沙漠中的農(nóng)場 524 果木的簽子

其實也不應(yīng)該算是迷信，應(yīng)該是諧音。

榆梁寓意“余糧”

杏門_“幸”指的是幸運。

棗脊_“早”

這里的早是指的早生貴子。

應(yīng)該算是民間風(fēng)俗，人都向往美好的生活，把對未來生活的憧憬寄托在周圍的東西上。

所以，在邊疆收購了果木，除了夠木料的杏木運回了老家，扶持村里建了一個木門廠，專門生產(chǎn)農(nóng)村大門，還開發(fā)出了樓房單元門，可以安裝在樓房上。

農(nóng)村的大門一般都是雙扇，門口最低也得是2米2乘以2米2，還有的門口最寬到了2米6。

留這么寬的門口，是為了進(jìn)拖拉機，條件好的有買汽車的，就要留的寬一點。

拖拉機蹭點碰點的無所謂，誰家買了汽車都當(dāng)寶貝。

不管是買了面包車，拉活干，還是趕四集的。

在就是買轎車的，這樣的家庭就要稍微的條件更好一些，但是蹭了車也是心疼。

所以大門口就要保證讓車足以開進(jìn)自己家院里。

雖然農(nóng)村大門用木料多，但是門廠針對農(nóng)村的大門每平也就在300塊錢左右，兩扇大門加上裝飾的鉚釘和門拴等。

便宜點的也就在一千五左右，貴點的也就是兩千三千。

雖然相比以前用的落葉松做的門要貴了一半多點，但是杏木的木質(zhì)足夠硬，再就是門廠為了讓杏木門的壽命最低能達(dá)到十年以上，不但脫水處理防變形，還用產(chǎn)自湘西的桐油浸泡。

最后外面最低要刷五遍清漆。

這樣的質(zhì)量雖然貴點，但是門廠的生產(chǎn)排隊都到了明年，主要還是杏木的短缺，聽李偉說，專門給門廠找木料的業(yè)務(wù)員，都把眼睛盯在了周邊的幾個國家，打算去那幾個國家找砍伐的杏木。

李赟就聽聽，沒去說該怎么弄，杏木門廠只是給老家搞的一個副業(yè)項目，并不是主業(yè)。

但是用別的果木做的焦炭，烤出來的(肉)絕對是一絕，本來就(肉)質(zhì)鮮美的羊(肉)，給添了一絲的果香，讓肥嫩的(肉)里出現(xiàn)了一絲的清香。

這點就像剛吃完羊(肉)又吃了個甜瓜一樣，瞬時解去了(肉)里的有油膩感。

用果木烤出來的，就是把這一口感混合在一起。

本來是兩種截然不同的口感，混合在一起，但是覺得并沒有沖突，而是讓口感更好。

現(xiàn)在的赟欣大酒店里就是用的這樣的木炭，這次出海，老胡是提供了全(tào)。

所有的串都是用的自己家產(chǎn)的，惟一的例外是海鮮類的，扇貝、海蠣子是用的黃海的，棒魚是東海的。

這次燒烤沒用龍蝦，那玩意，李赟覺得烤了不算有多好吃。

但是有青蝦，對于蝦，每人的感覺不同。

有的覺得青蝦不如紅蝦，其實這要看做法。

老家的油燜大蝦就是采用黃海里的紅蝦，也叫華夏對蝦，個頭比較大。

但是烤著吃，李赟覺得都一個味。

如果是清蒸，那才看出那種蝦好吃。

清蒸的斑節(jié)蝦，李赟最喜歡，和小莊爺倆，兩人自己剝著吃，能吃一盤，大概得一斤多。

斑節(jié)蝦和東瀛對蝦有點像，要是看，李赟分辨不出來，但是吃可以嘗出來。

這點小莊和李赟是絕對的親爺倆，如果這兩種蝦擺一起，如果先給他剝斑節(jié)蝦吃，再給他東瀛對蝦，他吃一口肯定就不吃了。

不過這烤的蝦，因為蘸的有醬料，還是很有味的，雖然大蝦的(肉)質(zhì)有點粗，但是給剝?nèi)テ?，小莊吃的還是很歡實。

這次就是出來玩的，也就沒要求他乖乖的坐下吃。

而是先烤了幾個大蝦，讓小莊先給他的老師送過去。

自己這邊留了一個，給他剝好放在一邊，等他回來給他。

先烤了幾個大蝦，看火正旺，從冷藏箱里拿出(肉)串，一溜的擺好。

自己家烤(肉)，從來內(nèi)部放那些亂七八糟的調(diào)料，只是撒點孜然，然后在快烤好時用噴壺噴灑鹽水就行。

如果想加點味道，邊上還有老胡給調(diào)好的幾種蘸料。

有海鮮醬，有香菇醬，有辣醬....

弄的就跟吃火鍋的調(diào)料一樣。

不過李赟一家都很少去蘸那些調(diào)料。

吃烤(肉)就是吃的(肉)的鮮美，不是吃的調(diào)料。

其他人都散落在甲板上，悠閑的坐或站，喜歡釣魚的拿個魚竿坐在釣魚位上，沒那(ài)好的，也可以端杯葡萄酒慢慢的呷著。

怕曬可以支起太陽傘，嫌坐著累，可以把躺椅放平躺著。

只有李赟在烤架旁，(rè)火朝天的忙碌著。

烤好一樣，就喊一嗓子“羊(肉)串好了，誰吃趕緊過來拿！”

其實最受歡應(yīng)的不是羊(肉)串，而是各種的蔬菜卷，再就是海鮮類的。

這次來的基本都是女士，對于吃(肉)都有點敬而遠(yuǎn)之的樣子，每人也就吃個一串兩串的。

所以烤出來羊(肉)串后受的反響不大。

吆喝了半天，也沒幾個過來拿的。

沒辦法，李赟放在一邊，自己吃，旁邊的小桌上放了一瓶打開的啤酒。

現(xiàn)在這個形象，也不是講究的時候，喝啤酒干脆也沒用杯子，直接口吹。

船長為了防止油煙吹著人，始終注意風(fēng)向，不時的調(diào)節(jié)船向，讓海風(fēng)始終從旁側(cè)刮到另一側(cè)。

李赟的烤架就放在船艙的一邊，這樣的好處是可以背靠著船艙的墻壁。

烤架是面對著船頭的方向，這樣海風(fēng)刮向一側(cè)，油煙也吹不到李赟的(shēn)上。

看她們都不喜歡吃羊(肉)串，自己干脆，一口羊(肉)，一口啤酒的，眼睛盯在烤架上的蔬菜卷串，不時的翻翻。

一會蔬菜卷好了，李赟又喊了一嗓子。

這回不但都主動的過來拿，那邊躺在躺椅上舒服的不想起來的鑫瑜，喊著小莊：“干兒子，給干媽拿一串過來?！?p/> 小莊是真聽話，過來抓起一串蔬菜卷就走。

烤(肉)串為了防止戳著小莊，簽子都是用的木棍，也是果木的。

沒有像是別的燒烤那樣，削了一個尖。

而就是個平頭，當(dāng)然了這樣穿麻煩。

先把(肉)用刀戳出一個小洞，才串進(jìn)去的。

木簽要粗一些，小莊的小手握著正好。

他拿到鑫瑜的跟前，說著：“瑜媽媽，我給你拿來了?！?p/> “乖兒子，給干媽拿過來了，謝謝！”