美食小飯店 第194章 換個(gè)條件

結(jié)果很明顯，大多數(shù)人都是投的江陽(yáng)。即便是一些心里支持霍恩的廚師，他們也覺(jué)得江陽(yáng)的菜品更好吃一些。

這不是說(shuō)江陽(yáng)的菜品征服了他們，只是他們不能違背一個(gè)廚師的原則，選擇遵循自己味覺(jué)的感受。

霍恩看著投票，心里一片灰暗。自己瞧不起的江陽(yáng)，卻以碾壓的姿態(tài)贏了自己。

那種滋味……很難受。若是心智不堅(jiān)，恐怕從此就頹廢了，或者退出廚師這一行業(yè)。

霍恩眼神暗淡下來(lái)，對(duì)著崔立根說(shuō)道：“師父，我累了，想去休息一會(huì)兒?！?p/> 崔立根看了眼霍恩，輕聲道：“去吧。”

“嗯……多謝師父?！被舳髡f(shuō)了句，便離開(kāi)了廚房。

這時(shí)……被楊婉叫張姐的服務(wù)員將廚房里的食客請(qǐng)了出去。

廚房外，張姐說(shuō)道：“麻煩各位了，這是本店小小的心意，還望大家收下?！?p/> 張姐手里拿的，是一張優(yōu)惠券，可以在根莉飯店消費(fèi)的優(yōu)惠券。

在場(chǎng)的眾人自然不會(huì)客氣，像這種大酒樓，優(yōu)惠券可是很難得的。

鐘俞離和老余并沒(méi)有離去，而是回到之前的位置上。

廚房里。

楊婉擔(dān)憂的看著霍恩離去，也悄悄退了出去。

“小萬(wàn)，你去安慰一下小恩，別被打擊的一蹶不振了?！贝蘖⒏p聲吩咐道。

萬(wàn)師兄看了眼江陽(yáng)，說(shuō)道：“好的。”

萬(wàn)師兄說(shuō)完，悄悄離去。江陽(yáng)一直關(guān)注著，倒是發(fā)現(xiàn)了。看到這樣的情況，江陽(yáng)若有所思。

不過(guò)臉上卻是一副若無(wú)其事的樣子。

其他的廚師也各回各的的崗位，忙碌著。

崔立根說(shuō)道：“跟我來(lái)吧?！?p/> 江陽(yáng)點(diǎn)頭，跟了上去。

根莉飯店樓上一間很安靜的小房間里，這是崔立根平日休息的地方。

“猜出來(lái)了吧？”崔立根說(shuō)道。

“嗯……”

“其實(shí)猜到也正常，我請(qǐng)你來(lái)和小恩比一場(chǎng)，目的就是給他一個(gè)挫折，幫助他成長(zhǎng)?！贝蘖⒏f(shuō)道。

“嗯?！苯?yáng)應(yīng)了句。

崔立根笑了笑，繼續(xù)說(shuō)道：“按照約定，我會(huì)教你福壽芋螺釀，至于其他的，我也沒(méi)什么好教你的。

今天我就可以開(kāi)始教你，或者明天再教也行，看你時(shí)間吧。”

江陽(yáng)沉默一會(huì)，突然道：“崔大師，我可不可以不學(xué)福壽芋螺釀？”

崔立根聞言有些憤怒，沉聲道：“怎么？你是看不起我的福壽芋螺釀？”

“不是不是，您的福壽芋螺釀我早有耳聞，能夠?qū)W到是莫大的榮幸。不過(guò)我想用學(xué)習(xí)福壽芋螺釀的機(jī)會(huì)換成學(xué)習(xí)你經(jīng)驗(yàn)的機(jī)會(huì)?！苯?yáng)說(shuō)道。

崔立根看了他一眼，說(shuō)道：“哦？為什么？”聲音平靜，一點(diǎn)兒也聽(tīng)不出剛才的怒氣。

“因?yàn)閷?duì)我而言，您的經(jīng)驗(yàn)比福壽芋螺釀更加重要！”江陽(yáng)語(yǔ)氣堅(jiān)定的說(shuō)道。

“哼！我這福壽芋螺釀不知有多少人想學(xué)，那怕是一些廚藝大師也不例外。怎么到你這兒還沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)來(lái)的重要！”崔立根說(shuō)道。

“福壽芋螺釀自然是我很想學(xué)習(xí)的菜，可我現(xiàn)在廚藝不夠，哪怕學(xué)了也做不出來(lái)，憑白浪費(fèi)您的栽培?！苯?yáng)說(shuō)道。

“栽培不敢說(shuō)。不過(guò)你既然如此要求，那么我便依你！只是你要想好，從此后你就再也學(xué)不到這道菜。還要這樣選擇嗎？”崔立根淡淡的說(shuō)到。

