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向往之美食供應(yīng)商 036.廚藝的進(jìn)步
禾浩、鄭偉以及小彤都還是略微有些靦腆,可聞著空氣中的香氣,卻也驚訝,凌睿會(huì)做飯他們知道,但是卻不知道做的這么好吃,難怪凌睿被留在向往了!
“凌睿!你今天居然不喊我們?如果不是元元(張新城,少年志中飾演主角元仲辛)給你打電話……”熱巴控訴著凌睿,“太不夠義氣了!”
其他幾人大笑。
禾炅等人也是搖頭。
“好了,都去坐著等,我這邊做飯呢。”凌睿只得先將他們打發(fā)了,不然,嘰嘰喳喳的實(shí)在是有些吵。
“好咯!”張新城聳肩,他們來(lái)的時(shí)候也帶了東西,也留在了樓下,他跟熱巴,和湘南臺(tái)這幾位臺(tái)柱還是挺熟的。
至于小彤、浩辰和鄭偉,則是微微有些陌生。
但少年志是湘南投資拍攝的,所以,也算嫡系人員,而且,到時(shí)候播出也會(huì)在湘南臺(tái)。
“來(lái),小彤,浩辰和鄭偉,都坐下,我們就等著吃吧,來(lái),陪著我一起看著,流口水!”禾炅哈哈一笑,拉著眾人坐下,“來(lái),先吃點(diǎn)水果!小睿帶回來(lái)的,非常好吃!”
熱巴不客氣的接過(guò),剝了芒果皮,咬了一口,而后睜大了眼睛,“我的天……”
快速吃完,對(duì)著凌睿喊了一聲,“凌睿,你這芒果哪兒買的?”
凌睿翻了翻白眼,沒(méi)有回答,繼續(xù)做著自己的飯,回鍋肉做好之后,凌睿拿出了平底鍋,處理起了牛排。
說(shuō)實(shí)話,禾炅買的菜,食材是真的不錯(cuò)。
便是這牛排,也是上好的西冷,也就是牛上腰胸脊肉部分,呈長(zhǎng)條形,紅色肉的邊緣帶有一圈白色的油脂。
很大的一塊。
將菜刀洗干凈,擦干。
而后開(kāi)始分切。
“禾老師,你們牛排喜歡吃幾分熟的?”凌睿喊了一聲,而后又看著章杰,“杰哥,你喜歡幾分熟的?”
“我啊,九分吧。”章杰回答,“娜娜也是。”
“好。”
“我七分!”
“我和禾老師一樣!”
至于熱巴和張新城幾個(gè),凌睿便打算統(tǒng)一做。
因著牛排過(guò)冷不好吃,凌睿便先放在了一邊。
先做了幾個(gè)蔬菜。
“杰哥,讓禾老師他們可以先吃了,我這邊馬上就好。”凌睿又將一個(gè)蔬菜出鍋,而后將平底鍋放好,點(diǎn)火。
熱鍋。
而后凌睿先用鑷子夾起了一塊切好的西冷牛排,將油邊朝下,將牛排立起來(lái),把油邊的脂肪給煎出來(lái)。
頓時(shí),牛肉的香味爆出。
將牛油脂肪煎出,鍋里便有了油。
而后將牛排放平。
……
等凌睿全部忙完,和章杰一起將牛排一份份的上桌。
“辛苦小睿了!快來(lái)坐!”禾炅趕緊招呼,眾人也趕緊招呼。
“禾老師,你們?yōu)槭裁床幌瘸裕坎藭?huì)冷掉!”凌睿內(nèi)心還是有些感動(dòng)。
“一家人呢,還是要整整齊齊。”禾炅笑笑,“我們,自然也不能少了大廚!”
“沒(méi)錯(cuò)!”娜娜開(kāi)口,“雖然我已經(jīng)流了很多口水了,但是,我們真的要等,我的牛排!”
凌睿:……
“好吧,先吃牛排!”凌睿笑笑,“禾老師買的西冷可算頂級(jí),我還害怕糟蹋了呢。”
“沒(méi)有,看著樣子就沒(méi)有糟蹋。”伍欣趕緊開(kāi)口,“聞著真的就是不一樣!”
