我真的不會(huì)做菜 第七十一章 不一樣的味道

“可能是他覺(jué)得我還是實(shí)力不足吧，算了，等下次有機(jī)會(huì)再做這個(gè)任務(wù)。”蘇子放搖搖頭，關(guān)閉了面板，沒(méi)有注意到系統(tǒng)并未提示任務(wù)失敗。

收拾鍋碗的時(shí)候，蘇子放突然收到提示。

恭喜宿主完成任務(wù)試餐邀約，獲得隨機(jī)料理一道，獎(jiǎng)勵(lì)已準(zhǔn)備，是否現(xiàn)在抽取。

“抽取。”蘇子放興奮地搓著手：“馬上要去參加淮揚(yáng)料理交流會(huì)議，最好是能抽到淮揚(yáng)料理大菜呀！”

“西湖醋魚(yú)、八寶豆腐、蛋黃排骨。”

“隨便來(lái)一道都行啊！”蘇子放虔誠(chéng)祈禱。

恭喜宿主獲得菜譜：鹵鵝。

蘇子放：……

系統(tǒng)的跨度之大讓他有些震驚。

鹵鵝他知道，也吃過(guò)，但是從來(lái)沒(méi)有做過(guò)，畢竟就算是老南方，也很少有機(jī)會(huì)能讓學(xué)員練習(xí)整鵝烹飪。

作為粵省名菜，鹵鵝的制作必須選用粵省特產(chǎn)良種鵝——獅頭鵝，以醬油、冰糖、桂皮、砂仁、豆蔻、八角、南姜、加飯酒、蒜頭、香菇等鹵制而成。香滑入味，肥而不膩，口感飽滿，回味悠長(zhǎng)。是十大經(jīng)典粵菜之一。

吃的時(shí)候要配上香菜和蒜泥醋做的蘸碟，甘甜酸辣全部都能品嘗出來(lái)，格外誘人。

只是……蘇子放想了想自己曾經(jīng)見(jiàn)過(guò)的粵式酒樓，鹵鵝除了婚宴會(huì)有整只上桌，其余的時(shí)間大多以拼盤形式售賣。

但是在景陵，吃鴨不好么，還吃鵝！

蘇子放很想和系統(tǒng)商量，把這道鹵鵝換成鹽水鴨。

畢竟馬上要去淮揚(yáng)料理交流會(huì)，萬(wàn)一別人端出一份獅子頭，自己端出去一份鹵鵝，那就是赤裸裸的砸場(chǎng)子了。

不過(guò)知道系統(tǒng)調(diào)性，他也沒(méi)真的說(shuō)出，只是簡(jiǎn)單調(diào)出菜譜頁(yè)面看了一眼便關(guān)閉面板，悶頭思索賈西貝要自己去參加交流會(huì)的意義。

宴席上兩人說(shuō)的簡(jiǎn)單，他只記得這場(chǎng)交流會(huì)是為薛意選傳承人，并不了解其它情況。

在網(wǎng)上搜索了一下淮揚(yáng)料理交流會(huì)。

有一個(gè)官網(wǎng)，還有不少新聞報(bào)道，點(diǎn)進(jìn)去一看。

“為發(fā)揚(yáng)廣大淮揚(yáng)料理，傳承淮揚(yáng)料理精神，在新時(shí)代尋找淮揚(yáng)料理新的發(fā)展方向……”

官方文件看的蘇子放頭疼，他索性跳過(guò)活動(dòng)介紹，直接開(kāi)始看邀約嘉賓。

“嘶！”

看著屏幕上密密麻麻的照片蘇子放有些頭皮發(fā)麻。

本來(lái)以為這場(chǎng)交流會(huì)只是四五十人的小規(guī)模討論會(huì)，沒(méi)想到光是嘉賓就有足足百位。

不僅有各地廚師協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)，八大菜系話事人，還有不少知名酒樓的代表，甚至連老南方都有人入選。

不過(guò)無(wú)一例外，參與者都是中級(jí)以上廚師，而且排名靠前的一看就是浸淫料理數(shù)十年的老師傅。

“原來(lái)這還是廚師界的一場(chǎng)盛會(huì)。”蘇子放感慨一句，眼神瞥過(guò)一段話。

“淮揚(yáng)料理交流大賽每三年舉辦一次，旨在選拔對(duì)淮揚(yáng)料理理解深刻，有自己獨(dú)特見(jiàn)解的年輕廚師。最優(yōu)者可以獲得薛意先生親自指導(dǎo)。”