“嗯，我確定！”江陽(yáng)堅(jiān)持道。

“那好，既然你如此堅(jiān)持，就依你的條件?！贝蘖⒏f(shuō)道。

“多謝崔大師！”江陽(yáng)道謝道。

“不必，這是我們的交易，你不必感激我，我也不欠你?！贝蘖⒏鶖[了擺手道。

江陽(yáng)自然不敢如此，無(wú)論這是否是交易，別人教導(dǎo)自己，都應(yīng)該心懷感激。

“你是今天開(kāi)始學(xué)習(xí)還是明天再開(kāi)始？”崔立根問(wèn)道。

江陽(yáng)沉吟一會(huì)兒道：“明日可以嗎？我有些東西還沒(méi)來(lái)得及準(zhǔn)備?！?p/> 崔立根自無(wú)不可，說(shuō)道：“那行，那你明天再來(lái)找我就行?！?p/> 江陽(yáng)告辭離去，留下崔立根一個(gè)人。忽然，他嘆了口氣，喃喃自語(yǔ)道：“這江陽(yáng)……看的通透啊！”

江陽(yáng)離去，心里有些激動(dòng)，他知道他的要求可能有些過(guò)份。沒(méi)想到崔立根居然答應(yīng)了下來(lái)。

江陽(yáng)學(xué)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)可不比福壽芋螺釀來(lái)的差，甚至某種程度上來(lái)說(shuō)，還要超出些許。

福壽芋螺釀固然是崔立根集廚藝之大成而創(chuàng)造的一道菜，可真的說(shuō)起來(lái)，它不涉及崔立根廚藝之根本。而所謂的經(jīng)驗(yàn)可不一樣，它涉及到崔立根廚藝的理念、技巧等根本的東西。

為什么廚藝大師可自成一脈，就是因?yàn)閺N藝大師有著自己獨(dú)特的廚藝?yán)砟睿康啦硕紟в凶约邯?dú)特的印記。

江陽(yáng)學(xué)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)，只要天賦夠好，說(shuō)不定就能了解到崔立根的廚藝?yán)砟?。而天賦不夠好的，這些經(jīng)驗(yàn)可能如同雞肋一般。

江陽(yáng)這樣決定，并非沖動(dòng)，而是經(jīng)過(guò)他深思熟慮的。一道菜品再好，沒(méi)有匹配的廚藝也沒(méi)太大的用。江陽(yáng)學(xué)會(huì)了開(kāi)水白菜、麻婆豆腐，菜品方面其實(shí)并不太缺乏，再不濟(jì)還有系統(tǒng)可以兌換。所以崔立根的福壽芋螺釀并非獨(dú)一無(wú)二，非要去學(xué)習(xí)的東西。

但經(jīng)驗(yàn)不同，江陽(yáng)在山城與溫老交流的，就是溫老自身的經(jīng)驗(yàn)。這讓他獲益匪淺。

懷著激動(dòng)的心情，江陽(yáng)離開(kāi)了根莉飯店，他要去買紙筆，方面學(xué)習(xí)時(shí)做好筆記。

剛剛一出根莉飯店的大門，江陽(yáng)便被叫住：“小江！”

江陽(yáng)回頭一看，原來(lái)是鐘俞離，他道：“老鐘？你怎么在這兒？”

鐘俞離笑道：“我來(lái)這兒吃飯?！?p/> 鐘俞離有句話沒(méi)說(shuō)，他是在這兒故意等江陽(yáng)的。和老余從廚房出來(lái)，又吃了兩道菜后便付錢離開(kāi)。

出門后，鐘俞離借口說(shuō)自己還有事，以后再找老余敘舊。

而鐘俞離留下來(lái)，便是為了等江陽(yáng)出來(lái)。

“這樣啊，我還說(shuō)請(qǐng)你吃飯呢！”江陽(yáng)笑道。

“哈哈哈，沒(méi)問(wèn)題??！你今天的手藝可是把我震驚了。”鐘俞離笑道。

江陽(yáng)驚愕，隨即反應(yīng)過(guò)來(lái)，恐怕老鐘當(dāng)時(shí)也在廚房。不過(guò)當(dāng)時(shí)江陽(yáng)的心思都在比試上面，沒(méi)有發(fā)現(xiàn)老鐘居然也在。

“你怎么不和我說(shuō)聲？”江陽(yáng)說(shuō)道。

“當(dāng)時(shí)我是評(píng)審，怎么好和選手‘認(rèn)識(shí)’呢？”鐘俞離笑道。

江陽(yáng)搖了搖頭，沒(méi)有說(shuō)什么。

“其實(shí)我是有話想和你說(shuō)。”鐘俞離道。

“什么？”江陽(yáng)疑惑道。

“我要走了！”鐘俞離道。

“??？”

“明天的車票，我要回羊城了?！辩娪犭x說(shuō)道。

“一路順風(fēng)！”江陽(yáng)沉默一會(huì)說(shuō)道。

“以后來(lái)羊城可一定要來(lái)找我，我?guī)闳コ匝虺堑拿朗?！”鐘俞離道。

“行，我來(lái)羊城一定找你！”江陽(yáng)說(shuō)道。

“那一言為定！”

“一言為定！”

“后會(huì)有期?！辩娪犭x揮了揮手，灑脫的離去。

江陽(yáng)看著他的背影，自語(yǔ)道：“后會(huì)有期！”