我真的不會(huì)做菜 第三百六十八章?全球第一雞的夢(mèng)想

食不語(yǔ)，蘇子放剛從視頻中脫身而出就給沈安妍發(fā)了條想你的消息，隨后又去和每一個(gè)人聊了會(huì)天。

“師父啊，說(shuō)起來(lái)你好久沒(méi)有教我新菜了，要不然改天再教我一道拿手菜行不？”

“沐飛，忙呢啊？這高湯今天都濾過(guò)了怎么還打沫子？”

“老孔你的調(diào)味現(xiàn)在不錯(cuò)啊，什么時(shí)候做一個(gè)九轉(zhuǎn)大腸我們嘗嘗。”

“小米你平時(shí)也別都看韓劇呀，跟著楊瓊學(xué)學(xué)市場(chǎng)管理，以后萬(wàn)一開(kāi)分店你就可以負(fù)責(zé)市場(chǎng)了。”

“曉曼你和子丹研究新菜呢？挺好的，加油！”

“老媽你今天瘦了好多啊！”

“怎么沒(méi)看到我爸，噢，在隔壁看裝修？這么快！”

眾人：……

沐飛看著孔宴微微開(kāi)口：“你有沒(méi)有覺(jué)得放哥好像變得好奇怪。”

孔宴和趙曉曼立刻快速點(diǎn)頭。

“不僅奇怪，而且有一種陌生感，好像半年沒(méi)見(jiàn)了一樣。”

趙曉曼女人的直覺(jué)格外準(zhǔn)確，蘇子放在視頻中的確過(guò)了六個(gè)多月，以至于播放結(jié)束快半小時(shí)還沉浸在養(yǎng)雞的記憶中。

“兒子，你找我？”蘇廉正恰好從隔壁回來(lái)，看到蘇子放隨口問(wèn)道。

“啊，對(duì)！”

“就是我想在新盤下來(lái)的地方修一個(gè)雞舍！”蘇子放說(shuō)的斬釘截鐵。

“養(yǎng)雞？”蘇廉正一時(shí)間有點(diǎn)反應(yīng)不過(guò)來(lái)蘇子放是腦殼發(fā)昏還是發(fā)燒燒壞了腦子，探手在他額頭一摸喃喃道：“這也沒(méi)發(fā)燒啊。”

蘇子放：……

百香雞的事情不能直說(shuō)，可是這樣的話一時(shí)間也想不出什么合適的說(shuō)詞勸說(shuō)家里人同意自己養(yǎng)雞。

正聊著，薛意恰好路過(guò)聽(tīng)到兩人對(duì)話看向蘇子放。

“怎么想養(yǎng)雞了？”

“就是覺(jué)得還是要自己養(yǎng)感受一下它們的生長(zhǎng)情況，像阿蘭·富勒一樣，親自種植、養(yǎng)殖，對(duì)自己食材了解頗深，這樣以也可以培養(yǎng)自己對(duì)食材的掌控。”

薛意微微點(diǎn)頭：“想法挺好的，我支持！”

“不過(guò)不用弄太大，就有十幾只就行，可以消耗下店里的剩飯，還能讓你有時(shí)間照顧過(guò)來(lái)。”

“不然你也不用做廚師了，直接去謝廣家里上班就好。”

薛意一句話讓蘇子放明白過(guò)來(lái)。

自己和陳良朋又不一樣，不需要讓全世界人都吃上他養(yǎng)的雞，只要能夠做出足夠好吃的雞讓全世界人都品嘗過(guò)就好。

太大的雞舍的確沒(méi)有必要。

見(jiàn)這個(gè)想法已經(jīng)確定好，蘇廉正連忙又去找裝修公司確定情況。

畢竟原來(lái)的規(guī)劃中可真是沒(méi)有這一項(xiàng)，系統(tǒng)也不可能提前預(yù)計(jì)得到蘇子放居然會(huì)在店里面養(yǎng)雞。

一番折騰，在聽(tīng)到五千元設(shè)計(jì)費(fèi)后，蘇廉正氣呼呼的回來(lái)一卷袖子。

“平地上加一個(gè)房子還要五千設(shè)計(jì)費(fèi)！”

“欺負(fù)人！”

“不就是雞舍么，誰(shuí)不會(huì)蓋似的！”

“兒子你放心，保證給你做一個(gè)完美的雞舍。”

蘇子放腦門一黑，雖然他以前見(jiàn)過(guò)蘇廉正鋸木頭、修電燈電風(fēng)扇，可是自己老爸會(huì)泥瓦工這事情他還真不知道。

“您以前修過(guò)？”蘇子放覺(jué)得還是先確定一下比較好，畢竟這東西要是修不好，妥妥的危房啊。

“你爺爺以前修過(guò)，我打的下手，你說(shuō)呢！”

