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重生手藝人 010章 原來(lái)秘方的關(guān)鍵是這個(gè)
吃完了飯,劉星一家就都忙碌了起來(lái)。
這回不在是處理磚胚的事情,而是開(kāi)始制作簸箕。
畢竟有人跟劉星預(yù)定了一千個(gè),這可是大單,絕對(duì)馬虎不得。
劉大庚跟祝美玲心里面甚至有了一個(gè)打算,要是這簸箕的銷量好,那他們以后菜都不種了,豬也不養(yǎng)了,專門去集市上賣篾制品賺錢養(yǎng)家。
但制作簸箕哪有他們想象中的那樣簡(jiǎn)單,南竹砍下來(lái)容易,變成寬、厚一樣的篾卻是有些難,好幾次他們夫妻因?yàn)樾募倍紝⑹种附o弄傷了。
劉星看在眼里,記在心上,在淡笑一聲后就放下了手上的活,耐心的教了一些破篾的技巧。
父母雖然是農(nóng)民,但學(xué)東西卻是很快,沒(méi)兩下就掌握了破篾的精髓。
這讓劉星很欣慰,也很開(kāi)心。
照這樣下去,下一場(chǎng)拿出三四百個(gè)簸箕應(yīng)該沒(méi)有任何問(wèn)題。
畢竟人多力量大,有父母幫忙,制作簸箕的速度很快的。
不!
弟弟劉航跟妹妹小花生也幫忙了,雖然人小幫忙的地方有限,但總比他一個(gè)人干的好。
但現(xiàn)在有一個(gè)問(wèn)題擋在他的面前,那就是南竹不夠做一千個(gè)簸箕。
到了晚上,父母也發(fā)現(xiàn)了這個(gè)問(wèn)題。
他們的解決方案是去村里面別家買南竹。
畢竟南竹在青石村有的地方到處都是,而且價(jià)格便宜。
對(duì)于這個(gè)解決方案,劉星自然是沒(méi)有任何意見(jiàn)。
而且出乎他意料的是,南竹的價(jià)格便宜的超乎了他的想象。
在第二天的中午,父母就以三十塊錢的價(jià)格買下了劉吉家一座大山的南竹,而且人家劉吉還答應(yīng)將南竹全都送到家。
這價(jià)格……
劉星都想勸父母在集市上開(kāi)一家專門制作篾制品的商鋪了。
但理智告訴他,絕對(duì)不能這樣做。
因?yàn)轶破泛芸炀蜁?huì)淘汰了。
父母這樣年紀(jì)的人一旦投入進(jìn)去,只怕以后想要在改變會(huì)很難很難。
時(shí)間在忙碌中一眨眼將就到了陰歷七號(hào)。
離八號(hào)趕集的日子只有一天的時(shí)間了。
劉星家里面擺滿了簸箕,數(shù)量達(dá)到了四百個(gè)之多。
劉大庚怕到時(shí)候賣不出去,停止了編織:“劉星,你說(shuō)那個(gè)豆豉店老板娘是不是在騙你,既然是要你有簸箕就送給他,那為什么非得趕集的日子才能送過(guò)去?”
“因?yàn)樵谒难劾铮烙?jì)我們制作簸箕就是填補(bǔ)一下家用,不是主業(yè)!”劉星耐心的解釋:“不過(guò)爸你說(shuō)的也對(duì),要不我等下吃了飯去她那里問(wèn)問(wèn)?”
