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后海有家酒吧 第五十五章 定價(jià)
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一直忙碌到晚上八點(diǎn)鐘,沈放和秦墨涵的音樂(lè)專(zhuān)場(chǎng)才告一段落。眾多游客在拿到禮物后紛紛表示這幾天會(huì)前來(lái)光顧,也可以預(yù)計(jì)明天一定會(huì)是一個(gè)好的開(kāi)始。
將樂(lè)器全部運(yùn)回餐廳,秦墨涵將眾人招呼在一起,準(zhǔn)備商議菜肴的價(jià)格。
章亮和于小童兩人剛剛回來(lái)時(shí)一臉戚然,兩人在幾家餐廳的排擋位置坐下后,不點(diǎn)餐,只是拿著人家的菜單就是一陣猛拍,如果不是全程有攝影師跟著,附近的餐廳也都被當(dāng)?shù)卣孪韧ㄖ幌拢@些餐廳會(huì)以為他們是旅游總署過(guò)來(lái)暗訪人員。
“我們附近看了一圈,這邊沒(méi)有中餐館,所以也就比較方便我們自行定價(jià)了。”章亮跟秦墨涵匯報(bào)自己打探的結(jié)果,秦墨涵則指揮沈放在小黑板上書(shū)寫(xiě)菜單。
這家伙跟爺爺練習(xí)過(guò)書(shū)法,一手字寫(xiě)的比其他幾人都好,而且他還會(huì)在中文菜單下面?zhèn)渥⑸嫌⑽暮头ㄎ模@就是他比較得意的地方了。
“砂鍋魚(yú)頭:300泰銖,糖醋排骨:250泰銖,香辣蟹可以貴一點(diǎn):400泰銖,回鍋肉:200泰銖,……”
秦墨涵一邊報(bào),沈放在那邊寫(xiě),但是在沈放身后觀看的唐怡欣和金夢(mèng)佳兩人越看越想笑,最后實(shí)在憋不住忍不住笑了出來(lái)。
秦墨涵聽(tīng)到笑聲,詫異的伸頭一看,然后對(duì)著沈放大吼起來(lái):“沈放,你是不是不把我這個(gè)店長(zhǎng)放在眼里?為什么我每一個(gè)菜價(jià),你都往上加幾十塊,你是不是想氣死我。”
“哈哈,沈掌柜這是不拿店長(zhǎng)當(dāng)干部。建議店長(zhǎng)把他給撤了。”
秦墨涵嘟囔著:“嗯,我要把你撤了,讓你做個(gè)小酒保。”
“你們不知道在泰國(guó)吃飯要加服務(wù)費(fèi)的么?”聽(tīng)到幾人的議論,沈放露出鄙視的表情:“不僅要加10的服務(wù)費(fèi),還有7的稅,不然我干么往上加。你沒(méi)看到我這下面已經(jīng)標(biāo)注了么,此價(jià)格含有服務(wù)費(fèi)。”
這時(shí)幾人才恍然,國(guó)內(nèi)呆習(xí)慣了,忘了國(guó)外有服務(wù)費(fèi)這個(gè)習(xí)慣了,但是秦墨涵依然嘴硬的反駁:“那你也應(yīng)該提前告訴我一下,你要尊重我這個(gè)店長(zhǎng)。”
沈放深情的看著她說(shuō)道:“我不僅尊重你,我還把你放在心上呢。”
“嘁……”吃狗糧的眾人忍不吁道,然后四散逃離,準(zhǔn)備收拾其他區(qū)域。將這個(gè)商議菜價(jià)的地方留給這對(duì)夫婦。
秦墨涵也是含羞的瞪了他一眼,然后兩人繼續(xù),但是沒(méi)一會(huì)兩人又爭(zhēng)執(zhí)了起來(lái)。
“憑什么果汁白送,你的雞尾酒怎么不便宜些么?”
