穿越財(cái)富人生 第七百一十六章 食品安全

第二天上午，李光宇來(lái)到辦公室之后，助理姚靜薇就像李光宇匯報(bào)道：“李生，倫敦杜月梅女士傳來(lái)消息，家樂(lè)福集團(tuán)近期在加強(qiáng)他們超市產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)管，特別是在食品質(zhì)量方面，她擔(dān)心到時(shí)候家樂(lè)福會(huì)在這上面對(duì)我們恒宇超市集團(tuán)發(fā)難。”

食品安全向來(lái)都是大事，一旦一家超市在這方面出了問(wèn)題，對(duì)整個(gè)集團(tuán)都是一個(gè)巨大的打擊。

李光宇對(duì)此也是一直在強(qiáng)調(diào)的，這次家樂(lè)福看來(lái)是想要在這上面找一些突破口了。

李光宇說(shuō)道：“你去通知李雪蘭前來(lái)一下我的辦公室。”

李光宇知道這方面光是高層重視還不行，不需要建立完善檢測(cè)機(jī)構(gòu)，對(duì)超市集團(tuán)采購(gòu)的所有產(chǎn)品進(jìn)行抽檢，有不合格的產(chǎn)品一律不得上架，杜絕質(zhì)量安全問(wèn)題，特別是食品安全。

這可是切實(shí)關(guān)系到市民生命安全的問(wèn)題，不能夠把控制安全的閥門只交到廠家手里，他們超市集團(tuán)也需要掌控，降低這樣事件呢發(fā)生。

李光宇可是清楚后世的一些案例，他可不希望這樣的情況出現(xiàn)在他的超市里面，那樣負(fù)面影響實(shí)在太大了，對(duì)恒宇超市未來(lái)的發(fā)展非常不利。

雖然建立檢測(cè)部門會(huì)增加集團(tuán)不少運(yùn)營(yíng)成本，但是相對(duì)于集團(tuán)的收益來(lái)說(shuō)是微不足道的，只有質(zhì)檢部門成立，他們集團(tuán)才能夠放心，購(gòu)買的顧客也能夠放心。

在李雪蘭到了辦公室之后，李光宇把家樂(lè)福的情況向李雪蘭說(shuō)了一下。

李雪蘭立即表示道：“李生，我們恒宇超市集團(tuán)一直都非常重視產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題，高層也是在嚴(yán)格監(jiān)管，我相信是不會(huì)有什么問(wèn)題的。”

李光宇說(shuō)道：“光是這樣還不夠，目前不管是恒宇超市集團(tuán)還是屈臣氏，我們進(jìn)貨質(zhì)量還是主要廠家那邊控制，我們沒(méi)有太大的主動(dòng)權(quán)，這對(duì)我們非常不利。我們集團(tuán)自身也要建立質(zhì)檢機(jī)構(gòu)，對(duì)我們采購(gòu)的產(chǎn)品進(jìn)行抽樣檢查，不合格產(chǎn)品一律不得上架，兩家超市都一樣。”

目前超市自己建立產(chǎn)品質(zhì)檢機(jī)構(gòu)還沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)，所以李雪蘭以前也沒(méi)考慮集團(tuán)建立這樣的機(jī)構(gòu)畢竟這方面檢測(cè)設(shè)備和和技術(shù)要求都比較高，這里面員工要求也相當(dāng)高，投資不會(huì)是個(gè)小數(shù)。

不過(guò)李光宇既然已經(jīng)吩咐，她自然是愿意把質(zhì)檢機(jī)構(gòu)建立起來(lái)的，這樣他們集團(tuán)就能夠掌握更多的主動(dòng)權(quán)，也能杜絕一些質(zhì)量不達(dá)標(biāo)產(chǎn)品出現(xiàn)在他們超市的貨架上。

特別是食品方面，他們自己有了質(zhì)檢機(jī)構(gòu)，就能夠控制食品安全，讓顧客能夠買到放心安全的產(chǎn)品。

李雪蘭說(shuō)道：“李生，我回去就開(kāi)始準(zhǔn)備這方面的事情，爭(zhēng)取在一個(gè)月內(nèi)把機(jī)構(gòu)組建起來(lái)。”

李光宇知道李雪蘭這又是準(zhǔn)備去別的地方挖人了，機(jī)器設(shè)備還好辦，人員卻不是好找的，李雪蘭敢夸口一個(gè)月把機(jī)構(gòu)拉起來(lái)，他不去挖人是沒(méi)有辦法這么快的。

李光宇說(shuō)道：“這次質(zhì)檢機(jī)構(gòu)方面，食品安全重中之重，我們超市方面也要注意我們貨架上面的產(chǎn)品，凡是過(guò)期產(chǎn)品一律不得上架銷售，這方面一定不可疏忽大意，顧客愿意前來(lái)我們超市購(gòu)買產(chǎn)品就是信任我們超市，我們必須要為他們安全負(fù)責(zé)。”

