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重生農(nóng)家清荷 第三百零二章 鍋?zhàn)?p/>
吳管家在落霞鎮(zhèn)呆了五天,吳昌明和兒子吳丘德領(lǐng)著還把周邊的地方看了看,然后去福清包子看看。
臘月二十四,吳管家啟程進(jìn)京,吳丘德一同前往,他要去提前把宅子買了,打點(diǎn)好,為吳顏勛進(jìn)京做準(zhǔn)備,也為自家做準(zhǔn)備。
畢竟按照吳家嫡枝現(xiàn)在對(duì)自家的重視,落霞鎮(zhèn)旁枝吳家進(jìn)京的希望很大。
臘月二十五,福清包子鋪關(guān)門,羅老田一家子并花開勛幾人穿戴暖和,手里拿著手爐,坐上馬車,往羅家村去了。
比起之前的五輛馬車,這次更甚,整整十輛,五輛馬車上都是滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)哪甓Y。
羅家村的宅子,羅二剛一家每天都會(huì)去看看,拾掇拾掇,隔幾天還會(huì)燒燒炕,所以羅老田他們到家直接就能住人,都不用收拾。
羅二剛家拿了幾屜包好凍硬的白面餃子,還有白菜和菜干。
純?nèi)怵W、白菜油渣餡、菜干雞蛋、白菜肉餡四種內(nèi)餡的餃子,非常豐盛了,羅二剛家也就今年包了這么多口味的餃子,真正管飽。
吳秋晚送的燕窩,托田壯他們拿去縣城賣了,足足得了一百二十兩,四十五兩一兩,二兩多的燕窩羅二剛家全賣了,一盞沒留,開玩笑,那么貴的東西哪可能自己吃,不是糟蹋銀子嘛。
家里有錢了,底子就硬了,今年羅二剛家年貨準(zhǔn)備的也格外豐富,還連羅老田家的一塊兒給備了,餃子都幫著他們包好了,地窖里儲(chǔ)存的新鮮白菜和夏秋曬干的菜干也收羅了不少拿來。
中午熱呼呼的水餃下肚,王桂花燒了一鍋的米糊,大伙兒把老宅里里外外都貼上了喜氣洋洋的對(duì)聯(lián)和福字,忙活完,就窩在房里,燒上了炕,暖和手腳。
“呼,可真冷啊,感覺比京城還冷,沒道理啊。”吳秋晚捧著手爐還有些瑟瑟發(fā)抖。
“炕還沒燒熱,再等會(huì)兒就好了。”王桂花笑道,“不過聽了你的話,我倒是放心了,想來去了京城,我應(yīng)該能耐得住寒。”
“肯定能。”吳秋晚肯定道,“京城的冷和這兒的冷有些不同,這兒的冷感覺是冷到骨子里的,京城不會(huì)。”
“晚上吃鍋?zhàn)影桑瑹岷艉舻模钸m合現(xiàn)在吃了。”羅清蓮提議道。
“清蓮,你做的都好,我們沒意見。”吳秋晚一口贊同,她也有些想鍋?zhàn)恿恕?p/>
王桂花等人更是期待,“鍋?zhàn)樱繘]吃過呢,看來晚上又有口福了。”
“成,那我先去準(zhǔn)備了。”羅清蓮穿上斗篷。
“我也去。”花清荷起身道,“我要準(zhǔn)備我喜歡的。”
“去吧。”吳秋晚不拘著,女子會(huì)廚藝那可是一大優(yōu)點(diǎn)。
“我也去,我也去。”羅佳苗幾個(gè)也去湊熱鬧,她們也是第一次聽說鍋?zhàn)樱每纯础?p/>
廚房里,兩臺(tái)灶都燒上熱水,大冬天的,洗什么都得混熱水,不然一雙手就沒眼看了。
羅清蓮先用瓦罐,把大骨敲碎些,加水,鹽和姜片就燉了起來。