蘇廉正露出一份中年男人看破紅塵嘗盡生活百態(tài)后的從容淡定！

有了這個(gè)保障，裝修應(yīng)該沒(méi)有什么問(wèn)題。

蘇子放放心不少，心思也從雞舍轉(zhuǎn)到百香雞上面，將這個(gè)想法與薛意溝通后卻看到自己師父皺起眉頭。

“賈思勰說(shuō)的？”

“嗯。”蘇子放點(diǎn)點(diǎn)頭，剛剛他已經(jīng)確認(rèn)過(guò)這個(gè)信息的正確性，在陳良朋說(shuō)的這本書(shū)上面的確找到了這個(gè)批注。

“那這個(gè)事情你怎么想？”薛意看向蘇子放。

蘇子放沉吟片刻：“我覺(jué)得可以嘗試一下，畢竟百香雞如果真的能夠成功，會(huì)是一道全球排名第一的雞料理。”

薛意沒(méi)有直接同意，而是緩緩說(shuō)出自己的看法。

“如果你能夠有信心做出更好的雞肉，自然是更好的。只是……”

薛意話說(shuō)一半沒(méi)有說(shuō)出口。

“師父，只是什么？”

“只是這條路很難拿走。”薛意長(zhǎng)嘆一口氣。

“美食和味道并沒(méi)有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的排名。”

“每屆的奧林匹克烹飪大賽算是一個(gè)相對(duì)公平的賽場(chǎng)，所有國(guó)家的廚師齊聚一堂面對(duì)同樣的題目進(jìn)行料理，所有的食材都是由組委會(huì)統(tǒng)一檢驗(yàn)。”

“現(xiàn)在全世界最有名的雞料理有東南亞的咖喱雞、星條國(guó)的烤火雞、宇宙國(guó)的炸雞、赤道區(qū)的珍珠雞、霓虹國(guó)的照燒雞、法區(qū)的紅酒燴雞。”

“而華夏作為雞肉的料理大國(guó)，在全球范圍內(nèi)有名的雞肉只有粵省人帶出去的白斬雞還有一道改良版西式中餐左宗棠雞。”

“據(jù)我所知，下一屆奧林匹克烹飪大賽會(huì)改變賽制，增加一個(gè)食材組，可能是禽類、走獸、魚(yú)蝦海鮮，按照食材限定來(lái)比賽。”

“如果你要做出全球排名第一的雞料理，那么這道菜必須在這個(gè)賽場(chǎng)上拿到第一，否則絕對(duì)不會(huì)被別人承認(rèn)。”

薛意說(shuō)這句話的時(shí)候有幾分激動(dòng)。

蘇子放也露出興奮之色。

能在這樣的全球知名賽事讓華夏料理?yè)P(yáng)名，作為一個(gè)廚師來(lái)說(shuō)，可謂是至高榮譽(yù)。

蘇子放幾乎是下意識(shí)的問(wèn)出這句話。

“師父，我想問(wèn)這個(gè)比賽怎么報(bào)名參加？”

薛意看了蘇子放一眼淡淡開(kāi)口：“三十五歲以下的技師廚師、在不低于省級(jí)的公開(kāi)料理比賽上獲得第一名成績(jī)、各省料理協(xié)會(huì)推薦、其它國(guó)際級(jí)廚師賽事前三名。”

“這幾個(gè)是硬性條件，必須滿足其中一樣才進(jìn)入預(yù)選隊(duì)，經(jīng)過(guò)層層選拔才能最終留在隊(duì)里代表華夏出征。”

薛意說(shuō)完后又看著蘇子放不經(jīng)意間出聲：“要不你抽空先去把中級(jí)廚師考了？不然按一年一個(gè)的速度你都不一定考的到技師。”

蘇子放聽(tīng)到這句略一愣神：“技師不是不能考的么？”

薛意皺起眉頭，看到蘇子放是真不知道后才長(zhǎng)嘆一口氣：“技師考核要求參與考核者必須持有高級(jí)廚師證書(shū)一年以上，經(jīng)過(guò)三名技師考核后，再排名打分，前三名才能通過(guò)。”

“也就是說(shuō)每年運(yùn)氣最好的情況下，一個(gè)省也只能出現(xiàn)三個(gè)技師。”

“這還不算許多竄地域去考試的廚師，比如有很多帝都的廚師就喜歡去西南和西北地區(qū)比賽，不過(guò)這種被刷掉的概率也很大。”

薛意一邊開(kāi)口一邊算著蘇子放的時(shí)間。

“你現(xiàn)在是初級(jí)，如果趕上最近兩次，一次通過(guò)成為高級(jí)廚師，考核再順利一些，那么最快也要兩年才能拿到技師稱號(hào)。”

“按照慣例，組隊(duì)會(huì)在兩年后的秋冬完成，所以留給你的時(shí)間不多了。”

蘇子放：……

他從未想過(guò)這個(gè)國(guó)足專有的話語(yǔ)終有一天也會(huì)用在自己身上。