永恒美食樂園 第325章:安東伸吾

又一天的營業(yè)日。

東京都，青山町目，距離‘黑暗城堡’不遠(yuǎn)，一家名為紫芳庵的懷石料理傳統(tǒng)餐館前。

身穿西裝的中年男人，大概是此店的經(jīng)理或店主，對一名黑色浴衣男人，再三鞠躬，臉上寫滿了誠懇：“安東先生，那么就拜托您了，紫芳庵能否起死回生，完全由您的筆桿子決定。”

安東伸吾。

作家，散文家，但他最有名氣的領(lǐng)域，還是在美食業(yè)界，有一家自己執(zhí)掌的雜志報社不說，還是位明星執(zhí)筆人，業(yè)界關(guān)于他的傳聞就是，文章中的一段贊美足以左右某店鋪的興衰。

先不管事實如何，傳聞有沒有夸大，其人影響力不俗這點，是錯不了的。

“放心吧，我早年也是受你父親資助，會社才能在經(jīng)濟(jì)泡沫年代堅持下去?！?p/> 安東伸吾再次和紫芳庵的店長，握了握手，正要轉(zhuǎn)身上一輛黑色汽車，眼睛卻瞥見街道那頭的新餐廳。

原本沒有任何陳設(shè)、裝飾的歐式洋房，修剪精美的綠化帶外，不知何時立起了一塊燈牌：

‘黑暗堡’。

這條街，安東伸吾不是第一次來。

畢竟是港區(qū)，又在毗鄰‘赤坂御苑’的青山町目一帶，安東伸吾為了取材，雖不敢說熟悉街道的一磚一瓦，但街道有什么餐廳，風(fēng)格特色怎樣，主廚實力如何，他還是知根知底的。

這就是身為業(yè)界一線名流的職業(yè)素養(yǎng)。

“這家店，新開的么？”

身后還沒回去的紫芳庵店長，搭話道：“是啊，才一個星期，就上上下下裝修了一遍，那位店長的果決讓人佩服?！?p/> 說著，遲疑了一下。

“安東先生，其實那個地方，有遠(yuǎn)月背景，是掛在遠(yuǎn)月旗下的產(chǎn)業(yè)并閑置很久了?！?p/> 遠(yuǎn)月？打算上車的安東伸吾，頓時燃起了興趣。

“有膽魄，在這樣的區(qū)域、地段，開一家新餐廳，我對那位店長或是主廚，好奇得很！”

把車門關(guān)上，電子鎖嘀嘀響了兩聲，安東伸吾將鑰匙放回褲兜，“就順便取材好了?！?p/> “哎等等。”

紫芳庵的店長，名叫白石裕貴的四十歲男子，也追了上去。

叮鈴鈴。

“歡迎——”

靠門處的一張長椅上，兩名正在刷著手機(jī)的女生，在門鈴響起的剎那，就騰一下起立，臉上擺出挑不出毛病的營業(yè)微笑。

“兩位先生，請出示預(yù)約號碼。”一名服務(wù)員說。

安東伸吾不茍言笑，只是把準(zhǔn)備好的一張名片，遞了出去：“我想跟你們的店長或主廚談?wù)??！?p/> 接下名片的女性，掃一眼，頓時略微驚訝鞠躬，旋即快步向隔壁的休息室跑去。

另一名女性，則引導(dǎo)兩人就座。

“我們免費提供咖啡和果汁，先生需要什么？”

“咖啡。”

“給我一杯加冰的果汁。”

這名女服務(wù)生說了聲稍等，也小碎步離開。

剩下兩名客人，扭頭四下觀察。

“看得出來，這里的裝修沒有大動工，基本維持了歐式洋房的風(fēng)格?！弊鳛橥值赖牡曛?，白石裕貴也是頭一次進(jìn)這棟屋子觀光，“加了桌椅，設(shè)置隔斷，還有一些增加氛圍的裝飾物，卻沒有破壞原本風(fēng)格的突兀槽點，看來那位監(jiān)修者要么有留洋經(jīng)歷，要么本身就是一位藝術(shù)人。”

