崇禎八年 第八百零三章 想做富婆的朱媺娖

朱媺娖的奶牛場(chǎng)是四座奶牛場(chǎng)里規(guī)模最大的，共有奶牛四百頭，每頭奶牛購(gòu)買價(jià)格是十五兩，總計(jì)花費(fèi)了六千兩，雇請(qǐng)了三十多名工人，其中大部分為婦人，每月的薪水定在一兩五錢，旺季時(shí)，每頭奶牛產(chǎn)奶五十斤左右，淡季時(shí)約為十幾斤，草料的供應(yīng)由四海牧業(yè)負(fù)責(zé)。

牛的食量是非常大的，一頭奶牛每天至少要十斤左右的干草，二十五斤用玉米秸稈加工成的青貯粗飼料，然后才是玉米粒、豆餅、麥麩等精飼料。

奶牛如果不吃草，就會(huì)影響反芻和營(yíng)養(yǎng)吸收，易生病，影響產(chǎn)奶的數(shù)量和質(zhì)量，這四百頭奶牛每年的牧草需求量，大約需要兩百多畝草場(chǎng)來供應(yīng)。也就是京師地處北邊，宣大邊墻外有大片的草場(chǎng)和牧民，所以草料的供應(yīng)還是基本能得到滿足的。

其實(shí)大明人沒有喝牛奶的習(xí)慣，況且鮮奶的濃度較低、水分較大，口感也一般，但是為了大力發(fā)展畜牧業(yè)，使得更多百姓從中受益，所以必須要讓更多有條件的家庭養(yǎng)成每天喝奶的習(xí)慣才好。

于是，朱由檢祭出了法寶：輿論引導(dǎo)。

在奶牛場(chǎng)籌建開始，皇明周報(bào)便開始連篇累牘的介紹肉蛋奶等副食的巨大好處，并舉出塞外異族們?yōu)楹紊眢w強(qiáng)健、很少生病，那就是因?yàn)樗麄兤綍r(shí)吃肉多喝奶多的緣故，尤其是牛奶，所含的養(yǎng)分非常多，常喝牛奶能讓人身體更加健康，能讓孩童的腦子更加聰明，也能讓婦人的容顏?zhàn)兊酶凶松鹊取?p/> 別說在這個(gè)信息傳遞及其緩慢的年代，就算信息披露猶如閃電般快速的后世，大多數(shù)受眾對(duì)于輿論宣揚(yáng)的東西還是盲從的。

以皇明周報(bào)現(xiàn)在無與倫比的影響力，在刊登過幾期喝牛奶的好處后，京師里的達(dá)官貴人、豪門大戶，以及中下級(jí)官員、商人、工匠等中產(chǎn)群體便很自然的接受了報(bào)紙上傳遞的信息，甚至還有不少人自動(dòng)將之轉(zhuǎn)化為“喝牛奶的才是上等人”這種觀念。

這個(gè)倒不是空穴來風(fēng)，之所以有人自覺形成這種觀念，無非就是皇明周報(bào)有意無意的透露出“宮里貴人們都是每天一杯牛奶”的信息，于是乎，還沒等奶牛從邊墻外運(yùn)進(jìn)來，那些達(dá)官貴人們便打發(fā)自家的管家仆從，每日都去離家最近的奶牛場(chǎng)打探一番，只要奶牛場(chǎng)開始正式運(yùn)營(yíng)，那一定要率先搶上，這也導(dǎo)致了牛奶上市后出現(xiàn)了一罐難求的場(chǎng)面。

在經(jīng)歷過最初生產(chǎn)和管理上的混亂后，奶牛場(chǎng)在崇禎二十年陸續(xù)進(jìn)入正軌，朱媺娖接手之后，為了方便自己管理和溝通，先是把皇莊里與自己交好的妞妞給調(diào)來，作為管事直接打理場(chǎng)里的日常事務(wù)，后來更是在自己父親的指導(dǎo)下，陸續(xù)開發(fā)出了牛奶系列新品種。

尤其是夏秋兩季各種水果大量上市時(shí)，已經(jīng)被朱媺娖改名為“圣源乳業(yè)”的北城奶牛場(chǎng)，先后推出了各種風(fēng)味和口感的水果布丁酸奶、加了白糖和香料的奶油刨冰、炒酸奶、奶油酥山等冷飲系列。

