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黃金屋
向往之美食供應(yīng)商 011.別人眼中的凌睿
而后,又來了幾名與周比暢同期的超女。
蘑菇屋倒是熱鬧了起來。
“彭彭,你下午帶著妹妹和大家去把水田犁了吧,消消食!順便抓幾條魚回來!”禾炅開口,安排著眾人要干的活兒,晚上很多人吃飯,可沒那么簡(jiǎn)單。
而且,嘉賓干活也是一個(gè)看點(diǎn)。
“好勒!”彭彭點(diǎn)頭,他覺得他現(xiàn)在快炸了,精力滿滿。
“黃老師,我們?nèi)ベI一些配菜。”禾炅開口,看向黃雷。
“好。”黃雷點(diǎn)頭,現(xiàn)在沒有了做飯的重?fù)?dān),他是真的輕松了起來。
“小睿,你帶著熱巴,先蒸糯米!順便把雞殺了!”
“好的,禾老師。”凌睿點(diǎn)頭。
“哦,對(duì)了,剛剛你的廚師服到了,去看看合身嗎?”
“行。”凌睿點(diǎn)頭,就進(jìn)了屋,看到了放在桌上的廚師服,打開袋子,脫掉自己的外套,穿上廚師服。
“天吶!凌睿!我覺得,你可以演一個(gè)和美食相關(guān)的劇!這氣質(zhì)!”熱巴看著凌睿,不斷的感慨,“我覺得,演少年的時(shí)候怎么不見你這么出挑呢?”
“我一直很優(yōu)秀。”凌睿整了整帽子,“只不過你眼神不好!”
“你!”熱巴總覺得,和凌睿吵架,吃虧的是自己,而且,凌睿也不能得罪,萬(wàn)一以后凌睿不給她做飯吃,她就虧大了。
“好了,你幫忙先燒水,我去把兩只雞給殺了。一會(huì)兒再蒸糯米。”
“行。”熱巴也不是那種不舍得干活的人,而且中午吃撐了的她,實(shí)在是想干活。
凌睿脫下廚師服,給自己帶了圍裙,而后便抓了一只雞,稍稍拔了些雞脖子上的毛,拿起菜刀,手起刀落,一只雞的氣管和勁動(dòng)脈已經(jīng)被切開,血咕咕的往外冒。
凌睿隨即將菜刀放在一邊,一只手抓著雞爪,一只手抓著雞頭,開始瀝血。
將血都瀝在一開始就準(zhǔn)備好的鹽水內(nèi)。
這雞血,也是一道不可多得的美食。
瀝干血,雞也不再掙扎,凌睿便抓了另一只,照搬。
熱巴這個(gè)時(shí)候則是已經(jīng)搬了一個(gè)大木盆出來,里面兒裝著滾燙的熱水。
凌睿見此,將雞放于地上,搬著熱巴把水盆放好,“一個(gè)女孩子家的,這也太多水了吧?萬(wàn)一撒了,你可就慘了!”
“你才慘了呢!”熱巴翻了翻白眼,“凌睿,晚上能不能炒一個(gè)大盤雞……”
凌睿表示,廚師遇到吃貨,那是秀才遇到兵,有理說不清。但一想到熱巴是XJ人,也就點(diǎn)了點(diǎn)頭,“行吧,看你思鄉(xiāng)心切。不過,來幫忙退毛。”
熱巴咬咬牙,隨即點(diǎn)頭,搬了椅子過來。
凌睿則是將雞放進(jìn)開水中燙著。
也只是過一遍開水,毛就好退了。
于是與熱巴一起,瘋狂的開始干活。
去毛。
修理內(nèi)臟。
去血水。
然后將雞毛丟入干垃圾垃圾桶內(nèi),其余的內(nèi)臟垃圾以及其他廚余垃圾丟進(jìn)了濕垃圾垃圾桶。
將洗干凈的雞放在木盆內(nèi)。
又與熱巴一起開始蒸起了糯米。
今天的幾個(gè)嘉賓,一個(gè)點(diǎn)了湘西土雞湯,一個(gè)點(diǎn)了糖油粑粑,一個(gè)點(diǎn)了農(nóng)家炒臘肉,一道苗家酸魚,點(diǎn)的都是湘西的特色菜。
湘西土菜,勝在夠“土”,吃湘西菜,要的就是土食材,土做法,無論果菜禽畜,還是魚蝦山貨,皆自山間天然,尤其是那鮮筍、野菜、蘿卜最為稱道。
“凌睿,你怎么就這么會(huì)做飯呢?”熱巴一邊燒著火,一邊開口。
“怎么?”
