名校養(yǎng)成系統(tǒng) 第三百二十五章 西貝四中食堂改革會(huì)議

民以食為天，吃飯無(wú)論在什么地方、對(duì)什么樣的人群來(lái)說(shuō)都是件大事，而西貝四中的食堂正存在著一些不穩(wěn)定因素，同時(shí)也飽受學(xué)生們的非議。

飯菜難吃、價(jià)格昂貴、菜品單一，是學(xué)生們對(duì)西貝四中食堂最多的負(fù)面評(píng)價(jià)。而導(dǎo)致西貝四中食堂發(fā)生這些問(wèn)題的主要原因就是沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)。

學(xué)校就這么一家食堂，不管飯菜做的怎么樣，學(xué)生們都得來(lái)吃。校外面那些小吃車對(duì)學(xué)校餐廳根本構(gòu)成不了威脅，畢竟前幾任校長(zhǎng)把食堂承包給自己的親戚后，為了保證食堂的收益，也是為了保障學(xué)生們的飲食安全，于情于理，都要對(duì)校外面那些小吃車進(jìn)行打擊。

甚至有傳言西貝四中前幾任食堂負(fù)責(zé)人都有這樣的經(jīng)營(yíng)理念：“花最少的錢，買最便宜的菜，招最差的廚師，賣最貴的大鍋飯。”

食堂的飯菜也有兩個(gè)最低標(biāo)準(zhǔn)：“能吃，吃不死人。”

甚至西貝四中的學(xué)生們還編排了這么個(gè)笑話

西貝四中食堂招廚師，負(fù)責(zé)人開(kāi)月薪4000元，校長(zhǎng)嫌太貴，讓負(fù)責(zé)人去勞務(wù)市場(chǎng)雇最便宜的農(nóng)民工，并說(shuō)道：“大鍋飯都是用鐵锨，管他會(huì)不會(huì)炒，反正會(huì)用锨就行了。”

仔細(xì)想想，這個(gè)笑話好像還真像那么回事，大鍋飯還需要什么廚藝，會(huì)用锨就成了。

于是，西貝四中學(xué)生間廣為流傳一句玩笑話“四中食堂的飯菜都是建筑工人炒的”。

這句話甚至傳到了校外，被學(xué)生們傳給了他們的家長(zhǎng)，然后慢慢的在市井街坊的口中傳了開(kāi)來(lái)。

一度后來(lái)又被大家編排出了這么個(gè)段子

西貝四中學(xué)校搞建設(shè)，來(lái)了支施工隊(duì)，施工隊(duì)的建筑工人在學(xué)校的餐廳里吃飯，吃飯的時(shí)候忍不住拍桌子罵道：“都說(shuō)這四中的飯菜是建筑工人炒的，就特么在放屁！簡(jiǎn)直是在侮辱咱們建筑工人，說(shuō)句人話，干建筑的來(lái)當(dāng)廚子都做不出這么難吃的飯菜。”

西貝四中的食堂是招致學(xué)生們最不滿意的地方之一，所以，林平來(lái)到四中上任后的第一天在考察了一些情況后立刻就決定先對(duì)食堂進(jìn)行改革！

而改革方式就是讓西貝四中的食堂參考大學(xué)的食堂，從公家變成個(gè)體，從餐廳整體承包變成窗口拆分承包。

消滅掉四中校門口的那些小商小販的最好方式不是趕走他們，而是把他們請(qǐng)進(jìn)學(xué)校，讓他們賣學(xué)生們愛(ài)吃的飯菜，然后學(xué)校進(jìn)行食品安全監(jiān)督，達(dá)成雙贏的局面。

說(shuō)做就做，就這件事林平根本不需要多想，先是讓保衛(wèi)處隊(duì)長(zhǎng)吳必輝和總務(wù)處李新國(guó)安排人去通知了學(xué)校大門口外面這條街上的所有商販。

接著，林平又帶著李新國(guó)回到李新國(guó)的辦公室好好研究了一下餐廳承包制度，很快拿出了一套簡(jiǎn)單的方案。

李新國(guó)看著眼前的這個(gè)年輕的校長(zhǎng)林平，看了看林平制訂出來(lái)的方案再次確認(rèn)的問(wèn)道：“林校長(zhǎng)，您確定要這樣做？”

林平笑著反問(wèn)道：“為什么不呢？”

李新國(guó)小聲的嘀咕道：“在您之前沒(méi)有校長(zhǎng)這樣做。”

接著又提高聲調(diào)說(shuō)道：“當(dāng)然，您這樣做我肯定是支持的。”

李新國(guó)內(nèi)心其實(shí)不太支持林平的這種改革，他還是希望林平能按照前幾任校長(zhǎng)的套路和制度來(lái)，他是一個(gè)四十多歲的中年人了，思想比較保守傳統(tǒng)，性格又有些膽小謹(jǐn)慎，他害怕林平這一改革萬(wàn)一出了事再連累到他。

