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美食小飯店 第207章 請(qǐng)你吃好吃的
從下午開始,江陽也開始了工作。
由于江陽并非湘省廚師,所以一般都是點(diǎn)了他的菜品時(shí),才會(huì)輪到他動(dòng)手。沒有他的菜品,也沒人要求他做什么。
一級(jí)廚師的名頭在這里還是很好用的,特別是江陽在這里待不久,也不會(huì)影響他們的利益。所以廚房里的大多數(shù)廚師都與江陽交好,沒人愿意去惹一個(gè)一級(jí)廚師,還是一個(gè)年輕的一級(jí)廚師。
雖然廚師的圈子很大,有可能這輩子也不會(huì)與江陽再有交集,可世事無常,誰也不能保證以后。
沒人真的無腦,對(duì)于江陽這種‘特殊’的廚師,即便不交好也不會(huì)得罪。
紅楓酒樓將江陽的麻婆豆腐、魚香肉絲這兩道菜列入菜單,至于開水白菜,成本太高便沒有列入菜單。酸辣土豆絲紅楓酒樓原本就有這道菜。
兩道菜,江陽也樂得輕松。這樣也給了他觀看別人烹飪的時(shí)間,這樣的觀察雖然不能使得江陽的廚藝直接提升,可見識(shí)、眼界都在不斷積累。這種積累放在平日里看不出來什么,可當(dāng)江陽需要自創(chuàng)或者改良菜品時(shí),這種積累的好處就展現(xiàn)了出來。畢竟沒人生而知之,想象力也需要不斷的知識(shí)積累,不然那只是胡思亂想罷了。
時(shí)間來到晚上吃飯時(shí)間,紅楓酒樓的客人一下子多了起來。與大多數(shù)酒樓一樣,紅楓酒樓的收益主要來自于兩個(gè)方面,一個(gè)是宴席,一個(gè)是散客。
宴席自不用說,一個(gè)酒樓能不能賺錢,很大一部分關(guān)系就在宴席身上。
至于散客,其實(shí)是沒有宴席賺錢的。雖然紅楓酒樓的菜品價(jià)格不低,可菜品無論食材還是烹飪都要精致些,這也導(dǎo)致成本升高。
而晚飯時(shí)間,是散客最多的時(shí)間。許多一家人出來吃飯、聚餐、請(qǐng)客之類的都是在晚飯時(shí)間。
紅楓酒樓提供套餐,也可以自己點(diǎn)。套餐相對(duì)便宜,點(diǎn)菜的話就要貴一些。
下午時(shí)不太忙的江陽也開始忙碌起來,雖然點(diǎn)他兩道菜的人比例很小,可架不住紅楓酒樓的人多啊!
孫皓也沒時(shí)間打擊江陽,他在紅楓酒樓工作,自然不可能有空閑。之前他很閑是因?yàn)橐哟枺F(xiàn)在江陽都工作了,他自然也沒了那個(gè)空閑的時(shí)間。
麻婆豆腐、魚香肉絲兩道菜在江陽手里不斷被烹飪出來,江陽在后廚也收到了一條條提示的聲音:“幸福感1……1……”
江陽不自覺的露出笑容,不過并沒人注意到。
一直忙碌到晚上十點(diǎn),客人才漸漸散去。
“江陽,待會(huì)兒一起去吃點(diǎn)兒東西?”孫皓過來說道。
他動(dòng)了動(dòng)有些酸痛的脖子,扯下身上套著的廚師服。
“好啊。”江陽答應(yīng)了下來。
孫皓沒有了之前的客氣,但江陽不介意,因?yàn)檫@樣顯得更舒服些。他還真不習(xí)慣別人處處都客客氣氣的,想這樣直呼名字,反而更多了一絲親近。
“走,我請(qǐng)你去個(gè)好東西。”孫皓神神秘秘的說到。
江陽疑惑道:“什么?”
