地平線上的莊園主 第二百八十七章

鹽之花太重要了。

陳春華想想就忍不住激動(dòng)，恨不得長(zhǎng)上一對(duì)翅膀飛到鹽湖去。

“老鴻，這幾天你就留下來(lái)，幫著寨子把海鮮宴席搞起來(lái)，怎么樣？”雖然興奮，陳春華也沒(méi)忘了來(lái)寨子的目的。

“可以，餐廳那邊暫時(shí)沒(méi)什么事情,我離開(kāi)幾天沒(méi)事，我正想和李先生交流一下心得呢。”鴻賓大廚點(diǎn)了點(diǎn)頭。

其他的事情可謂是千難萬(wàn)難，這件事他可以欣然答應(yīng)。雖然廚子叔目前還未顯山露水，但從高湯的制備上，鴻賓大廚已經(jīng)將他視為與自己同等地位的大廚了。

到了他這個(gè)境界的廚師，已經(jīng)不是勤學(xué)苦練，用數(shù)量堆積提升手藝的時(shí)候了。

與同行相互交流、豐富閱歷才是正途，廚子叔就是一個(gè)很好的交流對(duì)象。

“這可使不得，這可使不得。”廚子叔有些焦急地對(duì)著陳春華說(shuō)道“：陳老弟，我們社日是小事，你們都是大忙人，可不能耽誤了。”

廚子叔曾經(jīng)聽(tīng)白洋說(shuō)過(guò)，陳春華在花都做酒店生意，大大小小的門面就有幾十家，這些都是他想都不能想象的。

社日真正理解起來(lái)就是吃吃喝喝，可不能因?yàn)樽约旱⒄`了人家的大事。

“廚子老哥，沒(méi)啥耽誤的，我和老鴻手下都有自己的團(tuán)隊(duì)，日常經(jīng)營(yíng)我們不會(huì)插手太多，只有大事才會(huì)出面決策，平日里很清閑的。”陳春華神色真誠(chéng)、言辭懇切。

身邊的鴻賓大廚眼神里流露出一絲鄙夷，隱晦地撇了撇嘴角。

廚子叔自然沒(méi)發(fā)現(xiàn)他表情，反倒是被陳春華的真誠(chéng)臉?biāo)曰螅救坏攸c(diǎn)了點(diǎn)頭。

路上，白洋關(guān)心地問(wèn)道“：陳大哥，你怎么這么著急，難道生意上出了什么事情？”

“唉,一言難盡啊。”陳春華瞬間將疲憊寫滿了臉。

白洋靜靜地等待下文。

“從何說(shuō)起呢？”陳春華的思緒一下子回到了幾個(gè)月前。

原來(lái)，從九宮連環(huán)寨回到花都的時(shí)候，他就發(fā)現(xiàn)自己被狙擊了。不過(guò)，商場(chǎng)如戰(zhàn)場(chǎng)，生意做到一定的程度，指不定要吞噬誰(shuí)的利益，只要不是商業(yè)大鱷、過(guò)江猛龍，正常的商業(yè)經(jīng)營(yíng)，誰(shuí)也不怵。

暗地里捅刀子，打商業(yè)戰(zhàn)，自己的家族也不是吃素的。

狙擊的正是幾家在花都經(jīng)營(yíng)的法國(guó)西餐廳。

以鴻賓大廚為首的廚師團(tuán)隊(duì)，不僅僅有本土培養(yǎng)的廚師，更有慕名的正宗的法國(guó)廚師，雙方取長(zhǎng)補(bǔ)短，在正宗法式基礎(chǔ)上的幾樣小小創(chuàng)新，就讓對(duì)方灰頭土臉，鎩羽而歸。

一計(jì)不成又生一計(jì),開(kāi)始從原材料進(jìn)行狙擊。從法國(guó)蝸牛、鵝肝、魚子醬、法國(guó)藍(lán)龍蝦，廣泛的原材料進(jìn)行狙擊。

不過(guò)，鴻賓大廚在歐洲也有他的人脈在里面，對(duì)方收效甚微，最后在法國(guó)鹽之花的進(jìn)口中遇到了瓶頸。

雖不至于慘敗，也僅僅是茍延殘喘。

之前法國(guó)鹽之花優(yōu)先于歐美，其次是日韓、東南亞市場(chǎng)，最后才是中國(guó)市場(chǎng)，中國(guó)的頂級(jí)西餐廳老板們也是八仙過(guò)海，各顯神通，撈到點(diǎn)殘羹剩飯。

