請(qǐng)記住本站域名:
黃金屋
美食小飯店 第401章 只值十八塊七毛
魚,江陽(yáng)的食材里沒有準(zhǔn)備。
幸好距離菜市場(chǎng)不太遠(yuǎn),江陽(yáng)趕去菜市場(chǎng)精挑細(xì)選,買了兩條魚。
魚是淡水魚中的鯉魚。
制作糖醋魚,鯉魚和草魚都是可以的。不過鯉魚適合整條烹飪,而草魚適合用來做松果魚。
江陽(yáng)最后還是選擇鯉魚,原因很簡(jiǎn)單,鯉魚的寓意更好一點(diǎn)。
鯉魚躍龍門。
況且,草魚烹飪松果魚,一條魚能夠烹飪的位置太少了。
回到店里,鯉魚還是活蹦亂跳的。
江陽(yáng)沒有急著烹飪,而是坐下來閉目養(yǎng)神。
當(dāng)然,他不是真的要閉目養(yǎng)神,當(dāng)他閉上眼睛時(shí),心神就沉入了系統(tǒng)空間。
糖醋魚的大致做法是將魚處理干凈后,再改花刀、下油鍋、起鍋淋上調(diào)配好的糖醋汁就可以了。
說的簡(jiǎn)單,可是這里面的技巧和需要注意的地方卻很多,比如花刀的改法、炸的時(shí)間和手法、糖醋汁的調(diào)配,都需要注意。
江陽(yáng)對(duì)糖醋魚大致的做法了然于,雖然沒有具體的菜譜。
他手里的幸福感,足夠兌換菜譜的,然而今天他不想兌換。他想自己烹飪一道糖醋魚。
一次次的練習(xí),失敗,練習(xí),失敗,再練習(xí)!
不知怎么,江陽(yáng)在練習(xí)的過程中,總會(huì)想起那個(gè)小女孩的臉,以及那幾張皺巴巴的紙幣。
當(dāng)江陽(yáng)再次睜開眼睛時(shí),臉上閃過一絲疲憊。
“老板,該準(zhǔn)備了。”鄧姨一旁說到。
江陽(yáng)點(diǎn)點(diǎn)頭,走向了廚房。
兩條魚還頑強(qiáng)的活著,江陽(yáng)沒有手下留,還是給宰了!
改了花刀后腌制著,主要是去掉魚里面的魚腥味。
做完這些,江陽(yáng)就開始準(zhǔn)備晚上的食材。
“鄧姨,我去送個(gè)外賣,延遲一點(diǎn)開業(yè)!”江陽(yáng)說到。
鄧姨知道江陽(yáng)要去做什么,只是點(diǎn)著頭。
江陽(yáng)提著糖醋魚、麻婆豆腐和青椒絲,來到了小女孩說的地方。
江陽(yáng)到的時(shí)候,小女孩還沒有放學(xué)回家。
小區(qū)很老,江陽(yáng)一步一步的走上去。
來到小女孩的家門口,伸手敲門。
一會(huì)兒,里面?zhèn)鱽硪粋€(gè)聲音:“誰啊?”
緊接著,門被打開。
映入眼簾的是一張略顯蒼老的臉,女人頭發(fā)有些花白,衣服很干凈,與小女孩的衣服一樣,很舊。最顯眼的是一副拐杖,正被女人夾在腋下。
江陽(yáng)目光下移,女人只有一條腿,另外一條腿沒有了,褲子空蕩)蕩)的。
“你好,請(qǐng)問你找誰?”女人的話把江陽(yáng)的思緒拉了回來。
“哦!我是送外賣的!”江陽(yáng)揚(yáng)了揚(yáng)手里的東西說到。
女人輕輕皺了皺眉頭,說道:“我沒有點(diǎn)外賣,可能是你送錯(cuò)了。”
“沒有送錯(cuò),就是這里。”江陽(yáng)反復(fù)確認(rèn)后說到。
女人似乎想到什么,有些恍然。對(duì)著江陽(yáng)笑了笑說道:“謝謝你的好意,不過我們不需要外賣。”
江陽(yáng)聞言,哪里還不知道女人理解錯(cuò)了。這是把他當(dāng)成好心人了吧!