“行啊!”劉大庚點(diǎn)頭同意。
這事情要是不問(wèn)清楚,他心里面是在憋得慌。
不是他不相信劉星,而是現(xiàn)在村里面的村民有好些都在關(guān)注他們家的動(dòng)靜,見(jiàn)到是在編織簸箕,一個(gè)個(gè)都有看笑話的嫌疑。
畢竟簸箕這玩意根本就不屬于什么技術(shù)活,是人要學(xué)的話要不了幾天就會(huì)。
真要是能夠大批量生產(chǎn)賺錢,那青石村的南竹只怕要漲價(jià)了。
下午兩點(diǎn)后。
吃了飯的劉星就騎著自行車去了張小英的豆豉店。
令他意外的是,就算不是趕集的日子,張小英家的豆豉店生意依然火爆的很。
他甚至看到了旁邊停著的外地牌照小貨車,也是在等著豆豉裝車。
“這豆豉就這樣搶手?”劉星還真有些不相信了,他趁著張小英這個(gè)豆豉店的老板娘不在,抓起身邊其中一個(gè)簸箕中的豆豉就查探了起來(lái)。
第一個(gè)感覺(jué)就是這個(gè)豆豉很香。
這種香味很特別,是周邊其他豆豉作坊根本模仿不出來(lái)的。
但劉星敏銳的嗅覺(jué)告訴他,這種香味對(duì)于他來(lái)說(shuō)很熟悉,有南竹的香味混合在其中。
這要是不是篾匠出生,絕對(duì)聞不出來(lái)。
“對(duì)了!還有松香的味道!”劉星又聞出來(lái)了一種熟悉的香味,松香融合上了南竹那種幾乎不可聞的淡淡香味,這就是這家豆豉店豆豉特殊香味的來(lái)源。
“我終于想起來(lái)了,這豆豉的秘方是什么!”劉星將手中的豆豉放進(jìn)了簸箕中,臉上有著自信的笑容。
張姐家的豆豉,制作原料都很普通,比如主料泥豆,黃豆還有發(fā)酵用的料酒,都是再普通不過(guò),但她懂得巧妙的將南竹中的香味,還有松香的香味融入道豆豉中去。
這一點(diǎn)可就不簡(jiǎn)單了,就是在19年這種制作豆豉的秘方被破解了,都很少有人能夠做到。
南竹的香味,來(lái)自簸箕中。
尤其是濕篾制作的簸箕,能夠徹底的將南竹的香味更快更徹底的融入到豆豉當(dāng)中,這就是為什么張姐對(duì)他編制的濕篾簸箕這樣青睞的原因之一。
南竹香味一旦融入到了豆豉當(dāng)中,那身價(jià)就會(huì)漲上百倍,這是在幾十年后一位制作豆豉的手藝人親自跟劉星說(shuō)的。
至于松香那種香味,其實(shí)任何人都能夠做到。
畢竟依托簸箕的木架子,就全都是松樹(shù)做的。
松樹(shù)本身就有松香的味道,在經(jīng)過(guò)特殊的高溫處理,那是很容易就融入豆豉中去的。
但這個(gè)高溫處理,劉星卻是不知道內(nèi)幕。
要是知道,他現(xiàn)在就可以制作出眼前一模一樣的豆豉來(lái)。
也可以像張姐這家豆豉店一樣生意火爆。
“嗯?”思緒中的劉星肩膀突然間被人給拍了一下。
他回頭一看,見(jiàn)是張小英,一愣之下不由笑了:“張姐,你這生意未免也太火爆了吧?”
“還行吧!”卷著衣袖的張小英隨意的看了一眼周圍,瓜子臉上有著汗水:“你今天怎么來(lái)了,趕集不是明天嗎?”
“我知道是明天,但你需要大量簸箕的事情我跟我爸說(shuō)了,他一口氣制作了足足四百多個(gè),這一次性自行車也運(yùn)不過(guò)來(lái)啊!所以他老人家派我過(guò)來(lái)問(wèn)問(wèn),問(wèn)簸箕能不能今天就送過(guò)來(lái),省得跟明天趕集的日子對(duì)上!”劉星沒(méi)有遮掩,大大方方的將來(lái)意給說(shuō)了出來(lái)。
畢竟他都知道了制作豆豉的秘方,知道張小英現(xiàn)在急需南竹制作的簸箕,尤其是他家濕篾制作的簸箕。
果不其然,張小英一聽(tīng)劉星家的簸箕在幾天內(nèi)就達(dá)到了四百多個(gè)之多,當(dāng)下開(kāi)心的瓜子臉上甜甜的酒窩就浮現(xiàn)了出來(lái):“太好了,我昨天還頭疼簸箕的事情呢,你今天就給我說(shuō)了這個(gè)好消息,你真是我的福星。”
“你等等啊!我這就給你拿錢去,你回去就叫你爸把所有的簸箕都送過(guò)來(lái)!”張小英說(shuō)著,轉(zhuǎn)身就朝一旁的店鋪跑去。
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