這些新品種一經(jīng)面世便深受歡迎，尤其是那些大戶人家，根本不管價(jià)格是不是高昂，往往一買就是幾十件，因?yàn)樯鲜袛?shù)量過少的原因，這些冷品經(jīng)常不到一個(gè)時(shí)辰便被搶購(gòu)一空。

這主要得益于他有個(gè)眼光長(zhǎng)遠(yuǎn)的好爹。

在朱媺娖于冬季接受奶牛場(chǎng)時(shí)，朱由檢便命人在奶牛場(chǎng)以及女兒設(shè)在京師門面的后院，修建了大型的地窖，儲(chǔ)藏了大量的冰塊，以備來年使用，于是便有了“圣源乳業(yè)”新冷品的誕生。

年底盤賬的時(shí)候，朱媺娖也是興奮無比。

因?yàn)閱螁问浅绲澏晡逶碌绞拢略O(shè)在京城里的門店，通過售賣牛奶系列制品，便給她帶來了一千多兩銀幣的收入，再加上一年牛奶的利潤(rùn)，加起來足有三千多兩的純收入，這可都是朱媺娖憑自己本事掙來的錢財(cái)，

過年放假前，很有她爹風(fēng)范的朱媺娖小手一揮，給場(chǎng)里每名雇工、店里每名掌柜伙計(jì)發(fā)了十枚、妞妞五十枚銀幣的年終獎(jiǎng)，另外還有米面油鹽肉布匹等其他福利，并且安排奶牛場(chǎng)送貨的四輪馬車，把分發(fā)的福利挨家挨戶送到家中。

當(dāng)雇工們誠(chéng)心誠(chéng)意跪下謝恩時(shí)，朱媺娖的心里也是感到無比的愜意和舒心，另外就是心里的感動(dòng)。

平時(shí)她只要沒事就往奶牛場(chǎng)跑，親眼目睹了雇工們的勤勞和辛苦，自己只不過將他們?cè)摰玫陌l(fā)下去，就收獲了他們衷心的愛戴和感激。

怪不得自己的父親常說，慈善是人性的光輝，贈(zèng)與者的心理滿足感是一種極度的快樂，并且是做了一次后便停不下來的行為。

崇禎二十一年初春，朱媺娖征詢父親的意見后，決定擴(kuò)大“圣源乳業(yè)”的規(guī)模，她再次投資購(gòu)買了兩百頭未成年奶牛，并且委托“四海遠(yuǎn)洋”從歐洲購(gòu)買奶牛，以便嘗試與大明本土奶牛雜交，以提高奶牛的產(chǎn)奶量和抗病能力。

當(dāng)然了，這都是朱由檢給出的主意。

朱由檢雖說對(duì)這個(gè)并不內(nèi)行，但他卻知道后世歐洲的奶業(yè)十分發(fā)達(dá)，乳制品在華夏最受歡迎，是一門利潤(rùn)很高的產(chǎn)業(yè)，從這點(diǎn)應(yīng)該看出，歐洲的奶牛品種應(yīng)該不錯(cuò)，要是能雜交育種，新品種的奶牛或許會(huì)帶來驚喜。

雖說“圣源乳業(yè)”只是朱媺娖名下產(chǎn)業(yè)中的一項(xiàng)，但相比其他諸如酒樓、店鋪之類的資產(chǎn)，她還是最喜歡這種奶牛場(chǎng)能夠產(chǎn)生愉悅感和成就感的事物，這或許是出于人類對(duì)大自然的天然親近感的原因吧，那種收獲感和熱鬧的場(chǎng)面、雇工們發(fā)自內(nèi)心歡快的笑容，都讓朱媺娖既感安心又覺愉悅。

奶牛場(chǎng)規(guī)模擴(kuò)大后，雇工人數(shù)又增加了二十人，每當(dāng)月底親自給雇工們開支時(shí)，看到他們臉上由衷地笑容，朱媺娖也是開心不已。

她在跟朱由檢閑聊時(shí)夸下海口，要把“圣源乳業(yè)”做成天下最大的奶制品牌子，養(yǎng)活更多的百姓，替自己父親減輕一點(diǎn)負(fù)擔(dān)，朱由檢聽罷也是倍感欣慰。

崇禎二十一年十一月，大明海軍編隊(duì)在戰(zhàn)事結(jié)束并得到充分修整后順利返回了大明。