這個(gè)劇情讓想到以前看的一本沙雕網(wǎng)絡(luò)小說(shuō)。

一位廚師界的大佬臨終前，想要傳承自己的衣缽，卻又擔(dān)心自己的絕佳料理被庸人敗壞名聲，于是召開(kāi)了廚師大比。將自己全部傳承交給第一名，一半的傳承交給第二名，三分之一的傳承交給第三名。這樣就算有什么意外，他的料理總會(huì)傳下去的。

看來(lái)這次薛意組織的淮揚(yáng)料理交流會(huì)應(yīng)該也是同樣性質(zhì)，不然無(wú)法解釋為什么一定要中級(jí)以上廚師參與，肯定是要先篩去一部分資質(zhì)平庸之人。

“如果不算趙曉曼這類天才，像自己這樣少年有為的廚師應(yīng)該不多，萬(wàn)一不小心用龍井蝦仁過(guò)關(guān)斬將拿到第一名，面對(duì)薛老應(yīng)該是什么表現(xiàn)呢？”

蘇子放開(kāi)始腦補(bǔ)起來(lái)。

“直接拜倒稱師父？好像太急功近利。”

“自傲地說(shuō)一句第一名早已是我囊中之物？太狂了，不好。”

“謙虛一下，說(shuō)在座的諸位其實(shí)都比我好，只是我僥幸獲得了薛老的青睞？也不太合適。”

如果這時(shí)有人在廚房看到蘇子放這副模樣，應(yīng)該會(huì)直接用一句話打破他的所有幻想：“交流？我配鑰匙的，您配嗎？”

幾分鐘后，認(rèn)清現(xiàn)實(shí)的蘇子放回過(guò)神，開(kāi)始思考自己如何拿到邀請(qǐng)函。

畢竟，作為一個(gè)初級(jí)廚師，蘇子放知道自己現(xiàn)在連參與交流會(huì)的資格都沒(méi)有，如果不走后門靠實(shí)力征服薛新箋，啊，不，是薛意，那么再好的交流會(huì)和傳承也和他沒(méi)有關(guān)系。

契機(jī)還是在薛新箋身上。

“只是不知道A級(jí)的龍井蝦仁夠不夠用？”蘇子放皺起眉頭。

薛新箋和沈安妍不同，吃過(guò)薛意的龍井蝦仁，他很懷疑自己的龍井蝦仁無(wú)法打動(dòng)薛新箋。

除非，拿到傳說(shuō)中的食材——龍井蝦。

只是問(wèn)題又回來(lái)了，自己又不是裴家的人，怎么去茶山拿蝦？

“問(wèn)薛新箋也不合適，萬(wàn)一食材是她提供，自己的定位就很尷尬。”蘇子放想了想，有些頭疼。“要不明天問(wèn)問(wèn)沈老板吧，她或許有辦法。”

蘇子放想了大概，沉沉睡去。

第二天，幾乎是掐著點(diǎn)熬到九點(diǎn)，他摸出手機(jī)發(fā)出一條微信：“安妍，你有辦法弄到龍井蝦么？我想試試完美級(jí)別的龍井蝦仁。”

大約過(guò)了半小時(shí)，沈安妍才回了一句信息：“稍等。”

又過(guò)了幾分鐘，微信彈出，沈安妍回了兩個(gè)字：“可以。明天上午，我拿給你。”

太棒了！

見(jiàn)自己的食材有著落，蘇子放立刻約沈安妍明天上午品嘗龍井蝦仁，又給薛新箋發(fā)去邀請(qǐng)。

“我還納悶，安妍怎么突然要找龍井蝦了，原來(lái)是你要的。”

薛新箋秒回了信息，內(nèi)容卻讓蘇子放看完愣住。

原來(lái)沈安妍的稍等是去找薛新箋……

再看手機(jī)。

“薛新箋撤回了一條消息。”

“好的，蘇老板，期待！”一句常規(guī)而普通的回復(fù)。

等了十多分鐘，沈安妍還沒(méi)回復(fù)，蘇子放打算打電話詢問(wèn)的時(shí)候，一條微信彈出。

“嗯嗯，好的呀！”

“薛新箋因?yàn)樗隣敔數(shù)木壒剩泄潭ǖ那阔@取龍井蝦，我恰好知道，所以幫你問(wèn)了，明天她直接帶蝦過(guò)去，要先放在水里養(yǎng)一段時(shí)間，趁鮮活做最好。”

沈安妍發(fā)來(lái)一條特長(zhǎng)的消息，像是說(shuō)明，又像是解釋自己為什么上心。

蘇子放嗅到了一絲不一樣的味道。