重生之網(wǎng)絡(luò)爭(zhēng)霸 第965章:我們要做的是“高端泡面”

“泡面？”

聽(tīng)到陳宇說(shuō)到泡面，石蘭芳明顯一愣。

“怎么，泡面有問(wèn)題？”

陳宇有些奇怪的問(wèn)道。

“沒(méi)，沒(méi)問(wèn)題。”

石蘭芳搖頭，不過(guò)還是說(shuō)道：“不過(guò)我們其實(shí)已有進(jìn)入到泡面業(yè)務(wù)。”

“哦？”

陳宇有些驚喜：“不錯(cuò)呀。”

能推出新業(yè)務(wù)本身也是值得提倡的：“怎么樣，效果如何？”

“這個(gè)，目前有一些虧損。”

“沒(méi)事，虧損沒(méi)有什么，很多一些新產(chǎn)品剛剛出來(lái)的時(shí)候都虧損。”

“主要還是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手太強(qiáng)，我們沒(méi)有特別適合進(jìn)入的點(diǎn)。”

“這倒是。”

泡面這個(gè)東西雖然簡(jiǎn)單，但競(jìng)爭(zhēng)的激烈程度簡(jiǎn)直爆表。

光是做泡面的，國(guó)內(nèi)就有統(tǒng)一，康師傅，白象，華龍，華豐……這一些。

還有各個(gè)地方亂七八糟幾百種品牌。

拋開(kāi)這一些不說(shuō)，國(guó)內(nèi)兩大巨頭，統(tǒng)一，康師傅，誰(shuí)人都無(wú)法與其競(jìng)爭(zhēng)。

甚至，這兩大品牌可以說(shuō)是壟斷了整個(gè)泡面市場(chǎng)。

“這個(gè)業(yè)務(wù)是誰(shuí)在負(fù)責(zé)？”

“葉鵬。”

“是他呀。”

說(shuō)起來(lái)，陳宇和葉鵬也好久沒(méi)見(jiàn)了。

這一說(shuō)葉鵬，陳宇倒是有一些想見(jiàn)葉鵬了。

“看來(lái)葉鵬對(duì)于泡面還是情有獨(dú)鐘。”

不過(guò)這也難怪。

當(dāng)初葉鵬家里就是做南山碗面的，而且這家伙腦瓜子靈活，還搞出了十包料的創(chuàng)新。

不過(guò)南山碗面畢竟是地方企業(yè)，實(shí)力也一般，加上競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手太強(qiáng)，也打不出什么名氣。

最終也就被環(huán)宇科技企業(yè)的多源集團(tuán)收購(gòu)，并入到多源集團(tuán)旗下并且轉(zhuǎn)型做起了米線，河粉，燙皮絲一類的業(yè)務(wù)。

“那可不。葉鵬家里就是做泡面起家的，雖然最近幾年我們的米線，河粉賣(mài)得還可以，但葉鵬始終對(duì)泡面很感興趣，并且他還搞了個(gè)實(shí)驗(yàn)室，不時(shí)研究一些新的配方。”

“哦，他在哪，怎么剛才沒(méi)看到他。”

“估計(jì)還在他的實(shí)驗(yàn)室里呢。據(jù)說(shuō)他最近在搞一個(gè)新型產(chǎn)品，還說(shuō)要是搞出來(lái)，未來(lái)一定能大賣(mài)。”

“哈哈哈……走，我們一起去看看。”

新型泡面？

陳宇還真是有一些期待呢。

半個(gè)小時(shí)之后，陳宇和石蘭芳來(lái)到了葉鵬搞的那個(gè)實(shí)驗(yàn)室。

“不錯(cuò)，不錯(cuò)，這個(gè)味可以。”

“這個(gè)味可以加重一點(diǎn)口味，我們不是要麻辣豆腐嗎，我們就來(lái)個(gè)麻一點(diǎn)辣一點(diǎn)。”

“還有這個(gè)肉沫茄子的味道再改進(jìn)一些。”

如果不是確認(rèn)這是實(shí)驗(yàn)室陳宇還以為來(lái)到了什么餐館。

“我說(shuō)葉鵬你干啥呢，在炒菜嗎？”

看到前面葉鵬一邊品嘗一邊不時(shí)吩咐陳宇走進(jìn)了實(shí)驗(yàn)室。

“啊，陳總陳總您回信豐了？”

看到陳宇出現(xiàn)，葉鵬又驚又喜。

“石經(jīng)理你沒(méi)跟葉鵬說(shuō)？”

“呃我是想跟他說(shuō)，不過(guò)他今天一天都在實(shí)驗(yàn)室里。”

