美食小飯店 第四十一章 評(píng)審團(tuán)

蓉城一私家菜的客廳里，坐著好幾位老人，年長(zhǎng)的約莫七八十歲，年輕的只有六十來(lái)歲。

“唉～老伙計(jì)越來(lái)越少咯?！币晃焕先苏f(shuō)道。另一位老人也接口道：“是啊，都心慌。走的急。”

“好了！別說(shuō)這些，大家都有那天。就當(dāng)他們提前休息?！币晃焕先碎_(kāi)口。若是江陽(yáng)在這里，便認(rèn)得出來(lái)，這位老人正是那天講話的人——林庸！

“老林，你把我們叫來(lái)，為了何事啊？”一位老人開(kāi)口，這位正是陳蓄毅的爺爺，陳老爺子，陳泉州。

林庸說(shuō)道：“一來(lái)聽(tīng)聽(tīng)大家對(duì)美食節(jié)的看法，二來(lái)也想成立一個(gè)評(píng)委團(tuán)。”

這時(shí)，一位膀大腰圓，身體完全不像老人的開(kāi)口：“看個(gè)屁，這個(gè)美食節(jié)就是小孩子的玩意兒。有什么好看的！我說(shuō)你們不干正事，凈弄些屁事兒出來(lái)?！?p/> 林庸頭疼的看著這位老頭，說(shuō)道：“許正，你怎么還是這副脾氣？”

許正眼睛一瞪，說(shuō)道：“我脾氣怎么了？林老頭，今天你把話給我說(shuō)清楚?！?p/> 林庸頭疼無(wú)比，沒(méi)有接話。他把眼光看向其他人，不再看許正。其余人都憋著笑，許正這臭脾氣，的確讓人頭疼。年輕時(shí)更加讓人頭疼，可是得罪了不少人，也就是年紀(jì)大了才收斂了些。

這時(shí)，一位老爺子開(kāi)口，他是這里面年齡最大的，也是最德高望重的。他道：“美食節(jié)挺好的，我知道在場(chǎng)的有人心里看不清美食節(jié)的。認(rèn)為這就是一些小孩子自?shī)首詷?lè)，為了忽悠大眾做出的食物。像什么炸土豆、冰粉這些都是上不得臺(tái)面的東西，算不上美食。可美食的定義是什么？美食又是給誰(shuí)吃的？我們自?shī)首詷?lè)的東西嗎？不是的！食物源于是陳毅大眾，那么美食也是源于大眾。只有大家都喜歡的，才叫美食。美食不是孤芳自賞，不是曲高和寡。

我同意組成評(píng)委團(tuán)，說(shuō)不定……還能發(fā)現(xiàn)個(gè)好苗子呢？”

說(shuō)完，眾人一臉?biāo)妓?，大家都活了這么大年齡。俗話說(shuō)人老成精，這些道理只是沒(méi)去想，并不代表想不通。而且，如今的廚藝界，確實(shí)慢慢有脫離大眾的意思。名菜佳肴離大眾的生活越來(lái)越遠(yuǎn)，美食節(jié)說(shuō)不定真的是個(gè)契機(jī)。至于姜老最后一句話，大家都沒(méi)當(dāng)真，好苗子有那么容易找？如果真的那么容易，廚藝界也不會(huì)有些青黃不接。

陳泉州率先開(kāi)口道：“我同意姜老的看法?！?p/> 隨后，其余人也紛紛同意。林庸一見(jiàn)，臉上浮現(xiàn)出一抹笑容，果然請(qǐng)姜老來(lái)就是最正確的決定。

“好，既然大家都沒(méi)意見(jiàn)，那么我們便組成評(píng)委團(tuán)?！绷钟棺詈蠖讼聛?lái)。

許正滿臉不在乎，說(shuō)道：“那我們什么時(shí)候去？”

林庸道：“今晚就去。美食節(jié)大概有一百一十二個(gè)攤位，若是一天時(shí)間我們也嘗不完，正好美食節(jié)連續(xù)三天，我們正好可以一天嘗一點(diǎn)?！?p/> 陳泉州道：“若是有重復(fù)的怎么辦？”

林庸道：“都要嘗，即便是重復(fù)菜品。心中每個(gè)人做出來(lái)的都不一樣，所以品嘗是必須的。”

眾人點(diǎn)頭，這話不錯(cuò)。大家都是廚師，也能理解。

這邊還在討論，而蓉城的另一方，也有一撥人在討論。

“今天來(lái)，想必大家之前也得到消息，我就不在贅述。唯有一點(diǎn)，我們?nèi)テ穱L時(shí)，必須要公平公正。大家都是網(wǎng)上有名的，不是美食博主就是美食評(píng)論家，我相信這點(diǎn)對(duì)大家來(lái)說(shuō)，不難！”

下面議論紛紛，能夠來(lái)參加的，都是有名氣的人，而且還得沒(méi)不良記錄。有些敏感的人似乎嗅到了什么，原本以為只是一個(gè)普通的美食節(jié)，可如今看來(lái)，似乎并不簡(jiǎn)單。

