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土豪奶爸的悠閑生活 第九十七章 醬牛肉
在周總的帶領(lǐng)下,韓愈幾人來(lái)到了一個(gè)包間,此時(shí)蔣欣已經(jīng)閑坐在坐席上把玩著手機(jī)了。
聽(tīng)手機(jī)放出來(lái)的聲音,聽(tīng)得出來(lái)是在看韓滿月跟著徐初桐唱歌的視頻。
“你們來(lái)了。”蔣欣見(jiàn)到韓愈進(jìn)門(mén),立馬站了起來(lái)。
“蔣總,菜現(xiàn)在能上了嗎?”周總在一旁安排好韓愈幾人坐下問(wèn)道。
蔣欣點(diǎn)了點(diǎn)頭,周總告聲別轉(zhuǎn)身離開(kāi)了。剛出門(mén)便有服務(wù)員跟上來(lái)好奇的問(wèn)著:“周總,這誰(shuí)呀?”
“后面來(lái)的就咱蓉城的人,以后見(jiàn)著了自己懂事些,其他的也別問(wèn)了,說(shuō)了你們也不知道,聽(tīng)著點(diǎn),做事機(jī)靈些。”
“好勒,好勒。”
......
“月兒,來(lái)媽媽身邊。”蔣欣看到韓滿月坐在韓愈和俞瑾妍中間,不由得期待的對(duì)著韓滿月喊道。
韓滿月看了看韓愈,見(jiàn)到韓愈輕輕的點(diǎn)了點(diǎn)頭,便跳下了椅子,帶著一絲興致來(lái)到蔣欣的旁邊。
“媽媽。”韓滿月怯生生的喊了一句,顯得有些拘束。
聽(tīng)到韓滿月喊這一身,蔣欣有些莫名的心酸,看著韓滿月有點(diǎn)說(shuō)不出話來(lái)的感覺(jué),比起昨天初見(jiàn)時(shí)更有一種難以言明的酸楚的感覺(jué)。
不多時(shí),服務(wù)員敲門(mén)之后,便井井有條的端著菜進(jìn)來(lái)了,滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)匿仢M了一張桌子才作罷。
“這是不是太多了,就我們幾個(gè)人也吃不完啊。”看著桌上豐盛的菜品韓愈說(shuō)道。
“我也不知道月兒和瑾妍小姐喜歡什么,不喜歡什么,所以干脆就把這兒的特色菜都點(diǎn)了一遍。”蔣欣笑了笑。
“你要不知道,你可以問(wèn)啊。”韓愈小聲的嘟囔了一句,作為廚師,真的有些見(jiàn)不得浪費(fèi)。
“你說(shuō)什么?”蔣欣沒(méi)好氣的看著韓愈。
“嘻嘻,爸爸說(shuō),媽媽要是不知道,就去問(wèn)呀。”韓滿月嘻嘻一笑,回答道。
“我樂(lè)意。”蔣欣白了一眼韓愈,“瑾妍小姐,別光看著,開(kāi)動(dòng)呀。”
“這家店廚師手藝還真不錯(cuò)。”韓愈夾著菜吃著,一面點(diǎn)評(píng)道。
“你鉆研廚藝這么久,怎么樣,和這店的廚師有得一比嗎?”蔣欣給韓滿月夾了滿滿一碗的菜品,看著韓愈問(wèn)道。
“和這位廚師比不了,要是昨天月兒生日的那幾位,還有得一比。”韓愈笑著說(shuō)道。
“昨天不是就請(qǐng)的這兒的廚師嗎?”俞瑾妍疑惑的問(wèn)道。
“是,也不是。”
“哦?”蔣欣看著韓愈賣關(guān)子,也不由得來(lái)了興致,“怎么個(gè)說(shuō)法?”
“要不是還是蔣總面子大呢,昨天的那幾位應(yīng)該是學(xué)徒,今天的主廚才是大師傅啊,沒(méi)有幾十年的經(jīng)驗(yàn)是做不出這個(gè)味道的。”韓愈夾了一塊醬牛肉放入口中細(xì)細(xì)的品嘗起來(lái),不知道為什么,韓愈對(duì)這醬牛肉情有獨(dú)鐘。
“我還真就不信來(lái)了,我感覺(jué)吃著也差不多啊。服務(wù)員,服務(wù)員。”蔣欣一副不信的樣子,對(duì)著門(mén)口喊道。
“蔣總,有什么吩咐嗎?”
“今天主廚是誰(shuí)啊?”
