我真的不會(huì)做菜 第五百四十一章 任家華約見

回到住處，蘇子放先和薛意通了電話，說(shuō)明任家華約見一事，想聽聽薛意對(duì)這件事情的看法。

畢竟自己作為純萌新，除了幸運(yùn)一無(wú)是處，完全不知道任家華這樣的華夏頂級(jí)廚師約見自己會(huì)說(shuō)什么。

而且這次還不同于之前和整個(gè)食不語(yǔ)一起吃飯。

是完全的私人私下約見。

如果真的拋出要讓蘇子放去釣魚賓館當(dāng)主廚助理的話，蘇子放都不知道該怎么選擇。

“你在想桃子吃！”

“釣魚賓館的主廚助理已經(jīng)算是比較核心的職位，像你這樣的進(jìn)去之后也只能從打荷開始做起，說(shuō)不定還有可能是水臺(tái)，想要成為爐頭廚師，還早呢！”

薛意毫不留情地戳破蘇子放的幻想。

“要知道袁才哲的水準(zhǔn)，釣魚賓館向他拋出的橄欖枝也沒有到水臺(tái)負(fù)責(zé)人，只是水臺(tái)部門的初級(jí)主管而已。”

“水臺(tái)？那不是還不如打荷？”

蘇子放有點(diǎn)疑惑，為什么薛意要說(shuō)袁才哲的例子。

突然聽到一聲冷哼。

“袁才哲是整個(gè)釣魚賓館的水臺(tái)初級(jí)主管，你只是一個(gè)分菜系的打荷，沒有一點(diǎn)可比性！”

蘇子放這下才默然無(wú)語(yǔ)。

袁才哲的水臺(tái)功底他是見識(shí)過(guò)許多次的。

毫不夸張地說(shuō)，在水臺(tái)處理乃至食材預(yù)處理方面，袁才哲是他見過(guò)最穩(wěn)的人。

年輕廚師包括自己、麻姜、吳平在內(nèi)，中生代廚師包括谷平平、黃勝、何建民在內(nèi)，沒有一個(gè)能和袁才哲相提并論。

一個(gè)人能把水臺(tái)做到這個(gè)地步，成為釣魚賓館的水臺(tái)主管，絕不夸張。

可是這樣的人也只是水臺(tái)部門初級(jí)主管，那么釣魚賓館的可怕就無(wú)需多說(shuō)。

虧自己剛才還想著去那邊當(dāng)主廚助理。

頓了幾秒，薛意重新開口。

“反正你去看看也是好的，任師傅是一個(gè)很不錯(cuò)的廚師，八成是想要和你說(shuō)一些廚奧賽的事情。”

嗯？廚奧賽？

蘇子放突然皺起眉頭。

他以為這件事情還沒開始，怎么也沒想到居然這就已經(jīng)開始內(nèi)定了么？

沒等他問(wèn)出這句話，薛意的聲音再次響起。

“很可能是讓你先去提交資料準(zhǔn)備過(guò)審名額什么，畢竟你現(xiàn)在的實(shí)力還是有些ch—啊，不太夠！”

蘇子放沒有聽清薛意最后的字，沒有一點(diǎn)感覺。

反而興奮地點(diǎn)點(diǎn)頭。

“那我努力！”

薛意鼓勵(lì)了兩句，掛斷電話，沒有說(shuō)出自己內(nèi)心最大的擔(dān)憂。

廚奧賽的選拔過(guò)程，可沒有自己這個(gè)傻徒弟想的這么簡(jiǎn)單。

不過(guò)……傻人自有傻福，隨便吧！

反正通過(guò)谷平平和柯朋義已經(jīng)了解到蘇子放這幾天比賽的情況，很不錯(cuò)！

他甚至覺得只要蘇子放能夠拿到青年廚師論壇的金獎(jiǎng)，自己就可以公開在朋友圈宣傳一下自己也算是后繼有人。

到時(shí)候，幾個(gè)徒弟應(yīng)該也會(huì)回來(lái)見識(shí)一下他們這個(gè)小師弟的吧？

薛意一臉帶笑，躺在食不語(yǔ)的后院，陽(yáng)光從樹影中撒下，斑駁著這段溫柔的時(shí)光。

滬城。

蘇子放和沈安妍聊天后，把自己的表情包全部發(fā)了過(guò)去，讓沈安妍一陣爆笑，還揚(yáng)言要給蘇子放做一套大紅大黃的衣服來(lái)襯這個(gè)錦鯉稱號(hào)，讓蘇子放一陣暴汗。