女人的表現(xiàn)也很有意思,先是禮貌的感謝,然后毅然拒絕。
看樣子,應(yīng)該是經(jīng)歷過不少類似的事了吧。
江陽(yáng)開口解釋道:“您誤會(huì)了,這是您女兒點(diǎn)的外賣,還是您最喜歡吃的糖醋魚。”
女人一瞬間警惕起來,說道:“我女兒怎么可能點(diǎn)外賣,她又沒錢。”
江陽(yáng)無奈,只好把來龍去脈和女人說了。同時(shí)心里也有些愧疚,畢竟自己答應(yīng)了小女孩不說她撿瓶子賣錢的事。
“事就是這樣。”江陽(yáng)道。
女人沉默了,她相信了江陽(yáng)。實(shí)際上,她這里也沒什么值得江陽(yáng)騙的。
“那個(gè),您能不能不要和小姑娘說您知道她撿瓶子的事?她怕您不高興,特意叮囑我不說的。”江陽(yáng)說到。
女人點(diǎn)了點(diǎn)頭。
江陽(yáng)把菜遞過去,女人接了。
“那沒事我就先走了!”江陽(yáng)說到。
“等等!”女人忽然叫住了江陽(yáng)。
“還有事嗎?”江陽(yáng)轉(zhuǎn)過頭疑惑到。
“多少錢?我給你!”女人說著,就去荷包里掏錢。
江陽(yáng)連忙說道:“小姑娘已經(jīng)付過錢了,一共十八塊七毛!”
女人看了看手里的菜,她可不是小姑娘那種不知道價(jià)格的人,皺著眉頭道:“這些,應(yīng)該不止十八塊錢吧!”
江陽(yáng)確道:“不!它就值十八塊七毛錢!也許它可以賣的更貴,但是……現(xiàn)在它只有十八塊七毛錢!因?yàn)椋溆嗟腻X,小姑娘已經(jīng)用別的東西給了!”
女人聽不太懂,直皺眉頭,心中有些不安,問道:“她用什么付的?你退給她,我給你錢。”
“姐,這可退不了!因?yàn)樗玫氖且环嗾\(chéng)的孝心!”江陽(yáng)說完,便離開了這里。
回到店里時(shí),客人聚集了起來,聽說江陽(yáng)有事出去耽擱一下,都在這里等著呢。
小女孩回到家里,有些擔(dān)心那個(gè)大哥哥有沒有送外賣!她怕被騙的。
“媽媽,我回來了。”小女孩喊到。
女人拄著拐杖走出來,看著小女孩回來就笑道:“小安回來啦?快吃飯!”
小女孩歡快的點(diǎn)點(diǎn)頭,只不過她有些奇怪,怎么媽媽的眼睛紅紅的呢?
飯桌上,擺著糖醋魚、麻婆豆腐和青椒絲。女人單純的加了一下,畢竟有些涼了。
小女孩看到菜,不由眼睛一亮,原來大哥哥送過來了嗎。
小女孩眼睛偷偷瞥了一眼母親,見母親沒有問自己,才悄悄松了口氣。
她夾了一點(diǎn)糖醋魚來吃,入口的一瞬間,便被這酸甜可口的魚給震驚了。
在小女孩的記憶里,她從未吃過這么好吃的菜!
麻婆豆腐和青椒絲也是她吃過最好吃的,小女孩開心的停不下來,直到最后肚子圓鼓鼓的,吃不下去了才停下來。
女人嘗了糖醋魚,不是記憶中的味道,可是同樣的好吃。那記憶中的味道,是揮之不去的,深入靈魂的,世間沒有任何菜能與之相比。
女人吃的不多,小女孩的飯量也不大,三道菜還剩了不少。
“媽媽,我們留著明天吃好不好?”小女孩問道。
“好的。”女人笑著點(diǎn)頭。
江陽(yáng)去參加第四輪預(yù)選賽之前,一天中午。
拄著拐杖的女人帶著小女孩從江陽(yáng)店門口路過,手里提著廉價(jià)買的食材。
“媽媽,那家店的人好多啊!”小女孩指著江陽(yáng)店里說道。
“說明店里的菜好吃啊!以后小安有錢了就帶媽媽來吃啊!”女人摸著小女孩的頭鼓勵(lì)道。
小女孩緊緊的記住了這家店…………
快捷鍵: 上一章("←"或者"P") 下一章("→"或者"N") 回車鍵:返回書頁(yè)