
更神奇的是,用靈泉水來(lái)養(yǎng)魚(yú),不管是淡水魚(yú)還是海水魚(yú)都可以養(yǎng)活。
養(yǎng)出來(lái)的魚(yú)不僅沒(méi)什么腥味,還特別得鮮。
要不是有這樣的底牌,蘇錦璃可不敢這么折騰。
剛才人太多,王后福又是上過(guò)戰(zhàn)場(chǎng)的,一雙眼睛利得很。
有他在,蘇錦璃根本沒(méi)把握順利掉包,不被他發(fā)現(xiàn)。
這才把人都趕了出去,只留下平安這么個(gè)二貨。
她故意讓王后福買(mǎi)了兩條大肥魚(yú),然后從魚(yú)塘里挑出差不多大的調(diào)包。
迅速宰殺去鱗,分割切片。
魚(yú)骨用來(lái)熬湯,魚(yú)肉切片煮酸菜魚(yú)。
正好這會(huì)兒已經(jīng)晌午了,等會(huì)兒把湯煮上,再煮個(gè)酸菜魚(yú),剛好可以吃午飯。
酸菜是有的,就是可惜沒(méi)辣椒。
她的空間里倒是有,可惜不能公然拿出來(lái),只能以后再想法子。
熬湯底是個(gè)復(fù)雜的活,光是材料就不下十?dāng)?shù)種,下鍋還得按著順序來(lái),火候也有要求。
先得大火煮開(kāi),然后小火慢熬。
廚房里有好幾口大鍋,蘇錦璃直接煮了兩大鍋。
然后又煮了一鍋鹵汁,打算做鹵肉吃。
蘇錦璃偷偷往鍋里加了靈泉水,水一燒熱,香味就出來(lái)了。
然后越來(lái)越香。
廚房外,掌柜等人一直焦急地守著,一顆心七上八下。
生怕蘇錦璃出點(diǎn)事。
誰(shuí)知等著等著,沒(méi)有等到蘇錦璃和平安的驚叫,反而等到了一陣奇異的香味!
掌柜本能地深吸了口氣,一臉懵逼地看著王后福:“你聞到什么沒(méi)有?”
王后福眉頭緊皺,表情震驚極了。
大姑娘居然真的會(huì)煮湯!
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