“是啊,出去吃也難得有這么豐盛和好吃……”維嘉感嘆,“我都不敢想象,這一桌菜,是咱們自己在家里做出來(lái)的。”
“雖然嘉哥和欣姐說(shuō)的不錯(cuò),可凌睿這小子,不能夸。”張新城嘿嘿一笑,隨后咬下一口牛排,鮮嫩無(wú)比,而后面色就變了,手中切牛排的動(dòng)作也加快了。
凌睿搖頭,失笑,見(jiàn)張新城的樣子,就知道是真香。
“好啦,都快吃吧,牛排涼了可就不好吃了。”
可眾人其實(shí)已經(jīng)早就開(kāi)動(dòng)了。
娜娜和熱巴,都已經(jīng)吃了半塊了。
凌睿無(wú)奈搖頭,便也切起了牛排,而后放入嘴里,閉上眼睛,思考著自己廚藝進(jìn)步的得失,就單論牛排的火候掌握來(lái)說(shuō),應(yīng)該算是不錯(cuò)了。
但還有瑕疵,他這一塊,時(shí)間就稍稍久了一些,感覺(jué)有些浪費(fèi)這鮮嫩的牛排。
當(dāng)然,別人吃不出來(lái),作為廚師的自己,凌睿是吃出來(lái)了。事實(shí)上,他也是第一次做牛排,方法與經(jīng)驗(yàn),都是花了美食點(diǎn)直接用系統(tǒng)灌輸?shù)摹?p/>
第一次實(shí)操,還是有些失誤。
好半天,飯桌上沒(méi)有人講話。
但是筷子一直沒(méi)有停。
桌上的菜也在慢慢的減少。
直到毛小彤先放下了筷子,揉著自己的肚子,一臉不好意思的看著眾人,結(jié)果發(fā)現(xiàn)大家都還在戰(zhàn)斗。
于是,她就把目光落在了凌睿臉上。
在電視劇里,她和凌睿是一對(duì),而且會(huì)甜甜的發(fā)糖的那種。
凌睿很適合這個(gè)角色。
剛正。
少年。
熱血。
有君子之風(fēng)。
她沒(méi)有想過(guò),凌睿會(huì)做飯,而且,還能做得這么好吃。
難怪之前會(huì)留在向往。
她很羨慕。
娛樂(lè)圈不是這么好走的,也不是這么好混的。
她們這些人,算是走的順利的,如今就等著明天電視劇的播出,在她看來(lái),這部劇絕對(duì)是制作優(yōu)秀的一部。
“哇,好飽!”娜娜又喝了一碗雞湯,“太好吃了!好吃到我都沒(méi)有時(shí)間說(shuō)話!我是真吃不下了!”
“我也是。”伍欣嘆口氣,“我現(xiàn)在知道,禾老師為什么會(huì)這么極力的推薦了!就這手藝,簡(jiǎn)直天外高手!”
“是啊。”維嘉點(diǎn)頭,“很多事情需要試一試,才知道真正的情況。我之前一直以為禾老師說(shuō)的過(guò)于夸大,如今看來(lái),是我們太過(guò)于小看凌睿了。”
“嘉哥客氣了。”凌睿笑笑,他自己自然是吃完了的,每個(gè)菜,都吃過(guò)。
雞湯。
啤酒鴨。
藤椒魚(yú)。
回鍋肉。
波士頓龍蝦。
西冷牛排。
白灼菜心。
香椿炒蛋。
皮蛋豆腐。
木耳山藥。
西芹百合。
葷素都是有。
只不過(guò),因?yàn)槭巢脑颍澆宋兜辣仁卟艘r美許多。
凌睿更關(guān)注蔬菜的美味程度,因?yàn)槠渌卟耍](méi)有升級(jí),他想看看,只用普通的食材,自己到底能做出什么樣的菜。
結(jié)果,不算太好。
但也不算差。
至少比他以前,要進(jìn)步許多。
看著廚藝經(jīng)驗(yàn)條上只剩下一半進(jìn)度,凌睿笑了。
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