“李生，這方面我們一直都在強(qiáng)調(diào)，從我們超市開(kāi)業(yè)至今，還沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)一例過(guò)期產(chǎn)品在貨架上銷售的情況。同時(shí)我們集團(tuán)巡查部門也算是把這方面作為重要的巡查對(duì)象，我相信旗下的員工是不會(huì)犯這樣的錯(cuò)誤的。”

李光宇對(duì)此也比較放心，這兩年來(lái)，他們超市還沒(méi)有因?yàn)槭称钒踩膯?wèn)題出現(xiàn)過(guò)糾紛。

這次質(zhì)檢機(jī)構(gòu)的建立，也是保證恒宇超市集團(tuán)能夠長(zhǎng)久的經(jīng)營(yíng)下去，只要質(zhì)檢機(jī)構(gòu)切實(shí)履責(zé)，李光宇相信他旗下超市集團(tuán)出現(xiàn)食品安全問(wèn)題概率是相當(dāng)?shù)偷摹?p/> “雪蘭，這次不光我們香江市場(chǎng)要重視起來(lái)，寶島、日本、韓國(guó)以及東南亞地區(qū)同樣要重視起來(lái)，一些其他小物件質(zhì)量有點(diǎn)問(wèn)題影響還不會(huì)太大，但是食品方面不是小事，一旦出現(xiàn)問(wèn)題，我們超市集團(tuán)就會(huì)面臨非常大的影響，甚至可能出現(xiàn)被抵制的情況。”

特別是李光宇這種在其他地區(qū)的店面，一旦出現(xiàn)這種受各界關(guān)注的問(wèn)題，瞬間就會(huì)把恒宇超市集團(tuán)推上風(fēng)口浪尖，各地區(qū)群眾是很容易受輿論影響的，后面競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手一推動(dòng)，他們超市很可能就此栽下去。

李光宇相信，只要自己超市出現(xiàn)這樣的問(wèn)題，不管是本土的一些超市，還是家樂(lè)福和沃爾瑪都不會(huì)放過(guò)這樣好的機(jī)會(huì)的，他肯定會(huì)在后面推波助瀾，以此來(lái)打擊恒宇超市集團(tuán)的發(fā)展。

李雪梅說(shuō)道：“李生，我會(huì)在近期召開(kāi)一次集團(tuán)高層會(huì)議，各地區(qū)高層也會(huì)返回香江出席，到時(shí)候我會(huì)在這方面進(jìn)行重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)，確保我們超市集團(tuán)能夠在各個(gè)地區(qū)平穩(wěn)快速的發(fā)展，避免被擠出市場(chǎng)的情況出現(xiàn)。”

在李光宇離開(kāi)之后，李光宇同樣吩咐姚靜薇通知富豪酒店集團(tuán)那邊，讓他們對(duì)食品安全一定要高度重視。

這次家樂(lè)福的動(dòng)作算是給他提了一個(gè)醒，不管什么時(shí)候都需要小心，特別是在涉及到顧客生命安全方面。這上面一旦有什么問(wèn)題，就會(huì)成為競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手攻擊的一個(gè)靶子。而且這個(gè)靶子對(duì)李氏財(cái)團(tuán)相當(dāng)致命，很容易讓李氏財(cái)團(tuán)目前高速發(fā)展為之停頓。

李光宇在后世看了一些里面的情節(jié)，超市之間爭(zhēng)斗，有的故意安排人員以吃了購(gòu)買對(duì)方超市產(chǎn)品引起身體出現(xiàn)問(wèn)題在對(duì)方超市門口鬧事，以打擊對(duì)方超市的聲望。

雖然李光宇目前還沒(méi)有遇到這樣的情況，而且他也不認(rèn)為自己競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手家樂(lè)福和沃爾瑪會(huì)干出這樣的事情來(lái)，至于那些地方性超市更不會(huì)來(lái)招惹他們李氏財(cái)團(tuán)。

但是李光宇還是要把質(zhì)檢機(jī)構(gòu)建立起來(lái)，這樣才能夠杜絕一些質(zhì)量不達(dá)標(biāo)，甚至對(duì)人體有害呢產(chǎn)品通過(guò)恒宇超市集團(tuán)的渠道流通到市面上去。

恒宇超市集團(tuán)和沃爾瑪以及家樂(lè)福的爭(zhēng)斗會(huì)是數(shù)十年，未來(lái)恒宇超市集團(tuán)想要占據(jù)上風(fēng)，就需要在各個(gè)方面優(yōu)于家樂(lè)福和沃爾瑪，特別是在質(zhì)量上面，這樣客戶對(duì)恒宇超市集團(tuán)才能夠更加的放心。

至于這次家樂(lè)福是例行檢查，還是為了在這方面為突破口來(lái)打開(kāi)亞洲地區(qū)的局面，李光宇對(duì)此不太在意，只要自己集團(tuán)產(chǎn)品質(zhì)量得到嚴(yán)格的把控，那么不管是家樂(lè)福還是沃爾瑪在這一方面就無(wú)機(jī)可尋，想要以此反敗為勝是不可能的。

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