好在最后花了十幾分鐘才讓沈安妍打消這個(gè)念頭。

就這樣一直消磨時(shí)光，又等食不語(yǔ)其他人回來(lái)一起吃過(guò)飯，這才終于等到八點(diǎn)。

按著之前任家華說(shuō)的地址趕去房間。

輕叩房門，屋內(nèi)半天沒有動(dòng)靜。

好半天，終于聽到啪嗒一聲，門開了。

任家華穿著一身居家服，戴著眼鏡，像是在看什么書一樣。

“來(lái)了，進(jìn)來(lái)坐！”

招呼一聲，任家華轉(zhuǎn)身走回屋內(nèi)，蘇子放自覺地關(guān)門跟了進(jìn)去。

“年齡大了，不喜歡喝茶，就泡點(diǎn)枸杞人參，你也來(lái)一杯嘗嘗看。”

任家華指著桌上一個(gè)燉壺開口。

蘇子放自然明白任家華的意思主動(dòng)給自己倒上一杯，坐在凳子上等候著任家華開口。

“知道我為什么喊你來(lái)么？”

“廚奧賽？”

蘇子放試探著開口。

任家華點(diǎn)點(diǎn)頭，開門見山：“想去么？”

“想！當(dāng)然想！”

蘇子放沒有一絲猶豫，朗聲應(yīng)下。

開玩笑，誰(shuí)小時(shí)候沒有一個(gè)為國(guó)爭(zhēng)光的夢(mèng)想，盡管長(zhǎng)大后這個(gè)目標(biāo)就變成了“今天我以學(xué)校為榮，明天學(xué)校以我為榮”，再大一些又變成“活著就好，生活太難。”

可是如果有機(jī)會(huì)，不管是哪一方面，所有人都還是想要為國(guó)爭(zhēng)光。

這就是家國(guó)情懷！

這個(gè)和傳承一樣重要，叫做發(fā)揚(yáng)！

從宋詡到馬景福，華夏的餐飲一直沒有斷。但是從現(xiàn)在到往后，必須越來(lái)越好！

看到蘇子放這個(gè)勁頭，任家華滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭。

“有這個(gè)想法很好，不過(guò)你的實(shí)力還是欠缺一些。”

“廚奧賽的規(guī)則你也應(yīng)該清楚，不過(guò)今年有一點(diǎn)麻煩。”

任家華頓了幾秒。

蘇子放則是皺起眉頭。

往往說(shuō)到麻煩的時(shí)候都不是什么好詞……

果然，任家華接下來(lái)的話證實(shí)了這一點(diǎn)。

“往年都是要在第三年才開始選拔，也就是明年，不過(guò)今年改革賽制后提前了一年。”

“入選廚師必須是技師，這個(gè)是硬性條件。”

蘇子放聽到這個(gè)問(wèn)題突然一愣。

那和自己還有什么關(guān)系？

自己高級(jí)廚師證書才下來(lái)，要一年后才能參加技師考試，這個(gè)情況難道要無(wú)緣了？

“這就是我找你來(lái)的原因。”

“有一個(gè)辦法可以繞開這個(gè)限制，我想了想，似乎你確實(shí)可以！”

“什么？”

蘇子放快要熄滅的心火重新燃起熊熊烈焰。

“去參加世界廚師論壇！”

任家華斬釘截鐵。

“世界廚師論壇前三名，擁有保送進(jìn)入資格，而且不限制參賽資格，只要通過(guò)就可以參賽。”

聽到這個(gè)話，蘇子放覺得好像有點(diǎn)不對(duì)勁，愣了下，開口問(wèn)道。

“應(yīng)該也不簡(jiǎn)單吧？”

“自然！”

“廚奧賽的選手名額每個(gè)國(guó)家都是固定的，但是世界廚師論壇前三名的名額是額外的。”

“在個(gè)人賽的時(shí)候沒什么區(qū)別，可是在團(tuán)隊(duì)賽和宴席賽的時(shí)候區(qū)別很大。”

“這也是各國(guó)必爭(zhēng)賽事！”

“你要能拿到前三，就可以穩(wěn)過(guò)！”

蘇子放：……

本來(lái)以為是任家華打算走后門讓自己過(guò)，沒想到還是比賽。

大概是看出蘇子放的想法，任家華繼續(xù)補(bǔ)充道：“秦師傅當(dāng)年就是這樣拿到的參賽資格！”

“所以我覺得，你也可以！”

“你想好了可以告訴我，我這邊就有這次論壇的名額。”

“好的！”蘇子放應(yīng)下后告別任家華，回去繼續(xù)和薛意匯報(bào)。