“好想請(qǐng)你當(dāng)私廚啊!”
“別想了,你太胖了!不適合有私廚!”凌睿淡淡的開口。
“凌睿!!!”熱巴怒,“再說我胖,翻臉!”
“行吧,天上地下你最苗條!”凌睿聳肩,和熱巴熟,兩人自然也就說話隨意。
“我說認(rèn)真的,等過段時(shí)間,我們喊上張新城他們,一起搓一頓,當(dāng)然,你下廚。”熱巴開口。
“行啊,我沒問題,只要你們有時(shí)間。”
“OK,那就說定了。”
“嗯。”
……
“黃老師,土豆得買幾個(gè)。剛剛小睿說熱巴想吃大盤雞,再買點(diǎn)洋蔥,青椒……”禾炅無奈,“熱巴也不負(fù)吃貨之名!中午就她和彭彭吃了兩碗湯。”
“哈哈,年輕人嘛!”黃雷笑笑,選著菜場(chǎng)內(nèi)的菜,“不過,我現(xiàn)在啊,是真的覺得,留小睿是真的留對(duì)了!你看,不僅我輕松了!最重要的是,他做菜好吃!”
“這個(gè)是真好吃!”禾炅點(diǎn)頭,好似在回味午飯的菜。“也不知道他是怎么練出來這一身廚藝的。”
“可能是從小自己照顧自己?”黃小廚不明所以,“總之,這孩子我看著蠻不錯(cuò)的!連四書五經(jīng)都能靜得下心來去研讀,雖說是為了拍戲需要,但是這已經(jīng)是很認(rèn)真的準(zhǔn)備方式了。”
“是啊。而且他外表也不差,演技也不差!只要接下去路不走歪,以后啊,肯定也是一方大咖!”禾炅點(diǎn)頭。
“你看,從昨天晚上到今天中午,節(jié)目組都沒給咱們找麻煩,對(duì)吧。”黃雷笑笑。
“是啊,真是難得。”
“這叫,吃人嘴短,拿人手軟。”黃小廚暗搓搓的笑了。
身后的攝像:……
“倒還真是這么個(gè)道理!這雖說是3月了,可湘西還是冷!我覺得,小睿倒是一個(gè)細(xì)心的孩子。”禾炅開口,“而且有一些神奇的是,湯而已,我們只是吃了一點(diǎn)肉,喝了一碗湯,居然吃了一碗蛋炒飯就飽了,還是有些不可思議。”
“是啊。我在吃到這些菜的時(shí)候,我覺得,是不是那個(gè)中華小當(dāng)家從動(dòng)畫片里走出來了!我怎么看這些菜都閃閃發(fā)光呢!”
“我也有同感!”禾炅一臉贊同,“我一會(huì)兒?jiǎn)枂栃☆,F(xiàn)在住哪兒,到時(shí)候真的搬去做鄰居。或者讓小睿開個(gè)餐廳?”
“人家是明星,為什么要開餐廳?”黃雷無奈搖頭,“現(xiàn)在他會(huì)做菜,是因?yàn)閯偤娩浌?jié)目的要求。而且他哪兒來那么多時(shí)間去做菜?”
“這倒也是。”
兩人邊買菜,邊聊。
很快就將所需要的配菜買好,就往蘑菇屋趕。
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