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重生年代福寶妻 135喜悅
又等了好長(zhǎng)一段時(shí)間那八個(gè)人才來(lái),沒(méi)辦法,來(lái)回來(lái)去的都得就是跑著也得兩個(gè)小時(shí)。
農(nóng)村的漢子們都有把子力氣,背起滿滿的一筐二百來(lái)斤的魚(yú)還是健步如飛。
張紅梅回到家里累的都不想動(dòng)了。二愣子拿過(guò)兩條大草魚(yú),都有七八斤了。
“紅梅,明天再做,我們明早上過(guò)來(lái)收拾兔子還有魚(yú)。今天你跟二丫都累了。食堂還給咱們留飯,趕緊吃口休息吧。”
“二丫姐,你把我那份也吃了吧,我不去了,太累了,興奮過(guò)后就剩疲憊了。”
“作怪,我一會(huì)兒給你送過(guò)來(lái)。”
“不用了,吃不下了,你都吃了吧。我要燒炕睡覺(jué)。”
打發(fā)走兩個(gè)人,趕緊把張嘴的喂了,蹲在兔子窩邊,看著它們吃的香甜自言自語(yǔ)“吃吧,吃吧,明天就輪到吃你們了。”
又點(diǎn)火燒水,給它們喝熱水。
插門進(jìn)空間,洗澡睡覺(jué)。張紅梅是真的不餓,還是等著休息夠了再犒勞自己吧。
醒來(lái)吃飽了又收了一茬黃豆。就沒(méi)有再種了。人都休息,地也得休息啊!(這不是你太懶找的借口?)
第二天一早二丫柱子就過(guò)來(lái)了,給了二丫一碗羊奶,柱子是說(shuō)啥都不喝,他覺(jué)得大男人喝奶難為情。
二愣子他們五個(gè)也過(guò)來(lái)了,大山一瘸一拐的還端著半盆子豆腐。大伙忍著笑“大山,昨晚上把腳崴了?”
“二林子你給我滾,哪都有你。你不就是想看老子笑話?讓你看個(gè)夠。”
二丫在削土豆皮“我爸說(shuō)給咱們一人記五十個(gè)公分,還一人分給咱們兩條魚(yú)。”
“還有這樣的好事?”雙存來(lái)勁了,這五十個(gè)公分也能換將近十塊錢呢。
大家聊著可是手都沒(méi)閑著。二愣子殺兔子扒皮,柱子挑水,大山刮魚(yú)鱗扒臟,雙存洗,二林子改刀剁塊。
張紅梅在廚房撈米飯。六個(gè)年輕力壯的大小伙子吃飯,光是下米都是八大海碗。一個(gè)鍋撈不下,兩個(gè)鍋一起。
二丫把土豆皮削完了就過(guò)來(lái)燒火,反正院子里干的熱火朝天的,沒(méi)有一個(gè)閑人。
柱子把洗干凈的蒸籠拿進(jìn)廚房,張紅梅鋪上屜布直接把米飯撈到上面。蓋上鍋蓋,放在桌子上。
兩口鍋刷干凈,一口放上水,一會(huì)兒兔肉得焯水。
兔子先剁好洗凈了,水還沒(méi)有開(kāi)。張紅梅讓柱子剝蒜,自己把辣椒,花椒大料,香葉,草果都準(zhǔn)備好了。
水開(kāi)了放入兔肉,直到肉變白用笊籬控水撈出放進(jìn)盆子里。
另一口鍋的油也熱了,放入剛才準(zhǔn)備的調(diào)料爆香,放入兔肉翻炒。
把水分都炒了出來(lái)才放醬油,因?yàn)閺N房里有別人,不好在放別的調(diào)料就只能這樣了。
所有的兔肉都粘上了醬油,又翻炒了一會(huì)兒放點(diǎn)白酒去腥,又翻炒了一會(huì)兒,倒入剛才留出來(lái)的開(kāi)水,蓋上籠屜開(kāi)始燉肉。
“紅梅妹子的手藝真好,口水都下來(lái)了。”
“你個(gè)沒(méi)出息的貨。趕緊的把魚(yú)端進(jìn)去。”
另一口鍋二丫也刷出來(lái)了,張紅梅倒入豆油,看的二丫心直抽抽,這是多少油啊?