這次陳春華徹底地陷入了瓶頸。

生意慘淡倒不至于，損失得是一些老饕。

老饕們?cè)诤醯氖亲炖锏哪且豢诔缘茫}之花恰好能夠錦上添花。

老饕正是陳春華最好的人脈，最近嚴(yán)重流失，讓他如何不能著急。

“哈哈，陳大哥，否極泰來(lái)是怎么說(shuō)的？”白洋聽(tīng)完哈哈大笑。

“陳大哥，我們這次社日之后，輕紅映雪和秋雪凝翠就要收割了，加上鹽之花，不知道您是不是能秒殺他們？”

“嗯？”陳春華心頭一動(dòng)，兩種水稻他清楚，第一次來(lái)得時(shí)候還是綠油油的一片，沒(méi)想到也到了豐收的季節(jié)。

“味道怎么樣？”陳春華關(guān)切地問(wèn)道。

從一開(kāi)始白洋就搞得神神秘秘的，欲拒還迎、似是而非，他的心里一直癢癢的，記掛到現(xiàn)在。

“這怎么形容呢？”白洋撓了撓頭，嘴角浮現(xiàn)出一絲壞笑。

“要不然這樣，我們讓廚子叔把米飯做好了，等回去正好做海鮮飯?jiān)趺礃樱俊?p/> 陳春華和鴻賓大廚對(duì)視一眼，隨即點(diǎn)了點(diǎn)頭。

觀光車雖然做不到面面俱到，通往寨子里的每一個(gè)角落，但方便太多了。

下車，沿著青石小徑七拐八拐走進(jìn)一片喀斯特地貌的小石林直接淹沒(méi)在一片湛藍(lán)的湖水下面。

小石林邊上有一座通往內(nèi)部的石板橋。沿曲折的石板橋繼續(xù)前進(jìn)。

在盡頭。

“這是棉花堡？”兩人瞪大了眼睛，眼前的一切簡(jiǎn)直讓人窒息。

將近百米高的鹽山，仿佛鑲嵌在翡翠中的一塊羊脂玉。儼然被雕琢成了一座巨大的白色城堡。白蓮花般的玉階像層層梯田鋪滿山坡，涓涓細(xì)流順山勢(shì)在丘巖間潺潺而下。平臺(tái)處蓄水成塘，一汪汪淡藍(lán)的泉水像翡翠嵌在座座白玉臺(tái)上，一個(gè)個(gè)潔白棉朵般的石階披著清凌凌的水紗在陽(yáng)光下熠熠生輝。置身其間，宛如踏上天國(guó)之梯，又像夢(mèng)游玉宇瓊樓的瑤池仙境。

翡翠之中鑲嵌白玉，白玉承載著翡翠，看得人目眩神迷。

長(zhǎng)長(zhǎng)的石板橋直通鹽山的腳下。

山腳下是一排排略高于石板，風(fēng)起時(shí)，水波正好越過(guò)石板，留下一絲絲水痕，在強(qiáng)烈的紫外線照射下迅速蒸發(fā)。

周而復(fù)始，隨著時(shí)間的推移，一片片宛如雪花狀的鹽之花在石板上堆積出一層白色的鹽之花。

然后用薄薄的竹片刮起薄薄的一層，其他的棄之不用，用清水重新沖刷干凈。

駐足在石板旁邊，兩個(gè)人才發(fā)現(xiàn)石板的材質(zhì)是礦石，在平滑的表面有著復(fù)雜的紋路，很容易就能將水留住，又不至于太多，能夠快速揮發(fā)。

距離上次采鹽已經(jīng)過(guò)去一周，石頭上又生出了星星點(diǎn)點(diǎn)的鹽花，微微的淡粉色，浪漫的氣息夾雜著紫羅蘭、郁金香和玫瑰的香氣迅速?gòu)浡_(kāi)來(lái)。

俯身下身去，兩人用手指輕輕觸碰了一下，似乎香氣更濃郁了幾分。

“產(chǎn)量怎么樣？”陳春華關(guān)心地問(wèn)道。

“一周大概能有2公斤吧，沒(méi)有具體算過(guò)，可能更低。”白洋想了一下說(shuō)道。

“妥了！”兩人相互對(duì)視了一眼，信心十足。