而且，林平這樣一搞，他李新國(guó)也就沒(méi)有可以蹭油水的地方了。李新國(guó)這個(gè)人大貪不敢，但是蹭點(diǎn)小便宜的事情還是經(jīng)常干的。

就像段子說(shuō)的那樣：把一塊肉拿起來(lái)，什么都不做再放回去。拿肉的人能得到什么？答案是一手油。

而李新國(guó)就是那種喜歡從肉上蹭一手油的人。

下午兩點(diǎn)，西貝四中一樓餐廳，正式召開(kāi)關(guān)于西貝四中食堂改革的會(huì)議，參會(huì)人員有林平、張偉行、李新國(guó)、總務(wù)處其他相關(guān)工作人員、餐廳相關(guān)工作人員以及校外的小商小販。

對(duì)于這次會(huì)議，最摸不到頭腦的就是校外的這些小商小販，他們完全搞不懂學(xué)校這個(gè)新校長(zhǎng)喊他們來(lái)開(kāi)會(huì)干什么。那可是大姑娘上花轎人生頭一回兒。

而且這些小商小販基本上一直和學(xué)校處于對(duì)立狀態(tài)，所以對(duì)學(xué)校這個(gè)新校長(zhǎng)上任有點(diǎn)害怕，因?yàn)槊恳蝗涡滦ｉL(zhǎng)上臺(tái)都會(huì)對(duì)校外的小商小販進(jìn)行一輪新的打擊。

而保安隊(duì)長(zhǎng)吳必輝遵守林平的囑咐只讓小商販來(lái)開(kāi)會(huì)不能說(shuō)開(kāi)會(huì)的內(nèi)容，于是吳必輝只是說(shuō)好事，讓他們來(lái)參會(huì)，沒(méi)告訴他們會(huì)是什么好事，就讓小商小販們更是摸不著頭腦了。

“好事？能有什么好事？”

“就是，新校長(zhǎng)上臺(tái)能有什么好事，哪次不是對(duì)咱們這些做小生意的狠狠打擊，為的就是好讓他們的餐廳坑學(xué)生更多的錢。”

“就是就是。”

小商販議論紛紛，但是大部分還都接受了學(xué)校的邀請(qǐng)參加這次會(huì)議，有一兩個(gè)就是不愿意來(lái)也沒(méi)辦法。

等人員差不多都到齊，林平笑著走到大家面前：“大家好，我是西貝四中的新校長(zhǎng)林平。非常高興各位能夠參加這次西貝四中學(xué)校食堂改革簡(jiǎn)會(huì)，這次簡(jiǎn)會(huì)就是大體說(shuō)一下學(xué)校食堂改革的方案和計(jì)劃，然后在本周六也就是后天上午將召開(kāi)一次正式的會(huì)議，并在本周末完成學(xué)校食堂的改革。”

下面的人聽(tīng)的一頭霧水，此時(shí)的他們心里感到更加好奇和不可思議的是學(xué)校的新校長(zhǎng)竟然這么年輕！

“這也太年輕了吧？還沒(méi)我兒子大。”

“是啊是啊，看起來(lái)和我女兒差不多大。我女兒快要畢業(yè)還在實(shí)習(xí)呢，這小伙子怎么就當(dāng)上校長(zhǎng)了。”

底下的幾個(gè)婦女開(kāi)始交頭接耳，竊竊私語(yǔ)，但是林平接下來(lái)的話讓大家都沉默了下來(lái)。

“這次學(xué)校食堂改革的主要內(nèi)容就是由之前的餐廳整體承包轉(zhuǎn)變?yōu)榇翱趥€(gè)體承包，學(xué)校食堂總共有三十個(gè)窗口，在座的所有人都可以參與窗口承包中來(lái)。”

林平說(shuō)完這句話大家都愣住了，這對(duì)大家的沖擊力十分強(qiáng)大，尤其是那些小商小販一臉不可思議。

“真的嗎？”

有小商小販不敢置信地問(wèn)道。

“當(dāng)然，”林平笑著繼續(xù)說(shuō)道，“三十個(gè)窗口每一個(gè)窗口都對(duì)外承包出租，最低租期為一年，除去寒暑假按九個(gè)月算，承包窗口需要繳納九個(gè)月的承包押金，然后窗口承包者自負(fù)盈虧，學(xué)校從中提取抽成。”

林平云淡風(fēng)輕的描述完餐廳窗口的改革計(jì)劃，下面參會(huì)的人終于反應(yīng)過(guò)來(lái)這個(gè)年輕的校長(zhǎng)玩的是真的，全場(chǎng)一下子沸騰起來(lái)。