豬肉、牛肉、鹿肉,全部都是凍得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的,放在熱水里稍微暖一暖,羅清蓮就拿刀給切成薄薄的一片片,這種的一燙就熟。
羅佳地幾個(gè)也來幫忙,接過羅清蓮手里的活計(jì)說道,“清蓮,這等費(fèi)力氣的交給我們,我們聽你安排。”
“好,那把瘦肉剁成泥,我給你們做肉丸子,混了豆腐也做豆腐肉丸子,這些放到鍋?zhàn)永锒己贸浴!?p/>
“小姐,你想吃什么?”羅清蓮問花清荷。
“切些面條吧,我晚上不想吃米飯,等最后放些面條到鍋?zhàn)永铮栵柖亲印!被ㄇ搴烧f道。
“我來和面。”劉香香拿了盆就去舀白面,“我多切些,聽清荷這么一說,我也想吃面條了,他們定然也有這樣的想法。”
“豆腐切成這么厚的片,魚做成魚丸子,我記得有不少海貨,今日鍋?zhàn)游覀円獌蓚€(gè)湯底吧。”花清荷說道,“大骨湯和海鮮湯底。”
“可以啊,有鴛鴦鍋。”羅清蓮拿出鴛鴦鍋滿臉的笑意,“我之前特地讓展大哥去尋來的。”
“聰明。”花清荷夸贊了句。
“大姐、小苗,你們想吃什么?”花清荷問道。
“白菜,蘑菇、菜干也泡些,冬日里就是蔬菜太少了。”羅佳禾說道。
“對(duì)了,還有洋芋,切成片,燙熟了,糯糯的可好吃了。”花清荷說道。
洋芋羅二剛家有種,花清荷一家子去落霞鎮(zhèn)后,地也讓羅二剛家負(fù)責(zé)了,都沒種,花清荷之前就把地窖里儲(chǔ)存的留種洋芋全給羅二剛家了,十一月份收獲的時(shí)候,產(chǎn)量非常高,現(xiàn)在地窖里儲(chǔ)存了非常多新鮮洋芋。
“大姐,以前念叨著吃肉,今年過年倒是愁蔬菜了。”羅佳苗看著羅佳禾捂嘴笑。
羅佳禾一愣,然后笑了,“這說明我們家里不愁肉吃了,這可是值得高興的事。”
羅佳苗點(diǎn)頭附和。
“咚咚咚—”羅家的大門被拍的作響。
“誰啊。”劉蘭從屋里出來,去開門。
“伯母。”屋外穿著厚實(shí)襖子,戴著手套搓耳朵,鼻頭被凍得通紅的盧浩勇見到劉蘭有些靦腆的叫人。
“浩勇,怎么來了,快,進(jìn)屋。”劉蘭忙招呼未來女婿進(jìn)屋子。
“伯母,我給你們送年貨來,就不進(jìn)去了,等等趕回鎮(zhèn)上去。”盧浩勇笑著說道,不過說話的空檔雙眼不自覺的往劉蘭身后看去。
作為過來人的劉蘭哪能看不出來,“那也得進(jìn)去喝熱茶。”
劉蘭招呼盧浩勇進(jìn)屋,讓羅長(zhǎng)根他們?nèi)グ崮甓Y。
“哎喲,這衣擺怎么了,這是路上摔了?”王桂花看著沾了泥污且有些濕的衣擺問盧浩勇。
盧浩勇不好意思的摸了摸頭,“地上滑,下車的時(shí)候不小心……就摔了。”
“幼根那有新襖子,你去換一身。”王桂花說道,“天色有些晚了,要不你在奶這兒住一晚?跟幼根一個(gè)屋,反正你們?cè)谒桔拥臅r(shí)候也是住一起的。”
王桂花的提議,盧浩勇有些心動(dòng),本來不會(huì)這么晚,可來羅家村的半路上遇到一個(gè)抱著孩童去鎮(zhèn)上的大叔,盧浩勇用馬車送他們?nèi)チ随?zhèn)上,然后再來,就晚了。
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