“這就難怪了。”

陳宇也沒(méi)介意，然后看著前面桌子面上擺著的幾個(gè)碗，上面裝著一些紅紅綠綠的東西。有一些奇怪的說(shuō)道：“葉鵬你搞的是什么？”

“哈哈陳總，這可是我準(zhǔn)備推出的新型泡面。”

“新型泡面？”

陳宇一愣：“就這個(gè)？”

“對(duì)，陳總，要不您吃一下？”

“別，你先介紹一下。”

看著里面紅紅綠綠有的還是黑糊糊的，雖然陳宇不覺(jué)得這有什么但他還真不明白葉鵬到底搞的什么新型泡面。

“行，陳總您來(lái)看，這個(gè)是我搞的新型麻辣豆腐泡面。”

“你看我將我們?cè)瓉?lái)做好的豆腐經(jīng)過(guò)壓縮做成調(diào)料。這樣我們?cè)诔耘菝娴臅r(shí)候就能吃到真正的豆腐了。”

用筷子撈了撈：“您看，這個(gè)就是豆腐，顏色是黑了點(diǎn)，但味道很不錯(cuò)。”

“那這個(gè)呢？”

“這個(gè)是肉沫茄子泡面，我們也是將肉沫茄子做好，然后壓縮成調(diào)料，最后用開(kāi)水一泡，然后我們即可以吃到泡面，又可以吃到肉沫茄子，比之什么紅燒牛肉面，小雞燉蘑菇好吃多了。”

雖然整個(gè)的產(chǎn)品還沒(méi)有最終成型，但葉鵬對(duì)于他搞的產(chǎn)品卻充滿著極為的自信。

“您看，這里還有三杯雞泡面。”

“這里還有梅菜扣肉泡面。”

“這里還有紅燒肉泡面。”

一連指著前面，葉鵬興奮的宣布，他搞出了十幾種新型的泡面。

“我來(lái)吃一下。”

一翻介紹，陳宇也算是差不多聽(tīng)懂了。

然后拿著筷子，對(duì)著幾個(gè)做出來(lái)的泡面試吃了一下。

“怎么樣？”

葉鵬一臉期待的問(wèn)道。

“還不錯(cuò)。”

陳宇點(diǎn)點(diǎn)頭。

你還別說(shuō)，這味道還真可以。

至少，比之紅燒牛肉面之類的更好吃。

“石經(jīng)理，我就說(shuō)吧，我搞出來(lái)的新產(chǎn)品一定能大賣(mài)吧。”

聽(tīng)到陳宇不錯(cuò)的評(píng)價(jià)，葉鵬興奮的跳了起來(lái)。

“那陳總，我們下個(gè)月就開(kāi)始生產(chǎn)。”

仿佛已經(jīng)看到了一條光芒的大道，葉鵬恨不得立即將他的新型泡面給推出去。

“哎，別這么著急。”

陳宇拍了拍葉鵬，說(shuō)道：“葉鵬，不要這么激動(dòng)。你這個(gè)新型泡面雖然吃起來(lái)感覺(jué)不錯(cuò)，但你覺(jué)得味道好就一定能賣(mài)得好嗎？”

“這個(gè)……”

這一說(shuō)，葉鵬有一些遲疑。

如果說(shuō)以前，葉鵬肯定是點(diǎn)頭。

味道好，當(dāng)然肯定能大賣(mài)。

可自從加入了環(huán)宇科技旗下的多源集團(tuán)之后，他卻是深刻的知道，味道好不一定就賣(mài)得好。

就拿他們的米線，河粉來(lái)說(shuō)吧。

難道米線，河粉的味道就弱于傳統(tǒng)的泡面？

并不。

喜歡吃米線河粉的人肯定認(rèn)為這味道強(qiáng)過(guò)于泡面。

但市場(chǎng)并不是以你的口味來(lái)做判斷的。

喜歡米線的是有一些人，但喜歡吃泡面的更多。

這也是為什么米線就算是味道再好，他也是小眾的產(chǎn)品。

小眾的產(chǎn)品做得再牛叉，再無(wú)敵，他也賣(mài)不過(guò)泡面。

“所以，我們?cè)賮?lái)看看剛才你搞的新型泡面。味道拋開(kāi)不說(shuō)，他的制造成本肯定比泡面高吧，而且，高了可能不是一個(gè)點(diǎn)兩個(gè)點(diǎn)。”

泡面發(fā)展到現(xiàn)在，因?yàn)槠鋵?shí)技術(shù)水平并不復(fù)雜，又有這么多公司競(jìng)爭(zhēng)，他的成本可以說(shuō)是壓縮到了極至。