因?yàn)轸~(yú)大,就斷成了五節(jié),二丫負(fù)責(zé)把魚(yú)裹上面,柱子燒火,張紅梅煎魚(yú)。
蔥蒜,辣椒,香葉都準(zhǔn)備好了,直到所有的魚(yú)都煎成兩面金黃這才放入調(diào)料,白酒,紅糖,醋,醬油,蓋鍋悶了一會(huì)兒,加熱水,可是把籠屜放上蓋上鍋蓋,就等著了。
二丫把土豆一切四瓣,放在盆子里,等著一會(huì)兒加進(jìn)兔肉里。
過(guò)了二十分鐘兩個(gè)鍋里都加鹽,土豆也加上了。
張紅梅出了廚房,幾個(gè)小伙子正收拾院子呢。不錯(cuò),下次還給他們做。
“豆腐怎么吃?是放魚(yú)里?還是用大蔥拌?還是白菜燉豆腐?”
“妹子,有肉誰(shuí)吃白菜燉豆腐啊?要不咱們放魚(yú)里得了。”
“好嘞!”
他們剛收拾完石頭就跑過(guò)來(lái)了。“二愣子哥,我爸叫你們過(guò)去。一會(huì)給你們記工分,分魚(yú)。”
“你幫我領(lǐng)回來(lái)二愣子哥。”張紅梅的聲音從廚房傳出來(lái)。
“石頭,你讓咱媽幫我去領(lǐng)。”
剩下的六個(gè)小伙子跟石頭一起去了大隊(duì)部。
今天食堂沒(méi)有吃魚(yú),要等到二十三小年那天才吃,這幾個(gè)人心里慶幸,得虧昨晚上拿回去兩條大魚(yú)。今天就可以解饞。
現(xiàn)在正是早飯的時(shí)間所有的人都在,王紅喜看他們幾個(gè)來(lái)了,咳嗽了一聲“昨晚上大家都知道了就是他們八個(gè)打回來(lái)的魚(yú),經(jīng)過(guò)商量村里決定給他們一人五十個(gè)公分,兩條魚(yú)。”
大伙都沒(méi)有意見(jiàn)。反正有魚(yú)吃就中了,要是人家拿出去賣可不是這點(diǎn)錢的事。
幾個(gè)人早上就跟王紅喜說(shuō)好了不在食堂吃,所以沒(méi)有做他們八個(gè)人的飯。
石頭拎著他二姐分的兩條魚(yú)飛快的跑回家里,放進(jìn)了院子里的大缸,還蓋上了蓋子,怕野貓野狗的叼了去。
剩下的五人也各自拿回了家。二愣子拎著蛇皮袋子里的四條魚(yú)回了張紅梅的家。
“紅梅這四條魚(yú)都給你了。”
“你的你自己留著就行了,要不我?guī)湍銦醭鰜?lái)?”
“不用,你不是想做成腌魚(yú)送人嗎?再說(shuō)我也不是特別的愛(ài)吃魚(yú)。”
“行,到時(shí)候我請(qǐng)二愣子哥吃燉豬肉。”
“那可好了。我走之前你得請(qǐng)我吃兩頓。”
“沒(méi)問(wèn)題。”
張紅梅是想給張興國(guó)寄過(guò)去豬肉還有魚(yú),這二愣子給了自己,就給他寄過(guò)去兩條草魚(yú)一條鯉魚(yú),自己剩一天鯉魚(yú)就行了,再來(lái)二十斤的肉應(yīng)該夠了。
五個(gè)人都回來(lái)了,而且都沒(méi)有空手,有的拿松蘑,有的木耳,都是山貨。這給張興國(guó)寄東西又多了兩樣。
張紅梅也沒(méi)跟他們客氣,太生分了不好。
豆腐已經(jīng)加進(jìn)了魚(yú)鍋里,就等著一會(huì)兒開(kāi)吃了。
張紅梅夾了一塊兔肉,讓二丫嘗嘗爛不爛。
熄火又等了五分鐘才揭鍋。張紅梅盛出一碗兔肉,一塊魚(yú),一碗米飯放進(jìn)籠子里讓二愣子給太奶送了過(guò)去。
主要想讓二愣子在老太太跟前買好,要是真的進(jìn)了部隊(duì),也有人罩著。
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