沈放給出的雞尾酒報(bào)價(jià)比章亮拍的幾家餐廳的酒水都要貴上10左右,秦墨涵讓他把價(jià)格降低和周?chē)瑑r(jià),沈放拒絕了,寧愿買(mǎi)一杯雞尾酒免費(fèi)贈(zèng)送一杯果汁。這讓想要榨果汁增加利潤(rùn)的秦墨涵不樂(lè)意了。
聽(tīng)到兩人爭(zhēng)執(zhí)的其他幾人有匯聚過(guò)來(lái),秦墨涵對(duì)幾人抱怨道:“照他這個(gè)報(bào)價(jià),一杯雞尾酒利潤(rùn)要有300泰銖,是不是太高了。”
“我的服務(wù)費(fèi)高。”沈放的話讓秦墨涵想要吐槽的話給憋了回去。
剛剛沈放在演唱的時(shí)候,已經(jīng)有幾位國(guó)外的游客認(rèn)出他來(lái),可以預(yù)見(jiàn)明天肯定會(huì)有不少游客沖他而來(lái),沈放可不想一直幫他們調(diào)酒,所以就定了一個(gè)超出其他餐廳的價(jià)格。如果他們只想點(diǎn),大不了送一杯果汁做補(bǔ)償,反正泰國(guó)這邊水果便宜,一杯芒果汁成本也就10泰銖左右。
沈放的話讓秦墨涵也想通了,我們這邊是中餐廳,又不是酒吧,主推的是中餐,想要喝我老公調(diào)的雞尾酒,肯定要加服務(wù)費(fèi)的。隨后秦墨涵在其他幾人錯(cuò)愕的目光中,拿著粉筆在幾杯雞尾酒的價(jià)格上又加了100泰銖,平均每杯雞尾酒的單價(jià)500泰銖。
“ok,佳佳,聯(lián)系阿杰,我們準(zhǔn)備收工了。今天早點(diǎn)回去,明天我們還要早起去采購(gòu)食材。明天我們要正式營(yíng)業(yè)了……”
回到住處,其他幾人看著別墅旁邊還有一個(gè)泳池,紛紛回房換好衣服準(zhǔn)備暢游一番,秦墨涵和沈放則是和王田一起討論白天的拍攝情況。
“今天我們的素材很全面,他們幾人的表現(xiàn)都很不錯(cuò),表現(xiàn)最全面的是章亮,估計(jì)跟他拍攝過(guò)《爸爸去哪兒》有關(guān);其次是金夢(mèng)佳,這個(gè)丫頭不要看年齡小,但是很活潑,而且跟墨涵的互動(dòng)也很多,還懂得如何在鏡頭前表現(xiàn)自己。唐怡欣和于小童就差了一些,墨涵,明天你和沈總帶帶他們倆?”
沈放詫異的指著自己?jiǎn)柕溃骸拔襾?lái)帶他?我今天表現(xiàn)也不怎么樣吧。”
“你今天表現(xiàn)很好,我們都準(zhǔn)備把你的表情做成表情包特輯了。”王田在電腦上將剛剛剪輯出的幾個(gè)鏡頭放給沈放看了一下。購(gòu)物時(shí)的斤斤計(jì)較,小氣吧啦的樣子決對(duì)會(huì)顛覆其他人對(duì)他的印象。而他調(diào)酒時(shí)的專(zhuān)注也讓他能夠吸引不少人。
最出彩的是他和秦墨涵兩人無(wú)時(shí)不在的秀恩愛(ài),其中不少鏡頭都被攝影師抓拍了下來(lái),無(wú)論是背著秦墨涵一起俯臥撐,還是購(gòu)買(mǎi)秦墨涵喜歡吃的香腸時(shí)的大度,以及好幾處放狗糧的鏡頭,讓整個(gè)綜藝節(jié)目都充滿著甜蜜的味道。
“王導(dǎo),我跟沈放倆人甜蜜的鏡頭刪掉一點(diǎn),可以增加一些我們倆爭(zhēng)執(zhí)的鏡頭,太甜的話就讓這個(gè)綜藝有點(diǎn)跑題了,畢竟我們這是一檔合伙經(jīng)營(yíng)類(lèi)的綜藝。”
“嗯,這個(gè)我來(lái)仔細(xì)的考慮一下。”王田拿著本子將秦墨涵的這個(gè)建議記錄下來(lái),
第二天早上六點(diǎn),沈放帶著摩卡準(zhǔn)備晨練,碰到同樣早起的章亮,身為一名職業(yè)男模,堅(jiān)持鍛煉,保持身材是他們恪守的準(zhǔn)則。