哪怕就是多一毛的成本，你就未必能占領(lǐng)市場(chǎng)。

葉鵬搞的新型泡面看起來(lái)不錯(cuò)，也看起來(lái)味道還可以。先不說(shuō)他能不能收到市場(chǎng)的喜歡，就算是收到市場(chǎng)喜歡，他能與傳統(tǒng)的泡面競(jìng)爭(zhēng)嗎？光是其中的調(diào)料，像里面的紅燒豆腐，肉沫茄子一類做成調(diào)料，這個(gè)成本就大了。這一放到市場(chǎng)上，你是賣(mài)3塊錢(qián)還是賣(mài)5塊錢(qián)？

賣(mài)3塊錢(qián)自己虧本，賣(mài)5塊錢(qián)別人根本不會(huì)買(mǎi)。

“這也是呀。”

聽(tīng)到陳宇這么說(shuō)，葉鵬有些郁悶。

然后看了看前面幾個(gè)實(shí)驗(yàn)室的研究人員，卻是問(wèn)道：“我們的調(diào)料成本能不能下降一半？”

“這個(gè)……”

幾位研究人員左右看了看，為難的說(shuō)道：“葉總，我們已要下降到極致了。”

顯然。

這并不能。

或者說(shuō)，目前并不能夠。

“好了，葉鵬，走吧，正好我也餓了，一會(huì)一起吃個(gè)飯。”

看葉鵬郁悶的樣子，陳宇也沒(méi)再多說(shuō)，拉著葉鵬卻是回到了石蘭芳辦公室。

“陳總，不是說(shuō)吃飯嗎，怎么又來(lái)這？”

“是吃飯，一會(huì)你叫人打幾個(gè)包過(guò)來(lái)，就到這里吃飯。”

“哪能呢，陳總，您好不容易回一趟家，怎么能隨便打一個(gè)包呢。”

“這有什么，我覺(jué)得打包回來(lái)的菜也挺好吃的，當(dāng)年我們?cè)谛咆S工業(yè)園的時(shí)候還沒(méi)有這個(gè)待遇呢。”

陳宇也不是嬌情的人，就這么定了。

“葉鵬，什么情況，還在糾結(jié)剛才泡面的問(wèn)題？”

看到一路上葉鵬都在皺眉，陳宇卻是問(wèn)道。

“沒(méi)……”

葉鵬有一些不好意思：“陳總，之前是我沒(méi)將成本考慮進(jìn)去。”

“沒(méi)什么，你有這個(gè)想法我覺(jué)得比很多企業(yè)負(fù)責(zé)人強(qiáng)多了。”

雖然這個(gè)生產(chǎn)成本擺在那里，但能想到這樣的發(fā)明創(chuàng)造，這還是值得肯定的。

“對(duì)了，叫你那個(gè)實(shí)驗(yàn)室的人繼續(xù)研究，看看還能不能多研究一些新型泡面出來(lái)。”

“啊？”

葉鵬以為聽(tīng)錯(cuò)了：“陳總，還要繼續(xù)研究？”

“怎么，難道關(guān)掉你搞的實(shí)驗(yàn)室？”

“這個(gè)……”

要說(shuō)關(guān)掉，葉鵬那肯定不愿意。

“哈哈，關(guān)掉干什么，雖然我們是做泡面的，但我覺(jué)得做泡面也得有技術(shù)，也得有技術(shù)研發(fā)。你們的那個(gè)實(shí)驗(yàn)室我就感覺(jué)很好，雖然你搞出來(lái)的新型泡面暫時(shí)成本壓不下，但也不一定完全沒(méi)有市場(chǎng)。”

“陳總，您是說(shuō)我們還可以嘗試的生產(chǎn)一些出來(lái)看看？”

“當(dāng)然可以。”

陳宇肯定的點(diǎn)頭。

“可是，我們的生產(chǎn)成本這么高，怎么與傳統(tǒng)的泡面斗？”

“為什么要與他們斗？”

陳宇笑著說(shuō)道：“忘了我們的米線河粉是怎么做出來(lái)的？在泡面領(lǐng)域我們斗不過(guò)他們，那我們就做米線，做河粉這一些他們沒(méi)有做過(guò)的。這樣一來(lái)，我們就不要與他們斗了？”

不但不要與他們斗，而且，因?yàn)槭清e(cuò)開(kāi)了競(jìng)爭(zhēng)，又是新型產(chǎn)品，所以多源米線以及多源河粉一直過(guò)得很滋潤(rùn)。

“可我們的新型泡面不是米線，他就是泡面，既然是泡面，始終會(huì)與傳統(tǒng)泡面廠商競(jìng)爭(zhēng)的。”