“主廚?周總吩咐的今天是由李老師傅親自下廚的,是有什么問(wèn)題嗎?”服務(wù)員有些遲疑。
“沒(méi)什么問(wèn)題,只是能請(qǐng)李師傅來(lái)一下嗎,有問(wèn)題想請(qǐng)教一下。”韓愈笑著回道。
“好的,您稍等。”
“你贏了還不成嗎,還請(qǐng)人家過(guò)來(lái)干嘛。”蔣欣見(jiàn)到服務(wù)員離開(kāi),開(kāi)口問(wèn)著韓愈。
“有些好奇,這個(gè)醬牛肉的味道有些獨(dú)特,想請(qǐng)教一下。”
聽(tīng)到韓愈的話,蔣欣臉上笑容淡了幾分:“你還是老樣子啊,對(duì)廚藝還是這么執(zhí)著。”
對(duì)于吃著飯,突然請(qǐng)廚師過(guò)來(lái),蔣欣表示很不理解,反倒是韓滿月眼中充滿亮光一般看著韓愈。
“爸爸,是咱們要出新菜品了嗎?”
“那,月兒喜歡吃這個(gè)醬牛肉嗎?”韓愈反問(wèn)道。
韓滿月夾了一塊醬牛肉放在嘴里,開(kāi)心的點(diǎn)了點(diǎn)頭,俞瑾妍也有沒(méi)忍住試了試味道。
“喜歡哦,很喜歡呢。”韓滿月回答道。
沒(méi)一會(huì),便有一位上了年紀(jì)的廚師門(mén)也沒(méi)敲,周總也跟在身邊,想攔也沒(méi)能攔住,直接走了進(jìn)來(lái),環(huán)視了一圈包間內(nèi)的眾人。
“怎么?菜有問(wèn)題嗎?”李師傅嗓門(mén)有些大。
“李師傅,您別急,我來(lái)說(shuō)。”周總安撫而來(lái)一下李師傅。
韓愈見(jiàn)狀,也知道自己做法有些問(wèn)題,便站了起來(lái),禮貌的說(shuō)道:“李師傅,不是您的菜有問(wèn)題,是菜太好吃了,我也是學(xué)廚的,想向您請(qǐng)教幾句,把您叫過(guò)來(lái),有些唐突了,實(shí)在抱歉。”
聽(tīng)到韓愈的話,李師傅也稍稍平靜了一些,周總也跟著淡定了下來(lái),要是真得罪了這兩位客人,自己這好日子說(shuō)不定什么時(shí)候就沒(méi)了,由不得他不急。
“哦?你想怎么請(qǐng)教?”李師傅問(wèn)道。
“不知道您方便說(shuō)下這醬牛肉的做法嗎,我自己也會(huì)做醬牛肉但是鹵包和您的肯定不一樣,所以味道和您的比起來(lái),簡(jiǎn)直是一個(gè)天上,一個(gè)地下。”韓愈誠(chéng)懇的說(shuō)道。
聽(tīng)到韓愈的話,李師傅也突然有些得意。
“醬牛肉,眼光倒是不錯(cuò),這可是我?guī)煾盗粝聛?lái)的秘方,這放以前都是給那些貴人們做的,你不知道這些東西都不外傳的?”
聽(tīng)到李師傅的話,韓愈也笑了笑,之前去那些大酒店學(xué)廚的時(shí)候,經(jīng)常聽(tīng)到類似的話,也知道,廚師這一脈確實(shí)是認(rèn)師的,尤其是秘制配方,都不外傳,這都是老一輩的傳統(tǒng)。
有些失望,畢竟骨子那種對(duì)廚藝的熱愛(ài)讓韓愈才生出想要學(xué)一下這醬牛肉的做法的心思,既然人家都是一脈傳下來(lái)的,自己也學(xué)不到的,釋然的笑了笑。
“那就叨擾李師傅了。”
李師傅轉(zhuǎn)身就離開(kāi)了,在門(mén)口的時(shí)候,突然轉(zhuǎn)身說(shuō)道:“要是有心,有機(jī)會(huì)就來(lái)這里找我喝酒,嘮嗑嘮嗑,我那幾個(gè)徒弟呀,哎,難道見(jiàn)到一個(gè)真心喜歡廚藝的。”
聽(tīng)到李師傅的話,韓愈一喜,對(duì)著李師傅大聲說(shuō)了一聲謝謝。
“韓愈,這醬牛肉有這么邪乎嗎?”俞瑾妍看到坐下來(lái)的韓愈,悄聲問(wèn)了問(wèn)。
韓愈笑了笑,說(shuō)道:“鹵包的配料,材料,比例有一絲差距味道就相差百里,這其中的學(xué)問(wèn)太大了,這醬牛肉的鹵包在我看來(lái)算得上是極品了。”
“你可真厲害,我們就只是覺(jué)得好吃而已~”俞瑾妍有些佩服的說(shuō)道。
蔣欣搖了搖頭,笑著說(shuō)道:“韓愈,你要是把鉆研這些的心思放在鉆研生意上,想必你不會(huì)比我身價(jià)低哪兒去的。”
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