“嘿,到時(shí)候你就知道了。”孫皓換了衣服說道。
江陽點(diǎn)了點(diǎn)頭,也將身上的廚師服換了下來。
“孫皓,你要去哪兒?”汪應(yīng)華的聲音響起來。
“啊?師父!我?guī)Ы柸コ渣c(diǎn)兒東西。”孫皓解釋道。
“吃什么?晚飯沒吃飽嗎?”汪應(yīng)華瞪了眼孫皓說道。
“不是……就是……”孫皓吞吞吐吐的。
“就是什么?我看你小子就是嘴饞!”汪應(yīng)華罵道。
“嘿嘿……”孫皓手指揉了揉鼻子笑道。
“笑個(gè)屁!走吧!”汪應(yīng)華朝前走去。
“啊?”
“啊什么啊?不去吃?”汪應(yīng)華回頭看著孫皓道。
“要去!當(dāng)然要去!”孫皓悄悄拉了下江陽,跟著汪應(yīng)華走去。
汪應(yīng)華去取了車,開著車在路上行駛。
“你師伯哪兒剛到了一條蛇,你小子算是有口福嘍。”汪應(yīng)華笑道。
“小志早就和我說了。”孫皓嘀咕道。
“你說啥?”汪應(yīng)華問道。
“沒啥!”孫皓連忙回到。
汪應(yīng)華沒管孫皓,轉(zhuǎn)而向江陽說道:“孫皓他師伯做蛇的手藝可是一絕,平日里好的蛇難得,一旦得到一條,他師伯總要讓我們?nèi)L嘗。”
江陽點(diǎn)頭,說道:“蛇肉我還沒吃過呢。”
孫皓一下子來了興致,對(duì)著江陽說道:“那你今天可要好好嘗嘗,蛇肉的肉質(zhì)鮮美至極,那味道……人間美味啊!”
說著,孫皓一臉向往,不由吞了吞口水。
“哦,是嗎!那可真得好好嘗嘗!”江陽也有些期待。
“當(dāng)然,我保證你吃了一次就會(huì)忘不了那滋味!可惜……蛇肉的烹飪太難了,師伯也不愿意教我!”孫皓說道,語氣里有些可惜。
“你小子還怪你師伯?當(dāng)年不知道那個(gè)學(xué)了一個(gè)月都沒學(xué)會(huì)。”汪應(yīng)華嗤笑道。
孫皓臉色一囧,說道:“師父,您老人家就別揭我短!”
江陽一旁看著,笑了笑。
蛇肉的滋味,他不知聽過一次,可一直沒機(jī)會(huì)去嘗嘗。主要原因還是因?yàn)橐吧纳呒纳x太多,江陽對(duì)這種東西一直心有敬畏。
不過很多的地方都有吃蛇的習(xí)慣,關(guān)于蛇的菜品也是有很多的。
沒想多久,車停了下來。
江陽下車,望了過去。這是一家并不起眼的店面,招牌看起來甚至還有些破舊。
走到里面,裝修簡單,干凈、整潔的裝修風(fēng)格,讓人不會(huì)覺得這是一個(gè)蒼蠅館子。
事實(shí)上這家飯店雖然不起眼,可是卻很出名!這里的蛇肉很出名,但凡喜愛這一口的當(dāng)?shù)厝耍贾肋@家店。甚至還輻射到了周圍的幾個(gè)城市。
汪應(yīng)華帶著孫皓和江陽坐了下來,說道:“江廚師,你先坐著。孫皓跟我去廚房里幫忙!”
孫皓站了起來,跟著汪應(yīng)華一起進(jìn)了廚房。
江陽打量起這家店面來,比起江陽在蓉城的店要大一些,桌子之間也隔的開些。
墻上沒太多東西,只有一張大的菜單。上面的菜品不少,大多數(shù)湘省的家常菜。
至于蛇肉,江陽沒有看到菜單上有寫。
桌椅很干凈,特別是桌子上,沒有一般飯店特有的油脂。
打量了一會(huì)兒,江陽便收回目光,安安靜靜的坐在椅子上等著。
不一會(huì)兒,廚房里走出四個(gè)人。
其實(shí)汪應(yīng)華和孫皓自不必說,剩下的也是兩位男人,一大一小。大的看起來面貌有些偏老,不過真實(shí)年齡大概四十多歲的樣子,只是面貌偏老罷了;小的和孫皓差不多大,眉清目秀的,比起孫皓來好看許多。
此時(shí),四個(gè)人一人端著一份菜品。
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