“那我們就提高價(jià)格。現(xiàn)在傳統(tǒng)泡面價(jià)格一桶賣(mài)3塊錢(qián)，我們就賣(mài)5塊錢(qián)。”

“陳總，5塊錢(qián)也太貴了吧。”

葉鵬不斷的搖頭。

5塊錢(qián)這個(gè)價(jià)位怎么賣(mài)得出去。

別說(shuō)是5塊錢(qián)了，哪怕就是3塊5錢(qián)，他都要將一大堆泡面企業(yè)給打敗。

沒(méi)得辦法，泡面這一塊競(jìng)爭(zhēng)太大了。

“當(dāng)然得賣(mài)貴一些，要不然我們?cè)趺磁c這一些傳統(tǒng)泡面企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)？”

“陳總，您都將我說(shuō)糊涂了。剛才您又說(shuō)我們的生產(chǎn)成本過(guò)高，現(xiàn)在又說(shuō)賣(mài)5塊。”

不說(shuō)葉鵬，石蘭芳也被陳宇給轉(zhuǎn)暈了。

“其實(shí)也簡(jiǎn)單，只要換一個(gè)思路不就是了。傳統(tǒng)泡面目前市場(chǎng)上的價(jià)格是3塊錢(qián)，但我們做的可不是傳統(tǒng)泡面。”

“我們的不是傳統(tǒng)泡面？”

眨了眨眼睛，葉鵬還是不明白陳宇說(shuō)的是什么意思。

我們不是傳統(tǒng)泡面是什么？

“陳總，難道我們的是高科技泡面？”

葉鵬弱弱的說(shuō)道。

這就有一些羞恥了。

他搞的新型泡面雖然有創(chuàng)新，但要說(shuō)高科技還真沒(méi)有太多。

別說(shuō)是他們搞得出來(lái)，別人同樣也能搞得出來(lái)。

只不過(guò)是一個(gè)想法罷了。

“哈哈，高科技泡面，葉鵬，我就說(shuō)你腦瓜子靈活。不過(guò)，高科技泡面暫時(shí)沒(méi)啥市場(chǎng)，我們換一個(gè)詞匯。我們做的不是高科技泡面，我們做的是高端泡面。”

陳宇在A4紙上，清楚的寫(xiě)上了高端泡面這個(gè)四字。

“高端泡面。”

看著A4紙上寫(xiě)著的這四個(gè)字，葉鵬與石蘭芳一瞬間恍然大悟。

對(duì)呀。

高端泡面。

傳統(tǒng)泡面賣(mài)3塊錢(qián)自然沒(méi)問(wèn)題。

如果他們也賣(mài)3塊錢(qián)，那肯定得虧本。

但他們的是高端泡面，那就可以打破原來(lái)傳統(tǒng)市場(chǎng)3塊錢(qián)的限制。

只要做成了高端，別說(shuō)是5塊錢(qián)了，0塊錢(qián)都能賣(mài)。

“陳總，您簡(jiǎn)直是天才呀。”

葉鵬激動(dòng)的不時(shí)叫出了聲。

原本按葉鵬的思路，就算是這個(gè)新型泡面做出來(lái)，推出去也是死。

可是。

換一個(gè)思路，換一個(gè)定位，將傳統(tǒng)泡面打造成高端泡面，這就形成了新的市場(chǎng)。

這不但錯(cuò)開(kāi)了與傳統(tǒng)泡面巨頭的競(jìng)爭(zhēng)，而且還能更為有效的打出自己的品牌。

“陳總，您這個(gè)高端泡面的定位實(shí)在是太好了，目前市場(chǎng)上還沒(méi)有做高端泡面得產(chǎn)品呢。”

一邊的石蘭芳也是興奮的說(shuō)道。

“確實(shí)沒(méi)有，但以后肯定有，如果我們現(xiàn)在先進(jìn)入，那就搶占了先機(jī)，而且也算是推出了一個(gè)新的業(yè)務(wù)。”

未來(lái)隨著人們生活水平的提升，人們對(duì)于泡面的需求可能不再只是滿足溫飽。

他可能會(huì)有更多的追求。

比如口味。

比如營(yíng)養(yǎng)。

比如不上火……等等。

只要滿足了上面其中一個(gè)點(diǎn)，都可以將他做成高端。

就像前世知名的湯達(dá)人，小小的一桶5塊錢(qián)，不知道賣(mài)得有多火。

雖然葉鵬搞的不是湯達(dá)人，但完全可以模仿湯達(dá)人這種路線，打造泡面界的高端品牌。