蔣蘭也是這些人中的一個(gè)，她的微博號(hào)曾經(jīng)推過(guò)江陽(yáng)的飯店。她應(yīng)邀來(lái)參加美食節(jié)的品鑒，和其他人的目的不同，她最興奮的是可以嘗到無(wú)數(shù)美食。

原本她也想去搶票的，后來(lái)得知自己要來(lái)參加美食節(jié)的品鑒工作，便放棄了搶票的事。

她男朋友并沒(méi)有來(lái)，是的，她丟下自己男朋友一個(gè)人來(lái)參加美食節(jié)。其實(shí)不是，她男朋友要工作，而且這個(gè)品鑒的工作，又不能帶家屬。

美食節(jié)的主辦方心很大，對(duì)于十大美食的評(píng)審相當(dāng)嚴(yán)格。不僅有普通游客的投票，還有專業(yè)的廚藝界大師們來(lái)評(píng)審，又有一些有名的網(wǎng)上美食博主來(lái)品鑒。其實(shí)并不只是這些人，還有一撥人，數(shù)量極少，他們?cè)缫呀?jīng)到了美食節(jié)上了。

這些人正是真正的美食評(píng)論家，和網(wǎng)上的不同，這些美食評(píng)論家更加專業(yè)。不過(guò)按他們的意思，要偷偷去品嘗，如同普通游客一樣。

這點(diǎn)，主辦方也沒(méi)辦法，誰(shuí)叫這些都是大爺呢，可是很難請(qǐng)動(dòng)的。

主辦方說(shuō)著牛，可也得分對(duì)象。比如那些廚藝界的大師們，還不得廚師協(xié)會(huì)的會(huì)長(zhǎng)出馬，別人可不鳥(niǎo)你主辦方的人。

江陽(yáng)和孟晚秋很快便到了諸叔發(fā)的位置，這是一片市場(chǎng)，很老的那種。兩人把車停在外面，便走了進(jìn)去。

江陽(yáng)打電話給諸叔，很快諸叔便找到他們。

“小陽(yáng)，這位是？”諸叔看著孟晚秋道。

江陽(yáng)介紹道：“孟晚秋，我朋友。這位是我諸叔?！?p/> 孟晚秋落落大方的叫道：“諸叔好?！?p/> 諸叔笑得很開(kāi)心，連忙道：“唉，你好你好?！闭f(shuō)完看著江陽(yáng)，眼神里的意思是，你小子有事兒瞞著我??！

江陽(yáng)無(wú)奈，看著諸叔，眼神里的意思是，真不是您想的那樣。諸叔對(duì)于江陽(yáng)的眼神，選擇無(wú)視。

“小孟熱不？諸叔去給你買瓶水?！敝T叔說(shuō)道。

孟晚秋受寵若驚道：“不用不用，諸叔我不熱。”

可是諸叔沒(méi)聽(tīng)，固執(zhí)的去買了瓶冰凍的水，遞給孟晚秋道：“小陽(yáng)那小子也真是，都不知道心疼你，天氣這么熱，也不知道買瓶水，回頭諸叔說(shuō)說(shuō)他。”

孟晚秋知道諸叔誤會(huì)了，鬧了個(gè)大紅臉，低著頭不說(shuō)話。

江陽(yáng)無(wú)奈道：“諸叔，我們真不是你想的那樣?！?p/> 諸叔眼神一瞪，說(shuō)道：“什么不是！不管怎么樣，人家小孟一個(gè)女孩子，你就不知道多關(guān)心關(guān)心！”

江陽(yáng)說(shuō)的無(wú)法反駁，便泄氣般道：“得，您說(shuō)什么就是什么。快帶我們?nèi)ツ枚垢桑疫€得趕回去呢?！?p/> 諸叔一下子反應(yīng)過(guò)來(lái)道：“對(duì)對(duì)，來(lái)跟著我?！?p/> 七拐八彎，諸叔帶著他們兩人走到一個(gè)偏僻的地方。還沒(méi)到，江陽(yáng)便聞到一股豆子香味。

諸叔說(shuō)道：“這是一家老作坊了，干了幾十年。是這周圍豆腐做的最好的一家。”

江陽(yáng)點(diǎn)頭，他只需一聞，便知道這豆腐比旁的要好。

接下來(lái)的事就簡(jiǎn)單了，交錢拿豆腐，放到諸叔一早準(zhǔn)備好的冰塊里。江陽(yáng)一個(gè)人搬出去，放在孟晚秋車上。

“這小子什么時(shí)候力氣變這么大了？”諸叔嘀咕道。

道別了諸叔，孟晚秋和江陽(yáng)駕車回美食節(jié)場(chǎng)地去。

路上，江陽(yáng)道：“那啥，班長(zhǎng)別介意哈！諸叔的誤會(huì)我會(huì)和他解釋的。”

孟晚秋道：“沒(méi)事。”

兩人一路無(wú)話，與之間來(lái)的歡樂(lè)不同，如今路上有些沉悶。江陽(yáng)心想，估計(jì)是得罪她了吧。

回到地方，孟晚秋又恢復(fù)了笑容，仿佛之前的沉悶不是她一樣。