美食小飯店 第211章 提問

時間慢慢過去，在紅楓酒樓也已經(jīng)工作了半個多月。

江陽原本沒打算停留那么久，可紅楓酒樓工作挺輕松，加上工資待遇也不錯，江陽想著多賺點(diǎn)路費(fèi)。

今天的日子很特殊，這是紅楓酒樓的創(chuàng)始人曾屹來紅楓酒樓視察的日子。

曾屹將紅楓酒樓交給汪應(yīng)華打理，便不怎么過問紅楓酒樓的事。因為他不僅僅是紅楓酒樓的創(chuàng)始人，還是湘省廚師協(xié)會的會長。

從林庸會長就可以看出來，廚師協(xié)會的會長并非只是掛個名那么簡單的，還有許多事要去忙碌。

曾屹也是這樣，所以自從上任會長辭職后，他成為會長就放棄了紅楓酒樓這面的打理，全部交給自己的小徒弟——汪應(yīng)華來打理。

而汪應(yīng)華也沒讓他失望，將紅楓酒樓打理的井井有條，即便他沒在，紅楓酒樓也沒有出過什么大的亂子。

不過紅楓酒樓是曾屹一手創(chuàng)立的，終歸是舍不得，所以每個月都會過來看看，也就是說的視察。

當(dāng)然了，名義上是視察，其實(shí)曾屹就是想過來看看。

而這個時候，紅楓酒樓的廚師，只要有問題，都可以請教曾屹，曾屹也不會吝嗇，會耐心的解答問題。

不過若是問題太簡單或者涉及到一些核心廚藝的問題，曾屹是不會解答的。

這提問題也就成了一個很有講究的事，怎么才能問出自己內(nèi)心的疑惑又能讓曾屹回答。

“吱！”一輛商務(wù)車停在紅楓酒樓門口，從后座下來一位老人。

老人精神抖擻，上半身是唐裝樣式的長袖襯衣，下半身穿的寬松的長褲，腳踩黑色布鞋。行走間步履沉穩(wěn)有力，如一頭驕傲的老獅王正在巡視著自己的領(lǐng)地。

這位老人正是曾屹！

“師父！”汪應(yīng)華早早等在紅楓酒樓門外，此刻曾屹一來便叫道。

“師爺！”孫皓站在汪應(yīng)華身后半步，此刻也是立馬叫道。

“嗯。”曾屹點(diǎn)了點(diǎn)頭，沒管汪應(yīng)華，徑直朝著紅楓酒樓內(nèi)走去。

“對了，應(yīng)華，最近酒樓沒什么事吧？”曾屹頭也沒回的問道。

“沒事兒，您放心，我都看著呢。”汪應(yīng)華說道。

“嗯，以前你的心思就細(xì)膩，那時候紅楓酒樓交給你看著，我也放心。現(xiàn)在看來，我果然沒看錯人，你小子還挺有本事。”曾屹點(diǎn)頭道。

“那里，都是師父您打下的基礎(chǔ)好，我也就是盡職幫著您看著點(diǎn)，算不得本事。”汪應(yīng)華謙虛道。

對于汪應(yīng)華的恭敬，曾屹搖了搖頭，汪應(yīng)華的性格如此，他也沒辦法。

“師爺，您上次說好給我的禮物呢？”孫皓突然問道。

“你小子，還怕師爺忘了不成？”曾屹回過頭看著孫皓笑道。

“師爺天天忙，可不一定。”孫皓說道。

曾屹無聲笑了笑，說道：“你放心，你師爺自然是記著的。東西我也帶來了，不過……”

“不過什么？”孫皓立馬問道。

“不過嘛，這禮物可不是那么好拿的，想要啊，你得通過我的考驗！”曾屹笑著說道。

孫皓面色一苦，說道：“啊？還有考驗啊？能不能不考驗？”

