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美食小飯店 第一百一十六章 雕花
江陽回到店里,默默的準(zhǔn)備著。雖然廚師等級考試近在眼前,可他心里并不算太慌。至少對于二級廚師的考試,他還是有信心的。
他擔(dān)心的無非就是關(guān)于一級廚師的考試,畢竟每個經(jīng)歷過的人都說難。
江陽不打算賣開水白菜了,國慶期間這些天,他天天都做,有些累了,想停下來休息一下。
今晚的菜品又換成了和以前一樣的燒烤,酒水就是以前的雞尾酒和奶茶。好在江陽燒烤和調(diào)酒的手藝不差,不然他恐怕要把這店開垮。
恢復(fù)了以往的悠閑姿態(tài),江陽舒服的坐在柜臺后面玩兒著手機(jī)。
突然,有人加江陽微信。他有些疑惑,誰會加自己?帶著好奇點了一下,說是廚師協(xié)會的工作人員。
江陽想起今天林會長說有人會聯(lián)系自己,恐怕就是這個人了吧。江陽暗自想到。
點了同意,與那個工作人員在微信上成為了好友。
江陽左右想著,是不是應(yīng)該打個招呼來著,于是他發(fā)了條微信:你好!
過了許久,對方并未回復(fù)信息。江陽也沒在意,不回復(fù)就不回復(fù)吧。眼看晚上營業(yè)的時間就要到了,江陽也沒管回不回復(fù)的事兒了。
雖然過了國慶,但依舊有人慕名前來。當(dāng)?shù)弥柌毁u開水白菜后,便失望的離開。也有一些人懶得再去找其他店吃飯,便留下來吃燒烤。
江陽慢慢忙起來,國慶過后,那些出去浪了浪的老顧客回來。
“老板,恭喜啊!”有老顧客說道。
江陽笑了笑,知道他指的是什么,無非就是食客節(jié)目。
江陽并不喜歡這種感覺,若是一般人可能覺得出名挺好啊,不僅有了關(guān)注度還能輕松賺錢。可江陽不喜歡,他總覺得打擾自己。
雖然這出名給江陽帶來最直接的好處就是客流量增加,營業(yè)額翻了幾翻。國慶那幾天江陽想著反正就忙這幾天,趁機(jī)多賺一點幸福感。所以國慶過后,江陽就果斷的恢復(fù)之前的樣子。
時間過得很快,江陽關(guān)了門,收拾好店里。
洗漱后,江陽點開系統(tǒng)界面,看著系統(tǒng)提供的各式各樣的菜譜,江陽陷入沉思。
他看中一個東西很久了,當(dāng)然并不是菜譜。是一份名叫“花式雕刻大全”的東西,這顧名思義,就是一份教你如何雕刻的教材。
價格并不算便宜,要五百幸福感。而江陽身上所剩的幸福感也就五百多一點,他原本是準(zhǔn)備留著提升身體素質(zhì)的。
可即將面臨的一級廚師等級考試讓他心里沒底,而在菜品擺盤讓一直是他的弱項。他覺得,主要是因為自己不會雕刻,如果能有一些雕花裝飾,那么擺盤也一定不會太差。
所以才打算兌換這個——花式雕刻大全!
江陽思考了一會兒,有些下不定決心。一方面,他的幸福感已經(jīng)到達(dá)了可以提升身體素質(zhì)的臨界值。另一方面,他又為廚師等級考試而擔(dān)憂。
最終,江陽一咬牙還是決定兌換花式雕刻大全。
幸福感瞬間見底,與此同時一股龐大的知識沖進(jìn)他的腦海。饒是他有過類似的經(jīng)歷,也有些吃不消。這個可比兌換菜譜的知識量大得多,自然也更加的痛苦。
過了好一會兒,江陽才緩過來。突然被塞入大量的知識,江陽的頭仍然有些昏昏沉沉的。他顧不得許多,從腦海里翻看那些知識。
果然系統(tǒng)還是挺給力的,兌換的所有知識一字不漏的印在腦海里,仿佛江陽一直就記得這些知識一樣。
江陽搖了搖頭,腦袋都昏沉感依舊散不去。他本想現(xiàn)在去系統(tǒng)空間練習(xí)的,可腦袋依舊昏昏沉沉的,他只好放棄,躺在床上,沉沉睡去。
第二天一早,江陽起床晨跑。吃完早餐后,提著和大袋子去了菜市場。
昨日他沒有練習(xí),今天一早起來,腦袋沒有了昏沉的感覺,于是他早早來到菜市場準(zhǔn)備買點練習(xí)的材料。
練習(xí)雕刻的話,其實有幾種食材是比較好的選擇。如蘿卜、土豆、冬瓜、南瓜這些,價格相對便宜,也適合雕刻。
買完了材料,江陽想了一會兒,又去了一家廚具店。
這是一家專門賣廚具的店,店面很大,各種廚具都有,相當(dāng)齊全。牌子也是繁多,從國產(chǎn)到進(jìn)口,應(yīng)有盡有。
江陽要買的是一副用于雕刻的刀具,沒有相應(yīng)的刀具,是很難雕刻好的。
至于什么一把菜刀就可以雕刻,那是另外一種境界,江陽此刻還遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到。所以他只能乖乖去賣專門的刀具來雕刻。
曾經(jīng)許正就展示過只有一把菜刀來雕刻,那時候江陽并不懂其中的難度,現(xiàn)在才知道,不愧是大師!
買好了刀具,江陽坐車回了店里。
他沒有急著用食材來雕刻,畢竟嚴(yán)格意義上來說,他還是屬于一個新手。用系統(tǒng)空間練習(xí),既節(jié)省又方便。
系統(tǒng)的兌換從來不是把一個什么都不會的人,變成一個廚藝大師。系統(tǒng)其實相當(dāng)于一個學(xué)習(xí)機(jī),可以加速學(xué)習(xí),可以填鴨式的灌知識??捎辛酥R后,需要的還是大量的練習(xí)。
縱使這些知識里有各種大師的經(jīng)驗,也只是讓人少走一些彎路,并不能直接把人變成一個高手。
江陽平日里看小說時也會感慨,別人家的系統(tǒng)兌換一道菜譜就可以成為大師,做出的菜是人人都喜歡。而且根本不需要練習(xí),只需要完成系統(tǒng)任務(wù)就好。
當(dāng)江陽真正接觸和了解廚師這個行業(yè)以后,他才知道,什么直接成為大師都是假的。那根本不可能,飲食這個東西差異很大。
有時候不同的人做,在不同的地方,甚至用的調(diào)料品牌的不同都會導(dǎo)致菜品都差異。就連同一個人,烹飪的時間不同也可能做出兩個味道的菜。
所以系統(tǒng)直接灌輸,不用練習(xí),直接成為大師的想法,有些不切實際。
江陽在系統(tǒng)練習(xí)兩個小時,自覺有些初步成果。便退出系統(tǒng)空間,拿起新買的刀具和食材開始雕刻。
這次練習(xí)雕刻的進(jìn)步有些出乎意料,江陽的雕工幾乎是以肉眼可見的速度增長。
其實這是有多方面原因的,一是有系統(tǒng)灌輸?shù)闹R,讓他少走彎路。二是江陽刀工已經(jīng)不算差,有了基礎(chǔ)。三是身體素質(zhì)提升,眼神更好、手更穩(wěn)。
下午時,江陽雕刻的蘿卜兔子就已經(jīng)有模有樣了。
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