安東伸吾也是點頭不已。

四處取材，拜訪名店，這位‘美食作家’見過的高級美食屋，也不是一處兩處。

而這里微小到一個花瓶、一幅油畫，都是讓人挑不出槽點的‘洋風(fēng)’。

即使隔壁六本木那些極上檔次的洋食屋，都很難如此的面面俱到。

這下，安東伸吾興趣更濃，好奇心也跟著滋長。

會是誰呢？

那位主廚。

與遠(yuǎn)月有關(guān)，莫非是那一個校友圈的大佬？

去找店長、主廚的服務(wù)員，遲遲未歸，咖啡和果汁先一步端上桌了。

說實話，剛從隔壁的紫芳庵出來，得到白石裕貴隆重招待，安東伸吾現(xiàn)在不渴也不餓。

點杯咖啡也只是禮貌應(yīng)付一下。

然而。

當(dāng)熱咖啡杯子，連同小巧的糖罐，擺在面前時，安東伸吾發(fā)現(xiàn)事情并不簡單。

“這股香氣是？”

一種極度陌生的咖啡豆香氣。

這對于業(yè)界大咖而言，如同撞開新世界的大門?。?p/> 事實上，安東伸吾顧不上燙嘴，試著喝一小口時，那猛然溢滿口腔的異域風(fēng)情，真就將這位‘美食作家’帶去了一片廣袤的新世界。

旁邊，紫芳庵的店主，白石裕貴，本身是一名九星主廚非常接近特級。

他被剛剛端上桌招待客人的冰果汁，弄得神魂顛倒。

“大概……接近椰汁？”

有一種海灣與熱帶的氣息，關(guān)鍵非常適口，比起‘椰汁’，少了生澀，清香更濃郁，摻雜著冰爽連續(xù)幾口喝下去，身體都飄飄然了。

“啊呼！”

白石裕貴眼皮子打架，想睡，仿佛遺忘了這些天困擾他的餐館生意問題。

這時，一陣腳步聲。

“兩位先生？”

木久知園果到了。

“這是什么咖啡？”安東伸吾臉帶狂熱問。

“哎，我也不太清楚?！蹦揪弥獔@果擺頭，面露歉然，“我只是這里的主廚，這些咖啡豆，炸果汁的厚皮果實，屬于店主特別提供的‘特殊食材’?！?p/> “這樣么……”

安東伸吾想到此處產(chǎn)業(yè)，與遠(yuǎn)月有牽扯，不由得心中一動，難道說，是某種未公開的‘異化食材’？

極有可能！

他抬頭看木久知園果，覺得眼熟，但一時半刻又叫不上名字。

還是木久知本人微微一笑，自我介紹：“木久知園果，遠(yuǎn)月第89屆畢業(yè)生，‘春果亭’餐廳的店長和主廚。”

“89期生，難怪?！?p/> 安東伸吾心中了然。

畢業(yè)未滿兩年，肯定沒有特級水準(zhǔn)。

旋即，他和白石裕貴翻開菜單。

無比陌生的菜名！

“《三蛋燒麥》、《寶山飛龍鍋》、《極字蝦湯肉羹》？”

滿頭問號。

“不是西餐廳嗎？”兩人抬頭，似確認(rèn)一般，再次環(huán)顧洋風(fēng)極濃的環(huán)境。

木久知園果笑容不變：“我們是一家綜合式的美食屋，不會拘泥于什么地域和菜系文化，但凡符合‘黑暗料理’特色的，往后都會陸續(xù)出現(xiàn)在菜單上，敬請期待。”

安東伸吾定睛看了看，一陣沉默。

人均消費，5萬日元？！

隔壁‘紫芳庵’的店主，白石裕貴，一臉哭笑不得的表情。

他們一家老字號、響當(dāng)當(dāng)?shù)膽咽侠砦荩司M也就2萬到3萬日元，更可怕的是，懷石料理是一整套的，走規(guī)格流程下來，少說有十幾個盤碟，而這里販賣的所謂‘黑暗料理’，都標(biāo)明了定食。

一菜、一飯、一湯。

這就是定食，也叫套餐。