兩人鍛煉接近一個(gè)小時(shí)回來(lái)后,其他幾人才陸續(xù)起床,于小童有些不好意思的看著沈放和章亮他們倆,暗暗責(zé)怪自己疏忽了。他是習(xí)慣于在健身房擼鐵,寧愿在健身房待上兩三個(gè)小時(shí),也不愿意早起。現(xiàn)在看著鍛煉回來(lái)的他們,還是偷偷下定決心,明天一定早起。畢竟能夠和老板一起鍛煉,這可是其他人都沒(méi)有的機(jī)遇,自己不能就這么錯(cuò)過(guò)了。來(lái)的時(shí)候,宋總專(zhuān)門(mén)叮囑他,要他跟老板走進(jìn)一點(diǎn),這樣對(duì)他以后的發(fā)展會(huì)更加有益。
秦墨涵此時(shí)已經(jīng)起床,她正在二樓陽(yáng)臺(tái)上面教唐怡欣、金夢(mèng)佳兩人做普拉提。這是金夢(mèng)佳和唐怡欣兩人向秦墨涵請(qǐng)求的。
秦墨涵完美的身材已經(jīng)讓整個(gè)娛樂(lè)圈的女星都暗妒不已,她也沒(méi)有隱瞞過(guò)自己的健身經(jīng)驗(yàn),就是普拉提和平板支撐。所以金夢(mèng)佳兩人希望趁著這些天能夠和秦墨涵共處的時(shí)間,希望能夠通過(guò)健身和她拉近關(guān)系。
早餐很簡(jiǎn)單,牛奶、吐司外加兩片香煎午餐肉以及一盤(pán)蔬菜沙拉。用沈放的話說(shuō),我們要節(jié)約,中午餐廳肯定會(huì)有許多剩余的食物,到時(shí)候我們可以飽餐一頓。
“沈小摳!”以秦墨涵為首的餐廳員工,同時(shí)對(duì)他露出鄙視的表情。
到了餐廳,眾人開(kāi)始分工,沈放和章亮、于小童三位男士前往海鮮市場(chǎng)和超級(jí)市場(chǎng)去購(gòu)買(mǎi)食材,秦墨涵帶著唐怡欣和金夢(mèng)佳兩人在餐廳里整理桌椅,打掃衛(wèi)生,并且提前準(zhǔn)備好當(dāng)天要用的輔材,秦墨涵則開(kāi)始準(zhǔn)備果汁、飲品。
上午十點(diǎn)不到的時(shí)候,餐廳內(nèi)就開(kāi)始上人。進(jìn)門(mén)就是客,來(lái)的是一對(duì)來(lái)自法國(guó)的中年夫婦,對(duì)著餐廳招牌上法語(yǔ)菜單很感興趣,他們?cè)谔﹪?guó)游玩這么多天,還是很少看到法語(yǔ)翻譯的中餐名稱(chēng),而且還這么地道。
秦墨涵急忙上前進(jìn)行招呼,委婉的告知對(duì)方上午十一點(diǎn)鐘才開(kāi)始正式營(yíng)業(yè)。
兩人也不見(jiàn)怪,直接點(diǎn)了兩杯果汁,坐在靠窗的地方吹吹海風(fēng),欣賞一下美景,對(duì)于在店里賣(mài)萌的摩卡也發(fā)逗弄一番。
有了這對(duì)夫婦開(kāi)的好頭,在沈放等人回來(lái)時(shí),餐廳已經(jīng)做了大半席位,可以清楚的預(yù)見(jiàn),馬上就要開(kāi)始忙碌起來(lái)。
卸貨、搬運(yùn)、分類(lèi)、整理、備菜,這些工作讓幾個(gè)新人手忙腳亂,特別是外面還坐著這么多客人。
唐怡欣和金夢(mèng)佳兩人開(kāi)始拿著點(diǎn)餐單開(kāi)始準(zhǔn)備客人點(diǎn)餐,英語(yǔ)點(diǎn)餐她們兩人勉強(qiáng)還能應(yīng)付,遇到其他語(yǔ)種的顧客,她們就麻了爪,急忙高呼“沈掌柜”進(jìn)行求助。而沈放流利的使用法語(yǔ)、西班牙與同客人交流,也讓三個(gè)專(zhuān)職服務(wù)員敬佩不已,只是遇到說(shuō)泰語(yǔ)的顧客,沈放也只好手腳并用的跟他們進(jìn)行比劃。
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