曾屹笑著搖了搖頭。

“那好吧。”孫皓知道這考驗自己是躲不過去的了，便問道：“師爺，是什么考驗？”

“這個嘛……當(dāng)然是……我還沒想好，等我想好了再和你說。”曾屹促狹的笑了笑，像個頑皮的小孩子一般。

“什么嘛，師爺你還沒想好。”孫皓瞬間叫到。

看著孫皓耍寶的樣子，曾屹笑著。相比于恭敬禮貌的汪應(yīng)華，曾屹其實(shí)更喜歡孫皓這個徒孫。

隨著說笑，三人到了廚房門口。

曾屹在汪應(yīng)華和孫皓的陪同下，來到廚房里。這時廚房里面大部分的廚師都放下手里的活計，也就是正在烹飪的廚師還在忙碌。

曾屹微笑的看著，也不說什么，沒去打斷那些正在忙碌的廚師。

之前曾屹還在打理紅楓酒樓的時候就說過，一個廚師應(yīng)該明白自己的使命——烹飪好菜品！即便是有再大的事，也不應(yīng)該中斷自己手里正在烹飪的菜品。

曾經(jīng)有人為了迎接曾屹前來，將正在烹飪的菜品放在一旁，被曾屹逮著當(dāng)眾批評。

后來大家都學(xué)聰明了，曾屹來就來，一定要把菜品烹飪完成才能放下手里的工作。

江陽沒有正在烹飪的菜品，此刻他正躲在一眾廚師里，低著頭，降低自己的存在感。

江陽這樣做是有原因的，這個原因便是他并非紅楓酒樓的人！

雖然他現(xiàn)在正在紅楓酒樓工作，可嚴(yán)格的說起來，江陽并非紅楓酒樓的廚師，他沒有簽合同，在紅楓酒樓工作的時間不定，隨時都可能走。

江陽來紅楓酒樓的事，曾屹是知道的。畢竟賠償江陽是廚師協(xié)會，而曾屹作為會長，賠償?shù)氖伦匀皇撬涣Χㄏ聛淼摹？梢哉f江陽其實(shí)是曾屹招來紅楓酒樓的。

不過對江陽的賠償也僅僅到此，若要得到更多，顯然是不可能的。

提問是紅楓酒樓廚師的特權(quán)，不是紅楓酒樓的廚師自然是沒有這個權(quán)力的。

而郭景泰為了報答江陽，拜托汪應(yīng)華幫江陽提問。

江陽知道這事兒，挑明的人是孫皓。所以江陽為了不影響到汪應(yīng)華，只能將自己的存在感降低，免得暴露什么。

曾屹巡視完，滿意的點(diǎn)了點(diǎn)頭，廚房里的各項事宜都挺符合他的心意。

這時，那些烹飪的廚師也一一放下手里的工作，與其他人站在一起。

“大家平日工作，有沒有什么不懂的問題？”曾屹問道。

這意味著大家可以開始提問了，也說明要問問題的人趕快提問。

廚師們互相看了看，一些二級廚師都不敢開口，他們怕自己的問題太過簡單，也就不問，省的待會兒被罵。

提問的都是紅楓酒樓的一級廚師們，似乎這個提問環(huán)節(jié)已經(jīng)成了他們的專屬。曾屹對此并不在意，在他看來，一群一級廚師考試都不能通過的人，大概教了也白教。

一個個問題被曾屹解答，江陽一旁聚精會神的聽著。

有些問題他知道答案，可曾屹的回答卻和江陽自己的答案不一樣，兩種答案的沖擊，使得江陽對這個問題的理解更深一分。

另一些問題，江陽自己也沒有答案。此刻聽著曾屹一說，有種豁然開朗的感覺。

還有些問題，江陽別說知道答案，連想都沒有想到那上面去。曾屹的回答同樣給了江陽很大的觸動。

不過江陽更想知道的是自己問題的答案。

“師爺，我突然也有個問題。”孫皓這時突然說道。